<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
	<channel>
		<lastBuildDate>Thu, 12 Nov 2026 12:36:25 +0300</lastBuildDate>
		<title>Лента новостей Нальчика</title>
		<description>Последние новости Нальчика оперативно. Следите за событиями Нальчика в режиме онлайн. Видео, происшествия, новости культуры, спорта, политики и экономики.</description>
		<link>https://nalchik-news.ru</link>
		<language>ru</language>
		<atom:link href="https://nalchik-news.ru/rss.xml" rel="self" type="application/rss+xml" />
		<atom:link href="https://pubsubhubbub.appspot.com/" rel="hub" />
		<item>
				<title>Какие продукты поддерживают здоровье кожи и волос: источники белка, витаминов и полезных жиров</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56671.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56671.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 12:35:48 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Питание может обеспечить организм веществами, необходимыми для здоровья кожи и волос: белком, полезными жирами, витаминами и микроэлементами. В рацион можно включать яйца, жирную рыбу, орехи, авокадо, зелень, ягоды и цитрусовые. Ни...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Питание может обеспечить организм веществами, необходимыми для здоровья кожи и волос: белком, полезными жирами, витаминами и микроэлементами. В рацион можно включать яйца, жирную рыбу, орехи, авокадо, зелень, ягоды и цитрусовые. Ни один отдельный продукт не гарантирует изменений во внешности, но разнообразное питание помогает получать нужные нутриенты.
### Какие вещества важны
Белок служит строительным материалом для кератина волос и коллагена кожи. Омега-3 и омега-6 участвуют в поддержании увлажнённости и эластичности кожи. Витамины группы B нужны для роста и восстановления клеток, витамин C — для синтеза коллагена, а витамины A и E участвуют в защите и обновлении клеток. Железо, цинк, селен и медь также важны для кожи и волосяных фолликулов.
### Продукты, которые стоит включить в рацион
- **Яйца** содержат белок, холин, биотин и витамин B12.
- **Лосось и другая жирная рыба** — источники белка, омега-3 и витамина D. Омега-3 помогают поддерживать увлажнённость кожи, а рыба может быть частью рациона для здоровья волос.
- **Грецкие орехи, миндаль и кешью** дают организму полезные жиры, витамин E и минералы, в том числе цинк и селен.
- **Авокадо** содержит полезные жиры, витамины E и C. Эти вещества участвуют в поддержании эластичности кожи.
- **Сладкий картофель** богат бета-каротином — предшественником витамина A; в нём также есть витамин C и калий.
- **Болгарский перец и цитрусовые** содержат витамин C, необходимый для синтеза коллагена. В цитрусовых также есть антиоксиданты.
- **Шпинат, петрушка и кинза** содержат железо, витамины C и K, а также фолат.
- **Черника, голубика и клубника** дают витамин C и полифенолы — антиоксидантные соединения.
- **Оливковое масло** содержит полезные жиры, полифенолы и витамин E.
### Другие источники важных микроэлементов
Цинк можно получить из мяса, устриц, тыквенных семечек и бобовых. Биотин (витамин B7) содержится в яйцах, орехах, бананах, грибах и цветной капусте. Железо есть в мясе, рыбе, зелени и бобовых. Источники селена — бразильские орехи, тунец и семечки подсолнечника, а меди — орехи, морепродукты и авокадо.
### Что ограничить
Избыток сахара и быстрых углеводов связывают с процессом гликации; у некоторых людей определённые продукты могут усиливать высыпания. Жирная и жареная пища тоже иногда провоцирует воспаления. Алкоголь способствует обезвоживанию. Молочные продукты не обязательно исключать полностью, однако у части людей их большое количество связано с появлением акне.
### Примеры сочетаний на день
На завтрак подойдут омлет с зеленью или овсянка с ягодами и орехами. На обед можно приготовить рыбу с гарниром из сладкого картофеля или зелёного горошка и добавить салат. Для перекуса подойдут орехи, яблоко или цитрус. На ужин можно выбрать яйца либо рыбу с овощами и зеленью.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/34f9831fa5bbc8824a8c1a5af65e3668_o.jpg" length="30876" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/34f9831fa5bbc8824a8c1a5af65e3668_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="30876" width="660" height="370"/><dc:creator>ГЕОРГИЙ КАВКАЗ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Казбек Коков:  Сегодня заместитель Председателя Верховного Суда Российской Федерации Николай Тимошин в торжественной обстановке представил судейскому сообществу нового Председателя Верховного Суда Кабардино-Балкарской...</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56670.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56670.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 12:32:03 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сегодня заместитель Председателя Верховного Суда Российской Федерации Николай Тимошин в торжественной обстановке представил судейскому сообществу нового Председателя Верховного Суда Кабардино-Балкарской Республики - Игоря Петровича...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Сегодня заместитель Председателя Верховного Суда Российской Федерации Николай Тимошин в торжественной обстановке представил судейскому сообществу нового Председателя Верховного Суда Кабардино-Балкарской Республики - Игоря Петровича Дегтярева.</strong></p><p>Соответствующий указ подписан Президентом России 12 октября.</p><p>До этого назначения Игорь Дегтярёв работал заместителем председателя Южного окружного военного суда.</p><p>В церемонии приняли участие Председатель Южного военного суда Игорь Василенко, представители государственных органов власти Кабардино-Балкарии, правоохранительных, силовых и надзорных структур региона, председатели районных судов.</p><p>Поздравил нового руководителя с назначением на столь ответственный пост, что, конечно, является свидетельством высокого доверия Президента.</p><p>Искренне пожелал дальнейших успехов в служении России.</p><p>Уверен, большой опыт Игоря Петровича в государственной деятельности, его принципиальность и глубокое понимание задач будут залогом плодотворной работы судебной системы Кабардино-Балкарской Республики.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/a633857da8fa50d1e1373c4850bd2a38_o.jpg" length="121415" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/a633857da8fa50d1e1373c4850bd2a38_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="121415" width="1280" height="720"/><dc:creator>Казбек Коков</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сегодня исполняется 90 лет со дня рождения пианистки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/culture/2026/11/12/56669.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/culture/2026/11/12/56669.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 12:27:32 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[,заслуженной артистки КБР Елены Хазраиловны Барсоковой (1936-2005). Елена Барсокова родилась 12 ноября 1936 года в с. Ерокко Лескенского района.В музыкально-исполнительском искусстве Елена Борсокова занимает особое место. Она была первой...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сегодня исполняется 90 лет со дня рождения пианистки,</p><p>заслуженной артистки КБР Елены Хазраиловны Барсоковой (1936-2005).</p><p>Елена Барсокова родилась 12 ноября 1936 года в с. Ерокко Лескенского района.</p><p>В музыкально-исполнительском искусстве Елена Борсокова занимает особое место. Она была первой профессиональной пианисткой в нашей республике. Окончила Саратовскую консерваторию им. Собинова.</p><p>Будучи талантливым ребенком, в послевоенное время она стала ученицей Детской музыкальной школы, тогда единственной в республике. В то время в этой школе обучались одаренные дети, среди которых были братья Борис и Юрий Темиркановы. Борсокова занималась у выдающейся пианистки Беатрисы Анатольевны Фридман.</p><p>Шопен, Рахманинов, Бетховен, Лист, Чайковский и другие классики были широко представлены в исполнительском репертуаре Елены Борсоковой. Она исполняла и фортепианные произведения композиторов КБР – Т. Шейблера, М. Балова, X. Карданова, В. Молова, Дж. Хаупа и др.</p><p>Работая в республиканской филармонии, Елена Хазраиловна была концертмейстером многих известных вокалистов нашей республики – Н. Гасташевой, С. Богатыжевой, А. Пачева, М. Текуева, В. Барагунова и др. С ней было легко работать, поскольку она хорошо понимала задачи исполнителя и убедительно раскрывала интерпретацию вокальных сочинений. Елена Борсокова очень любила свою профессию, в ней она видела смысл своей жизни.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/00c2c82cafc180056f9e108dc32fcae8_o.jpg" length="102052" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/00c2c82cafc180056f9e108dc32fcae8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="102052" width="768" height="1024"/><dc:creator>Министерство культуры КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>НЕЛЕГАЛЬНЫЙ УРОЖАЙ: ЖИТЕЛЬ ТЫРНЫАУЗА ХРАНИЛ БОЛЕЕ ПОЛУКИЛОГРАММА МАРИХУАНЫ</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/12/56668.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/12/56668.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 12:17:50 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Эльбрусском районе сотрудники уголовного розыска задержали 40-летнего жителя Тырныауза, у которого при себе находились два пакета с растительным веществом. Мужчина пояснил, что собрал его в поле и хранил для личного употребления. Проведенное...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>НЕЛЕГАЛЬНЫЙ УРОЖАЙ: ЖИТЕЛЬ ТЫРНЫАУЗА ХРАНИЛ БОЛЕЕ ПОЛУКИЛОГРАММА МАРИХУАНЫ </strong></p><p>В Эльбрусском районе сотрудники уголовного розыска задержали 40-летнего жителя Тырныауза, у которого при себе находились два пакета с растительным веществом. Мужчина пояснил, что собрал его в поле и хранил для личного употребления.</p><p>Проведенное исследование показало, что изъятое является марихуаной общей массой свыше 670 граммов.</p><p>  В отношении подозреваемого СО ОМВД России по Эльбрусскому району возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч. 2 ст. 228 УК РФ. Фигуранту избрана мера пресечения в виде подписке о невыезде и надлежащем поведении.</p><p>Санкция данной статьи предусматривает наказание в виде лишения свободы на срок от 3 до 10 лет.</p><p>#МВДпоКБР #УНК</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/72d017715cde963f36f965b414df774c_o.jpg" length="462588" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/72d017715cde963f36f965b414df774c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="462588" width="1920" height="1440"/><dc:creator>МВД по Кабардино-Балкарской Республике</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Нальчике наградили авторов лучших школьных проектов по информатике</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/other/2026/11/12/56667.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/other/2026/11/12/56667.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 12:17:49 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Восьмая республиканская конференция исследовательских и проектных работ школьников по информатике «Новое поколение: взгляд в будущее» прошла в КБГУ, сообщает пресс-служба вуза.Подробнее]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Нальчике наградили авторов лучших школьных проектов по информатике</p><p></strong>Восьмая республиканская конференция исследовательских и проектных работ школьников по информатике «Новое поколение: взгляд в будущее» прошла в КБГУ, сообщает пресс-служба вуза.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/obrazovanie/VNalchikenagradiliavtorovluchshikhshkolnykhproektovpoinformatike12">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/c90e9aecfb72e78aff00214e0b682092_o.jpg" length="48004" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/c90e9aecfb72e78aff00214e0b682092_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="48004" width="961" height="717"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Вакцинация — важный шаг в заботе о здоровье</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/other/2026/11/12/56666.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/other/2026/11/12/56666.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 12:17:49 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Прививка от гриппа помогает снизить риск тяжёлого течения болезни и осложнений. Но важно помнить и о защите от пневмококковой инфекции, которая может вызывать пневмонию и другие серьёзные заболевания.Особенно актуальна такая защита для пожилых людей ]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Вакцинация — важный шаг в заботе о здоровье. Прививка от гриппа помогает снизить риск тяжёлого течения болезни и осложнений. Но важно помнить и о защите от пневмококковой инфекции, которая может вызывать пневмонию и другие серьёзные заболевания.</p><p>Особенно актуальна такая защита для пожилых людей и пациентов с хроническими заболеваниями. Уточните у своего врача, какие прививки нужны именно вам.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/1b340a534189d786c1c8c202dbbeb5ab_o.jpg" length="74160" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/1b340a534189d786c1c8c202dbbeb5ab_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="74160" width="1280" height="720"/><dc:creator>Поликлиника №1 г. Нальчик</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Нальчике состоялся VIII Всероссийский турнир по вольной борьбе, посвящённый памяти выдающегося балкарского поэта и просветителя, основоположника балкарской литературы Кязима Мечиева</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56665.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56665.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 12:17:48 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[За звание сильнейших боролись более 370 юных спортсменов в возрасте до 16 лет из 26 регионов России.По итогам соревнований борцы Кабардино-Балкарии завоевали семь медалей. Золотую медаль в весовой категории до 57 кг...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В Нальчике состоялся VIII Всероссийский турнир по вольной борьбе, посвящённый памяти выдающегося балкарского поэта и просветителя, основоположника балкарской литературы Кязима Мечиева.</p><p>За звание сильнейших боролись более 370 юных спортсменов в возрасте до 16 лет из 26 регионов России.</p><p>По итогам соревнований борцы Кабардино-Балкарии завоевали семь медалей. Золотую медаль в весовой категории до 57 кг завоевал Малик Гадиев.</p><p>Бронзовыми призерами стали Ислам Дажигов (38 кг), Залим Кармоков (41 кг), Мухаммад Ашижев (44 кг), Рашид Анахаев (57 кг), Залим Текужев (68 кг) и Айнур Соколов (100 кг).</p><p>Соревнования стали важным этапом отбора юных спортсменов на первенство России 2027 года.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/bdb011e7b8687c5b019e114b11250404_o.jpg" length="83464" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/bdb011e7b8687c5b019e114b11250404_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="83464" width="1080" height="1080"/><dc:creator>Местная администрация г.о. Нальчик</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Креативные бордюры для цветника: 10 идей для вашего сада</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56664.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56664.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 12:17:37 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Цветник или клумба в саду — это настоящая живая картина, которая требует не менее внимательного подбора аксессуаров. Так же, как художественное произведение нуждается в рамке, цветочная композиция требует бордюра, который будет не только визуально...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Цветник или клумба в саду — это настоящая живая картина, которая требует не менее внимательного подбора аксессуаров. Так же, как художественное произведение нуждается в рамке, цветочная композиция требует бордюра, который будет не только визуально привлекательным, но и функциональным, пишет <a href="https://dzen.ru/7dach.ru" rel="nofollow" target="_blank">7 дач</a>.</p><h2>Почему стоит задуматься о бордюре для цветника?</h2><p>Правильный выбор бордюра способен решить несколько задач, которые помогут создать гармоничную и ухоженную атмосферу в саду:</p><ul><li><strong>Определение границ:</strong> Четкие линии могут создать строгую симметрию, но в природном стиле такое решение может испортить естественность. Вместо этого можно использовать округлые формы или натуралистичные материалы.</li><li><strong>Упрощение ухода:</strong> Бордюр может стать защитой для растений, сохранив их от случайных повреждений при стрижке травы.</li><li><strong>Контроль растений:</strong> Он может ограничить разрастание агрессивных культур, защищая таким образом другие части сада.</li><li><strong>Завершение композиции:</strong> Удачно подобранное обрамление сделает цветник целостным и завершенным.</li><li><strong>Добавление уникальности:</strong> В оригинальных элементах оформления можно легко создать индивидуальный стиль, однако важно не переборщить, чтобы не отвлекать внимание от самих растений.</li></ul><h2>Необычные идеи бордюров</h2><p>Существует множество вариантов оформления цветников, некоторые из которых вы сможете реализовать с помощью материалов, найденных у себя в саду:</p><ul><li><strong>Бордюры из дров и хвороста:</strong> После обрезки деревьев вы можете использовать остатки для создания плетня. Тонкие ветки идеально подойдут для сплетения, а толстые стволы можно устанавливать вертикально или выкладывать вдоль границ цветника.</li><li><strong>Коряги и спилы:</strong> Используйте коряги как временный бордюр, который добавит вашему цветнику естественной красоты и уюта.</li></ul><p>Эти неформальные, но эффективные решения помогут вам легко преобразить свой сад, используя лишь то, что у вас уже есть под рукой. Подходите к вопросу креативно, и ваш цветник станет настоящей жемчужиной!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/00819765f2e82c4e5b59a57d3656a208_o.jpg" length="501786" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/00819765f2e82c4e5b59a57d3656a208_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="501786" width="1200" height="794"/><dc:creator>7 дач</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В рамках федерального проекта «Профессионалитет» национального проекта «Молодежь и дети» в Кабардино-Балкарской Республике начались профессиональные пробы и экскурсии проекта «Билет в будущее»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56663.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56663.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 12:03:16 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Проект направлен на раннюю профориентацию обучающихся 6–11 классов и формирование готовности к профессиональному самоопределению.ГКУ «Республиканский центр труда, занятости и социальной защиты населения», филиал по г. о. Нальчик, активно...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В рамках федерального проекта «Профессионалитет» национального проекта «Молодежь и дети» в Кабардино-Балкарской Республике начались профессиональные пробы и экскурсии проекта «Билет в будущее». Проект направлен на раннюю профориентацию обучающихся 6–11 классов и формирование готовности к профессиональному самоопределению.</p><p>ГКУ «Республиканский центр труда, занятости и социальной защиты населения», филиал по г. о. Нальчик, активно взаимодействует с ГБПОУ «Гуманитарно-технический колледж». Для студентов проводятся ярмарки вакансий, тренинги, мастер-классы и профориентационные опросы; центр также содействует трудоустройству выпускников и обучающихся. Со школьниками организуются мини-ярмарки и профориентационные туры.</p><p>В этом году центр стал площадкой для проведения экскурсий для школьников в рамках проекта «Билет в будущее». Юные гости не только прошли профориентационное тестирование и узнали о методах выбора будущей профессии, но и познакомились с работой самого центра. Школьники узнали о деятельности инспекторов и специалистов, работе с различными категориями граждан, помощи в поиске работы или получении новых навыков, а также о мерах социальной поддержки — все это стало доступно благодаря реализации проекта.</p><p>По итогам встречи состоялся круглый стол, на котором ребята смогли поделиться своими впечатлениями и задать интересующие их вопросы.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/76dc2cf73df19e6b0d944c9553c32153_o.jpg" length="253776" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/76dc2cf73df19e6b0d944c9553c32153_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="253776" width="1920" height="1440"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/7bba6f37e082bfacae0adea951689cb3.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="138433" width="1066" height="800"/><dc:creator>Министерство труда и социальной защиты КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сегодня в рубрике #лицаМЧС мы расскажем о диспетчере пожарно-спасательной части №11 Алене Тубаевой</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/12/56662.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/12/56662.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 11:55:48 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В структуре МЧС России она работает с 2005 года. Благодаря своему доброму сердцу и внимательному отношению к людям, Алена давно стала душой своего коллектива.Профессия диспетчера МЧС России занимает центральное место в пожарной службе....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Сегодня в рубрике #лицаМЧС мы расскажем о диспетчере пожарно-спасательной части №11 Алене Тубаевой.</p><p></strong>В структуре МЧС России она работает с 2005 года. Благодаря своему доброму сердцу и внимательному отношению к людям, Алена давно стала душой своего коллектива.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://07.mchs.gov.ru/deyatelnost/press-centr/novosti/5857410">Профессия диспетчера МЧС России занимает центральное место в пожарной службе. Именно к ним поступает первая информация о происшествиях. От качества отработки принятых вызовов, подготовленности диспетчера к стрессовым ситуациям зависит ход операции.</a></p><p>Гордость чрезвычайного ведомства — это люди порядочные, самоотверженные, готовые в любую минуту прийти на помощь другим.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id721009401_gos">МЧС Кабардино-Балкарии</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/7a39c1b1d5e33775eec93e35d6b160ae_o.jpg" length="121016" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/7a39c1b1d5e33775eec93e35d6b160ae_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="121016" width="1250" height="1368"/><dc:creator>МЧС Кабардино-Балкарии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Эльбрусском районе отметили юбилей Максима Геттуева</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56661.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56661.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 11:31:55 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В селе Кенделен отметили 110-летие народного поэта республики, фронтовика и государственного деятеля Максима Геттуева, сообщает пресс-служба Эльбрусского района. Подробне]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Эльбрусском районе отметили юбилей Максима Геттуева</p><p></strong>В селе Кенделен отметили 110-летие народного поэта республики, фронтовика и государственного деятеля Максима Геттуева, сообщает пресс-служба Эльбрусского района. </p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/obshchestvo/VElbrusskomrayoneotmetiliyubileyMaksimaGettueva1">Подробне</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/790ca8fe8cb55c59ef2f793720a010fa_o.jpg" length="27596" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/790ca8fe8cb55c59ef2f793720a010fa_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="27596" width="790" height="524"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Нальчик вышел в финал конкурса «Молодежная столица России - 2027»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/other/2026/11/12/56660.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/other/2026/11/12/56660.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 11:24:20 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Столица Кабардино-Балкарии стала единственным представителем СКФО в списке претендентов на это звание, сообщает пресс-служба Министерства по делам молодёжи КБР.Экспертное жюри отобрало пять финалистов из десяти городов-участников второго...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Нальчик вышел в финал конкурса «Молодежная столица России - 2027»</p><p></strong>Столица Кабардино-Балкарии стала единственным представителем СКФО в списке претендентов на это звание, сообщает пресс-служба Министерства по делам молодёжи КБР.</p><p>Экспертное жюри отобрало пять финалистов из десяти городов-участников второго этапа. </p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/obshchestvo/NalchikvyshelvfinalkonkursaMolodezhnayastolitsaRossii202711">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/4ab3b8d1214f4178a1d4b726634c94cb_o.jpg" length="19410" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/4ab3b8d1214f4178a1d4b726634c94cb_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="19410" width="1079" height="857"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Вишня, нежное тесто и духовка: готовим французский клафути без хлопот</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56659.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56659.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 11:22:23 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Клафути — уютный французский десерт, в котором сочная вишня запекается под нежным тестом. По текстуре он напоминает золотистую запеканку, а по вкусу сочетает ягодную кислинку и мягкую сливочную сладость. Приготовить его можно из доступных продуктов, ]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Клафути — уютный французский десерт, в котором сочная вишня запекается под нежным тестом. По текстуре он напоминает золотистую запеканку, а по вкусу сочетает ягодную кислинку и мягкую сливочную сладость. Приготовить его можно из доступных продуктов, а подать — как к семейному чаепитию, так и к праздничному столу.</p><h2>Что понадобится</h2><p>Ингредиенты рассчитаны примерно на шесть порций. Подойдёт свежая или замороженная вишня.</p><ul><li>Вишня без косточек — 500 г;</li><li>яйца — 3 шт.; сахар — 100 г;</li><li>пшеничная мука — 80 г, по желанию — 20 г миндальной муки;</li><li>молоко — 250 мл, сливки — 100 мл;</li><li>ванильный сахар или экстракт — 1 ч. л., щепотка соли;</li><li>сливочное масло для формы, сахарная пудра для подачи.</li></ul><h2>Как приготовить клафути</h2><li>Свежую вишню промойте и удалите косточки. Замороженную разморозьте, затем слейте лишнюю жидкость. Смажьте форму маслом и распределите по дну ягоды.</li><li>Взбейте яйца с сахаром, солью и ванилью. Вмешайте муку, затем постепенно влейте молоко и сливки. Тесто должно получиться гладким и достаточно жидким.</li><li>Залейте вишню тестом и поставьте форму в разогретую до 180 °C духовку на 35–40 минут. Десерт готов, когда верх подрумянится, а середина перестанет быть жидкой.</li><li>Дайте клафути постоять 10–15 минут и посыпьте сахарной пудрой. Подавайте слегка тёплым или остывшим — по желанию с мороженым или взбитыми сливками.</li><h2>Идеи для подачи и вариации</h2><p>Миндальная мука добавит лёгкий ореховый аромат, но её можно заменить пшеничной или вовсе исключить. Для более выразительного вкуса в тесто иногда добавляют немного кирша или коньяка, а перед выпечкой ягоды слегка присыпают сахаром. Часть вишни можно заменить малиной или черникой.</p><p>Клафути лучше всего подавать свежим, однако остатки можно хранить в холодильнике до двух дней. Перед подачей их удобно немного прогреть в духовке.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/8fc3081b4612124e2a1d2d673e2c7cb7_o.jpg" length="469688" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/8fc3081b4612124e2a1d2d673e2c7cb7_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="469688" width="629" height="800"/><dc:creator>Вкусные Идеи</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Эффективный способ очистки фар автомобиля: лимон и сода на страже безопасности</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56658.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56658.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 11:21:48 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Чистота фар авто не только улучшает внешний вид автомобиля, но и значительно повышает безопасность на дороге. Потеря видимости из-за мутных и пожелтевших фар может стать причиной ДТП, особенно в темное время суток. Для того чтобы...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Чистота фар авто не только улучшает внешний вид автомобиля, но и значительно повышает безопасность на дороге. Потеря видимости из-за мутных и пожелтевших фар может стать причиной ДТП, особенно в темное время суток. Для того чтобы восстановить ясность и прозрачность фар, не нужно тратить деньги на дорогие химические средства — достаточно воспользоваться лимоном и содой, которые можно найти на каждой кухне.</p><h2>Что потребуется для чистки</h2><p>Чтобы произвести эффективную чистку фар с помощью простых ингредиентов, понадобятся:</p><ul><li>Лимон — выбирайте сочный и спелый фрукт.</li><li>Кулинарная сода — она поможет создать абразивный эффект.</li><li>Пульверизатор — для удобного распыления воды.</li><li>Тряпки — для протирания фар после обработки.</li><li>Малярная лента — защитит кузов автомобиля от случайных загрязнений.</li><li>Нож — для разрезания лимона.</li></ul><h2>Процесс очистки фар</h2><p>Чистка фар — процесс достаточно простой, но требующий определенной аккуратности:</p><li>Положите лимон на стол и разрежьте его пополам с помощью ножа.</li><li>На одну из половинок щедро насыпьте пищевую соду.</li><li>Слегка надавите на лимон, чтобы выделился сок и началась шипящая химическая реакция.