Опытные огородники знают: посадки под зиму – это не просто каприз, а необходимость для получения богатого урожая. Среди растений, которые можно высевать в холода, выделяются холодостойкие, такие как морковь, редис, салат, укроп, лук и петрушка. Кроме того, осенние посевы подходят и для многолетников, а также однолетних цветов, способных перенести сезонные заморозки, пишет Дзен-канал "уДачный проект".
Что можно сажать под зиму?
Неприхотливые растения славятся своей стойкостью, и среди них стоит выделить:
- Морковь
- Редис
- Салат
- Укроп
- Лук чернушка
- Петрушку
Кроме того, в зиму можно сеять семена, требующие стратификации. Ярким примером этого является катран, который станет отличным дополнением к огородным посевам. Многие даже не знают о его возможностях, но он может очень украсить осенние грядки.
Когда лучше сажать под зиму?
Сроки посевов – ключевой момент. Необходимо подстраиваться под погоду и заканчивать все работы при наступлении первых заморозков. Семена должны успеть «перезимовать», поэтому их желательно сажать, когда земля уже подмерзла. Кроме того, важно следить за погодными прогнозами – как только плюсовая температура начинает терять силу, момент для посадки станет оптимальным.
Чего стоит избегать в подзимних посадках?
Несмотря на все плюсы, стоит помнить о потенциальных минусах. Посевы мелких магазинных семян часто не радуют высоким процентом всхожести и могут оказаться достаточно проблемными. Чтобы минимизировать риски, лучше использовать крупные и свежесобранные семена.
И не следует забывать, что весной хочется начать новый этап на огороде. Часто возникает искушение перекопать засеянные под зиму участки раньше времени, что может привести к потере урожая.
