Здоровая овсянка с морковью: идеальный завтрак на каждый день

Здоровая овсянка с морковью: идеальный завтрак на каждый день

Овсянка — это не просто обычная каша, а настоящая находка для любителей здорового питания. В сочетании с морковью она обрела новую жизнь, превращаясь в не только питательный, но и удивительно вкусный завтрак, который порадует даже тех, кто не знаком с овсяными хлопьями, пишет Дзен-канал "Рецепты на каждый день".

Почему морковь?

Морковь добавляет сладости, что идеально сочетается с нейтральным вкусом овсянки. Кроме того, она обогащает блюдо витаминами и клетчаткой, что делает завтрак ещё более полезным. Эта каша сможет привлечь внимание даже самых взыскательных гурманов!

Что нужно для приготовления?

Для создания двух порций овсянки с морковью на воде понадобятся всего несколько ингредиентов:

  • Овсяные хлопья — 1 стакан (около 100 г)
  • Морковь — примерно 150 г (1-2 средние морковины)
  • Вода — 2 стакана (500 мл)
  • Сливочное масло — 20 г (по желанию)
  • Соль — щепотка

Приготовление пошагово

Приготовление этой оранжевой вкуснятины занимает минимум времени и усилий:

  • Сначала морковь очищают и натирают на тёрке.
  • Затем натёртую морковь выкладывают в кастрюлю вместе со сливочным маслом и томят под крышкой на слабом огне 3-5 минут, помешивая.
  • После этого добавляют овсяные хлопья и тщательно перемешивают.
  • Следующий шаг — посолить и влить горячую воду.
  • Довести до кипения и варить на медленном огне, закрыв крышку, до готовности овсянки, ориентируясь на время, указанное на упаковке хлопьев.
  • Вот и всё! Удивительная овсянка с морковью готова к подаче. При желании можно добавить ещё немного сливочного масла для большей нежности и посыпать семечками, чтобы добавить текстуры и вкуса.

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей