С наступлением осени, когда дни становятся холодными и пасмурными, нет ничего лучше, чем горячая тарелка овощного супа-пюре. Этот восхитительный рецепт позволит вам не только согреться, но и насладиться гармонией несравненных вкусов.
Идеальные ингредиенты для вкуса
Приготовление супа-пюре не требует сложных кулинарных навыков, а состав овощей можно изменять в зависимости от вашего настроения и запасов в холодильнике. Вот что понадобится для создания настоящего угощения:
- Картофель — 4-5 средних штук
- Морковь — 1-2 штуки
- Цветная капуста — 1/2 кочана
- Лук — 1 штука
- Помидоры — 3-4 штуки
- Вода или бульон — 1,5 литра
- Соль и перец — по вкусу
- Растительное масло — 2-3 столовых ложки
- Плавленый сыр — 2 штуки
- Фета — 50 граммов
- Сухарики — 50-100 граммов
- Зелень — по вкусу
Простой процесс приготовления
Приготовление этого супа не займет много времени и сил. Вот как можно быстро сделать его:
Такой суп-пюре станет настоящим украшением вашего стола,????enriching вашу осеннюю атмосферу. Приятного аппетита!
