Некоторые кулинары перед варкой гречки предварительно жарят ее на сковороде без масла. Эта процедура не обязательна, но пользуется популярностью еще с прошлого века. На то есть ряд причин.В беседе с порталом «Городовой» шеф-повар Роман Трусов отметил...
СМИ
Представители Министерства цифрового развития КБР приняли участие в IX Всероссийском форуме «Языковая политика в Российской Федерации», проходившем в Москве.Как сообщила корреспонденту РИА «Кабардино-Балкария» начальник отдела СМИ Министерства...
Проект предусматривает обновление 6,6 км сетей.Подписаться | МАХ | Сайт | ВК
Знакомство с шедевром Джейми
Тыквенный суп — это не просто осенний уют на тарелке, это настоящая кулинарная магия, которую предлагает всемирно известный шеф-повар Джейми Оливер. Его новый рецепт, в котором вы найдете гармоничное сочетание сладости...
Объем инвестиций, привлеченных в туротрасль Кабардино-Балкарии по проектам, получившим поддержку в 2025 году, составил 2,6 млрд руб. Об этом «Ъ-Кавказ» сообщили в министерстве курортов и туризма республики.«Сроки завершения проектов не...
Во время ремонта даже опытные хозяева могут легко запачкать краской оконные стекла, а бывает, такой «подарок» остается от прежних владельцев. И мало кто знает, что решить эту проблему можно очень просто.Не нужно покупать в магазине специальный...
В преддверии новогодних праздников, в начальной школе-детском саду селения Куба-Таба состоялся особенный инклюзивный праздник «Солнце светит всем одинаково» для детей с ограниченными возможностями здоровья и...
Эхеверии, известные своей привлекательной формой и яркими цветами, продолжают радовать любителей суккулентов своими необычными экземплярами. Кристатность, явление, при котором растения формируют волнистые или гребенчатые формы...
За девять месяцев 2025 года Кабардино-Балкарию посетило 1 млн 557 тыс. гостей, что на 9,4% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом «Ъ-Кавказ» сообщили в министерстве...
Этими способами пользуются все шеф-повара мира: овощная нарезка еще никогда не выглядела так красиво
Чтобы удивить гостей необычной подачей привычной овощной нарезки, используйте пару простых приемов от опытного шефа. Продукты будут выглядеть в десять раз аппетитней и симпатичней.КубикиСкриншот "Epicurious" / YouTubeТакой метод подойдет для кабачка и...
Представители миграционной службы МВД Кабардино-Балкарии, военные следователи и сотрудники военного комиссариата провели рейды по выявлению граждан, недавно получивших российское гражданство, но не вставших на воинский учет.В ходе проверок...
С приближением новогодних праздников актуальными становятся новые декорирующие тенденции. Многие владельцы квартир активно ищут идеи, как можно преобразить свое жилье, создавая в нем атмосферу волшебства и уюта. В этом сезоне на пике...
Не каждый купленный шампунь оказывается подходящим именно для ваших волос. Но выбрасывать такое средство не стоит. У него есть одно очень полезное применение. Ненужная моющая косметика выручит вас в самый ответственный момент и поможет сэкономить на...
Согласно последним наблюдениям, весенний период становится предпочтительным для обрезки клубники по сравнению с осенним. Это наблюдение вырисовывается не только из-за роста климата, но и благодаря неожиданным погодным условиям, которые усложняют...
Уборка квартиры может ввести чуть ли не в депрессию, особенно если вам удается убираться не так часто, как хотелось бы.
Однако есть пять шагов, которые помогут вам убраться быстро и при этом не забыть про места, которые обычно остаются...
Этот салат, в котором куриное филе встречается с необычной парой — тонкой вермишелью, обещает увлекательный вкус и кулинарное разнообразие. Готовьте не просто котлеты, а нечто большее: сочетание текстур и ароматов вас удивит и порадует. Откройте для...
Многие любят начинать утро с чашечки ароматного кофе и хрустящего кусочка хлеба. Поджаривают его обычно в тостере. Однако некоторые используют этот кухонный прибор вовсе не по назначению, рассказал порталу «Городовой» мастер по ремонту бытовой техники...
С приближением Нового года многие задумываются о подарках для своих близких. Особенно важно выбрать что-то особенное для тех, кто увлекается садоводством и дачным отдыхом, пишет Дзен-канал "садоёж".
Полезные подарки для истинных дачников
Представлен...
Иногда случается так, что суп умудряется подкиснуть уже на второй день после приготовления.
Есть испорченное блюдо далеко не приятно, тем не менее, отправлять его в раковину тоже не всегда хочется.
Как же спасти прокисший суп? Ответ на данный вопрос...
Лента новостей
- Уважаемые жители и гости республики! На территории Кабардино-Балкарии объявлена беспилотная опасность.// ВЕСТИ КБР







