</li><li>Приступите к натиранию фары — аккуратно и тщательно втирайте лимон с содой, периодически добавляя соду и выжимая лимонный сок для создания эффекта очищения.</li><li>После завершения очистки тщательно смойте остатки приготовленного средства с фары большим количеством воды.</li><li>В конце воспользуйтесь тряпкой, чтобы придать фаре идеальный блеск.</li><p>Стоимость ухода за автомобилем таким способом минимальна, а эффективность неоспорима. Данный метод действительно поможет восстановить прозрачность фар, но важно помнить — этот хитрый прием подойдет для менее «убитых» фар. Если фары серьезно повреждены и потеряли свою прозрачность, лучше обратиться к более серьезным методам, таким как полировка с использованием наждачной бумаги и специализированных полиролей.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/60e947fa034f21868ee0636fcc656965_o.jpg" length="142581" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/60e947fa034f21868ee0636fcc656965_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="142581" width="1200" height="700"/><dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Стань пилотом будущего: служба по контракту в войсках беспилотных систем!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56657.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56657.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 11:19:12 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Министерство обороны РФ объявляет набор специалистов на контрактную службу в подразделения беспилотных систем. Это ваш шанс получить уникальную квалификацию, работать с передовыми технологиями и внести вклад в защиту Родины.Выплаты и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Стань пилотом будущего: служба по контракту в войсках беспилотных систем!</strong></p><p>Министерство обороны РФ объявляет набор специалистов на контрактную службу в подразделения беспилотных систем. Это ваш шанс получить уникальную квалификацию, работать с передовыми технологиями и внести вклад в защиту Родины.</p><p><strong>Выплаты и денежное довольствие:</strong></p><p>Единовременно при заключении контракта: 3 500 000 рублей (региональная + федеральная выплаты).</p><p>В зоне СВО ежемесячно: от 220 000 рублей (зависит от звания и должности).</p><p>Дополнительно за боевые задачи: от 5 000 до 500 000 рублей.</p><p><strong>Социальные льготы и уникальные условия:</strong></p><p>Помимо стандартного пакета льгот (жилье, страхование, военная ипотека), бойцам БпС доступны:</p><p>Профильная служба: исключительно на должностях, связанных с беспилотными системами.</p><p>Образование: академический отпуск для студентов и внеконкурсное поступление в магистратуру/аспирантуру.</p><p>Финансовая свобода: списание кредитных обязательств до 10 млн рублей.</p><p>Гарантии: сохранение рабочих мест на весь период службы.</p><p><strong>Контакты в Нальчике:</strong></p><p>Обращайтесь по адресу: г. Нальчик, ул. Идарова, 198.</p><p>Телефон: 8 (8662) 75-04-94 или короткий номер 117#4.</p><p>Прикрой Родину своим крылом — стань героем в реальной жизни!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/b84025beba3ddcd3f027f03b4ded3059_o.jpg" length="197644" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/b84025beba3ddcd3f027f03b4ded3059_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="197644" width="1191" height="842"/><dc:creator>Местная администрация г.о. Нальчик</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Опасности соцсетей: в Лицее №2 г. Нальчика прошла лекция прокуратуры</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/12/56656.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/12/56656.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 11:14:16 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Старший помощник прокурора г. Нальчика Зарема Киримова рассказала школьникам, как не стать жертвой или соучастником преступлений в интернете.О чем говорили:Механизмы вовлечения подростков в терроризм и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Опасности соцсетей: в Лицее №2 г. Нальчика прошла лекция прокуратуры</strong></p><p>Старший помощник прокурора г. Нальчика Зарема Киримова рассказала школьникам, как не стать жертвой или соучастником преступлений в интернете.</p><p>О чем говорили:</p><p>Механизмы вовлечения подростков в терроризм и экстремизм через мессенджеры.</p><p>Схемы интернет-мошенничества.</p><p>Опасность дропперства — использования чужих счетов и карт для незаконных финансовых операций.</p><p>Что важно запомнить:</p><p>Не общаться с подозрительными незнакомцами.</p><p>Не передавать никому банковские реквизиты.</p><p>Не соглашаться на сомнительные «подработки».</p><p> При малейших сомнениях ставить в известность доверенных взрослых.</p><p><em>Правовая грамотность — лучшая защита в цифровом мире.</p><p></em><em>Помните: за каждым «легким заработком» в интернете может стоять преступление. Будьте бдительны и не позволяйте собой манипулировать.</em></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/521e0ec1d8863e95b1dcc73b9a4739b1.jpg" length="240702" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/521e0ec1d8863e95b1dcc73b9a4739b1.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="240702" width="1024" height="678"/><dc:creator>Прокуратура Кабардино-Балкарской Республики</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Нальчике восстановили теплоснабжение 49 многоквартирных домов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/other/2026/11/12/56655.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/other/2026/11/12/56655.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 11:07:26 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Теплоснабжение 49 многоквартирных домов в Нальчике полностью восстановлено после ночной аварии на сетях котельной «Искож-2», сообщила пресс-служба местной администрации.Подробнее]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Нальчике восстановили теплоснабжение 49 многоквартирных домов</strong></p><p>Теплоснабжение 49 многоквартирных домов в Нальчике полностью восстановлено после ночной аварии на сетях котельной «Искож-2», сообщила пресс-служба местной администрации.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/obshchestvo/11VNalchikevosstanoviliteplosnabzhenie49mnogokvartirnykhdomov">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/cf94db65df2cd49036669e6a9d8cb7eb_o.jpg" length="63623" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/cf94db65df2cd49036669e6a9d8cb7eb_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="63623" width="1000" height="720"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Нальчике котельная «Искож-2» возобновила штатную работу после аварии</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56654.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56654.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 10:57:56 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Глава городского округа Нальчик Азаматгерий Ашхотов проверил работу котельной «Искож-2» после ликвидации аварийной ситуации.На данный момент котельная функционирует в штатном режиме. Вместе с тем в некоторых многоквартирных домах после...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Нальчике котельная «Искож-2» возобновила штатную работу после аварии</p><p></strong>Глава городского округа Нальчик <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/c/-75505707956942/AaHOrpjobkM">Азаматгерий Ашхотов проверил работу котельной «Искож-2»</a> после ликвидации аварийной ситуации.</p><p>На данный момент котельная функционирует в штатном режиме. Вместе с тем в некоторых многоквартирных домах после аварии произошло завоздушивание внутридомовых стояков, что повлияло на подачу тепла в отдельные квартиры.</p><p>Сейчас специалисты управляющих компаний проводят необходимые работы по регулировке системы отопления, чтобы восстановить полноценную циркуляцию теплоносителя во всех подъездах и квартирах.</p><p>Принимаются все необходимые меры, чтобы в кратчайшие сроки обеспечить жителей бесперебойным теплом.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/7af5166e6aa6758ba99042d65f5b6601.jpg" length="190404" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/7af5166e6aa6758ba99042d65f5b6601.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="190404" width="1024" height="678"/><dc:creator>ЦУР КБР Official</dc:creator>
			</item><item>
				<title>На Северном Кавказе появятся первые космические классы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/other/2026/11/12/56653.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/other/2026/11/12/56653.html</link>
				<category>Паблики</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 10:55:32 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В следующем году профильные классы планируют запустить сразу в трех регионах СКФО — Кабардино-Балкарии, Дагестане и Северной Осетии.Что откроется:— Кабардино-Балкария: в нальчикской академии «Солнечный город» уже составили дорожную карту...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>На Северном Кавказе появятся первые космические классы.</p><p>В следующем году профильные классы планируют запустить сразу в трех регионах СКФО — Кабардино-Балкарии, Дагестане и Северной Осетии.</p><p>Что откроется:</p><p>— Кабардино-Балкария: в нальчикской академии «Солнечный город» уже составили дорожную карту проекта. У местных школьников есть серьезный задел — недавно команда взяла 6 наград на всероссийском конкурсе с проектами по космосу и робототехнике.</p><p>— Северная Осетия: в школе-интернате Моздока хотят открыть профильный шестой класс. Для ребят введут внеурочную астрономию и усилят физику.</p><p>— Дагестан: площадку для будущего космического класса в республике выберут уже в декабре.</p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/lomovka_reg">Подпишись на Ломовку. Регионы</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/de41336c2240bfe7092241074dcde722_o.jpg" length="114638" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/de41336c2240bfe7092241074dcde722_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="114638" width="1000" height="667"/><dc:creator>Lomovka. Регионы</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Судейскому сообществу республики представили Председателя Верховного Суда КБР Игоря Дегтярева</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56652.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56652.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 10:45:34 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В церемонии в Нальчике участвовали заместитель председателя Верховного Суда РФ Николай Тимошин, Глава КБР Казбек Коков, председатель парламента Татьяна Егорова.Указ о назначении  Игоря Дегтярева председателем Верховного Суда КБР Президент России...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Судейскому сообществу республики представили Председателя Верховного Суда КБР Игоря Дегтярева </strong></p><p>В церемонии в Нальчике участвовали заместитель председателя Верховного Суда РФ Николай Тимошин, Глава КБР Казбек Коков, председатель парламента Татьяна Егорова.</p><p>Указ о назначении  Игоря Дегтярева председателем Верховного Суда КБР Президент России Владимир Путин подписал 12 октября 2026 г.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/0ce8e6e3954297dc0d14ec1916f380d5_o.jpg" length="48262" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/0ce8e6e3954297dc0d14ec1916f380d5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="48262" width="1280" height="567"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/c2d1e2a2af4030e431870b4ed1e90d8c.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="88891" width="1200" height="531"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/a70cd67867be654755eac8a9eda0b819.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="67387" width="1200" height="531"/><dc:creator>ВЕСТИ КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Глава городского округа Нальчик Азаматгерий Ашхотов проверил работу котельной «Искож-2» после ликвидации аварии</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56651.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56651.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 10:42:26 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Глава городского округа Нальчик лично проверил работу котельной «Искож-2» после устранения аварии. В настоящее время объект теплоснабжения функционирует в штатном режиме.Однако, из-за последствий аварийной ситуации в ряде многоквартирных домов...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/c/-75505707956942/AaHOrpjobkM">Глава городского округа Нальчик Азаматгерий Ашхотов проверил работу котельной «Искож-2» после ликвидации аварии</a></u></strong></p><p>Глава городского округа Нальчик лично проверил работу котельной «Искож-2» после устранения аварии. В настоящее время объект теплоснабжения функционирует в штатном режиме.</p><p>Однако, из-за последствий аварийной ситуации в ряде многоквартирных домов произошло завоздушивание отдельных внутридомовых стояков. В связи с этим специалисты управляющих компаний проводят необходимую регулировку подачи теплоносителя по подъездам и стоякам.</p><p>Вопрос восстановления полноценного и бесперебойного теплоснабжения жилого фонда находится на личном контроле Главы городского округа Нальчик. Принимаются все необходимые меры для скорейшего доведения тепла до каждой квартиры.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/0177ebb1a105235ebbc53d31340a894f.jpg" length="106727" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/0177ebb1a105235ebbc53d31340a894f.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="106727" width="949" height="644"/><dc:creator>Местная администрация г.о. Нальчик</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Представители Кабардино-Балкарии стали участниками конгресса наблюдателей в Москве</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/other/2026/11/12/56650.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/other/2026/11/12/56650.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 10:39:59 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Второй Всероссийский конгресс наблюдателей объединил представителей 89 регионов страны, в том числе делегатов от нашей республики, сообщает Общественная палата КБР.Подробнее]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Представители Кабардино-Балкарии стали участниками конгресса наблюдателей в Москве</p><p></strong>Второй Всероссийский конгресс наблюдателей объединил представителей 89 регионов страны, в том числе делегатов от нашей республики, сообщает Общественная палата КБР.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/obshchestvo/PredstaviteliKabardinoBalkariistaliuchastnikamikongressanablyudateleyvMoskve10">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/fbae8c231eddbe783288cfea1939965e_o.jpg" length="45226" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/fbae8c231eddbe783288cfea1939965e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="45226" width="828" height="628"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Год без уборки — не приговор: как безопасно вернуть духовке чистоту</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56649.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56649.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 10:32:08 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Застарелый жир и нагар не исчезнут сами, но справиться с ними можно без изнурительной уборки. Главное — подготовить духовку, выбрать подходящий способ и не пренебрегать инструкциями производителя.Сначала — безопасностьОтключите прибор от...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Застарелый жир и нагар не исчезнут сами, но справиться с ними можно без изнурительной уборки. Главное — подготовить духовку, выбрать подходящий способ и не пренебрегать инструкциями производителя.</p><h2>Сначала — безопасность</h2><p>Отключите прибор от электросети, а если он газовый — перекройте подачу газа. Дождитесь полного остывания, выньте решётки и противни, откройте окно и наденьте перчатки. Перед чисткой загляните в руководство: покрытие и функции разных моделей требуют особого ухода.</p><h2>Выберите средство и обработайте поверхности</h2><p>Для умеренных загрязнений подойдёт паста из пищевой соды и небольшого количества воды. Нанесите её на стенки, не затрагивая нагревательные элементы, вентилятор и уплотнители, оставьте на несколько часов, затем удалите влажной губкой. При необходимости используйте специальное средство для духовок — строго по инструкции и при хорошем проветривании.</p><p>Не смешивайте чистящие составы: сочетание разных средств может привести к опасным испарениям. Особенно не используйте нашатырный спирт в закрытом пакете. Остатки любого средства тщательно смойте чистой влажной тканью. Для дверцы и стекла применяйте только способы, разрешённые производителем; не скребите поверхность металлическими губками.</p><h2>Решётки, самоочистка и финальная проверка</h2><p>Решётки и противни замочите в горячей воде с моющим средством, а размягчившуюся грязь удалите губкой. Если у духовки есть функция самоочистки, следуйте инструкции: например, перед пиролизом может потребоваться убрать аксессуары и проветрить помещение.</p><p>В завершение ещё раз протрите внутренние поверхности и вытрите их насухо. Не включайте прибор, пока он не очищен от остатков моющего средства и влаги; при необходимости ориентируйтесь на рекомендации в руководстве.</p><p>Чтобы не повторять генеральную уборку, после готовки дайте духовке остыть и удалите свежие брызги. Регулярный уход заметно упрощает борьбу с жиром и нагаром.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/270e7cb79e64e1ec3c3a2946b75a28d5_o.jpg" length="1327189" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/270e7cb79e64e1ec3c3a2946b75a28d5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1327189" width="1131" height="714"/><dc:creator>Аsko</dc:creator>
			</item><item>
				<title>КАЧЕСТВО НАЧИНАЕТСЯ. С КАЖДОГО ИЗ НАС!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56648.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56648.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 10:31:05 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[КАЧЕСТВО НАЧИНАЕТСЯС КАЖДОГО ИЗ НАС!12 ноября отмечается Всемирный день качества — праздник, который напоминает о важности ответственного отношения к своему делу.Качество — это не только стандарты товаров и услуг. Это ещё и наш...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>КАЧЕСТВО НАЧИНАЕТСЯ</p><p>С КАЖДОГО ИЗ НАС!</p><p><strong>12 ноября отмечается Всемирный день качества — праздник, который напоминает о важности ответственного отношения к своему делу.</strong></p><p>Качество — это не только стандарты товаров и услуг. Это ещё и наш подход к работе, образованию, реализации идей и повседневным решениям.</p><p><em></em><em> Для молодёжи стремление к качеству — это возможность развиваться, совершенствовать свои навыки, создавать востребованные проекты и менять жизнь вокруг к лучшему.</em></p><p>Делать хорошо — значит делать с ответственностью. И именно с этого начинаются большие перемены!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/ce4b323187aebfc6542d422fb0f13125_o.jpg" length="116066" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/ce4b323187aebfc6542d422fb0f13125_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="116066" width="1920" height="661"/><dc:creator>Минмолодёжи КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Кто имеет право войти в вашу квартиру без разрешения?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56647.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56647.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 10:20:14 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Каждый человек может чувствовать себя хозяином своей территории, но в некоторых случаях этот комфорт может быть нарушен. Кто же действительно имеет право войти в ваше жилище без вашего согласия? Этот вопрос становится все более актуальным, так как...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Каждый человек может чувствовать себя хозяином своей территории, но в некоторых случаях этот комфорт может быть нарушен. Кто же действительно имеет право войти в ваше жилище без вашего согласия? Этот вопрос становится все более актуальным, так как местные власти стремятся расширить свои полномочия и значительно повлиять на личную жизнь граждан.</p><h2>Законодательные рамки вашего жилища</h2><p>Согласно Конституции, неприкосновенность жилья является неотъемлемым правом граждан. Важно понимать, что под "жилищем" подразумеваются не только квартиры и дома, но и комнаты в общежитиях или даже гостиничные номера. В большинстве случаев, никто не может зайти в ваше жилище без вашего разрешения.</p><p>Однако существуют исключения. В первую очередь, это сотрудники полиции, которые могут воспользоваться своим правом на вход только в экстренных ситуациях — например, для спасения жизни или имущества, обеспечения общественного порядка во время чрезвычайных событий, а также в ходе расследования преступлений. В таких ситуациях они обязаны уведомить находящихся в помещении о своих намерениях.</p><h3>Когда разрешение не требуется?</h3><ul><li>Полиция может войти в жилье для пресечения преступления или расследования по горячим следам.</li><li>Пожарные и сотрудники экстренных служб могут взломать двери в случае угрозы жизни или здоровья, например, при угрозе потопа.</li><li>Судебные приставы и представители управляющих компаний могут без согласия собственника производить проверки, но обязаны предварительно предупредить.</li></ul><p>Тем не менее, полицейский, входящий в ваше жилище без согласия, должен уважать вашу личность и имущество. В случае нарушения правил, закон предоставляет возможность подать жалобу в суд.</p><h2>Кого вы можете не пустить?</h2><p>Вам законодательно разрешено не впускать в свое жилище налоговых инспекторов и коллекторов. При необходимости эти лица должны уведомить вас о своем намерении провести проверку или взыскание. Знание своих прав поможет защитить вашу приватность и сделать ваш дом настоящей крепостью.</p><p>Слушайте свое внутреннее чутье, и не позволяйте нарушать ваше спокойствие.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/ba528a233d8febf2900c1582f65334f1_o.jpg" length="53411" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/ba528a233d8febf2900c1582f65334f1_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="53411" width="640" height="430"/><dc:creator>Сосед-Домосед</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Общество русской истории и культуры «ВЕЧЕ» приглашает всех жителей и гостей Кабардино-Балкарии на IV фестиваль — «Оберегая русскую национальную историю и культуру»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56645.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56645.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 10:13:22 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Фестиваль состоится 17 ноября 2026 года в 14:00 в ГБУ «Многофункциональный молодёжный центр» Министерства по делам молодёжи КБР в городе Нальчике.В программе фестиваля:Большой праздничный концерт с участием творческих...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Общество русской истории и культуры «ВЕЧЕ» приглашает всех жителей и гостей Кабардино-Балкарии на IV фестиваль — «Оберегая русскую национальную историю и культуру»</p><p></strong>Фестиваль состоится <strong>17 ноября 2026 года в 14:00 </strong>в ГБУ «Многофункциональный молодёжный центр» Министерства по делам молодёжи КБР в городе Нальчике.</p><p>В программе фестиваля:</p><p>Большой праздничный концерт с участием творческих коллективов!</p><p>Выставки народного творчества и знакомство с культурными традициями!</p><p> Бесплатное угощение блюдами русской кухни!</p><p>Тёплые встречи, общение и атмосфера единства — в Год единства народов России!</p><p>Фестиваль — прекрасная возможность провести выходной день с близкими, показать детям красоту наших традиций и просто насладиться атмосферой настоящего праздника.</p><p><em>Справки по телефону: +7 (918) 727-12-77.</p><p></em><em> Адрес: г. Нальчик, просп. Кулиева, 12.</em></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/5fcf8aa847432ccd2955908afa8605b6_o.jpg" length="228896" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/5fcf8aa847432ccd2955908afa8605b6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="228896" width="928" height="1152"/><dc:creator>Министерство курортов и туризма КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Самоконтроль уровня глюкозы в крови - основа управления сахарным диабетом</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56644.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56644.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 10:13:21 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[На основании полученных данных формируются решения о приеме пищи, физической активности и дозах лекарств.Но что делать, если показания глюкометра кажутся нелогичными: уровень глюкозы крови высокий, хотя в пищу вы ничего недавно не употребляли...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Самоконтроль уровня глюкозы в крови - основа управления сахарным диабетом. На основании полученных данных формируются решения о приеме пищи, физической активности и дозах лекарств.</p><p>Но что делать, если показания глюкометра кажутся нелогичными: уровень глюкозы крови высокий, хотя в пищу вы ничего недавно не употребляли, или, наоборот, низкий уровень глюкозы после плотного обеда? Часто проблема кроется не в организме, а в небольших ошибках при проведении измерения, которые могут исказить картину на 10-30%. Список самых частых из них:</p><p><strong>1. Неподготовленные руки. Это самая распространенная причина завышенных показаний.</strong></p><p><strong> Остатки пищи на коже. </strong>Фруктовый сок, крошки печенья или даже лосьон для рук, попав на тест-полоску, мгновенно исказят результат. Всегда мойте руки с мылом и тщательно вытирайте их насухо перед проколом.</p><p><strong> Влажные руки. </strong>Капля воды разбавит каплю крови, и результат будет ложно заниженным.</p><p><strong>2. Недостаточное количество крови.</strong></p><p>Если первая капля крови слишком мала, возникает желание сдавить подушечку пальца. <strong>Этого делать нельзя.</strong></p><p>При надавливании вы получаете не только кровь, но и межклеточную жидкость, которая разбавляет пробу. <strong>Результат будет ниже реального.</strong></p><p>Используйте ланцеты с регулируемой глубиной прокола</p><p>Выбирайте боковые поверхности подушечек пальцев (там больше капилляров и меньше нервных окончаний)</p><p>Хорошо разогревайте руки под теплой водой перед проколом, если они холодные</p><p><strong>3. Просроченные или неправильно хранящиеся расходники. </strong></p><p><strong>Тест-полоски имеют четкий срок годности. </strong>После вскрытия тубы их нужно использовать в течение указанного срока.</p><p><strong>Хранение имеет значение</strong>. Тест-полоски должны быть надежно закрыты в оригинальном флаконе, защищены от прямого солнечного света, высокой влажности и экстремальных температур.</p><p><strong>5. Неправильная трактовка момента измерения.</strong></p><p><strong>Важно понимать</strong>, что при измерении гликемии через 1 час после еды, она может быть высокой, и это не всегда говорит о плохом контроле. Сравнивайте свои результаты с правильными целевыми значениями для каждого времени измерения, которые установил ваш врач.</p><p><strong>Что делать, если результат вызывает сомнения?</strong></p><p>1Повторите измерение, строго соблюдая все правила: вымойте и высушите руки, возьмите новую тест-полоску, сделайте прокол на другом пальце.</p><p>2Проверьте срок годности тест-полосок, их совместимость с используемым вами глюкометром.</p><p>3Проверьте контрольным раствором. Большинство производителей выпускает специальный раствор с известной концентрацией глюкозы. Это лучший способ убедиться, что глюкометр работает корректно. Делайте такую проверку при вскрытии новой упаковки тест-полосок, если уронили прибор или если показания кажутся неадекватными.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/5b80995ee6dff4de06e6d3c7f21f91c8_o.jpg" length="62458" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/5b80995ee6dff4de06e6d3c7f21f91c8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="62458" width="1284" height="1275"/><dc:creator>Минздрав КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>СОФИУМ-СТАРТУЕМ. Внимание, старшеклассники Кабардино-Балкарии! Объявляем старт регионального этапа Всероссийской олимпиады школьников по вопросам избирательного права и избирательного процесса «Софиум»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/other/2026/11/12/56643.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/other/2026/11/12/56643.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 10:08:41 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[СОФИУМ-СТАРТУЕМ Внимание, старшеклассники Кабардино-Балкарии! Объявляем старт регионального этапа Всероссийской олимпиады школьников по вопросам избирательного права и избирательного процесса «Софиум».Как принять участие:Ссылки...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> СОФИУМ-СТАРТУЕМ </strong></p><p>Внимание, старшеклассники Кабардино-Балкарии! Объявляем старт регионального этапа Всероссийской олимпиады школьников по вопросам избирательного права и избирательного процесса «Софиум».</p><p>Как принять участие:</p><p>Ссылки на прохождение размещены на официальном сайте Избиркома КБР. Путь простой: раздел «Обучение»   «Конкурсы и олимпиады»   «Софиум».</p><p>Прямые ссылки для старта:</p><p>Для 10-х классов: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://onlinetestpad.com/lvk4hwfvnm6ra">https://onlinetestpad.com/lvk4hwfvnm6ra</a></p><p>Для 11-х классов: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://onlinetestpad.com/yxdh3wiateqxk">https://onlinetestpad.com/yxdh3wiateqxk</a></p><p>Важно: для 10 и 11 классов предусмотрены разные задания, используйте только свою ссылку!</p><p>Пройти олимпиаду можно до 23:59ч. 12 ноября 2026 года.