Салаты, наполненные свежими овощами и нежной говядиной, стали незаменимым элементом египетского и мирового стола. Эти блюда не просто радуют глаз яркими цветами, но и дарят множество полезных веществ, сытных белков и витаминов. Идеально подходят как для дружеской трапезы, так и для семейного обеда. Рассмотрим один из лучших рецептов, который подарит вашим близким волнение и вкус, пишет Дзен-канал "Чудеса Вкуса || Готовим с Юлией ".
Непередаваемая польза компонентов
Каждый ингредиент в этом салате приносит свою пользу:
- Говядина — источник качественного белка, железа и цинка. Она помогает поддерживать уровень энергии и укрепляет иммунную систему.
- Болгарский перец — настоящий чемпион по содержанию витамина C. Его антиоксидантные свойства поддерживают здоровье и улучшают обмен веществ.
- Помидоры — богатый источник ликопена и других полезных веществ, способствующих улучшению состояния кожи и сосудов.
- Огурцы — низкокалорийный продукт, способствующий гидратации и обогащенный витаминами.
Необходимые ингредиенты
Для приготовления салата на 4 порции понадобятся:
- Говядина — 300 г
- Болгарский перец — 2 шт. (разных цветов для яркости)
- Помидоры — 3-4 шт.
- Огурцы — 2 шт.
- Зеленый лук — 2 ст.л.
- Свежий укроп — по вкусу
- Оливковое масло — 2-3 ст.л.
- Лимонный сок — 1 ст.л. (или уксус по желанию)
- Соль и перец — по вкусу
Приготовить это захватывающее блюдо легко: говядину отварить или запечь, нарезать и смешать с подготовленными овощами. Добавьте ароматную заправку, и ваш салат готов радовать не только вкусом, но и яркими цветами. Этот рецепт обязательно станет любимцем на вашем столе!