Картошка — это универсальный ингредиент, который способен сделать любое блюдо более вкусным и сытным. Представляем подборку пяти восхитительных рецептов, которые разнообразят ваше повседневное меню. Простые и доступные блюда порадуют вас и ваших близких, а некоторые из них отлично подойдут и для праздничного стола.
1. Рулет из картошки с мясом
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 500 г мясного фарша
- 250 г сыра
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 ст. л. томатной пасты
- 1 ч. л. тимьяна
- 50 г растительного масла
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
Рулет получается ароматным и сытным — идеальный вариант для ужина!
2. Картошка в духовке
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 2-3 зубчика чеснока
- 1 ст. л. приправы для картошки
- 2-3 ст. л. растительного масла
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
Получившиеся дольки будут хрустящими снаружи и мягкими внутри.
3. Пирожки Поча с картошкой
Ингредиенты:
- 500 г картофеля
- 150 г сыра
- 2 ст. муки
- 100 г сливочного масла
- 1/2 ст. кефира
- 1 яйцо
- 1 ч. л. разрыхлителя
- соль по вкусу
Приготовление:
Эти пирожки станут отличным перекусом как в горячем, так и в холодном виде, сообщает Дзен-канал "Готовим с Оксаной Пашко".