</p><p>Погружайтесь в основы избирательной системы нашей страны. Желаем всем удачи и высоких результатов!</p><p>#Софиум #КБР #ВыборыРоссии #ИзбиркомКБР #ОбразованиеКБР #ВсероссийскаяОлимпиада</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/0a47d7602a70c763df2f1173edfb5e69_o.jpg" length="168470" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/0a47d7602a70c763df2f1173edfb5e69_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="168470" width="1254" height="1254"/><dc:creator>Избирательная комиссия КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как оформить цифровое удостоверение в МАКС?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56642.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56642.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 10:08:40 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Подтвердить право на льготы с помощью QR-кода в мессенджере МАКС могут: -многодетные семьи-пенсионеры-граждане с инвалидностью Показать такое удостоверение можно прямо в вашем смартфоне – носить с собой бумажные документы не нужно....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Как оформить цифровое удостоверение в МАКС? </strong></p><p>Подтвердить право на льготы с помощью QR-кода в мессенджере МАКС могут:</p><p>-многодетные семьи</p><p>-пенсионеры</p><p>-граждане с инвалидностью</p><p>Показать такое удостоверение можно прямо в вашем смартфоне – носить с собой бумажные документы не нужно.</p><p>QR-код можно использовать, например, для получения скидок в магазинах, льготного посещения музеев и театров или подтверждения права на льготный проезд.</p><p>Как оформить цифровое удостоверение можно узнать по ссылке <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mintrudrf/AaGcvxTATog">https://max.ru/mintrudrf/AaGcvxTATog</a> .</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/8191f979bb2b8df000c0388c1341757c_o.jpg" length="81306" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/8191f979bb2b8df000c0388c1341757c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="81306" width="1081" height="915"/><dc:creator>Министерство труда и социальной защиты КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Нальчике обсудили профилактику подростковой преступности</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56641.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56641.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 10:08:38 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Министерстве просвещения и науки КБР состоялось межведомственное совещание, посвященное профилактике правонарушений среди несовершеннолетних и обеспечению безопасности подростков, сообщает пресс-служба...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Нальчике обсудили профилактику подростковой преступности</p><p></strong>В Министерстве просвещения и науки КБР состоялось межведомственное совещание, посвященное профилактике правонарушений среди несовершеннолетних и обеспечению безопасности подростков, сообщает пресс-служба ведомства. </p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/obrazovanie/VNalchikeobsudiliprofilaktikupodrostkovoyprestupnosti09">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/b5be5079573f88f605ee35a909c43a33_o.jpg" length="100036" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/b5be5079573f88f605ee35a909c43a33_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="100036" width="990" height="616"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Первая Всероссийская конкурс-премия «Безграничные возможности» приглашает к участию!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/culture/2026/11/12/56640.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/culture/2026/11/12/56640.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 09:54:54 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Цель премии — формирование устойчивой общественной нормы равных возможностей, поддержка самореализации людей с инвалидностью и распространение эффективных инклюзивных практик.Масштаб в цифрах:89 субъектов РФ и г. Байконур —...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Первая Всероссийская конкурс-премия «Безграничные возможности» приглашает к участию!</p><p>Цель премии — формирование устойчивой общественной нормы равных возможностей, поддержка самореализации людей с инвалидностью и распространение эффективных инклюзивных практик.</p><p>Масштаб в цифрах:</p><p>89 субъектов РФ и г. Байконур — территория отбора.</p><p>12 номинаций в двух треках — для личных достижений и проектов.</p><p>39 финалистов выйдут в финал.</p><p>22 апреля 2027 года — церемония награждения в Москве.</p><p>Кого можно представить?</p><p>«Люди без границ» — 6 номинаций для тех, чьи личные достижения, жизненный путь, дело, семья или мечта заслуживают признания. Можно рассказать о себе или выдвинуть другого человека.</p><p>«Норма жизни» — 6 номинаций для команд, организаций, социальных проектов, практик и технологий, которые развивают инклюзивную среду и расширяют возможности людей.</p><p>Возможно, именно ваша история или ваш проект заслуживают того, чтобы о них узнала вся страна!</p><p>Регистрация на конкурс: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://безграничные-возможности.рф">https://безграничные-возможности.рф</a></p><p>#БезграничныеВозможности</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/274f4ec75ef14265476efd278f68a115_o.jpg" length="60942" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/274f4ec75ef14265476efd278f68a115_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="60942" width="1024" height="1280"/><dc:creator>Министерство культуры КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Уважаемые жители и гости республики!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/culture/2026/11/12/56639.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/culture/2026/11/12/56639.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 09:49:04 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Приглашаем 12 ноября в 19:00 на концерт симфонического оркестра под управлением заслуженного артиста России П. Темирканова, главного дирижера, художественного руководителя.В программе вечера прозвучит венская классика, блеск оперетт...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Уважаемые жители и гости республики!</p><p>Приглашаем 12 ноября в 19:00 на концерт симфонического оркестра под управлением заслуженного артиста России П. Темирканова, главного дирижера, художественного руководителя.</p><p>В программе вечера прозвучит венская классика, блеск оперетт, неаполитанская лирика и вершина русской оперной музыки.</p><p>Искрометная увертюра Моцарта уступит место венской оперетте Кальмана и Легара, неаполитанская лирика ди Капуа и Куртиса прозвучит рядом с проникновенными страницами Рахманинова, а блистательные арии Россини, Верди и Пуччини сменятся Сценой письма Татьяны - одной из самых затаенных страниц русской оперы.</p><p>Солисты: лауреат международного конкурса Елена Анкваб, лауреат всероссийских и международных конкурсов Алим Апшев.</p><p>Справки по телефону: 77-44-28; 42-63-20.</p><p>Билеты в кассе ГКЗ им. Ю.Х. Темирканова и онлайн</p><p>Билеты доступны по Пушкинской карте: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://widget.muzaticket.ru/sites/beta/event-list?skey=58a058bf8bc8eb3b9a034332a7bd2ea2&amp;PHPSESSID=blc9e4erd4muho3dv8adlb7aj3">https://widget.muzaticket.ru/sites/beta/event-list?skey=58a058bf8bc8eb3b9a034332a7bd2ea2&amp;PHPSESSID=blc9e4erd4muho3dv8adlb7aj3</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/2d92456d2837ecfdb2dc2de79a97ca73_o.jpg" length="280922" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/2d92456d2837ecfdb2dc2de79a97ca73_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="280922" width="1170" height="1639"/><dc:creator>Министерство культуры КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>110 лет со дня рождения Максима Геттуева: в Кенделене прошёл вечер памяти народного поэта</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/culture/2026/11/12/56638.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/culture/2026/11/12/56638.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 09:48:08 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Доме культуры им. М. Геттуева с.п. Кенделен состоялся литературно-музыкальный вечер «Жизнь прекрасную твори…», посвящённый 110-летию со дня рождения выдающегося сына балкарского народа, народного поэта КБР, фронтовика и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>110 лет со дня рождения Максима Геттуева: в Кенделене прошёл вечер памяти народного поэта</p><p>В Доме культуры им. М. Геттуева с.п. Кенделен состоялся литературно-музыкальный вечер «Жизнь прекрасную твори…», посвящённый 110-летию со дня рождения выдающегося сына балкарского народа, народного поэта КБР, фронтовика и государственного деятеля Максима Исмаиловича Геттуева (1916–1985).</p><p>Его судьба - это история целого поколения. От мальчика, пасшего телят в горах, до председателя Президиума Верховного Совета КБАССР. От первых строк, написанных у горной реки, до песен на его стихи, которые и сегодня звучат в исполнении известных артистов. Участник Великой Отечественной войны, прошедший через тяжесть депортации, он сохранил в своём творчестве неиссякаемую любовь к жизни и людям.</p><p>С приветственным словом к гостям обратились глава Эльбрусского района Мухтар Отаров и заместитель министра культуры КБР Рита Таова. С воспоминаниями о поэте поделились народный поэт Карачаево-Черкесии и Ингушетии Аскер Додуев, Сакинат Мусукаева, Разият Шаваева. Особым гостем из Москвы стал поэт-переводчик Лазарь Шестаков.</p><p>Самым трогательным моментом стала встреча поколений. На сцену поднялись сын поэта Ахмат Геттуев, а также его правнуки — Магомед Геттуев и Амелия Шанибова, которые прочли стихи своего великого прадеда.</p><p>Вечер украсили песни на стихи Максима Геттуева и музыку композиторов Кабардино-Балкарии Махты Батырбиева и Мухадина Тебердиева в исполнении работников культуры Эльбрусского района.</p><p>#КультураКБР #Эльбрусскийрайон #МаксимГеттуев #110лет #Кенделен #ЛитератураКБР #Наследие #ВоспитаниеКультурой</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/3c89b493407ae77aed09be26837af101_o.jpg" length="89111" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/3c89b493407ae77aed09be26837af101_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="89111" width="1280" height="720"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/709ac38e619e90ec3e3edeca00978404.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="119217" width="1200" height="675"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/d22a5b3903996bf3f079258ed2af60e1.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="113843" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/b07fb046a52c784317cb9568571b6625.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="111913" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/5a70388766446b528509bb83fe0191ed.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="125640" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/d0dac50c4446dfd501fe97b89de762d0.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="90635" width="1200" height="677"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/69874e195761b8c25ca969d32a6d8058.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="74170" width="1200" height="675"/><dc:creator>Министерство культуры КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Есть проблема? Есть решение — Платформа обратной связи (ПОС)</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/economy/2026/11/12/56637.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/economy/2026/11/12/56637.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 09:40:50 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Это единый цифровой сервис на базе «Госуслуг» для быстрого решения вопросов, которые вас волнуют.Что можно сделать через ПОС: Направить официальное обращение в органы власти.Принять участие в опросах, голосованиях и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Есть проблема? Есть решение — Платформа обратной связи (ПОС) </strong></p><p>Это единый цифровой сервис на базе «Госуслуг» для быстрого решения вопросов, которые вас волнуют.</p><p>Что можно сделать через ПОС: Направить официальное обращение в органы власти.</p><p>Принять участие в опросах, голосованиях и общественных обсуждениях.</p><p>Как это работает:</p><p>Вы описываете проблему (например, яма на дороге или неубранный двор).</p><p>Сообщение мгновенно уходит ответственным.</p><p>Вы получаете официальный ответ прямо в приложении.</p><p>Где найти:</p><p>Мобильное приложение «Госуслуги. Решаем вместе». Портал Госуслуг: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://pos.gosuslugi.ru/landing/">pos.gosuslugi.ru/landing/</a></p><p>Виджеты на сайтах ведомств и в сообществах ВКонтакте.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://minfin.kbr.ru/">https://minfin.kbr.ru/</a></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/club215555635">https://vk.ru/club215555635</a></p><p>Подписывайтесь на наш канал в МАХ <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id711037858_gos">https://max.ru/id711037858_gos</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/ca1e42c8e4d2fdd9747d337d66b9a256_o.jpg" length="39770" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/ca1e42c8e4d2fdd9747d337d66b9a256_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="39770" width="1280" height="720"/><dc:creator>Министерство финансов КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В КАБАРДИНО-БАЛКАРИИ СЕГОДНЯ РОДИЛОСЬ:</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56636.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56636.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 09:24:10 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[27ДЕТЕЙВ нашей рубрике «Сегодня у нас родилось» мы с радостью сообщаем, что в нашем регионе на свет появилось 27новорожденных - 15 девочек и 12 мальчиков  Каждый из них – это новая жизнь, новый потенциал и будущее нашей республики.Пускай...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В КАБАРДИНО-БАЛКАРИИ СЕГОДНЯ РОДИЛОСЬ:</p><p>                  27ДЕТЕЙ</p><p>В нашей рубрике «Сегодня у нас родилось» мы с радостью сообщаем, что в нашем регионе на свет появилось 27</p><p>новорожденных - 15 девочек и 12 мальчиков</p><p>Каждый из них – это новая жизнь, новый потенциал и будущее нашей республики.</p><p>Пускай каждый малыш растёт здоровым, счастливым и окружённым любовью!</p><p>#СчастьеМожноРодить</p><p>#КабардиноБалкария #Новорожденные #Семья</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/e77e3e385c41040c05ce1aaa4801c749_o.jpg" length="42309" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/e77e3e385c41040c05ce1aaa4801c749_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="42309" width="960" height="720"/><dc:creator>Минздрав КБР</dc:creator><media:content medium="video" width="960" height="720" duration="24" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176348241&amp;id=456264994&amp;hash=ba2d47b430fd391f&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=1794464342f1f056710a_LWNJGMYAAAAAA===" width="960" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=21452174199298&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=X1YDbp8p0q-P49O1GfEXg0Y-SF0&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">В КАБАРДИНО-БАЛКАРИИ СЕГОДНЯ РОДИЛОСЬ:</media:title><media:description type="plain">27ДЕТЕЙВ нашей рубрике «Сегодня у нас родилось» мы с радостью сообщаем, что в нашем регионе на свет появилось 27новорожденных - 15 девочек и 12 мальчиков  Каждый из них – это новая жизнь, новый потенциал и будущее нашей республики.Пускай...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Минздрав КБР</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Сладости под угрозой: как любовь к десертам угрожает материнству</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56635.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56635.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 09:16:58 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Эксперты подсказали, что увлечение сладким может стать серьезным препятствием на пути к материнству.Поликистозные яичники и сладкий мирПо данным врача Ирины Кононовой из Пироговского университета, чрезмерное потребление сахара и мучных изделий может.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Эксперты подсказали, что увлечение сладким может стать серьезным препятствием на пути к материнству.</p><h2>Поликистозные яичники и сладкий мир</h2><p>По данным врача Ирины Кононовой из Пироговского университета, чрезмерное потребление сахара и мучных изделий может вызвать синдром поликистозных яичников у женщин. Это заболевание нередко становится причиной бесплодия.</p><p>Согласно объяснениям специалиста, увеличение потребления сладостей приводит к скачкам уровня инсулина в крови. Сперва поджелудочная железа вырабатывает больше инсулина, чтобы справиться с избытком углеводов. Со временем организм теряет свою чувствительность к инсулину, и его уровень продолжает расти. Это смещение баланса гормонов влечет за собой увеличение выработки андрогенов, что негативно сказывается на процессах овуляции и созревания яйцеклеток.</p><h2>Избыточный вес и воспаление</h2><p>Необходимо учитывать и другие факторы. Избыточный вес, который часто сопутствует сладкоежкам, вызывает хроническое воспаление в организме. Это воспаление не только ухудшает качество яйцеклеток, но и делает матку менее приспособленной для имплантации эмбриона. В результате даже в случае зачатия велик риск, что беременность не состоится.</p><p>Проблема усугубляется тем, что недостаток физической активности мешает сжиганию калорий, что приводит к накоплению жира. А это, в свою очередь, способствует усилению воспалительных процессов в организме.</p><h2>Будьте бдительны</h2><p>Важно понимать, что выбор между любовью к сладостям и здоровьем может сильно повлиять на будущее. Для всех желающих стать родителями рекомендуется обратить внимание на свой рацион и уровень физической активности, чтобы избежать нежелательных последствий.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/fc769d6f342f0f40564488d29500a159_o.jpg" length="71711" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/fc769d6f342f0f40564488d29500a159_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="71711" width="1056" height="594"/><dc:creator>Царьград. Урал</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Погода в Кабардино-Балкарии на 12 ноября</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56634.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56634.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 09:14:27 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В республике облачная погода.Нальчик: +11°C, ветер 2 м/сБаксан: +11°C, ветер 2 м/сЗалукокоаже: +12°C, облачно, ветер 2 м/сАнзорей: +11°C, ветер 2 м/сМайский: +12°C, ветер 2 м/сПрохладный: +12°C, ветер 2 м/сТерек: +12°C, ветер 2 м/сНарткала: +11°C...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Погода в Кабардино-Балкарии на 12 ноября</p><p>В республике облачная погода.</p><p>Нальчик: +11°C, ветер 2 м/с</p><p>Баксан: +11°C, ветер 2 м/с</p><p>Залукокоаже: +12°C, облачно, ветер 2 м/с</p><p>Анзорей: +11°C, ветер 2 м/с</p><p>Майский: +12°C, ветер 2 м/с</p><p>Прохладный: +12°C, ветер 2 м/с</p><p>Терек: +12°C, ветер 2 м/с</p><p>Нарткала: +11°C, ветер 2 м/с</p><p>Чегем: +11°C, ветер 2 м/с</p><p>Кашхатау: +11°C, ветер 2 м/с</p><p>Тырныауз: +8°C, облачно, ветер 1 м/с</p><p>#КБР #погода</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/9008b390bac0352825d149c5b4e8df8b_o.jpg" length="236554" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/9008b390bac0352825d149c5b4e8df8b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="236554" width="1920" height="1440"/><dc:creator>Новости на 1КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В период осенних каникул с 27 октября по 4 ноября более 780 школьников и студентов колледжей Кабардино-Балкарии посетили всесезонный туристско-рекреационный комплекс «Эльбрус»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56633.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56633.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 09:14:27 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Экскурсионные выезды были организованы Министерством просвещения и науки КБР совместно с институтом развития «КАВКАЗ.РФ» в рамках социальной программы поддержки подрастающего поколения.Программа направлена на приобщение молодежи к активному образу...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В период осенних каникул с 27 октября по 4 ноября более 780 школьников и студентов колледжей Кабардино-Балкарии посетили всесезонный туристско-рекреационный комплекс «Эльбрус». Экскурсионные выезды были организованы Министерством просвещения и науки КБР совместно с институтом развития «<u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://КАВКАЗ.РФ">КАВКАЗ.РФ</a></u>» в рамках социальной программы поддержки подрастающего поколения.</p><p>Программа направлена на приобщение молодежи к активному образу жизни, популяризацию природного потенциала родного края и поддержку семей с детьми.</p><p>Социальная акция продолжается и в течение всего осенне-зимнего сезона. Образовательные учреждения республики, планирующие организованные выезды групп обучающихся, могут подать соответствующие заявки для формирования графиков посещения курорта по льготному тарифу.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/9371d17d47ca44f22ac2c08cc37e7e9a_o.jpg" length="71944" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/9371d17d47ca44f22ac2c08cc37e7e9a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="71944" width="1600" height="1200"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/22fe2fdeab812ff6a46d395383fbd156.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="121922" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/fcd1fcde3721c006ea988a106b90c4bc.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="165328" width="1066" height="800"/><dc:creator>Минпросвещения КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Черкесские корни российской истории: как Москва хранит наследие рода Черкасских</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56632.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56632.html</link>
				<category>Паблики</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 09:08:32 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[26 и 27 октября участники поездки «Россия — страна возможностей» познакомились с историей княжеского рода Черкасских — потомков кабардинских правителей, занимавших высокие государственные посты в России.Московская программа...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Черкесские корни российской истории: как Москва хранит наследие рода Черкасских</p><p></strong>26 и 27 октября участники поездки «Россия — страна возможностей» познакомились с историей княжеского рода Черкасских — потомков кабардинских правителей, занимавших высокие государственные посты в России.</p><p>Московская программа объединила несколько исторических мест. Делегаты посетили Большой и Малый Черкасские переулки, музей-усадьбу «Останкино», храм Троицы Живоначальной, Музеи Московского Кремля и Новоспасский монастырь. Участники узнали о князьях Черкасских, в том числе о государственном деятеле Алексее Михайловиче Черкасском, а также о Марии Темрюковне — дочери кабардинского князя и супруге Ивана IV.</p><p>Историческую часть программы дополнила встреча в Постоянном представительстве Кабардино-Балкарской Республики при Президенте Российской Федерации. К ней присоединились представители постоянных представительств Карачаево-Черкесской Республики и Республики Адыгея.</p><p>Делегаты познакомились с современными инициативами по сохранению черкесского культурного наследия. В республиках работают адыгские культурные центры, родные языки изучают в школах, они звучат в театрах и средствах массовой информации.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/418f311ec14900269a2b7098db60701b.jpg" length="255339" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/418f311ec14900269a2b7098db60701b.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="255339" width="1024" height="678"/><dc:creator>Россотрудничество</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Кабардино-Балкарии продолжается масштабное восстановление лесов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56631.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56631.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 09:08:31 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В этом году деревья планируют высадить на площади больше 100 гектаров. Весной уже успели озеленить свыше 40 гектаров, обработать предстоит еще 60. Все работы проходят в рамках...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Кабардино-Балкарии продолжается масштабное восстановление лесов</strong></p><p>В этом году деревья планируют высадить на площади больше 100 гектаров. Весной уже успели озеленить свыше 40 гектаров, обработать предстоит еще 60. Все работы проходят в рамках федерального проекта «Сохранение лесов».</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/f9ea01b90ff9d9f3d3f8b615dc909904_o.jpg" length="112854" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/f9ea01b90ff9d9f3d3f8b615dc909904_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="112854" width="828" height="464"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/4630858a071dd8738962088c51449c4d.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="145161" width="828" height="454"/><dc:creator>ВЕСТИ КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как выбирали финалистов конкурса «Молодёжная столица России — 2027»?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/other/2026/11/12/56630.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/other/2026/11/12/56630.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 08:59:11 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Экспертное жюри определило пять городов, которые продолжат борьбу за почётное звание «Молодёжная столица России — 2027».Каждый город представил своё видение развития молодёжной политики, рассказал о возможностях для молодёжи и проектах, которые делаю]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Как выбирали финалистов конкурса «Молодёжная столица России — 2027»?</strong></p><p>Экспертное жюри определило пять городов, которые продолжат борьбу за почётное звание «<u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/youthtime/AaHLPpoFDuY">Молодёжная столица России — 2027</a></u>».</p><p>Каждый город представил своё видение развития молодёжной политики, рассказал о возможностях для молодёжи и проектах, которые делают его территорией новых идей и инициатив.</p><p>Город Нальчик также принял участие в конкурсном отборе, представив свой потенциал, достижения и возможности для развития молодежи.</p><p>Делимся кадрами медиашоу «Выбор городов-финалистов» и предлагаем посмотреть, как проходил один из ключевых этапов конкурса.</p><p>#МолодёжнаяСтолица2027 #Нальчик</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/e8716f7053fd8998e633ea82539d2afa_o.jpg" length="21204" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/e8716f7053fd8998e633ea82539d2afa_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="21204" width="1280" height="720"/><dc:creator>Минмолодёжи КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Листья на газоне: убирать всё или оставить — вот что действительно важно</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56629.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56629.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 08:57:40 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Осенью одни садоводы сгребают с газона каждый лист, другие оставляют всю листву «для пользы почве». Истина — между этими крайностями: значение имеет не сам факт опадания листьев, а их количество и место.Когда листва вредит газонуЛесная подстилка и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Осенью одни садоводы сгребают с газона каждый лист, другие оставляют всю листву «для пользы почве». Истина — между этими крайностями: значение имеет не сам факт опадания листьев, а их количество и место.</p><h2>Когда листва вредит газону</h2><p>Лесная подстилка и газон устроены по-разному. В лесу листья становятся частью природной экосистемы, а плотной траве для роста нужны свет и воздух. Поэтому несколько отдельных листьев газону не повредят, но толстый слой мокрой листвы может перекрыть доступ света, удерживать влагу и прижать траву к земле.</p><p>Если листья слежались в сплошной ковёр, их лучше убрать: под ним трава может ослабнуть, а весной на газоне появятся пожелтевшие или редкие участки. Простой ориентир — видно ли траву между листьями. Если да, срочная уборка обычно не нужна.</p><h2>Как поступить с опавшими листьями</h2><p>Умеренное количество сухой листвы можно измельчить газонокосилкой. Мелкие фрагменты провалятся между травинками и постепенно разложатся, возвращая почве органику. Важно, чтобы после прохода косилки трава оставалась видна: если измельчённые листья образовали плотный слой, излишки нужно собрать.</p><p>При большом количестве листвы разумно убрать основную массу, а остатки измельчить. Собранные здоровые листья пригодятся для компоста, листового перегноя или мульчирования кустарников. Так органика останется в саду, но не будет мешать газону.</p><p>В цветниках и под кустарниками рыхлая листовая подстилка часто уместна: она защищает почву и постепенно разлагается. Однако толстую мокрую массу лучше не оставлять поверх низких растений. Если плодовые деревья были поражены болезнями, листья под ними стоит оценить отдельно: заражённую листву убирают с учётом конкретной проблемы.</p><h2>Осенняя уборка без крайностей</h2><p>Не нужно вычёсывать газон до последнего листа или агрессивно рыхлить его перед зимой. Достаточно убрать плотные мокрые скопления, опавшие плоды, ветки и предметы, которые надолго прижимают траву. Последнюю стрижку проводят с учётом погоды и роста газона, не срезая траву слишком низко.</p><p>Листья не обязательно выбрасывать — важно найти им подходящее место. На газоне оставляют лишь тонкий измельчённый слой, а остальную листву используют там, где она принесёт саду больше пользы, пишет <a href="https://dzen.ru/id/5ddebbefc429860a2f8e4c3c" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Садовый клуб. Вероника Поливкина"</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/f53e98977e3061fd2d5e196586e78b15_o.jpg" length="465156" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/f53e98977e3061fd2d5e196586e78b15_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="465156" width="2121" height="1414"/>
