Франция, будучи вторым по величине производителем вина в мире, в 2025 году сталкивается с рекордно низким уровнем производства, который не наблюдался с 1995 года. По данным статистического агентства минсельхоза Франции (Agreste) и Международной организации виноградарства и виноделия (OIV), страна сможет произвести всего 36 миллионов гектолитров.
Причины снижения урожая
Основная причина такого резкого снижения производства кроется в неблагоприятных погодных условиях и вызванных ими природных катастрофах. Летние месяцы принесли настоящую засуху, что отрицательно сказалось на урожайности винограда. Из-за недостатка влаги ягоды созревали быстрее, однако при этом размер плодов уменьшился, а содержание сока снизилось.
Кроме того, южные регионы страны также пострадали от крупных лесных пожаров. Эти пожары уничтожили значительные площади виноградников, что ещё больше способствовало снижению общего объема производства.
Обновлённые прогнозы
Это уже второе пересмотренное предсказание в этом году. Изначально министерство ожидало, что производство возрастет до 40 миллионов гектолитров, затем скорректировало оценки до 37,4 миллиона гектолитров, а теперь пришло к итоговой цифре в 36 миллионов гектолитров.
Согласно текущим прогнозам, если ситуация не изменится, выпуск вина в 2025 году окажется на 1% ниже уровня 2024 года и станет минимальным по сравнению с показателями, имеющимися с 1995 года.
Влияние на винодельческую отрасль
Ситуация, складывающаяся с производством вина, может сильно повлиять как на местные винодельни, так и на экономику страны в целом. В условиях серьёзных потерь многие производители находятся на грани банкротства, что может вызвать дополнительные проблемы в отрасли. Потребители, в свою очередь, могут столкнуться с повышением цен на французское вино, в то время как винодельни будут вынуждены искать новые способы адаптации к меняющимся климатическим условиям.
