Лаваш с яйцом и сыром: идеальный ПП завтрак за считанные минуты
Лаваш, яйца и сыр — простой, но очень вкусный набор ингредиентов, который может стать основой для легкого и здорового завтрака. Этот рецепт сочетает в себе простоту приготовления и отличный вкус, что делает его идеальным вариантом для утреннего перекуса. Восхитительные конвертики с начинкой из яиц и сыра подойдут как для домашнего завтрака, так и для быстрых перекусов на ходу.
Что понадобится для приготовления
2 яйца
50 грамм сыра
зелень (укроп или другая по вкусу)
лаваш
перец, соль по вкусу
растительное масло для обжаривания
Этапы приготовления конвертиков
Готовить эти конвертики очень просто и увлекательно. Следуйте этим шагам, чтобы получить идеальный завтрак:
Сначала необходимо отварить яйца до готовности и охладить их под холодной водой. В это время можно заняться сыром: натереть 50 граммов на крупной терке. Также стоит подготовить зелень, например, укроп. После остывания яйца очистите и нарежьте их.
В глубокой миске аккуратно соедините нарезанные яйца, сыр и зелень. Добавьте по вкусу перец и, если желаете, соль, но, как правило, сыра хватает для создания нужного вкуса.
Приготовьте лаваш. Если у вас крупный лаваш, порежьте его на прямоугольники нужного размера. Выложите половину начинки на лаваш и аккуратно заворачивайте в виде конвертика. Удалите лишние края, если они вам не нравятся.
Нагрейте сковороду, слегка смазав ее растительным маслом, и обжаривайте конвертики на медленном огне до золотистой корочки с обеих сторон.
Эти ароматные конвертики подойдут к утреннему кофе или как перекус в любое время дня. Убедитесь, что этот простой, но изысканный завтрак стал частью вашей кулинарной рутины!