			</item><item>
				<title>В Кабардино-Балкарии за прошедшие сутки:</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/12/56628.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/12/56628.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 08:54:49 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[на тушение пожаров пожарно-спасательные подразделения реагировали 1 раз.всего реагировали 10 человек и 2 единицы техники.отметим, погибших и пострадавших нет.Сегодня в Кабардино-Балкарии переменная облачность, преимущественно без...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Кабардино-Балкарии за прошедшие сутки:</strong></p><p>на тушение пожаров пожарно-спасательные подразделения реагировали 1 раз.</p><p>всего реагировали 10 человек и 2 единицы техники.</p><p>отметим, погибших и пострадавших нет.</p><p>Сегодня в Кабардино-Балкарии переменная облачность, преимущественно без осадков. Температура воздуха -1…+16°С, в горах местами -8°С...+8°С. Ночью и утром на дорогах местами гололедица.</p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id721009401_gos">МЧС Кабардино-Балкарии</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/109e8f6ad0ca77c9c21fc376e7749445_o.jpg" length="131010" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/109e8f6ad0ca77c9c21fc376e7749445_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="131010" width="1280" height="960"/><dc:creator>МЧС Кабардино-Балкарии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Иностранные журналисты из ОАЭ, Китая, Узбекистана и Афганистана увидели Северный Кавказ своими глазами — и, кажется, были готовы остаться</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56627.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56627.html</link>
				<category>Видео</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 08:40:15 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[За 4 дня совместного пресс-тура «Это Кавказ» и Минэкономразвития РФ гости потеряли счет времени среди древних храмов Алании, пробовали варенье из сосновых шишек, поднимались на высоту 3 030 метров и встречали Эльбрус под первым снегом. Как открывали.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Иностранные журналисты из ОАЭ, Китая, Узбекистана и Афганистана увидели Северный Кавказ своими глазами — и, кажется, были готовы остаться. За 4 дня совместного пресс-тура «Это Кавказ» и <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/minec_russia"><strong>Минэкономразвития РФ</strong></a> гости потеряли счет времени среди древних храмов Алании, пробовали варенье из сосновых шишек, поднимались на высоту 3 030 метров и встречали Эльбрус под первым снегом. Как открывали Архыз, Приэльбрусье и вкусы Нальчика — в нашем видео.</p><p><em>Видео: проект «Это Кавказ»</em></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/etokavkaz">Подписывайтесь на «Это Кавказ» в МАКС</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/9ff2a0a5dac6ffff15295de5429dd1f9_o.jpg" length="129132" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/9ff2a0a5dac6ffff15295de5429dd1f9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="129132" width="1280" height="720"/><dc:creator>Это Кавказ</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="122" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176400722&amp;id=456284305&amp;hash=904f2ec6964bef21&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=17944619487711c86aca_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=21507897887426&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=vwdCpV22Sq6-AWN8v7CBvxIJScI&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">Иностранные журналисты из ОАЭ, Китая, Узбекистана и Афганистана увидели Северный Кавказ своими глазами — и, кажется, были готовы остаться</media:title><media:description type="plain">За 4 дня совместного пресс-тура «Это Кавказ» и Минэкономразвития РФ гости потеряли счет времени среди древних храмов Алании, пробовали варенье из сосновых шишек, поднимались на высоту 3 030 метров и встречали Эльбрус под первым снегом. Как открывали...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Это Кавказ</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Нежная запеченная треска с ореховой корочкой и лимонным акцентом</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56625.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56625.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 08:19:01 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Запеченная треска в панировке из грецких орехов, дополненная лимоном и пармезаном, — это не только вкусное, но и быстрое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для ужина. Упаковав порции по 180 граммов, рыба станет настоящей звездой вашего.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Запеченная треска в панировке из грецких орехов, дополненная лимоном и пармезаном, — это не только вкусное, но и быстрое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для ужина. Упаковав порции по 180 граммов, рыба станет настоящей звездой вашего стола. Для разнообразия в рецепте можно использовать другие сорта плотной белой рыбы, такие как пикша или хек.</p><p><strong>Порций:</strong> 4, <strong>время приготовления:</strong> 1 час</p><h2>Энергетическая ценность на порцию</h2><p>Калорийность: 692 Ккал, белки: 45.6 г, жиры: 48.1 г, углеводы: 20.9 г.</p><h2>Ингредиенты</h2><ul><li>Филе трески — 700 г</li><li>Оливковое масло — по вкусу</li><li>Лимоны — 2 шт.</li><li>Сливочное масло — 75 г</li><li>Толченые грецкие орехи — 75 г</li><li>Хлебные крошки — 75 г</li><li>Сыр пармезан — 75 г</li><li>Морская соль — по вкусу</li><li>Свежемолотый черный перец — по вкусу</li><li>Рыбный бульон — 500 мл</li><li>Крем-фреш — 200 мл</li><li>Каперсы — 3 ст. ложки</li><li>Петрушка — 1 пучок</li></ul><h2>Приготовление</h2><li>Для начала готовится панировка: кусочки сливочного масла помещаются в кухонный комбайн, где смешиваются с грецкими орехами, хлебными крошками, цедрой лимона и 2/3 пармезана. Добавляются соль и перец, после чего смесь превращается в однородную крошку.</li><li>Филе рыбы тщательно проверяется на наличие костей. В случае обнаружения, они удаляются.</li><li>Филе выкладывается на смазанный оливковым маслом противень, приправляется солью и перцем. Сверху равномерно распределяется панировка, после чего рыба помещается в холодильник на 20 минут для застывания.</li><li>Духовка разогревается до 200 градусов. Перед запеканием осталось присыпать рыбу оставшимся пармезаном и отправить в духовку на 20-25 минут до появления золотистой корочки.</li><li>В небольшом сотейнике бульон доводится до кипения, и, уварившись на сильном огне до 2/3 объема, к нему добавляется крем-фреш. Этот соус варится еще 5-10 минут до нежной текстуры.</li><li>Перед подачей в соус добавляются каперсы и петрушка. Пробуем на соль и главное, не забываем украсить блюдо дольками лимона.</li>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/9b412db7d98ee61497aaf3e2418b6594_o.jpg" length="51957" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/9b412db7d98ee61497aaf3e2418b6594_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="51957" width="640" height="464"/><dc:creator>Еда.ру</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В столице республики облачно, осадков не ожидается</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56624.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56624.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 08:07:59 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Днем в Нальчике +12 Ночью +4Подписаться |  МАХ | Сайт | ВК]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В столице республики облачно, осадков не ожидается. Днем в Нальчике +12 Ночью +4</strong></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/vestikbr"><strong>Подписаться</strong></a><strong> |</strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vestikbr.ru/"><strong>МАХ | Сайт</strong></a><strong></strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/vkbr65"><strong>|</strong></a><strong></strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/vestikbr"><strong>ВК</strong></a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/c592b14f4b9aa85281cd9113f0972c89_o.jpg" length="123945" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/c592b14f4b9aa85281cd9113f0972c89_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="123945" width="1280" height="720"/><dc:creator>ВЕСТИ КБР</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="26" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176348241&amp;id=456264991&amp;hash=93b1098d7a194d9f&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=17944600234002c18eb7_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=19136345148141&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=raACHPLPkkHku0B7J7MsipeAii0&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">В столице республики облачно, осадков не ожидается</media:title><media:description type="plain">Днем в Нальчике +12 Ночью +4Подписаться |  МАХ | Сайт | ВК</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">ВЕСТИ КБР</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Прогноз погоды в СКФО на 12 ноября:</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56623.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56623.html</link>
				<category>Паблики</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 08:06:15 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Владикавказ — до +14Грозный — до +11Магас — до +13Махачкала — до +14Нальчик — до +12Пятигорск — до +13Ставрополь — до +13Черкесск — до +15ТАСС/Кавказ в Максе]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Прогноз погоды в СКФО на 12 ноября:</strong></p><p>Владикавказ — до +14</p><p>Грозный — до +11</p><p>Магас — до +13</p><p>Махачкала — до +14</p><p>Нальчик — до +12</p><p>Пятигорск — до +13</p><p>Ставрополь — до +13</p><p>Черкесск — до +15</p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/kavkaz_tass">ТАСС/Кавказ в Максе</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/2be2d74f850d479f37c9cfc926395724_o.jpg" length="55876" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/2be2d74f850d479f37c9cfc926395724_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="55876" width="1200" height="741"/><dc:creator>ТАСС/Кавказ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как жарить картошку, чтобы она не слипалась и не превращалась в пюре: 5 практических советов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56622.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56622.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 08:05:31 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[На результат влияют не только сорт картофеля, но и подготовка, нарезка и способ жарки. Чтобы кусочки не прилипали, не крошились и не размокали, важно обсушить картофель, не перегружать сковороду и помешивать как можно реже. При этом универсального...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>На результат влияют не только сорт картофеля, но и подготовка, нарезка и способ жарки. Чтобы кусочки не прилипали, не крошились и не размокали, важно обсушить картофель, не перегружать сковороду и помешивать как можно реже. При этом универсального способа нарезки или обязательного правила насчёт крышки нет: многое зависит от желаемого результата.
**1. Не оставляйте очищенный картофель в воде.** Если нарезанные или целые очищенные клубни долго лежат в воде, поверхность набирает влагу. В результате кусочки могут прилипать, а готовая картошка — получаться сухой и пригорать. В описанном опыте уже через 30–40 минут в воде картофель становился жёстким. Перед жаркой его лучше обсушить салфеткой.
**2. Подбирайте нарезку под картофель и привычный способ жарки.** Одного идеального варианта нет: картофель различается по плотности и содержанию крахмала, а предпочтения у всех свои. Длинная соломка даёт большую поверхность для контакта с маслом, что помогает получить корочку и сохранить сочность внутри. Но подойдут и кольца, полукольца или ломтики — многое зависит от навыка и того, как ведёт себя конкретный картофель.
**3. Не закладывайте слишком много и не мешайте часто.** Если сразу высыпать всю нарезку на сковороду, картофель может начать пропариваться, а кусочки — ломаться и крошиться. Один из способов избежать этого — добавлять их постепенно, по мере нарезки: пока готовится следующая порция, предыдущая успевает отдать влагу и поджариться. Частое перемешивание тоже мешает получить целые кусочки: картофель легче превращается в рыхлую массу. Дайте ему жариться спокойно и переворачивайте редко.
**4. Солите в середине приготовления.** Для обычной жареной картошки соль в конце может распределиться неравномерно, особенно если порция большая. Компромиссный вариант — добавить соль примерно в середине жарки, вместе с луком.
**5. Крышка — не всегда ошибка.** Без крышки картофель обычно жарится, а не пропаривается, но под крышкой тоже может получиться румяным и с корочкой. В описанном варианте использовалась толстостенная сковорода, картофель добавляли постепенно, жарили на умеренном огне и редко перемешивали. Лук и соль добавляли в середине приготовления. Результат зависит от сочетания этих условий, поэтому крышку можно использовать, если такой способ подходит.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/d0f20b8e512dd189268218794355b690_o.jpg" length="59521" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/d0f20b8e512dd189268218794355b690_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="59521" width="928" height="565"/><dc:creator>В саду у Валентинки</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Казбек Коков: На тепловой сети котельной «Искож-2» ремонтные работы завершены</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/other/2026/11/12/56620.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/other/2026/11/12/56620.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 07:45:33 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[На тепловой сети котельной «Искож-2» ремонтные работы завершены.К 3:00 четверга подача теплоносителя в систему восстановлена.Благодарю специалистов аварийных бригад за профессионализм и оперативность.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>На тепловой сети котельной «Искож-2» ремонтные работы завершены.</strong></p><p>К 3:00 четверга подача теплоносителя в систему восстановлена.</p><p>Благодарю специалистов аварийных бригад за профессионализм и оперативность.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/d013e8ed0f7aef3d67c1857cbda62f11_o.jpg" length="20088" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/d013e8ed0f7aef3d67c1857cbda62f11_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="20088" width="480" height="320"/><dc:creator>Казбек Коков</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Определены 5 городов, которые продолжат борьбу за звание «Молодёжная столица России - 2027»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56619.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56619.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 07:39:57 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[НальчикВеликий НовгородЯкутскМурманскИвановоВместе с коллегами по экспертному жюри отобрали 5 претендентов из 10. А 1 декабря на Госуслугах будет запущено народное онлайн-голосование, где вы сами определите следующую Молодёжную столицу России, котору]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> Определены 5 городов, которые продолжат борьбу за звание «Молодёжная столица России - 2027»</strong></p><p>Нальчик</p><p>Великий Новгород</p><p>Якутск</p><p>Мурманск</p><p>Иваново</p><p>Вместе с коллегами по экспертному жюри <strong><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/Orlovpervye/AaG7E2c2Bbk">отобрали</a></u></strong> 5 претендентов из 10. <strong>А 1 декабря на Госуслугах будет запущено народное онлайн-голосование, где вы сами определите следующую Молодёжную столицу России, которую мы узнаем 19 декабря . </strong></p><p>Посмотреть подробное видео о том, как проходил <strong>отбор <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/wall-49388164_115911">можно по ссылке</a></u>!</strong></p><p><strong><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/Orlovpervye">МАКС-канал</a></u></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/08b5ae7d6c64e8b0246fb3a65a9b4316_o.jpg" length="258978" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/08b5ae7d6c64e8b0246fb3a65a9b4316_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="258978" width="1920" height="1074"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/becfeb985437a73f5192491e5cf89f7c.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="157382" width="1200" height="671"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/1c6b422b5f46223119f243349631646b.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="212982" width="1200" height="671"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/ebf0a7261d2773a5de17dc3674c0c31f.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="157191" width="1200" height="671"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/99eb31a655e30ad80d486c3b85781419.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="156507" width="1200" height="671"/><dc:creator>Артур Орлов</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Когда сажать чеснок под зиму: ориентируйтесь на температуру почвы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56617.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56617.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 07:26:02 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Озимому чесноку нужно успеть укорениться до морозов, но не прорасти. Ориентир для посадки — почва на глубине зубчиков, остывшая до +5 °C и сохраняющая эту температуру несколько дней. Обычно работы проводят за 10–15 дней до устойчивых заморозков.
Срок]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Озимому чесноку нужно успеть укорениться до морозов, но не прорасти. Ориентир для посадки — почва на глубине зубчиков, остывшая до +5 °C и сохраняющая эту температуру несколько дней. Обычно работы проводят за 10–15 дней до устойчивых заморозков.
Сроки зависят от региона: на Урале и в Сибири чеснок часто сажают в конце сентября, в средней полосе — в первой половине октября, на юге — ближе к ноябрю. Однако точные даты меняются в зависимости от погоды, поэтому полезнее измерить температуру почвы, чем ориентироваться на календарь прошлого года.
Если посадить слишком рано, в затянувшееся тепло зубчики могут прорасти, а появившиеся ростки — не пережить морозы. Если опоздать, чеснок не успеет нарастить корни. На их формирование требуется примерно две-три недели тепла; недостаточно укоренившиеся растения весной могут начать расти позже, а головки — вырасти мельче. В одном описанном случае посадка на неделю раньше нужного срока привела к тому, что зубчики проросли до морозов и не перезимовали.
Посадка занимает немного времени, если грядка небольшая, однако общий объём работы зависит от количества растений. Для крупного урожая уборка, просушка, обрезка корней и стеблей могут растянуться на несколько дней. При этом подходящее время для посадки одинаково важно и для небольшой грядки, и для большой.
Чеснок требует меньше внимания в течение сезона, чем культуры, уход за которыми распределён на месяцы, но его посадка жёстко привязана к погодному окну. Поэтому стоит заранее выбрать место и следить за температурой почвы. Для небольшого участка практичный подход — выращивать несколько культур, которые оправдывают затраченные время и силы, и не откладывать посадку чеснока, когда наступят подходящие условия.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/9dea58e9c399a1ce3b3729bbd1fae78f_o.jpg" length="79308" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/9dea58e9c399a1ce3b3729bbd1fae78f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="79308" width="635" height="357"/><dc:creator>Азбука огородника</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Горчица как сидерат: важные нюансы весеннего посева</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56616.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56616.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 07:19:52 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Горчица — это один из самых популярных сидератов для весеннего сезона. Ее быстрое развитие, способность рыхлить почву и корневые выделения, которые отпугивают вредителей и предотвращают грибковые болезни, делают ее весьма привлекательной для...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Горчица — это один из самых популярных сидератов для весеннего сезона. Ее быстрое развитие, способность рыхлить почву и корневые выделения, которые отпугивают вредителей и предотвращают грибковые болезни, делают ее весьма привлекательной для садоводов. Тем не менее, многие дачники поздно осознают свои ошибки, сея семена, как только сходит снег. В результате вместо здорового зеленого покрытия они получают редкие всходы, которые не могут нормально развиваться.</p><p>Разберемся, почему температурный режим играет ключевую роль для горчицы и как избежать напрасных затрат на семена.</p><h2>Почему важно дождаться +8 °C?</h2><p>Несмотря на то, что горчица стойко переносит небольшие заморозки, для активации биологических процессов в семенах необходима тепло. Вот несколько причин, почему температура почвы имеет значение:</p><li>Физиологические процессы: При температуре ниже +5–8 °C семена могут оставаться в почве до нескольких недель. В этот период они подвержены риску — могут быть уничтожены птицами или поражены патогенными микроорганизмами.</li><li>Крепкий старт: Когда температура достигает +8–10 °C, горчица начинает активно прорастать всего за 3–4 дня. Быстрый рост позволит ей накопить достаточную зелень до момента высадки других культур.</li><li>Полезные микроорганизмы: Эффективность горчицы как сидерата зависит от активности полезных бактерий в почве. В холодной земле эти процессы приостановлены, и горчица не сможет выполнить свою основную функцию — обогащение почвы.</li><h3>Как понять, что пора сеять?</h3><p>Не стоит ориентироваться на температуру воздуха — она может ввести в заблуждение. Используйте спиртовой градусник или специальный щуп, чтобы измерить температуру на глубине 10–12 см в почве. Если термометр показывает +8 °C и выше, можно высевать семена.</p><p>Важно помнить: замерзшие семена не "закалятся", а просто сгниют. В теплой земле горчица сможет эффективно бороться с патогенами.</p><h3>Советы по весеннему посеву</h3><p>Чтобы горчица приносила максимальную пользу, следуйте этим рекомендациям:</p><li>Правильная глубина заделки: Поливайте семена на глубину 1,5–2 см, чтобы они не остались на поверхности. Влага в верхнем слое быстро иссякает.</li><li>Начало цветения: Когда горчица начинает выбрасывать бутоны, ее стебли становятся грубыми и медленно разлагаются. Убирайте ее на высоте 15–20 см перед цветением для оптимального результата.</li><h3>Предостережение: крестоцветная блошка</h3><p>Перед посевом обращайте внимание на вредителей. Горчица особенно привлекательна для крестоцветной блошки:</p><ul><li><strong>Если вредитель активен:</strong> лучше отложить посев горчицы. Она только привлечет блошку до высадки капусты или редиса. В этом случае попробуйте посеять овес или фацелию, которые менее привлекательны для вредителей, но хорошо работают на почву.</li><li><strong>Посев на осень:</strong> Если горчица — ваш приоритет, перенесите посев на позднее время. Осенью активность блошки снижается, что позволит сидерату выполнить свои функции без риска.</li></ul><p>Дождитесь прогрева почвы до +8 °C. В благоприятных условиях горчица проделает свою работу на все 100%, сэкономив ваше время и деньги.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/37d1f394e9d9431fef00aa4316a5f135_o.jpg" length="163616" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/37d1f394e9d9431fef00aa4316a5f135_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="163616" width="1200" height="960"/><dc:creator>Дачный агроном</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Фиброз печени можно остановить: гепатолог назвала ключевое условие</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56615.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56615.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 06:19:43 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Развитие фиброза печени в некоторых случаях удаётся замедлить и даже обратить вспять. Для этого важно устранить причину повреждения органа, рассказала гепатолог, кандидат медицинских наук Екатерина Корнилова в эфире программы «Ваше здоровье!» на Пято]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Развитие фиброза печени в некоторых случаях удаётся замедлить и даже обратить вспять. Для этого важно устранить причину повреждения органа, рассказала гепатолог, кандидат медицинских наук Екатерина Корнилова в эфире программы «Ваше здоровье!» на Пятом канале.</p><h2>Почему развивается фиброз</h2><p>При фиброзе здоровые клетки печени постепенно замещаются соединительной тканью. Она не может полноценно выполнять функции клеток органа, а заболевание на ранних этапах нередко протекает без заметных симптомов.</p><h2>Лечение зависит от причины</h2><p>Если фиброз связан с вирусным гепатитом, противовирусная терапия помогает устранить возбудителя или подавить его активность и тем самым остановить дальнейшее повреждение печени. Когда причиной становится употребление алкоголя, прекращение воздействия этого фактора может остановить прогрессирование фиброза.</p><p>Тактика лечения зависит от причины и степени поражения печени. Поэтому при подозрении на заболевание необходимо пройти обследование и подобрать терапию вместе с врачом.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/c846851e3784f60cf102a62f36ee2cef_o.jpg" length="77404" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/c846851e3784f60cf102a62f36ee2cef_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="77404" width="1200" height="798"/><dc:creator>Аргументы и факты – aif.ru</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Почему в СССР ограничивали макароны по-флотски — и где их продолжали готовить</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56614.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56614.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 06:15:11 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Макароны по-флотски не запрещали по всему Советскому Союзу: ограничения, введённые в 1973 году, касались колхозных столовых, а с 1985 года — также столовых дошкольных учреждений. В остальных местах блюдо продолжали готовить. Причиной опасений был рис]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Макароны по-флотски не запрещали по всему Советскому Союзу: ограничения, введённые в 1973 году, касались колхозных столовых, а с 1985 года — также столовых дошкольных учреждений. В остальных местах блюдо продолжали готовить. Причиной опасений был риск бактериального загрязнения фарша при нарушении санитарных правил, особенно в полевых условиях.
### Блюдо с историей до СССР
Макароны с мясом появились задолго до советской эпохи. В Европе макароны известны с XIV века, а в России похожие блюда, вероятно, готовили уже в XVIII столетии. С конца XIX века макароны широко использовали в армии и на флоте: они хорошо хранились. В русских кулинарных книгах 1905–1914 годов встречались рецепты макарон с солониной и ветчиной.
Однако популярность блюда выросла в XX веке, по мере того как макароны становились доступнее. Они были сытными, а мясо делало их вкуснее. Советские рецепты макарон с обжаренным фаршем публиковались уже в 1930-е годы. В «Книге о вкусной и здоровой пище» был рецепт, похожий на современный, но без привычного названия. Термин «макароны по-флотски» появился в середине 1950-х в книге «Кулинария». Название прижилось, вероятно, в том числе благодаря популярности романтизированного образа моряка. При этом связь с флотской кухней существовала и до СССР.
### Где действовали ограничения
Запрет был локальным: его ввели для колхозных столовых, где, особенно при работе в полевых условиях, было сложнее обеспечить соблюдение санитарных требований. По оценке советских врачей, при нарушении правил фарш мог стать источником бактериального загрязнения. В 1985 году ограничения распространили на дошкольные учреждения — из предосторожности.
Это не означало, что блюдо исчезло из советского меню: его продолжали подавать в школах, обычных столовых и армии. Домашнее приготовление также не запрещалось.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/e7e01a6b2e2487927816ed8520e90f62_o.jpg" length="649660" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/e7e01a6b2e2487927816ed8520e90f62_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="649660" width="700" height="450"/><dc:creator>Novate: Идеи для жизни </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Очистка чугунных сковородок: простые методы, которые работают</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56613.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56613.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 05:20:05 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Не стоит изобретать велосипед, когда речь идет о восстановлении чугунных сковородок, на которых забился жир, накипь и другие загрязнения. Секреты ухода за этой посудой существуют, и они весьма эффективны.
Чтобы любимая сковорода не пылилась на...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Не стоит изобретать велосипед, когда речь идет о восстановлении чугунных сковородок, на которых забился жир, накипь и другие загрязнения. Секреты ухода за этой посудой существуют, и они весьма эффективны.</p><p>Чтобы любимая сковорода не пылилась на полке, существует несколько способов очистки и восстановления. Они не требуют дорогих средств и сложных манипуляций. Стоит только освоить несколько простых методов.</p><h2>Метод 1: Удаление жира и накипи</h2><p>Для начала стоит сказать, что речь идет не о трудноудаляемой накипи, а о жировых загрязнениях, которые можно победить обыденными средствами. Смешайте уксус с содой и каплей моющего средства. Например, на два столовых ложки уксуса добавьте одну чайную ложку соды, пишет <a href="https://dzen.ru/valentinka" rel="nofollow" target="_blank">В саду у Валентинки</a>.</p><p>После смешивания компонентов образуется реакция. Нанесите полученную пасту на сковородку и дайте постоять около 30-60 минут. Затем возьмите мочалку или металлическую сетку и начинайте очищать. Большинство загрязнений отстанут удивительно легко.</p><p>Данный метод не получится применить к сковородам с многолетним слоем жира, но для более свежих загрязнений он будет весьма эффективным. Если дело касается дачного использования, песок также может оказаться отличным помощником.</p><h2>Метод 2: Прокаливание сковородки</h2><p>Прокаливание — это еще один популярный способ вернуть сковородке ее прежний вид. Засыпьте сковороду солью до краев и поместите в духовку на 30-60 минут. Во время процедуры важно проветривать кухню и дать сковороде остыть естественным образом.</p><p>Следующим этапом является восстановление защитного слоя. Для этого потребуется масло. Однако не любое, а льняное или рапсовое, которые создают прочную защитную пленку. В отличие от подсолнечного или оливкового масла, они не будут разрушаться при высокой температуре.</p><h2>Метод 3: Защита и профилактика</h2><p>После прокаливания сковороды стоит смазать ее маслом. Нагрейте сковороду, с помощью силиконовой кисти нанесите масло на все поверхности, а затем вновь поместите в духовку на 30-60 минут. Повторите процедуру трижды для лучшего результата.</p><p>Важно оставлять сковороду остывать в духовке с закрытой дверцей, чтобы предотвратить перепады температур, что делает защитный слой прочнее.</p><p>Таким образом, простые методы позволяют очистить и восстановить чугунные сковородки, а также защищать их от будущих загрязнений. Надлежащий уход поможет сохранить их в идеальном состоянии на долгие годы.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/46760508d3c80a691644ed4843ff96ca_o.jpg" length="36716" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/46760508d3c80a691644ed4843ff96ca_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="36716" width="987" height="574"/>
			</item><item>
				<title>Китайский вечнозелёный дома и в саду: как выбрать место и ухаживать</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56612.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56612.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 05:17:04 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Китайский вечнозелёный выращивают в горшках и открытом грунте, используют для живых изгородей и формованных посадок. Растение переносит солнце и полутень, но в жарком климате ему лучше подходит рассеянный свет. Важное условие ухода — хороший дренаж:.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Китайский вечнозелёный выращивают в горшках и открытом грунте, используют для живых изгородей и формованных посадок. Растение переносит солнце и полутень, но в жарком климате ему лучше подходит рассеянный свет. Важное условие ухода — хороший дренаж: застой воды может повредить корни.
Компактная крона и листва, сохраняющая цвет круглый год, позволяют использовать растение и в интерьере, и в саду. Оно хорошо переносит обрезку, поэтому ему можно придавать форму. Для дома подойдут горшок, кашпо или напольный контейнер; по мере роста может понадобиться пересадка.
**Место и посадка**
В прохладных регионах китайский вечнозелёный можно разместить на хорошо освещённом участке. В жару лучше защитить листву от перегрева рассеянным светом. Почва должна быть рыхлой, дренированной и слабощелочной. Для более быстрого результата обычно выбирают готовую рассаду, а не выращивание из семян.
Для комнатного растения нужен устойчивый горшок с дренажными отверстиями и запасом места для корней. Комфортная температура — от 15 до 25 °C. Сквозняков и резких перепадов температуры следует избегать.
**Полив и подкормка**
Поливайте, когда верхний слой почвы слегка подсохнет, не допуская полного пересыхания. Полив через поддон помогает снизить риск перелива. В сухом помещении, особенно рядом с отопительными приборами, полезно поддерживать влажность воздуха.
В период активного роста вносите универсальное удобрение для декоративно-лиственных растений, соблюдая дозировку: избыток подкормки может замедлить развитие. Обрезка помогает поддерживать форму и стимулирует появление новых побегов. Для размножения обычно используют черенки.
В горшке растение служит элементом интерьера и нуждается в стабильном освещении; в саду его используют для изгородей и формованных посадок, но там важнее климат и состав почвы. Среди преимуществ — декоративность круглый год и переносимость обрезки. К ограничениям относятся чувствительность к застою воды, необходимость следить за освещением и риск замедления роста при неправильной подкормке.
**Коротко об уходе**
— Выбирайте ёмкость с дренажом.
— Поливайте после подсыхания верхнего слоя почвы.
— В жаркие часы защищайте от прямого солнца.
— Для формирующей обрезки используйте стерильный инструмент.
Для офиса растение подойдёт при рассеянном свете и стабильной температуре. Пересадка обычно требуется раз в 1–2 года — в зависимости от скорости роста. Для интерьера удобнее горшок, для садовой посадки — открытый грунт с дренажом.
Это статья, не новость.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/07255683ad9631bc2ff2e155e9dbf6a6_o.jpg" length="315260" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/07255683ad9631bc2ff2e155e9dbf6a6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="315260" width="1200" height="900"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как подготовить компостную горку для выращивания кабачков на небольшом участке</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56611.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56611.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 04:29:51 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Кабачки можно посадить на компостной куче или специально подготовленной горке: рыхлая, тёплая и богатая питательными веществами среда подходит для их роста. Если готовой кучи нет, её можно сложить из огородной ботвы и сорняков, а после сбора...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Кабачки можно посадить на компостной куче или специально подготовленной горке: рыхлая, тёплая и богатая питательными веществами среда подходит для их роста. Если готовой кучи нет, её можно сложить из огородной ботвы и сорняков, а после сбора урожая использовать перепревшую массу как органическое удобрение для других культур.
### Как подготовить горку
Соберите ботву и сорняки, пересыпая их несколькими вёдрами земли. Добавьте по одной ложке карбамида и суперфосфата, а также около 50 г разведённых дрожжей — они нужны для активного брожения. Каждый слой поливайте водой и настоем выдержанного куриного помёта.
Сформируйте конус с плоской вершиной размером примерно 1–1,5 м?. Затем пролейте горку раствором мочевины и суперфосфата, накройте плёнкой и оставьте перепревать на 2–3 недели.
### Посадка кабачков
В тёплую погоду высаживать кабачки можно примерно через две недели. В подготовленной горке они укореняются и начинают расти. Осенью компост можно внести под другие культуры.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/84834ec6ba8571844c768962e7562254_o.jpg" length="157451" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/84834ec6ba8571844c768962e7562254_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="157451" width="1200" height="900"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как картошка завоевала русскую кухню: от репы до нового хлеба</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56610.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56610.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 04:19:59 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Трудно представить современное блюдо без картофеля. Этот овощ стал самобытным символом русского стола, однако его путь к популярности был не таким простым. В XIX веке картошка обрела статус "второго хлеба", но до этого на...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Трудно представить современное блюдо без картофеля. Этот овощ стал самобытным символом русского стола, однако его путь к популярности был не таким простым. В XIX веке картошка обрела статус "второго хлеба", но до этого на Руси главным продуктом питания были вовсе не клубни, а другие овощи и зерновые.</p><h3>Основные продукты питания народа</h3><p>В древности основой рациона русского крестьянина служили ржаной хлеб, каши, а также различные дары, которые щедро давала природа. Разнообразные каши из полбы, ячменя, гречихи и ржаные кисели занимали центральное место на столе. Кисели, к слову, представляли собой густые желеобразные блюда, которые как правило подавались с маслом или постным молоком.</p><p>С XVI века народная кухня заметно разнообразилась. Появились оладьи, шаньги и знаменитые калачи, которые стали хорошим дополнением к основным яствам. Пироги заняли своё почетное место в кулинарной культуре как венец искусства выпечки.</p><h3>Овощная мода</h3><p>Среди овощей до прихода картошки особое внимание заслуживала репа. Этот корнеплод быстро рос, прекрасно хранился в укромных подземных хранилищах и был доступен почти всем. Подобная универсальность и сделала репу доминирующим овощем в рационе крестьянина.</p><p>Не менее важное место занимала <b>капуста</b>, исключительно ценная зимой. Квашеная капуста обеспечивала необходимое количество витаминов в холодные месяцы, а щи на её основе были популярным и сытным блюдом. Рыба, грибы и бобовые также входили в обиход, особенно в постные дни, когда мясные продукты были под запретом.</p><h3>Торжество картошки</h3><p>Возвышение картошки в XIX веке определялось несколькими факторами:</p><ul><li><b>Высокая урожайность и калорийность:</b> картофель давал гораздо больше калорий по сравнению с зерном с одной десятины.</li><li><b>Неприхотливость:</b> этот корнеплод прекрасно рос даже в суровых климатических условиях, например, в Архангельске.</li><li><b>Долгое хранение:</b> картошку можно было хранить в обычных земляных ямах, что отвечало потребностям крестьян.</li><li><b>Государственная политика:</b> власти осознанно поддерживали её культивацию как решение продовольственной проблемы, что сделало картошку основным источником пищи для населения.</li></ul><p>Таким образом, картошка, став "вторым хлебом" в России, заменила репу и помогла выживать в сложные времена, написав новую главу в истории русской кухни.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/cfd89adc264f1de5e25d7e77052c1051_o.jpg" length="1877835" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/cfd89adc264f1de5e25d7e77052c1051_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1877835" width="1200" height="844"/><dc:creator>Лукинский I История</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Яблочный крем-пюре со сливками: рецепт для выпечки и подачи к чаю</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56609.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56609.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 03:33:00 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Для яблочного крема-пюре понадобятся очищенные яблоки, сахар, немного воды и банка сгущённых сливок жирностью 15%. Мягкие яблоки измельчают блендером, смешивают со сливками и ещё раз проваривают — готовый десерт можно подать отдельно или...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для яблочного крема-пюре понадобятся очищенные яблоки, сахар, немного воды и банка сгущённых сливок жирностью 15%. Мягкие яблоки измельчают блендером, смешивают со сливками и ещё раз проваривают — готовый десерт можно подать отдельно или использовать как начинку для пирогов и рулетов.
### Ингредиенты
- 3 кг очищенных яблок;
- 1 кг сахара;
- 100 мл воды;
- 1 банка сгущённых сливок (350 г).
### Приготовление
Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте небольшими кусочками. Укладывайте их в казан или толстостенную кастрюлю слоями, пересыпая каждый сахаром. Влейте воду: она поможет яблокам быстрее пустить сок и снизит риск пригорания.
Накройте посуду крышкой, поставьте на средний огонь и доведите содержимое до кипения. Варите 20–30 минут, время от времени перемешивая, пока яблоки не станут мягкими. Если сока выделилось мало, добавьте ещё немного воды, но следите, чтобы масса не получилась жидкой.
Измельчите размягчённые яблоки погружным блендером до однородности. Влейте сгущённые сливки и перемешайте. Затем верните массу на слабый огонь, доведите до кипения и готовьте под крышкой ещё 20 минут.
Количество сахара можно скорректировать с учётом вкуса яблок: для сладких в рецепте предлагают взять 700–800 г, а для кислых — добавить немного больше.
### Варианты и подача
Для аромата можно добавить корицу или ванильный сахар; сочетание яблок разных сортов сделает вкус насыщеннее. Если нужна более густая консистенция, предлагается добавить немного сливочного масла или заменить часть сгущённых сливок жирными сливками. Чтобы добиться особенно гладкой текстуры, готовое пюре можно протереть через сито.
Крем подают с тостами и выпечкой или используют как начинку для пирогов, рулетов и блинчиков, а также как прослойку для торта. По приведённому в рецепте совету, в холодильнике он хранится до недели; для более длительного хранения его можно разлить по стерильным банкам.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/f7a13c79c5d7e53fedc52d17805a1626_o.jpg" length="112398" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/f7a13c79c5d7e53fedc52d17805a1626_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="112398" width="800" height="495"/><dc:creator>Готовить может каждый </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Летние триплоидные сорта яблонь: Изобилие вкуса и здоровья</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56608.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56608.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 03:16:46 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Триплоидные сорта яблонь продолжают набирать популярность, благодаря своей устойчивости к заболеваниям и богатству полезных веществ. Сорты, которые созревают летом, не только радуют глаз, но и утоляют голод витаминами и минералами, что делает их...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Триплоидные сорта яблонь продолжают набирать популярность, благодаря своей устойчивости к заболеваниям и богатству полезных веществ. Сорты, которые созревают летом, не только радуют глаз, но и утоляют голод витаминами и минералами, что делает их отличным выбором для садоводов.</p><h2>Преимущества летних триплоидных сортов</h2><ul><li><strong>Устойчивость к заболеваниям:</strong> Триплоидные яблони, как правило, значительно реже страдают от парши, что позволяет провести меньше химических обработок.</li><li><strong>Богатый состав:</strong> Эти сорта содержат больше витаминов и полезных веществ по сравнению с обычными яблонями, что делает их хорошим выбором для здорового питания.</li></ul><h2>Популярные летние сорта яблонь</h2><p>На сегодняшний день множество триплоидных сортов привлекает внимание садоводов. Рассмотрим некоторые из них:</p><ul><li><strong>Джонголд:</strong> Восприимчив к парше, но практически устойчив к мучнистой росе. Плоды отличаются высокими потребительскими качествами, но сорт требует осторожности в зимний период.</li><li><strong>Юбиляр:</strong> Отличается высоким иммунитетом к парше и регулярной урожайностью, плоды имеют высокие товарные и вкусовые качества.</li><li><strong>Остатки:</strong> Узнаваем благодаря своей производительности и высокому качеству плодов. Этот сорт также отличается кулинарными достоинствами.</li></ul><p>Важно помнить, что триплоидные сорта стали доступны не так давно, и их долгосрочная устойчивость к климатическим условиям и урожайности все еще нуждается в исследовании. Тем не менее, для садоводов, стремящихся к разнообразию и качеству, эти сорта представляют огромный интерес.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/4071873bc70b1af0a577df23ff2dd9a8_o.jpg" length="545478" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/4071873bc70b1af0a577df23ff2dd9a8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="545478" width="671" height="503"/><dc:creator>Сад, огород, наука и ... лень</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как правильно запускать прогретую бензопилу и не залить свечу</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56607.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56607.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 02:31:11 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[У прогретой бензопилы обычно не нужно закрывать воздушную заслонку: дополнительное обогащение смеси может залить свечу и затруднить запуск. Для холодного двигателя подсос, напротив, используют по инструкции к конкретной модели.
Перед...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>У прогретой бензопилы обычно не нужно закрывать воздушную заслонку: дополнительное обогащение смеси может залить свечу и затруднить запуск. Для холодного двигателя подсос, напротив, используют по инструкции к конкретной модели.
Перед запуском поставьте пилу на ровную поверхность, включите цепной тормоз и проверьте уровень топлива и масла. Наденьте защитные средства. На прогретом двигателе заслонка должна быть открыта; у некоторых моделей может требоваться положение горячего запуска или слегка приоткрытый газ. У Stihl положение мастер-рычага зависит от модели, поэтому ориентируйтесь на руководство. Полный подсос включать не следует.
Если у пилы есть праймер, нажмите на него 2–3 раза, не прокачивая топливо чрезмерно. Зафиксируйте инструмент и плавно потяните шнур стартера — обычно достаточно 1–3 попыток. Когда двигатель схватит, слегка нажмите на газ, чтобы вернуть рычаг в положение холостого хода. Перед работой дайте мотору поработать на холостом ходу 10–20 секунд.
Если прогретая пила не заводится, причиной может быть перелив. В таком случае можно выкрутить свечу, просушить её и сделать 2–3 рывка стартером без свечи. В одном из описанных случаев Stihl MS 180 после работы запускалась лишь с 20–30 попыток; после разборки обнаружилась проблема с карбюратором. В другом случае у Partner причиной отказа стал забитый топливный фильтр, а привычка пользоваться подсосом усугубляла запуск. После чистки фильтра проблема исчезла.
Не дергайте стартер резко: это может привести к обрыву шнура. Проверяйте воздушный и топливный фильтры, используйте свежее топливо и соблюдайте пропорцию смеси, указанную производителем. Если трудности с запуском повторяются, обратитесь к специалисту для проверки карбюратора. Особенности запуска у разных моделей отличаются — сверяйтесь с их инструкциями.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/186146bdefbc670ab2d823e5c1a2d3d9_o.jpg" length="102103" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/186146bdefbc670ab2d823e5c1a2d3d9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="102103" width="600" height="600"/><dc:creator>Домо-Хозяин</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Умные решения для быстрой готовки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56606.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56606.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 02:17:50 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В современном мире, когда время на вес золота, готовка ужина нередко становится настоящим испытанием. Устранение лишних хлопот на кухне — актуальная задача для многих семей. Рабочий день, дорога, заботы по дому — и вот уже время ужина, а еда ещё...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В современном мире, когда время на вес золота, готовка ужина нередко становится настоящим испытанием. Устранение лишних хлопот на кухне — актуальная задача для многих семей. Рабочий день, дорога, заботы по дому — и вот уже время ужина, а еда ещё не начата.</p><blockquote>Особенно трудно запланировать вечер, когда в семье много человек с различными предпочтениями в еде. Кто-то настаивает на рыбе, кто-то — на мясе, а кто-то — на картошке, и всё это должно быть готово одновременно и горячим.</blockquote><p>Тактическая готовка превращается в головоломку: какую сковороду выставить первой, как быстро найти нужные ингредиенты? Поэтому всё больше гурманов обращаются к стильным и практичным решениям, которые делают процесс приготовления быстрее и удобнее.</p><h2>Двухъярусная система готовки</h2><p>Аэрогриль Грандшеф предлагает концепцию двухъярусной готовки. Например, на нижнем уровне можно разместить картофель или гарнир, а на верхнем — куриную грудку, рыбу или даже пиццу. Такой подход позволяет готовить несколько блюд одновременно, не мешая друг другу, что значительно экономит время.</p><h2>Вместительная чаша для удобства</h2><p>Объемная чаша аэрогриля, достигающая 8 литров, обеспечивает максимальное удобство при готовке. С размерами 22 на 22 см и глубиной 11,5 см здесь можно разместить несколько форм на одном уровне, что особенно полезно, если требуется приготовить порции для большой семьи или сразу несколько блюд с разнообразными вкусами.</p><p>Многих пользователей вдохновляют простота и эффективность устройства. Например, одна подписчица делится: "Я приобрела разные формы для запекания, и маленькие отлично подходят для порционных блюд, которые легко накормят до пяти человек. Добавив немного соуса, сыр и чеснок, создаётся праздничный аромат, а готовка становится быстрее и проще, чем в духовке!"</p><p>Аэрогриль Грандшеф — это находка для активных домохозяек, которые ценят каждую минуту. Он не просто уменьшает время на готовку, но и предоставляет возможность каждому члену семьи получить своё горячее и свежее блюдо.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/189f98f315ab8ced2b5d2b124d21cce9_o.jpg" length="935977" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/189f98f315ab8ced2b5d2b124d21cce9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="935977" width="1080" height="1080"/><dc:creator>Аэрогриль Грандшеф от RETASTE</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Два домашних ароматизатора: с крупной солью и мандариновыми корками</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56605.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56605.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 01:26:06 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Для домашнего ароматизатора понадобятся крупная соль и ароматическое масло либо мандариновые корки и спирт. В описанном опыте оба варианта сохраняли запах примерно две недели, после чего наполнение требовалось...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для домашнего ароматизатора понадобятся крупная соль и ароматическое масло либо мандариновые корки и спирт. В описанном опыте оба варианта сохраняли запах примерно две недели, после чего наполнение требовалось заменить.
**Ароматизатор с солью и маслом**
Возьмите небольшую баночку, вазочку или даже рюмку и заполните её наполовину крупной солью. Добавьте натуральное ароматическое масло — его аромат можно выбрать по вкусу. Для одной ёмкости в описанном варианте использовалось около 15 мл масла. Вместо него подойдут и масляные духи. Когда запах ослабнет, соль нужно обновить.
**Настойка из мандариновых корок**
Положите корки мандарина в банку объёмом 0,5 л, залейте спиртом и плотно закройте капроновой крышкой. Оставьте ёмкость в тёмном месте на две недели. За это время спирт приобретёт светло-жёлтый или насыщенный оранжевый оттенок — результат зависит от количества корок.
Затем перелейте ароматную жидкость в небольшие ёмкости и расставьте их в доме. В описанном опыте такие ароматизаторы размещали в ванной, туалете и шкафах с постельным бельём и полотенцами. Примерно через две недели жидкость меняли.
Для этого способа пробовали использовать также корки лимона, апельсина и грейпфрута, но их аромат оказался слабее мандаринового.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/7b1a4a00ef1db6655686592096584970_o.jpg" length="76045" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/7b1a4a00ef1db6655686592096584970_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="76045" width="1200" height="675"/><dc:creator>ХОЗЯЙКА УЮТА</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Удивительные закуски для вашего стола</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56604.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56604.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 01:17:27 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Закуски занимают особое место в кулинарии, способствуя уникальной атмосфере любых мероприятий. Их разнообразие позволяет каждому выбрать что-то по своему вкусу, а мы собрали для вас семь потрясающих рецептов, которые обязательно порадуют ваших...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Закуски занимают особое место в кулинарии, способствуя уникальной атмосфере любых мероприятий. Их разнообразие позволяет каждому выбрать что-то по своему вкусу, а мы собрали для вас семь потрясающих рецептов, которые обязательно порадуют ваших гостей!</p><h2>Вкусные и оригинальные закуски</h2><ul><li><b>Баклажаны с творогом и сыром</b> — классическое сочетание, где запечённые баклажаны поражают лёгкостью и нежностью творожно-сырной начинки с легким ароматом чеснока и зелени.</li><li><b>Рулет из лаваша с колбасой, сыром и яйцами</b> — эта сытная закуска запекается в молочно-яичной заливке. Снаружи она приобретает хрустящую корочку, а внутри — сочную начинку из колбасы и сыра.</li><li><b>Канапе с дыней</b> — идеальный вариант для особых случаев. Комбинации с дыней, киви и ветчиной подарят настоящие гастрономические эмоции.</li><li><b>Рулет из куриного фарша со спагетти</b> — оригинальное блюдо с забавной начинкой, которое впечатляет своим видом и вкусом. Благодаря комбинации куриного фарша и спагетти, это блюдо станет настоящим украшением стола.</li><li><b>Селёдка с луком под сметанно-сырным соусом</b> — этот классический рецепт порадует любителей рыбных закусок. Тонкие слои селёдки с красным луком и кремовым соусом впечатляют с первого укуса.</li></ul><h2>Идеальные сочетания вкусов</h2><ul><li><b>Канапе с дыней, ветчиной и киви</b> — это не просто закуска, а произведение искусства на вашем столе. Свежесть дыни и нежность ветчины создают гармоничное сочетание с легкими нотами базилика и руколы.</li><li><b>Запечённые баклажаны с творожной начинкой</b> — легко готовятся и радуют вкусом. Готовя этот рецепт, можно не переживать о лишнем масле, так как запекание не требует обжаривания.</li></ul><p>Эти закуски не только просты в приготовлении, но и способны удивить ваших гостей своим оригинальным вкусом. Приготовьте одну из них — и ваш праздник станет ещё ярче!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/999e004096dd34ca99b9c77140b05df9_o.jpg" length="80482" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/999e004096dd34ca99b9c77140b05df9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="80482" width="673" height="505"/><dc:creator>ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Глава городского округа Нальчик Азаматгерий Ашхотов проверил ход работ на месте аварии на тепловой сети котельной «Искож-2»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56603.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56603.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 00:45:14 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В настоящее время специалисты ООО «НТС» проводят замену повреждённого участка трубопровода. К работам привлечены аварийные бригады и необходимая спецтехника.Работы ведутся в оперативном режиме. Ориентировочное время завершения — с 2:00 до 3:00...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/azamatgeriyashkhotov/324"><strong>Глава городского округа Нальчик Азаматгерий Ашхотов проверил ход работ на месте аварии на тепловой сети котельной «Искож-2</strong></a><strong>».</strong></p><p>В настоящее время специалисты ООО «НТС» проводят замену повреждённого участка трубопровода. К работам привлечены аварийные бригады и необходимая спецтехника.</p><p>Работы ведутся в оперативном режиме. Ориентировочное время завершения — с 2:00 до 3:00 ночи.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id711037382_gos"><strong>Подписывайтесь на канал Местной администрации г.о. Нальчик в MAX</strong></a></p><p>В настоящее время специализированной бригадой проводятся монтажно-сварочные работы на месте аварии на тепловой сети котельной «Искож-2».</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id711037382_gos"><strong>Подписывайтесь на канал Местной администрации г.о. Нальчик в MAX</strong></a></p></p><p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/0fb7a4d6fa5047047a2d3876ee6dce0a_o.jpg" length="56835" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/0fb7a4d6fa5047047a2d3876ee6dce0a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="56835" width="1280" height="720"/><dc:creator>Местная администрация г.о. Нальчик</dc:creator><media:content medium="video" width="1920" height="1080" duration="43" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176348241&amp;id=456264988&amp;hash=8eb4b4629630b20b&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=17944335024fe76faac4_LWNJGMYAAAAAA===" width="1920" height="1080"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=18776787782386&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=-KmKgH_zDyiKDUVlb7XKCHAk8ns&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">Глава городского округа Нальчик Азаматгерий Ашхотов проверил ход работ на месте аварии на тепловой сети котельной «Искож-2»</media:title><media:description type="plain">В настоящее время специалисты ООО «НТС» проводят замену повреждённого участка трубопровода. К работам привлечены аварийные бригады и необходимая спецтехника.Работы ведутся в оперативном режиме. Ориентировочное время завершения — с 2:00 до 3:00...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Местная администрация г.о. Нальчик</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Как выбрать идеальное питание для вашего питомца: готовые корма или натуральные продукты?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56602.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/12/56602.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 00:17:37 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Выбор питания для домашних животных — это тема, вызывающая активные дискуссии среди заводчиков и ветеринаров. С одной стороны, сторонники натуральной пищи утверждают, что она обеспечивает максимум полезных веществ. С другой...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Выбор питания для домашних животных — это тема, вызывающая активные дискуссии среди заводчиков и ветеринаров. С одной стороны, сторонники натуральной пищи утверждают, что она обеспечивает максимум полезных веществ. С другой стороны, приверженцы готовых кормов настаивают на удобстве и сбалансированности промышленных рационов.</p><h2>Плюсы и минусы натурального питания</h2><p>Натуральное питание дает возможность контролировать состав рациона и подбирать свежие продукты в зависимости от породы и состояния здоровья питомца. Однако, чтобы обеспечить правильный баланс витаминов и минералов, необходимо тщательно подбирать ингредиенты, регулярно готовить и правильно хранить пищу.</p><h2>Готовый промышленный корм: удобство и безопасность</h2><p>Готовые корма, произведенные с учетом возраста, активности и состояния здоровья животных, обеспечивают их всеми необходимыми питательными веществами. Современные технологии позволяют создавать качественные формулы, которые отвечают разнообразным потребностям домашних любимцев.</p><p>Важно помнить, что покупной корм желательно хранить в специализированных герметичных контейнерах, чтобы сохранить его питательные качества и защитить от влаги и вредителей.</p><h2>М-пластика: надежное хранение для готовых кормов</h2><p>Если выбрали готовые корма, обращайте внимание на их правильное хранение. Контейнеры от компании «М-пластика» обеспечивают надежную защиту корма от влаги и механических повреждений, сохраняя все его ценные качества. Изготовленные из высококачественных материалов, эти контейнеры обеспечивают длительный срок службы.</p><p>В конечном итоге, выбор питания остается за владельцем. Главное — следовать рекомендациям по кормлению и обеспечивать оптимальные условия хранения готового корма. Заботясь о своих питомцах, они ответят вам безмерной преданностью и любовью.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/bfc298dc56dcbf28e601b3b6a7340cee_o.jpg" length="236537" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261112/bfc298dc56dcbf28e601b3b6a7340cee_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="236537" width="1024" height="1024"/><dc:creator>с ИДЕЕЙ по жизни</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Лук без стрелок: простые правила, которые помогут вырастить крупные головки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56600.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56600.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 23:57:47 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Луковая стрелка забирает у растения силы: головка может вырасти мелкой, а храниться такой урожай будет хуже. Чтобы снизить риск стрелкования, важно выбрать подходящий севок, не торопиться с посадкой и обеспечить грядке правильный уход.Почему лук...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Луковая стрелка забирает у растения силы: головка может вырасти мелкой, а храниться такой урожай будет хуже. Чтобы снизить риск стрелкования, важно выбрать подходящий севок, не торопиться с посадкой и обеспечить грядке правильный уход.</p><h2>Почему лук стрелкуется</h2><p>Частая причина — неподходящие условия хранения севка. Резкие перепады температуры и длительное содержание посадочного материала в промежуточном диапазоне могут подтолкнуть растение к образованию цветоноса. Риск также повышают крупные луковички, посадка в холодную почву, недостаток влаги и повреждённый или некачественный севок.</p><p>Для посадки лучше брать сухие, плотные луковицы диаметром примерно 1–2,2 см — без плесени, пятен и мягких участков. Перед высадкой севок можно прогреть 8–10 часов при температуре около 40 °C, затем просушить. Если планируется замачивание, используйте предназначенный для этого препарат строго по инструкции.</p><h2>Когда и как сажать</h2><p>Дождитесь, пока почва на глубине около 10 см прогреется до +10…+12 °C. В средней полосе это обычно конец апреля или начало мая, но сроки зависят от погоды. Луку подойдёт солнечная грядка с рыхлой, плодородной почвой. На кислых участках заранее корректируют кислотность.</p><p>Оставляйте между рядами 20–25 см, а между луковицами — 8–10 см. Заглубляйте севок так, чтобы над его верхней частью было около 2–3 см почвы. Не вдавливайте луковички в землю: так можно повредить будущие корни.</p><h2>Уход и профилактика</h2><p>После посадки поддерживайте почву умеренно влажной. В жаркую погоду поливайте чаще, а за 3–4 недели до уборки постепенно прекратите полив, чтобы луковицы успели вызреть. После дождя и полива рыхлите междурядья, удаляйте сорняки. В начале роста допустима подкормка азотом, позднее предпочтительнее составы с фосфором и калием.</p><p>Если стрелка всё же появилась, срежьте её у основания как можно раньше. Это не отменит стрелкование, но поможет направить часть ресурсов растения на головку. Такой лук лучше использовать первым — он обычно хранится хуже.</p><p>В дальнейшем выбирайте качественный севок и храните его при стабильной температуре, избегая резких колебаний. Соблюдайте севооборот: возвращайте лук на прежнюю грядку не раньше чем через 3–4 года. Мульча поможет удержать влагу и смягчит перепады температуры, сообщает <a href="https://dzen.ru/id/5fc1745a555ee73437b998dc" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Сделай сам "</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/f81554afe4545955b37c23ae6f28107b_o.jpg" length="1165234" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/f81554afe4545955b37c23ae6f28107b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1165234" width="1024" height="1024"/><dc:creator>Сделай сам </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Глава городского округа Нальчик Азаматгерий Ашхотов проверил ход работ на месте аварии на тепловой сети котельной «Искож-2»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56599.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56599.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 23:36:42 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В результате аварии временно ограничена подача отопления в ряд домов на улицах Ашурова, Ингушской, Кадырова и Неделина.В настоящее время специалисты ООО «НТС» проводят замену повреждённого участка трубопровода. К работам привлечены аварийные бригады ]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/c/-75505707956942/AaHMONbWLLY">Глава городского округа Нальчик Азаматгерий Ашхотов проверил ход работ на месте аварии на тепловой сети котельной «Искож-2».</a></p><p></u></strong></p><p>В результате аварии временно ограничена подача отопления в ряд домов на улицах Ашурова, Ингушской, Кадырова и Неделина.</p><p>В настоящее время специалисты ООО «НТС» проводят замену повреждённого участка трубопровода. К работам привлечены аварийные бригады и необходимая спецтехника.</p><p>Работы ведутся в оперативном режиме. Ориентировочное время завершения — с 2:00 до 3:00 ночи.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/e3936d6c6075a14a44f778f69e03be47.jpg" length="124092" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/e3936d6c6075a14a44f778f69e03be47.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="124092" width="1000" height="560"/><dc:creator>Местная администрация г.о. Нальчик</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Аварийные службы обещают в течение нескольких часов устранить аварию на теплосети в микрорайоне Искож в Нальчике</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56598.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56598.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 23:33:09 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Бригады специалистов ООО «НТС» уже на месте: оперативно проводят ремонтные работы для скорейшего восстановления подачи тепла.Авария произошла на тепловой сети от котельной «Искож-2». Без отопления временно остались жители ряда многоквартирных домов н]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Аварийные службы обещают в течение нескольких часов устранить аварию на теплосети в микрорайоне Искож в Нальчике</strong></p><p>Бригады специалистов ООО «НТС» уже на месте: оперативно проводят ремонтные работы для скорейшего восстановления подачи тепла.</p><p>Авария произошла на тепловой сети от котельной «Искож-2». Без отопления временно остались жители ряда многоквартирных домов на улицах Ашурова, Ингушской, Кадырова и Неделина.</p><p><strong>Ситуацию на личном контроле держит Глава Кабардино-Балкарии Казбек Коков.</strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/a9973addbcbc10ef827c3fbb64e1df34_o.jpg" length="52570" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/a9973addbcbc10ef827c3fbb64e1df34_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="52570" width="1280" height="720"/><dc:creator>ВЕСТИ КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Гренки с яйцом и сыром: идеальный завтрак на сковороде</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56597.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56597.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 23:15:52 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Гренки с яйцом и сыром – это сытное и ароматное блюдо для завтрака, которое понравится всем членам семьи, включая самых привередливых. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет быстро и вкусно поесть в утренние часы.
Необходимые ингредиенты
Дл]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Гренки с яйцом и сыром – это сытное и ароматное блюдо для завтрака, которое понравится всем членам семьи, включая самых привередливых. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет быстро и вкусно поесть в утренние часы.</p><h2>Необходимые ингредиенты</h2><p>Для приготовления вам понадобятся:</p><ul><li>батон;</li><li>яйца;</li><li>твердый сыр;</li><li>растительное масло.</li></ul><h2>Поэтапный процесс приготовления</h2><p>Приготовление гренок не займет много времени и сил, сообщает <a href="https://dzen.ru/receptyotivana" rel="nofollow" target="_blank">ЧТО ГОТОВИТЬ</a>.</p><li>Порежьте батон на кусочки средней толщины.</li><li>В отдельной глубокой миске взбейте яйца вилкой до однородного состояния.</li><li>Натрите твердый сыр на терке, чтобы он расплавился и добавил кремовости блюду.</li><li>Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.</li><li>Обмакните каждый кусочек батона в яичную смесь и уложите на сковороду.</li><li>Обжаривайте гренки с обеих сторон, сверху посыпая тертым сыром, чтобы он хорошо расплавился.</li><p>Ваш завтрак готов! Подавайте гренки горячими вместе с чашкой ароматного чая, наслаждаясь каждым кусочком.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/419524cc4eb370142f7a30aa3cb14fc4_o.jpg" length="156623" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/419524cc4eb370142f7a30aa3cb14fc4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="156623" width="1200" height="676"/>
			</item><item>
				<title>Гнилые яблоки и груши — не мусор: как убрать их из сада и превратить в удобрение</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56596.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56596.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 22:54:49 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Опавшие и испорченные яблоки и груши не стоит оставлять под деревьями: вместе с ними в саду сохраняются возбудители болезней и вредители. Но плодам можно найти полезное применение — при правильной утилизации они станут частью компоста.Почему плоды...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Опавшие и испорченные яблоки и груши не стоит оставлять под деревьями: вместе с ними в саду сохраняются возбудители болезней и вредители. Но плодам можно найти полезное применение — при правильной утилизации они станут частью компоста.</p><h2>Почему плоды гниют на деревьях</h2><p>Одна из распространённых причин — монилиоз, грибковое заболевание, которое поражает цветки, побеги и плоды. Заражённые яблоки и груши буреют, сморщиваются и могут оставаться висеть на ветках или падать на землю. Споры распространяются по саду, а повреждения от плодожорки, ос и птиц облегчают инфекции проникновение в плод.</p><p>Снизить риск помогают устойчивые к болезням сорта, регулярный сбор падалицы и удаление засохших «мумий» с веток. Важно также следить за вредителями и своевременно убирать повреждённые плоды. Средства защиты растений следует применять только по инструкции и с учётом срока ожидания до сбора урожая.</p><h2>Как использовать испорченные фрукты</h2><p>Гнилые плоды можно отправить в компост, если куча хорошо прогревается и органика полностью перегнивает. Яблоки и груши желательно измельчить, чередовать с землёй, травой и другими растительными остатками, а компост поддерживать умеренно влажным. Для ускорения разложения подойдут биопрепараты — строго по рекомендациям производителя.</p><p>Если компостная куча не прогревается, не кладите туда много заражённых фруктов: возбудитель может сохраниться. В таком случае безопаснее воспользоваться местными правилами утилизации растительных отходов. Не оставляйте падалицу возле стволов и не используйте её как мульчу под плодовыми деревьями.</p><h2>Как уменьшить риск повторного заражения</h2><p>Осматривайте сад в течение сезона, собирайте падалицу и удаляйте поражённые плоды с веток. Чистота в приствольных кругах, контроль насекомых и грамотный выбор сортов помогают сократить распространение плодовой гнили и сохранить урожай.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/246e86d95cd74493e5fb1a6b99c2d1cc_o.jpg" length="239226" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/246e86d95cd74493e5fb1a6b99c2d1cc_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="239226" width="1200" height="751"/><dc:creator>Дачные истории</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Продолжаются работы по устранению аварии на тепловой сети</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56595.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56595.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 22:31:59 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[На месте задействованы аварийно-восстановительные бригады и необходимая спецтехника. Специалисты ведут работы по замене повреждённого участка трубы.Ориентировочное время завершения работ — с 2:00 до...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Продолжаются работы по устранению аварии на тепловой сети. На месте задействованы аварийно-восстановительные бригады и необходимая спецтехника. Специалисты ведут работы по замене повреждённого участка трубы.</p><p>Ориентировочное время завершения работ — с 2:00 до 3:00 ночи.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/9997248066244abbd3152318492981ec.jpg" length="248995" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/9997248066244abbd3152318492981ec.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="248995" width="1200" height="800"/><dc:creator>Местная администрация г.о. Нальчик</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Нежная творожная запеканка со сливками: рецепт с текстурой чизкейка</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56594.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56594.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 22:25:55 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Запеканка из творожного сыра получается нежной и напоминает чизкейк. Её выпекают при высокой температуре, а затем полностью охлаждают: в горячем виде середина может покачиваться, но после охлаждения десерт...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Запеканка из творожного сыра получается нежной и напоминает чизкейк. Её выпекают при высокой температуре, а затем полностью охлаждают: в горячем виде середина может покачиваться, но после охлаждения десерт стабилизируется.
**Ингредиенты** для формы диаметром 18–20 см:
- творожный сыр — 440 г;
- яйца — 3 шт.;
- сливки — 200 мл;
- сахар — 100–150 г;
- ванилин — 1 г;
- кукурузный крахмал — 30 г (можно заменить мукой).
Ингредиенты заранее доведите до комнатной температуры. Творожный сыр можно приготовить из кефира: заморозить пакет, снять упаковку, положить замёрзший кефир на марлю и оставить стекать на 12–20 часов.
Смешайте сыр с сахаром и ванилином, не взбивая слишком долго. По одному добавьте яйца, каждый раз перемешивая массу. Всыпьте крахмал, затем влейте сливки. Смесь получится жидкой — это нормально. В рецепте указаны сливки 33%, однако в описанном приготовлении использовались сливки жирностью 20%.
Застелите форму бумагой для выпечки, перелейте в неё массу и выпекайте при 220 °C около 25 минут, до румяной поверхности. В духовке запеканка поднимется, а при остывании осядет — так и должно быть.
Оставьте десерт остывать минимум на 4 часа; ещё лучше убрать его на ночь в холодильник. Подавайте, посыпав сахарной пудрой или украсив ягодами.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/89964d36de4b4c52a09c89824be45ee7_o.jpg" length="466930" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/89964d36de4b4c52a09c89824be45ee7_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="466930" width="793" height="485"/><dc:creator>Готовим с Калниной Натальей</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Рифат Сабитов: в следующем году на конкурсе «Многоликая Россия» появится новая номинация, посвящённая теме СВО</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56593.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56593.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 22:21:27 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[«Бойцы СВО — настоящие герои, журналистам стоит чаще рассказывать об их подвигах»— отметил заместитель генерального директора — руководитель регионального департамента ВГТРК, член президиума Совета при Президенте по межнациональным отношениям...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Рифат Сабитов: в следующем году на конкурсе «Многоликая Россия» появится новая номинация, посвящённая теме СВО</strong></p><p>«Бойцы СВО — настоящие герои, журналистам стоит чаще рассказывать об их подвигах»</p><p>— отметил заместитель генерального директора — руководитель регионального департамента ВГТРК, член президиума Совета при Президенте по межнациональным отношениям, председатель комиссии по развитию информационного сообщества, СМИ и массовых коммуникаций ОП РФ, председатель жюри конкурса «Многоликая Россия» Рифат Сабитов на пленарном заседании XI Форума национальных СМИ, который проходит в Казани.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vestikbr.ru/news/rifat-sabitov-v-sleduyushhem-godu-na-konkurse-mnogolikaya-rossiya-poyavitsya-novaya-nominacziya-posvyashhyonnaya-teme-svo/">ПОДРОБНЕЕ</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/7c707b4f690fdbdcdea25b1a81c6cc65_o.jpg" length="59331" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/7c707b4f690fdbdcdea25b1a81c6cc65_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="59331" width="851" height="511"/><dc:creator>Рифат Сабитов</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Рифат Сабитов: в следующем году на конкурсе «Многоликая Россия» появится новая номинация, посвящённая теме СВО</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56592.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56592.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 22:18:56 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[«Бойцы СВО — настоящие герои, журналистам стоит чаще рассказывать об их подвигах»— отметил заместитель генерального директора — руководитель регионального департамента ВГТРК, член президиума Совета при Президенте по межнациональным отношениям...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Рифат Сабитов: в следующем году на конкурсе «Многоликая Россия» появится новая номинация, посвящённая теме СВО</strong></p><p>«Бойцы СВО — настоящие герои, журналистам стоит чаще рассказывать об их подвигах»</p><p>— отметил заместитель генерального директора — руководитель регионального департамента ВГТРК, член президиума Совета при Президенте по межнациональным отношениям, председатель комиссии по развитию информационного сообщества, СМИ и массовых коммуникаций ОП РФ, председатель жюри конкурса «Многоликая Россия» Рифат Сабитов на пленарном заседании XI Форума национальных СМИ, который проходит в Казани.</p><p>Он особо подчеркнул роль государственного фонда «Защитники Отечества», который поддерживает бойцов и их семьи. Нужно больше рассказывать об этой деятельности, считает он. Рифат Сабитов рассказал, что в следующем году конкурсной комиссии, которую он возглавляет, предстоит сделать специальную номинацию, посвящённую этой теме.</p><p>Отдельно Рифат Сабитов остановился на теме сохранения национальных языков.</p><p>«ВГТРК — это особенная компания. Мы сегодня вещаем ежесуточно на 57 языках многонациональной России. Только в Дагестане контент выходит на 14 языках ежедневно. Это непростой, но крайне востребованный и важный труд», — отметил он.</p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vestikbr.ru/news/rifat-sabitov-v-sleduyushhem-godu-na-konkurse-mnogolikaya-rossiya-poyavitsya-novaya-nominacziya-posvyashhyonnaya-teme-svo/">ПОДРОБНЕЕ</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/a860cf8583a1291230f60f0ea424a0ce_o.jpg" length="65786" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/a860cf8583a1291230f60f0ea424a0ce_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="65786" width="851" height="511"/><dc:creator>ВЕСТИ КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Французские секреты уюта: простота и стиль в каждом уголке</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56591.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56591.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 22:17:33 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Французские дома всегда притягивают внимание своей особенной атмосферой, наполненной теплом и гармонией. Каждая деталь, хоть и не всегда идеально вылизанная, создает уют. Непринужденная эстетика и продуманные элементы интерьера делают пространство...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Французские дома всегда притягивают внимание своей особенной атмосферой, наполненной теплом и гармонией. Каждая деталь, хоть и не всегда идеально вылизанная, создает уют. Непринужденная эстетика и продуманные элементы интерьера делают пространство комфортным для жизни.</p><h2>Качество, а не количество</h2><p>Французские хозяйки предпочитают небольшие, но качественные покупки. Одно хорошее махровое полотенце может стоить столько же, сколько несколько дешевых, но его долговечность и уют, который оно приносит, бесценны. То же касается и кухонной утвари: чугунная сковорода, которая прослужит много лет, гораздо лучше, чем десяток некачественных тефлоновых аналогов.</p><p>Посетив рынок с местной жительницей, можно заметить, как тщательно она выбирает керамические горшки, проверяя их качество. Каждая покупка — это инвестиция в кулинарные эксперименты на долгие годы вперед, сообщает <a href="https://dzen.ru/dajusovet" rel="nofollow" target="_blank">Формула Уютного Дома</a>.</p><h2>Организация и уют в деталях</h2><p>Во французских домах каждая вещь занимает свое место и доступна под рукой, что создает удобное пространство для жизни. Ножи могут висеть на магнитной рейке, а ложки и лопатки удобно расположены в ярком керамическом стакане рядом с плитой. Овощи находятся в плетеных корзинах на столе — это не только удобно, но и добавляет стиля.</p><p>Такой подход не направлен на создание фотогеничных образов, а на практичность: находиться на кухне становится намного приятнее, когда все необходимое под рукой. Простота и функциональность в организации пространства экономят время и создают атмосферу легкости.</p><h2>Маленькие ритуалы и натуральные ароматы</h2><p>Француженки не откладывают уборку на потом. Она становится частью их повседневной жизни. Уборка во время заваривания кофе или мытье посуды сразу после завтрака — это всего лишь несколько примеров того, как можно сохранить порядок без лишних усилий. Применение метода пятнадцати минут в день позволяет поддерживать идеальный порядок, не требуя серьезных усилий.</p><p>Французские дома часто наполняются ароматами свежезаваренного кофе и сезонных цветов. В качестве моющих средств используются простые и натуральные компоненты, которые не вредят здоровью и помогают сохранить свежесть воздуха. Никаких резких запахов химии — только жизнь и уют.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/599b732254ce4ccdf09351507da50919_o.jpg" length="178967" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/599b732254ce4ccdf09351507da50919_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="178967" width="837" height="474"/><dc:creator>Формула Уютного Дома</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Казбек Коков: В связи с аварией на тепловой сети котельной «Искож-2» в Нальчике временно ограничена подача отопления в ряд многоквартирных домов и социальных объектов микрорайона Искож</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/other/2026/11/11/56589.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/other/2026/11/11/56589.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 21:48:33 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В связи с аварией на тепловой сети котельной «Искож-2» в Нальчике временно ограничена подача отопления в ряд многоквартирных домов и социальных объектов микрорайона Искож.Аварийно-ремонтные бригады на месте и проводят необходимые...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В связи с аварией на тепловой сети котельной «Искож-2» в Нальчике временно ограничена подача отопления в ряд многоквартирных домов и социальных объектов микрорайона Искож.</strong></p><p>Аварийно-ремонтные бригады на месте и проводят необходимые работы для максимально оперативного решения возникшей ситуации.</p><p>Ситуацию держу на личном контроле</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/d013e8ed0f7aef3d67c1857cbda62f11_o.jpg" length="20088" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/d013e8ed0f7aef3d67c1857cbda62f11_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="20088" width="480" height="320"/><dc:creator>Казбек Коков</dc:creator>
			</item><item>
				<title>10 признаков, что кошка доверяет вам как близкому опекуну</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56588.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56588.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 21:40:07 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Кошки не обязательно воспринимают людей как родителей в человеческом смысле, но могут считать их надёжными опекунами и компаньонами. О доверии и привязанности могут говорить привычки питомца — от мурлыканья рядом с вами до сна поблизости.
1....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Кошки не обязательно воспринимают людей как родителей в человеческом смысле, но могут считать их надёжными опекунами и компаньонами. О доверии и привязанности могут говорить привычки питомца — от мурлыканья рядом с вами до сна поблизости.
1. **Перебирает лапами.** Такое движение, похожее на разминание, часто означает, что кошка чувствует себя рядом с вами спокойно и комфортно.
2. **Мурлыкает в вашем присутствии.** Обычно мурлыканье связывают с расслабленным состоянием.
3. **Мяукает, обращаясь к вам.** Взрослые кошки используют мяуканье преимущественно для общения с людьми — например, чтобы привлечь внимание или попросить о чём-то.
4. **Поднимает хвост.** Хвост, изогнутый крючком или похожий на вопросительный знак, может свидетельствовать о хорошем настроении. Если кошка обвивает им вашу ногу, это также может быть знаком расположения.
5. **Толкается головой.** Так кошки общаются и оставляют на человеке свой запах, обозначая его как часть привычного круга.
6. **Вылизывает вас.** Это социальное поведение, которое может говорить о доверии и помогать обмениваться запахами.
7. **Медленно прикрывает глаза.** Такой взгляд связывают с расслабленностью и привязанностью; его иногда называют «кошачьим поцелуем».
8. **Приходит, когда хочет есть.** Питомец может воспринимать вас как того, кто заботится о его кормлении.
9. **Приносит добычу или игрушки.** Кошки с доступом на улицу могут приносить пойманных животных, а домашние — игрушки. Это связано с охотничьим поведением и взаимодействием с человеком.
10. **Спит рядом.** Отдых возле человека может указывать на доверие и ощущение безопасности.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/dce1a0839dacd919b6d5731801897f3d_o.jpg" length="163502" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/dce1a0839dacd919b6d5731801897f3d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="163502" width="1200" height="786"/><dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Погода в Кабардино Балкарии готовится к серьезным переменам</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/11/56587.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/11/56587.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 21:33:49 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Пока в республике держится комфортная температура, но уже к четвергу синоптики прогнозируют резкое похолодание. На фоне такого прогноза Госавтоинспекция призывает водителей и пешеходов быть предельно...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Погода в Кабардино Балкарии готовится к серьезным переменам</p><p>Пока в республике держится комфортная температура, но уже к четвергу синоптики прогнозируют резкое похолодание. На фоне такого прогноза Госавтоинспекция призывает водителей и пешеходов быть предельно внимательными.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/4edf0a664c66b1ff54677baa4d325677_o.jpg" length="68640" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/4edf0a664c66b1ff54677baa4d325677_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="68640" width="1280" height="712"/><dc:creator>Госавтоинспекция Кабардино-Балкарии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>На одном из полигонов Южного военного округа провели занятие по штурму окопа</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56586.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56586.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 21:27:07 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В нём участвовали военнослужащие, которые заключили первый контракт с минобороны. Среди них – и уроженцы Кабардино-Балкарии.На учениях бойцы отрабатывали передвижение по окопу в тактических двойках и тройках. Для реалистичности...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>На одном из полигонов Южного военного округа провели занятие по штурму окопа</strong></p><p>В нём участвовали военнослужащие, которые заключили первый контракт с минобороны. Среди них – и уроженцы Кабардино-Балкарии.</p><p>На учениях бойцы отрабатывали передвижение по окопу в тактических двойках и тройках. Для реалистичности тренировок применяли страйкбольное оружие и гранаты. Это позволяет личному составу видеть сектор огня и контролировать обстановку. А чтобы научиться укрываться от осколков, при зачистке участков использовали имитационные гранаты.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/5715744715b3b078466166bbdd1158a5_o.jpg" length="87687" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/5715744715b3b078466166bbdd1158a5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="87687" width="1280" height="720"/><dc:creator>ВЕСТИ КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Итоги дня: 11 ноября. Каратисты КБР завоевали 53 медали на чемпионате мира по всестилевому карате</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56585.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56585.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 21:24:49 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Итоги дня: 11 ноябряКаратисты КБР завоевали 53 медали на чемпионате мира по всестилевому карате.В Фонде культуры вспомнили Валерия Кокова, представив фильм о первом Президенте КБР.В СКРФ по КБР проходит конференция молодежной организации «Следком» дл]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Итоги дня: 11 ноября</strong></p><p>Каратисты КБР <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/novostidnya_1kbr/19175">завоевали</a> 53 медали на чемпионате мира по всестилевому карате.</p><p>В Фонде культуры <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/novostidnya_1kbr/19178">вспомнили</a> Валерия Кокова, представив фильм о первом Президенте КБР.</p><p>В СКРФ по КБР <a href="https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56533.html">проходит</a> конференция молодежной организации «Следком» для студентов.</p><p>В Нальчике <a href="https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56541.html">продолжается</a> обучение сотрудников кадровых служб и руководителей органов власти КБР.</p><p>В Баксане <a href="https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56542.html">открыли</a> три новых спортивных объекта: залы для бокса, ММА и мини-футбола.</p><p>Курорт Эльбрус <a href="https://nalchik-news.ru/other/2026/11/11/56543.html">запустил</a> верхнюю зону катания «Гарабаши-Мир» для лыжников и сноубордистов.</p><p>В Нальчике <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/novostidnya_1kbr/19187">прошел</a> всероссийский турнир по вольной борьбе памяти Кязима Мечиева.</p><p>#КБР #итогидня</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/9e9eda431f31f9e0d2fbc0257f563dfb_o.jpg" length="168864" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/9e9eda431f31f9e0d2fbc0257f563dfb_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="168864" width="1672" height="941"/><dc:creator>Новости на 1КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В связи с аварией на тепловой сети от котельной «Искож-2» временно ограничена подача отопления по следующим адресам:</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/other/2026/11/11/56584.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/other/2026/11/11/56584.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 21:24:48 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Улица Ашурова: дома 2, 2а, 4, 5, 6, 8, 12, 14, 16.Улица Ингушская: дома 1, 1а, 2, 2а, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 9/3, 9а, 12, 13, 15, 16, 17а, 17б, 18, 20, 21, 22, 25, 25а.Улица Кадырова: дома 3, 5, 7, 9, 11, 15.Улица Неделина: дома 2, 2а, 6, 8, 10, 12...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В связи с аварией на тепловой сети от котельной «Искож-2» временно ограничена подача отопления по следующим адресам:</p><p>Улица Ашурова: дома 2, 2а, 4, 5, 6, 8, 12, 14, 16.</p><p>Улица Ингушская: дома 1, 1а, 2, 2а, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 9/3, 9а, 12, 13, 15, 16, 17а, 17б, 18, 20, 21, 22, 25, 25а.</p><p>Улица Кадырова: дома 3, 5, 7, 9, 11, 15.</p><p>Улица Неделина: дома 2, 2а, 6, 8, 10, 12, 12а, 14, 16.</p><p>В настоящее время специалисты ООО «НТС» проводят необходимые аварийно-ремонтные работы в оперативном режиме.</p><p>Прилагаются все усилия для скорейшего завершения работ и восстановления подачи отопления в полном объёме.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id711037382_gos"><strong>Подписывайтесь на канал Местной администрации г.о. Нальчик в MAX</strong></a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/46dc178f9657a8cfdabd1940d1654a8e_o.jpg" length="41441" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/46dc178f9657a8cfdabd1940d1654a8e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="41441" width="978" height="720"/><dc:creator>Местная администрация г.о. Нальчик</dc:creator><media:content medium="video" width="652" height="480" duration="25" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176348241&amp;id=456264979&amp;hash=ae70cd31b2ffb33f&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=17944213223822118cfb_LWNJGMYAAAAAA===" width="652" height="480"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=20604319501050&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=o4QjGuDaF9-vBC-d_jAOzIYPWGg&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">В связи с аварией на тепловой сети от котельной «Искож-2» временно ограничена подача отопления по следующим адресам:</media:title><media:description type="plain">Улица Ашурова: дома 2, 2а, 4, 5, 6, 8, 12, 14, 16.Улица Ингушская: дома 1, 1а, 2, 2а, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 9/3, 9а, 12, 13, 15, 16, 17а, 17б, 18, 20, 21, 22, 25, 25а.Улица Кадырова: дома 3, 5, 7, 9, 11, 15.Улица Неделина: дома 2, 2а, 6, 8, 10, 12...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Местная администрация г.о. Нальчик</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Запеченная свинина: идеальное блюдо для любой трапезы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56583.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56583.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 21:19:48 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Запекание свинины – это не просто способ приготовления, это искусство, которое позволяет подчеркнуть вкус мяса и сделать его по-настоящему аппетитным. Сочный, ароматный и нежный результат – вот чего можно добиться, если знать несколько простых...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Запекание свинины – это не просто способ приготовления, это искусство, которое позволяет подчеркнуть вкус мяса и сделать его по-настоящему аппетитным. Сочный, ароматный и нежный результат – вот чего можно добиться, если знать несколько простых секретов и использовать правильный подход. В данной статье рассмотрим, как выбрать мясо, подготовить его и запечь до идеала.</p><h2>Выбор правильного куска свинины</h2><p>Для запекания идеально подходят следующие части свинины:</p><ul><li><strong>Шейка</strong> – изящный кусок с нежными прослойками жира, который обеспечивает сочность при запекании.</li><li><strong>Окорок</strong> – постное мясо, которое, будучи правильно приготовленным, становится невероятно нежным.</li><li><strong>Вырезка</strong> – мягкая и низкокалорийная, но требует аккуратности, чтобы избежать пересушивания.</li><li><strong>Ребрышки</strong> – отлично гармонируют с медом или соевыми соусами и выглядят на столе просто безупречно.</li></ul><h2>Подготовка и маринование мяса</h2><p>Подготовка свинины к запеканию включает несколько важных этапов:</p><li><strong>Промывание и просушивание</strong> – важно тщательно удалить лишнюю влагу, чтобы получить румяную корочку.</li><li><strong>Надрезы и специи</strong> – если кусок крупный, стоит сделать надрезы, чтобы специи проникли внутрь мяса. Чеснок и пряности делают блюдо ароматным и насыщенным.</li><li><strong>Маринование</strong> – минимум на два часа, а лучше оставить мясо на ночь, чтобы оно напиталось всеми вкусами.</li><h2>Идеальные условия для запекания</h2><p>Запекать свинину лучше всего при температуре 180–200°C. Время запекания зависит от размера кусочка: 1 кг мяса потребуется около 1–1,5 часов, а 2 кг – 2–2,5 часов. Рекомендуется использовать термометр для проверки готовности – истинная температура внутри должна быть в пределах 70–75°C.</p><p>Свинину можно сочетать с запеченными овощами, свежими салатами или соусами из грибов и ягод, что делает блюдо особенно вкусным и праздничным. Фантазия в выборе подходящих гарниров и маринадов откроет бескрайние горизонты кулинарных экспериментов.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/6ce98128bb5d62086174d0c0aef7c5b2_o.jpg" length="1892823" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/6ce98128bb5d62086174d0c0aef7c5b2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1892823" width="1076" height="807"/><dc:creator>Forthouse</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Вы знали, что вода может кипеть и замерзать одновременно?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56582.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56582.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 21:00:55 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Этот феномен называется тройной точкой — состояние, при котором вещество может существовать в твёрдом, жидком и газообразном состоянии одновременно. А теперь к другим новостямРослесхоз внедряет передовые технологии в защиту и использование...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Вы знали, что вода может кипеть и замерзать одновременно?</strong></p><p>Этот феномен называется тройной точкой — состояние, при котором вещество может существовать в твёрдом, жидком и газообразном состоянии одновременно. А теперь к другим новостям</p><p>Рослесхоз <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/government_rus/AaHJg4xGV0k">внедряет</a></u> передовые технологии в защиту и использование лесных ресурсов.</p><p>1 500 участников сообщества Росмолодёжь.Гранты со всей России и Абхазии <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/rosmolodezgrants/AaHLQMs8IN8">съезжаются</a></u> на форум «Пик возможностей» в Кабардино-Балкарии.</p><p>Более 51 тысячи учителей и врачей <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://minvr.gov.ru/press-center/news/bolee_51_tys_uchiteley_i_vrachey_poluchili_dalnevostochnuyu_i_arkticheskuyu_ipoteku_na_summu_svyshe_/">получили</a></u> дальневосточную и арктическую ипотеку на сумму свыше 271 миллиарда рублей.</p><p>В России <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/rostecru/AaHJ1gqLbQY">создали</a></u> портативный комплекс для полевой диагностики двигателей военной техники.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/6e2dc6c270fad7d3d6e7897c2a5e63c8_o.jpg" length="28914" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/6e2dc6c270fad7d3d6e7897c2a5e63c8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="28914" width="1920" height="803"/><dc:creator>росмолодёжь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В следственном управлении наградили победителей первого этапа конкурса детского рисунка на тему борьбы с коррупцией</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/11/56581.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/11/56581.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 20:40:29 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В следственном управлении Следственного комитета Российской Федерации по Кабардино-Балкарской Республике состоялось награждение победителей регионального этапа конкурса детского рисунка, посвященного теме противодействия коррупции.В мероприятии приня]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В следственном управлении наградили победителей первого этапа конкурса детского рисунка на тему борьбы с коррупцией</strong></p><p>В следственном управлении Следственного комитета Российской Федерации по Кабардино-Балкарской Республике состоялось награждение победителей регионального этапа конкурса детского рисунка, посвященного теме противодействия коррупции.</p><p>В мероприятии принял участие руководитель следственного управления Устов Валерий Ханбиевич, который лично поздравил юных победителей и вручил им почетные грамоты и заслуженные награды.</p><p>Конкурс был направлен на формирование у подрастающего поколения антикоррупционного мировоззрения, воспитание неприятия коррупционных проявлений, а также привлечение внимания детей и подростков к вопросам честности, справедливости и соблюдения закона.</p><p>В своих творческих работах участники отразили собственное понимание проблемы коррупции, ее негативных последствий для общества и государства, а также важности соблюдения нравственных и правовых норм. Посредством рисунков юные авторы выразили свое отношение к таким понятиям, как ответственность, порядочность, справедливость и гражданская позиция.</p><p>Обращаясь к победителям, руководитель следственного управления поблагодарил ребят за проявленный интерес к общественно значимой теме, творческую активность и неравнодушное отношение к вопросам законности. Он подчеркнул, что формирование правовой культуры необходимо начинать с детства, поскольку именно от нравственных ориентиров молодого поколения во многом зависит будущее общества.</p><p>Руководитель управления также пожелал ребятам дальнейших творческих успехов, новых достижений и стремления к знаниям.</p><p>Следственное управление продолжит работу, направленную на правовое просвещение несовершеннолетних, формирование у них антикоррупционного сознания и уважительного отношения к закону.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/b6d58273411e47a8db5451044db4d265_o.jpg" length="125084" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/b6d58273411e47a8db5451044db4d265_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="125084" width="1167" height="1920"/><dc:creator>Следком КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В КБГАУ в рамках государственно-частного партнерства открыли новую аудиторию, которая будет расположена в корпусе агрономического факультета</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56580.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56580.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 20:18:01 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Здесь готовят профессионалов по таким специальностям, как «Садоводство», «Агрономия», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В КБГАУ в рамках государственно-частного партнерства открыли новую аудиторию, которая будет расположена в корпусе агрономического факультета.</strong></p><p>Здесь готовят профессионалов по таким специальностям, как «Садоводство», «Агрономия», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Ландшафтная архитектура».</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/1d2aab36b1bc84c6abe734c40eb389e5_o.jpg" length="49694" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/1d2aab36b1bc84c6abe734c40eb389e5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="49694" width="1280" height="720"/><dc:creator>ВЕСТИ КБР</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="126" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176348241&amp;id=456264978&amp;hash=5b1c7778f7714bb2&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=17944173070a044c2ab3_BTTY2QQAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=21232841787941&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=3316RayLIs8yByg2JUOY0gtkolQ&amp;fn=vid_w" /><media:title type="plain">В КБГАУ в рамках государственно-частного партнерства открыли новую аудиторию, которая будет расположена в корпусе агрономического факультета</media:title><media:description type="plain">Здесь готовят профессионалов по таким специальностям, как «Садоводство», «Агрономия», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">ВЕСТИ КБР</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Волшебство творожных пончиков</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56579.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56579.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 20:15:08 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Творожные пончики — это настоящая находка для тех, кто любит сладкую выпечку! Легкие и воздушные, они идеально подойдут для завтрака или как десерт. Чтобы подготовить это лакомство, понадобятся всего несколько простых ингредиентов, пишет...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Творожные пончики — это настоящая находка для тех, кто любит сладкую выпечку! Легкие и воздушные, они идеально подойдут для завтрака или как десерт. Чтобы подготовить это лакомство, понадобятся всего несколько простых ингредиентов, пишет <a href="https://dzen.ru/eda.ru" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h2>Ингредиенты для пончиков</h2><ul><li>Творог — 0,5 кг</li><li>Куриные яйца — 4 шт.</li><li>Соль — 1 ч. ложка</li><li>Сахар — 1 стакан</li><li>Пшеничная мука — 0,5 кг</li><li>Сода — 1 ч. ложка</li><li>Растительное масло — 1 л (для фритюра)</li></ul><h2>Приготовление творожных пончиков</h2><li>В глубокой тарелке соединить творог, яйца, добавив соль, соду и сахар. Все тщательно перемешать до однородной консистенции.</li><li>Постепенно добавляя муку, замесить тесто. Оно должно получиться мягким, но не липким, как для пельменей.</li><li>Сформировать из теста маленькие шарики, примерно по 2 см в диаметре.</li><li>Разогреть масло в сковороде до образования пузырьков, и аккуратно помещать пончики в масло. Жарить до золотистой корочки, стараясь не переполнить сковороду.</li><p>Эти пончики идеально подходят для угощения на семейном празднике или просто как десерт к чаю. Попробуйте, и они непременно станут вашим любимым лакомством!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/c531eff49f28ac0499f4488c273a71d6_o.jpg" length="73548" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/c531eff49f28ac0499f4488c273a71d6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="73548" width="620" height="415"/>
			</item><item>
				<title>Как устроить компостную кучу и какие материалы в неё закладывать</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56578.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56578.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 20:03:43 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Компостную кучу можно собрать из зелёных и коричневых материалов: первые обеспечивают азот и разогрев, вторые помогают удерживать влагу и воздух. Для созревания компоста важны также укрытие от дождя, достаточная влажность и перемешивание.
**Что не...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Компостную кучу можно собрать из зелёных и коричневых материалов: первые обеспечивают азот и разогрев, вторые помогают удерживать влагу и воздух. Для созревания компоста важны также укрытие от дождя, достаточная влажность и перемешивание.
**Что не добавляют в компост**
Не подходят жиры, сало, кости, синтетические материалы, мясные и молочные отходы. Последние могут привлекать на участок грызунов.
**Зелёные и коричневые материалы**
К зелёным относят навоз, птичий помёт, фруктовые и овощные отходы, зелёную листву, скошенную траву, ботву и сорняки без семян. При разложении такие компоненты нагреваются и могут неприятно пахнуть, но нужны для полноценного компоста.
Коричневые материалы — это опавшие листья, сухая солома и сено, шелуха, кукурузные початки, бумага, кора и опилки. Они выделяют мало тепла, зато делают массу рыхлой и помогают ей удерживать влагу и воздух. Коричневые слои чередуют с зелёными. Если доступны только коричневые материалы, их поливают раствором мочевины 3–4 раза за сезон: 1,6–2,2 кг на 1 м?.
Лучше всего подходит конский навоз, особенно соломистый; свиной считается менее подходящим. Голубиный помёт можно закладывать в компост, а остальные виды птичьего помёта рекомендуется использовать только для жидких подкормок. Кухонные и садовые отходы добавляют тонкими слоями, чередуя с коричневыми. Сено полезно переслоить прошлогодним перегноем или полить травяным настоем, выдержанным 4–5 дней. Сухое сено можно увлажнить жидкими кухонными отходами. Траву и другую зелень перед закладкой подвяливают; свежую траву пересыпают навозом, опилками или опавшими листьями.
**Как собрать и вести кучу**
Вместо компостной ямы используют конструкцию с тремя стенками высотой около 1 м и решётчатым дном. Оно обеспечивает циркуляцию воздуха и отвод лишней влаги. Кучу размещают в тени, подальше от жилых помещений, и накрывают: осенью, весной и зимой подойдёт плёнка, летом — шифер или похожее покрытие. Укрытие защищает питательные вещества от вымывания дождём.
Уложенные слоями материалы проливают тёплой водой. Если куча заложена весной, за сезон её перемешивают 2–3 раза; при таком уходе компост может быть готов к осени.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/74ed69b33799bfc9a90503e570612cc8_o.jpg" length="101464" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/74ed69b33799bfc9a90503e570612cc8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="101464" width="740" height="555"/><dc:creator>Антонов сад - дача и огород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Есть проблема? Есть решение — Платформа обратной связи (ПОС)</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56577.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56577.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 19:40:27 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Это единый цифровой сервис на базе «Госуслуг» для быстрого решения вопросов, которые вас волнуют.Что можно сделать через ПОС:   Направить официальное обращение в органы власти.Принять участие в опросах, голосованиях и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Есть проблема? Есть решение — Платформа обратной связи (ПОС)</p><p>Это единый цифровой сервис на базе «Госуслуг» для быстрого решения вопросов, которые вас волнуют.</p><p>Что можно сделать через ПОС:   Направить официальное обращение в органы власти.</p><p>Принять участие в опросах, голосованиях и общественных обсуждениях.</p><p>Как это работает:</p><p>Вы описываете проблему (например, яма на дороге или неубранный двор).</p><p>Сообщение мгновенно уходит ответственным.</p><p>Вы получаете официальный ответ прямо в приложении.</p><p>Где найти:</p><p>Мобильное приложение «Госуслуги. Решаем вместе».   Портал Госуслуг: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="pos.gosuslugi.ru/landing/">pos.gosuslugi.ru/landing/</a></p><p> Виджеты на сайтах ведомств и в сообществах ВКонтакте.</p><p>#ПОС</p><p>#госуслуги_МинцифрыКБР</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/d856cf945b19eaf2f6dde01aa713bb3c_o.jpg" length="73856" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/d856cf945b19eaf2f6dde01aa713bb3c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="73856" width="1920" height="1920"/><dc:creator>Минцифры КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Почти три миллиона рублей из федерального бюджета выделили на развитие библиотеки имени Пушкина в Майском</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/other/2026/11/11/56576.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/other/2026/11/11/56576.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 19:25:34 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Министерство культуры России подвело итоги отбора субъектов страны для предоставления субсидий в 27 году учреждениям культуры.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Почти три миллиона рублей из федерального бюджета выделили на развитие библиотеки имени Пушкина в Майском. </strong></p><p>Министерство культуры России подвело итоги отбора субъектов страны для предоставления субсидий в 27 году учреждениям культуры.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/4561ff710869aa9f8774ebf0433002e3_o.jpg" length="135107" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/4561ff710869aa9f8774ebf0433002e3_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="135107" width="1280" height="720"/><dc:creator>ВЕСТИ КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Кабардино-Балкария - победитель Всероссийского конкурса «Лидер качества — 2026» в сфере здравоохранения</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56575.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56575.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 19:25:34 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Кабардино-Балкарская Республика стала единственным субъектом Российской Федерации, получившим сразу две награды в сфере здравоохранения на Всероссийском конкурсе «Лидер качества — 2026». Конкурс охватывал специалистов из различных отраслей —...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Кабардино-Балкария - победитель Всероссийского конкурса «Лидер качества — 2026» в сфере здравоохранения</strong></p><p>Кабардино-Балкарская Республика стала единственным субъектом Российской Федерации, получившим сразу две награды в сфере здравоохранения на Всероссийском конкурсе «Лидер качества — 2026». Конкурс охватывал специалистов из различных отраслей — от метрологии и сертификации до здравоохранения и промышленного производства. Сегодня в Москве, в рамках международного форума "Всемирный день качества" состоялось торжественное награждение победителей.</p><p>В специальной номинации «За лидерство в повышении эффективности государственного управления качеством» победу одержал министр здравоохранения КабардиноБалкарской Республики Рустам Калибатов. Эта номинация подчёркивает значимость управленческих решений и системного подхода к качеству в государственном секторе — и признание на федеральном уровне подтверждает эффективность работы ведомства под руководством Рустама Калибатова.</p><p>Звания «Лидер-наставник по качеству» удостоилась Инна Мамхегова — заместитель главного врача по клинико-экспертной работе Перинатального центра КБР. Награда подчёркивает не только личные достижения, но и вклад в развитие профессиональных компетенций команды, формирование культуры качества и передачу опыта коллегам.</p><p>По словам руководителя Росздравнадзора Аллы Самойловой, двойная победа республики свидетельствует об успешном внедрении систем менеджмента качества в региональное здравоохранение. Кабардино-Балкария лидирует в стране по реализации системы менеджмента качества и безопасности медицинской помощи: более половины подведомственных медучреждений республики соответствуют рекомендациям Росздравнадзора, а некоторые организации получили международную сертификацию качества по стандартам ISO.</p><p>Конкурс реализуется при поддержке федеральных структур. В Наблюдательный совет входят представители Минздрава России, Роскачества, Росстандарта, Росаккредитации, Ростехнадзора, Росмолодёжи, ТПП РФ и других организаций. Экспертный совет рассмотрел свыше 200 заявок из более чем 35 регионов страны; при оценке учитывались масштаб проектов, экономический эффект и уникальность личного вклада специалистов.</p><p>Успех двух представителей системы здравоохранения Кабардино-Балкарской Республики на федеральном уровне — это признание высокого уровня управленческих и профессиональных практик в республиканской системе охраны здоровья.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/4f5a2fcf449736054444ccd28c75075d_o.jpg" length="117354" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/4f5a2fcf449736054444ccd28c75075d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="117354" width="1280" height="720"/><dc:creator>Минздрав КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>«Пирог на четвёртое» становится доброй традицией нальчан</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56574.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56574.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 19:25:31 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Неделю назад пироги начали появляться на улицах, в молодёжных центрах, кофейнях и библиотеках - как раз ко Дню народного единства.Более того, акцию уже можно назвать всероссийской, и у неё есть...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>«Пирог на четвёртое» становится доброй традицией нальчан</strong></p><p>Неделю назад пироги начали появляться на улицах, в молодёжных центрах, кофейнях и библиотеках - как раз ко Дню народного единства.</p><p>Более того, акцию уже можно назвать всероссийской, и у неё есть свой нальчикский след.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/d127fd3e056ffd4df49062be93e688fb_o.jpg" length="148825" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/d127fd3e056ffd4df49062be93e688fb_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="148825" width="1280" height="720"/><dc:creator>Новости на 1КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Советник директора по воспитанию девятой школы Нальчика Руслан Емзагов стал победителем всероссийского конкурса «Призвание</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56573.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56573.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 19:21:56 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Миссия. Будущее». Награждение прошло сегодня в Москве.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Советник директора по воспитанию девятой школы Нальчика Руслан Емзагов стал победителем всероссийского конкурса «Призвание. Миссия. Будущее». Награждение прошло сегодня в Москве.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/4f77f73fb1c0c7bd12301e1ab26c8296_o.jpg" length="82941" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/4f77f73fb1c0c7bd12301e1ab26c8296_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="82941" width="1280" height="720"/><dc:creator>Новости на 1КБР</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="15" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176348241&amp;id=456264971&amp;hash=6cb26e1a8fb75ca9&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=1794413173aa9686bf00_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=20384165726824&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=yQqovG_eN3dLOjDk1dWO7bjEvlg&amp;fn=vid_w&amp;scl=3" /><media:title type="plain">Советник директора по воспитанию девятой школы Нальчика Руслан Емзагов стал победителем всероссийского конкурса «Призвание</media:title><media:description type="plain">Миссия. Будущее». Награждение прошло сегодня в Москве.</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Новости на 1КБР</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Сегодня в Фонде культуры вспоминали Валерия Кокова</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56572.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56572.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 19:21:55 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сегодня в Фонде культуры вспоминали Валерия Кокова.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/cbc9e3f19c7fc7a94c5b6d2e673cc5b0_o.jpg" length="145001" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/cbc9e3f19c7fc7a94c5b6d2e673cc5b0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="145001" width="1280" height="720"/><dc:creator>Новости на 1КБР</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="54" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176348241&amp;id=456264970&amp;hash=b6085918ecbfc63b&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=1794413167702334deb9_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=20384147114600&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=DVU5P7DDTXl4p8EXFbr2Ti0L140&amp;fn=vid_w&amp;scl=3" /><media:title type="plain">Сегодня в Фонде культуры вспоминали Валерия Кокова</media:title><media:description type="plain"></media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Новости на 1КБР</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Почему весной чеснок теряет цвет: основные причины и советы по уходу</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56571.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56571.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 19:21:19 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Весной у садоводов часто возникает волнение из-за пожелтевших листьев озимого чеснока. Хотя это может вызывать тревогу, важно понять, что в большинстве случаев это вполне естественно. Рассмотрим, что может быть причиной этого явления и как правильно.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Весной у садоводов часто возникает волнение из-за пожелтевших листьев озимого чеснока. Хотя это может вызывать тревогу, важно понять, что в большинстве случаев это вполне естественно. Рассмотрим, что может быть причиной этого явления и как правильно ухаживать за растением в этот период.</p><h2>Чеснок: основные виды и их особенности</h2><p>Существует несколько типов чеснока, среди которых:</p><ul><li><strong>Озимый чеснок:</strong> сажается осенью, отличается крупными зубками и хорошими урожаями.</li><li><strong>Яровой чеснок:</strong> высаживается весной, его зубки меньше, но вкус более острый.</li></ul><p>Если ранее садоводы предпочитали яровой чеснок, то озимый стал более популярным благодаря своим крупным и удобным в обработке луковицам.</p><h2>Причины пожелтения листьев весной</h2><p>Неприятное пожелтение листьев может быть вызвано несколькими факторами, и важно понимать, что многие из них естественны для весеннего периода.</p><li><strong>Холодная погода:</strong> ранней весной низкие температуры могут влиять на цвет листьев; это нормальное явление, и с потеплением растение выздоровеет.</li><li><strong>Нехватка влаги:</strong> несмотря на наличие талых вод, верхние слои почвы могут пересыхать, поэтому чеснок нуждается в регулярном поливе.</li><li><strong>Кисло-среда:</strong> чрезмерно кислые почвы могут угнетать рост чеснока. Если такой случай наблюдается, рекомендуется добавлять известковые добавки, такие как доломитовая мука.</li><li><strong>Недостаток питательных веществ:</strong> азот в почве может быстро истощаться, и это сказывается на состоянии растений; подкормив чеснок, можно улучшить его рост.</li><li><strong>Поражения грибами или насекомыми:</strong> хотя это явление редкое, если состояние растений резко ухудшается, стоит обратить внимание на возможные патогены и обработать почву.</li><p>Уход за озимым чесноком весной включает в себя тщательную подготовку почвы, правильный полив и внесение удобрений. При соблюдении этих простых советов можно значительно улучшить здоровье растений и уровень урожайности.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/6e72947eee4fb50583e1709ebb0c9073_o.jpg" length="569857" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/6e72947eee4fb50583e1709ebb0c9073_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="569857" width="1200" height="900"/><dc:creator>Дом с кипарисами</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Дрожжи и хлебные корки для томатов: простой рецепт подкормки и важные предостережения</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56570.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56570.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 19:07:50 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Хлебные остатки и дрожжи иногда используют на дачных участках для приготовления подкормки. Огородники отмечают, что после такого полива томаты могут активнее наращивать зелёную массу. Однако обещания увеличить урожай почти вдвое не стоит считать...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Хлебные остатки и дрожжи иногда используют на дачных участках для приготовления подкормки. Огородники отмечают, что после такого полива томаты могут активнее наращивать зелёную массу. Однако обещания увеличить урожай почти вдвое не стоит считать гарантированным результатом: он зависит от сорта, почвы, погоды и ухода.</p><h2>Как приготовить смесь</h2><p>Для домашнего настоя берут 20 г свежих дрожжей, около 60 г подсушенных хлебных корок и три литра тёплой воды. Заплесневелый хлеб использовать не следует. Смесь накрывают тканью и оставляют в тепле на несколько дней. Когда появятся пена и кисловатый запах, настой разбавляют водой. Перед применением его лучше процедить.</p><p>В рекомендациях дачников часто встречается разведение концентрата в пропорции 1:3. Полученным раствором поливают почву под растениями, не допуская попадания на листья. Частоту и объём подкормок важно соотносить с состоянием томатов и инструкциями по уходу.</p><h2>Что важно учитывать</h2><p>Дрожжи не заменяют полноценное удобрение: они не обеспечивают растения всеми необходимыми питательными элементами. Кроме того, активность микроорганизмов может влиять на доступность некоторых веществ в почве. Поэтому настой не стоит применять слишком часто или считать универсальным средством для повышения урожайности.</p><p>Для здорового роста томатам необходимы подходящий грунт, регулярный полив, достаточное освещение и сбалансированное питание. Хлебно-дрожжевую смесь разумнее воспринимать как дополнительный эксперимент, а не доказанную альтернативу удобрениям. Начинать лучше с нескольких растений и наблюдать за их состоянием.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/5930ac5e876aa4091f2cd3a6cd6fe374_o.jpg" length="323753" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/5930ac5e876aa4091f2cd3a6cd6fe374_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="323753" width="1200" height="675"/><dc:creator>Идеальный огород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Советник директора по воспитанию девятой школы Нальчика Руслан Емзагов стал победителем всероссийского конкурса «Призвание. Миссия. Будущее»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/other/2026/11/11/56569.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/other/2026/11/11/56569.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 19:06:38 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Награждение прошло сегодня в Москве.Мы в MAX | Мы в TG | Мы в VK | Прислать новость]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Советник директора по воспитанию девятой школы Нальчика Руслан Емзагов стал победителем всероссийского конкурса «Призвание. Миссия. Будущее». Награждение прошло сегодня в Москве.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/novostidnya_1kbr">Мы в MAX</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/novostidnya_1kbr">Мы в TG</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/tv_1kbr">Мы в VK</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/kbr_feed_bot">Прислать новость</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/ae9ac257b008836c80c2ea9ff93fd5fe_o.jpg" length="84577" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/ae9ac257b008836c80c2ea9ff93fd5fe_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="84577" width="1280" height="720"/><dc:creator>Новости на 1КБР</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="15" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176348241&amp;id=456264971&amp;hash=6cb26e1a8fb75ca9&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=1794413173aa9686bf00_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=20384165726824&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=yQqovG_eN3dLOjDk1dWO7bjEvlg&amp;fn=vid_w&amp;scl=3" /><media:title type="plain">Советник директора по воспитанию девятой школы Нальчика Руслан Емзагов стал победителем всероссийского конкурса «Призвание. Миссия. Будущее»</media:title><media:description type="plain">Награждение прошло сегодня в Москве.Мы в MAX | Мы в TG | Мы в VK | Прислать новость</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Новости на 1КБР</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Сегодня в Фонде культуры вспоминали Валерия Кокова</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56568.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56568.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 19:06:36 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Мы в MAX | Мы в TG | Мы в VK | Прислать новость]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сегодня в Фонде культуры вспоминали Валерия Кокова.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/novostidnya_1kbr">Мы в MAX</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/novostidnya_1kbr">Мы в TG</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/tv_1kbr">Мы в VK</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/kbr_feed_bot">Прислать новость</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/67c581763bfc04b81bd12e587e2dd1d5_o.jpg" length="162458" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/67c581763bfc04b81bd12e587e2dd1d5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="162458" width="1280" height="720"/><dc:creator>Новости на 1КБР</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="54" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176348241&amp;id=456264970&amp;hash=b6085918ecbfc63b&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=1794413167702334deb9_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=20384147114600&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=DVU5P7DDTXl4p8EXFbr2Ti0L140&amp;fn=vid_w&amp;scl=3" /><media:title type="plain">Сегодня в Фонде культуры вспоминали Валерия Кокова</media:title><media:description type="plain">Мы в MAX | Мы в TG | Мы в VK | Прислать новость</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Новости на 1КБР</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Главные новости ТАСС/Кавказ к вечеру 11 ноября:</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56567.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56567.html</link>
				<category>Паблики</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 19:06:35 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Число большегрузов на выезде из России в Грузию увеличилось до 2,6 тыс.Щукин учредил День дагестанской журналистики 27 февраля.Погрузка на железной дороге в Карачаево-Черкесии выросла на 15,6% за десять месяцев.Уроженца Башкирии приговорили к 20 года]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>  Главные новости ТАСС/Кавказ к вечеру 11 ноября:</strong></p><p>Число большегрузов на выезде из России в Грузию <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/kavkaz_tass/AaHJf7HOZNI">увеличилось</a></u> до 2,6 тыс.</p><p>Щукин <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/kavkaz_tass/AaHKBziLU14">учредил</a></u> День дагестанской журналистики 27 февраля.</p><p>Погрузка на железной дороге в Карачаево-Черкесии <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/kavkaz_tass/AaHKZ3dPQaU">выросла</a></u> на 15,6% за десять месяцев.</p><p>Уроженца Башкирии <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/kavkaz_tass/AaHLGRbqfEs">приговорили</a></u> к 20 годам за подготовку теракта в здании прокуратуры в Карачаево-Черкесии.</p><p>Армению <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/kavkaz_tass/AaHLORJdQFI">лишили</a></u> права голоса в ОДКБ за долги.</p><p>Абхазские старшеклассники <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/kavkaz_tass/AaHLSjU-YPU">стали</a></u> участниками профориентационной программы общества "Знание".</p><p>Нальчик <u><a href="https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56561.html">вошел</a></u> в число финалистов конкурса "Молодежная столица России — 2027".</p><p>Любовь Маковская, возглавляющая Думу Ставрополья 8 созыва, <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/kavkaz_tass/AaHKe4LUczA">дала</a></u> интервью ТАСС и рассказала, какие задачи стоят перед краевым парламентом.</p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/kavkaz_tass">ТАСС/Кавказ в Максе</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/a9a20c5a8b4edc00678950e736821ae9_o.jpg" length="21714" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/a9a20c5a8b4edc00678950e736821ae9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="21714" width="800" height="400"/><dc:creator>ТАСС/Кавказ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В адаптивном отделении спортшколы «Нальчик» встречали гостей</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56566.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56566.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 19:06:33 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Глава администрации столицы республики Азаматгерий Ашхотов ознакомился с работой отделения, оснащением кабинетов, пообщался с детьми и родителями.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В адаптивном отделении спортшколы «Нальчик» встречали гостей</strong></p><p>Глава администрации столицы республики Азаматгерий Ашхотов ознакомился с работой отделения, оснащением кабинетов, пообщался с детьми и родителями.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/b0efe6ee3fc534314cfeaa8329262921_o.jpg" length="104813" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/b0efe6ee3fc534314cfeaa8329262921_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="104813" width="1280" height="720"/><dc:creator>Новости на 1КБР</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="113" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176348241&amp;id=456264968&amp;hash=b41991f8e7ccc0bc&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=179441239175cd35942a_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=20381454305896&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=J5rKH_Fw2uNeZG8MsZSnUF5sDO4&amp;fn=vid_w&amp;scl=3" /><media:title type="plain">В адаптивном отделении спортшколы «Нальчик» встречали гостей</media:title><media:description type="plain">Глава администрации столицы республики Азаматгерий Ашхотов ознакомился с работой отделения, оснащением кабинетов, пообщался с детьми и родителями.</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Новости на 1КБР</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Полицейские Кабардино-Балкарии провели для юных пешеходов инструктажи дорожной безопасности «Переходи по правилам»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/11/56565.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/11/56565.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 19:01:27 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сотрудники Госавтоинспекции вместе с инспекторами ПДН ОМВД России по Черекскому району в рамках общереспубликанского мероприятия «Внимание, дети!» напомнили юным пешеходам принципы безопасного участия в дорожном...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Полицейские Кабардино-Балкарии провели для юных пешеходов инструктажи дорожной безопасности «Переходи по правилам»</strong></p><p>Сотрудники Госавтоинспекции вместе с инспекторами ПДН ОМВД России по Черекскому району в рамках общереспубликанского мероприятия «Внимание, дети!» напомнили юным пешеходам принципы безопасного участия в дорожном движении.</p><p>Полицейские встретили ребят после школьных занятий и напомнили им основные правила поведения на дороге: как правильно переходить проезжую часть, на что обращать внимание у пешеходного перехода и почему важно заранее оценивать обстановку.</p><p>«Главное правило – это алгоритм: стой, смотри, слушай, думай и иди. Остановитесь, убедитесь, что нет опасности, и только потом переходите дорогу», – подчеркнули сотрудники.</p><p>В ходе профилактических бесед детям рассказали о том, как отвлекающие факторы, такие как телефоны, наушники, капюшоны и зонты, могут создать серьезную угрозу для пешехода. Их призвали убирать гаджеты, снимать наушники и капюшоны, чтобы быть максимально внимательными на дороге.</p><p>Отдельно автоинспекторы напомнили о необходимости быть заметными в темное время суток: выбирать светлую одежду и использовать световозвращающие элементы.</p><p> Чтобы закрепить знания на практике, сотрудники полиции вместе с детьми дошли до пешеходного перехода и наглядно показали, как безопасно пересекать дорогу.</p><p>В завершение мероприятия всем участникам вручили памятки с полезными советами по безопасному поведению на дороге.</p><p>«Мы стремимся донести до каждого ребенка простую истину: дорога – это не место для игр, а зона повышенной опасности, требующая максимальной внимательности и ответственности, – подчеркнули организаторы акции. - Наша цель - не только научить детей правилам, но и сформировать у них культуру безопасного поведения, которая станет залогом их здоровья и жизни».</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/9997248066244abbd3152318492981ec.jpg" length="248995" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/9997248066244abbd3152318492981ec.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="248995" width="1200" height="800"/><dc:creator>МВД по Кабардино-Балкарской Республике</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В адаптивном отделении спортшколы «Нальчик» встречали гостей</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56564.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56564.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 18:55:00 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Глава администрации столицы республики Азаматгерий Ашхотов ознакомился с работой отделения, оснащением кабинетов, пообщался с детьми и родителями.Мы в MAX | Мы в TG | Мы в VK | Прислать новость]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В адаптивном отделении спортшколы «Нальчик» встречали гостей </strong></p><p>Глава администрации столицы республики Азаматгерий Ашхотов ознакомился с работой отделения, оснащением кабинетов, пообщался с детьми и родителями.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/novostidnya_1kbr">Мы в MAX</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/novostidnya_1kbr">Мы в TG</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/tv_1kbr">Мы в VK</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/kbr_feed_bot">Прислать новость</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/ed4bfb3d238d1e73a10823a16c7ef649_o.jpg" length="113969" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/ed4bfb3d238d1e73a10823a16c7ef649_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="113969" width="1280" height="720"/><dc:creator>Новости на 1КБР</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="113" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176348241&amp;id=456264968&amp;hash=b41991f8e7ccc0bc&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=179441239175cd35942a_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=20381454305896&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=J5rKH_Fw2uNeZG8MsZSnUF5sDO4&amp;fn=vid_w&amp;scl=3" /><media:title type="plain">В адаптивном отделении спортшколы «Нальчик» встречали гостей</media:title><media:description type="plain">Глава администрации столицы республики Азаматгерий Ашхотов ознакомился с работой отделения, оснащением кабинетов, пообщался с детьми и родителями.Мы в MAX | Мы в TG | Мы в VK | Прислать новость</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Новости на 1КБР</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>В Нальчике почтили память сотрудников органов внутренних дел, погибших при исполнении служебного долга</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/11/56563.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/11/56563.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 18:52:55 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Нальчике состоялось возложение цветов к памятникам сотрудникам подразделений ГУ МВД России по СКФО и ГУ МВД России по ЮФО, погибшим при выполнении служебных обязанностей, а также к памятнику бывшему начальнику СК РУБОП МВД России...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Нальчике почтили память сотрудников органов внутренних дел, погибших при исполнении служебного долга</strong></p><p>В Нальчике состоялось возложение цветов к памятникам сотрудникам подразделений ГУ МВД России по СКФО и ГУ МВД России по ЮФО, погибшим при выполнении служебных обязанностей, а также к памятнику бывшему начальнику СК РУБОП МВД России генерал-майору милиции Ешугаову Руслану Шхамгериевичу.</p><p>В мероприятии приняли участие сотрудники Главка, ветераны ГУ МВД России по СКФО и ГУ МВД России по ЮФО во главе с председателем «Лиги ветеранов службы по борьбе с организованной преступностью» СК РУБОП МВД России полковником милиции в отставке Виталием Хаповым, а также представители МВД по Кабардино-Балкарской Республике во главе с председателем Совета ветеранов полковником милиции в отставке Муаедом Пиховым.</p><p>Память коллег, отдавших жизнь за безопасность страны и защиту закона, почтили минутой молчания.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/68e5e87151a42233a5dedd5030923300_o.jpg" length="165500" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/68e5e87151a42233a5dedd5030923300_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="165500" width="1920" height="861"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/a1ab7738e32950f09ef03f1ab87822dc.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="129685" width="1200" height="538"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/5b62f2114973f3a5f4a46eb2d02442cf.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="151489" width="1200" height="538"/><dc:creator>ГУ МВД России по СКФО</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сбор гуманитарной помощи, диалоги с волонтерами об СВО и неонацизме</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56562.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56562.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 18:52:51 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Кабардино-Балкарии стартовала акция «Повторим Победу». Участвуют в ней детские сады и школы республики. Инициативу Ассоциации волонтеров СВО, региональной организации «Вера сильнее огня» и агентства стратегического развития...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Сбор гуманитарной помощи, диалоги с волонтерами об СВО и неонацизме</strong></p><p>В Кабардино-Балкарии стартовала акция «Повторим Победу». Участвуют в ней детские сады и школы республики. Инициативу Ассоциации волонтеров СВО, региональной организации «Вера сильнее огня» и агентства стратегического развития «Русское наследие» поддержали все муниципалитеты. Первыми подарки и письма солдатам собрали дети Чегемского района.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/bfa5f1c819d229eb643157f7975061af_o.jpg" length="120247" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/bfa5f1c819d229eb643157f7975061af_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="120247" width="1280" height="720"/><dc:creator>Новости на 1КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Великий Новгород, Иваново, Мурманск, Нальчик и Якутск стали финалистами конкурса "Молодежная столица России — 2027", сообщил глава Росмолодежи Григорий Гуров</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56561.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56561.html</link>
				<category>Паблики</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 18:50:27 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Великий Новгород, Иваново, Мурманск, Нальчик и Якутск стали финалистами конкурса &quot;Молодежная столица России — 2027&quot;, сообщил глава Росмолодежи Григорий Гуров.Фото: Матвей Епифанов/ТАССТАСС/Кавказ в Mаксе]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Великий Новгород, Иваново, Мурманск, <strong>Нальчик</strong> и Якутск стали финалистами конкурса "Молодежная столица России — 2027", сообщил глава Росмолодежи Григорий Гуров.</p><p>Фото: Матвей Епифанов/ТАСС</p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/kavkaz_tass">ТАСС/Кавказ в Mаксе</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/e989dcb6fc0abaa47a558e457514f25f_o.jpg" length="64322" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/e989dcb6fc0abaa47a558e457514f25f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="64322" width="1280" height="853"/><dc:creator>ТАСС/Кавказ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Кебабчета дома: рецепт сочных мясных колбасок с хрустящей корочкой</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56560.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56560.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 18:40:40 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Для кебабчета нужны говядина и свинина, соль, перец и немного ледяной газированной воды. Чтобы колбаски держали форму без яиц и панировки, фарш тщательно вымешивают, отбивают и оставляют в холодильнике минимум на 12 часов. Если времени мало, можно...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для кебабчета нужны говядина и свинина, соль, перец и немного ледяной газированной воды. Чтобы колбаски держали форму без яиц и панировки, фарш тщательно вымешивают, отбивают и оставляют в холодильнике минимум на 12 часов. Если времени мало, можно приготовить ускоренный вариант на сковороде.
### Какое мясо выбрать
Для классического фарша подойдёт смесь говядины и свинины в равных долях или в пропорции 60:40. Говядина придаёт плотность и выраженный вкус, а жирная свинина помогает сохранить сочность. Подходящие части — лопатка, шея и грудинка. Постное мясо и диетический фарш могут дать сухой результат; желательная жирность — не менее 20%.
Попросите прокрутить мясо через крупную решётку с отверстиями 8–10 мм: слишком мелкий помол делает фарш пастообразным. Перед замесом миску и мясо можно охладить в морозилке 20–30 минут. Если используете мясорубку, охладите также нож и решётку.
### Ингредиенты на 4–6 порций
- говяжий фарш — 500 г;
- свиной фарш — 500 г;
- соль — 1,5 чайной ложки без горки;
- свежемолотый чёрный перец — 1 чайная ложка;
- ледяная газированная вода — 100–120 мл;
- сладкая паприка — 1 чайная ложка, по желанию.
Лук, чеснок и сухари в классическую смесь не добавляют. Из приправ используют соль и перец, а по желанию — паприку или чабер.
### Приготовление
1. В холодной миске соедините оба вида фарша, соль, перец и, если нужно, паприку. Вымешивайте около 5 минут, равномерно распределяя специи.
2. Вливайте газированную воду постепенно, примерно в три приёма, продолжая месить ещё около 5 минут. Она помогает сделать фарш эластичным и, согласно рецепту, при нагреве способствует более нежной и пористой текстуре.
3. Отбейте массу: поднимайте её на 20–30 см над миской и с силой бросайте обратно 30–40 раз. Это помогает фаршу стать вязким и удерживать форму без яйца.
4. Накройте миску плёнкой вплотную к поверхности фарша и уберите в холодильник на 12–24 часа. За это время масса уплотнится и пропитается специями.
5. Смочите руки холодной водой или слегка смажьте растительным маслом. Сформируйте колбаски по 100–150 г, длиной 10–12 см и толщиной около 2–3 см. Следите, чтобы на поверхности не было трещин и пустот.
6. Жарьте на хорошо разогретой смазанной решётке над углями, на сковороде-гриль или в духовке в режиме «гриль». Переворачивайте колбаски и доводите до коричневой корочки; ориентир для обжаривания на среднем огне — 5–7 минут, общее время зависит от способа приготовления. Не протыкайте мясо вилкой: сок будет вытекать.
### Быстрый вариант на сковороде
Используйте готовый фарш из говядины и свинины, проверив его жирность. Если он кажется сухим, добавьте 30–50 г прокрученного сала. Вместо долгого отбивания можно взять 1 чайную ложку соды, погашенной лимонным соком, или яичный белок. Сформованные колбаски охладите в морозилке 10–15 минут — это поможет им сохранить форму при жарке. Соль добавляйте непосредственно перед приготовлением.
Сковороду сначала хорошо разогрейте, иначе мясо может прилипнуть и потерять сок. Колбаски не стоит делать толще примерно 2,5 см: так они равномернее прожарятся. Если фарш распадается, возможные причины — недостаточное вымешивание, избыток воды или льда либо слишком постное мясо.
Подавайте кебабчета с лепёшкой, нарезанным луком, свежей зеленью, каймаком или айваром. Для проверки разломите одну колбаску: в описанном рецепте ориентиром служит светло-серая или слегка розоватая середина и прозрачный сок.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/25b1e05df415cb4c5485dac74c6272c8_o.jpg" length="959130" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/25b1e05df415cb4c5485dac74c6272c8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="959130" width="1024" height="572"/><dc:creator>Всегда Вкусно!</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В 13 школах Кабардино-Балкарии стартовал пилотный курс по искусственному интеллекту и кибербезопасности</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/other/2026/11/11/56559.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/other/2026/11/11/56559.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 18:33:49 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сегодня прошли первые уроки нового курса внеурочной деятельности «Искусственный интеллект и информационная безопасность». Кабардино-Балкария вошла в число пилотных регионов страны, где апробация программы Минпросвещения России по поручению...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В 13 школах Кабардино-Балкарии стартовал пилотный курс по искусственному интеллекту и кибербезопасности </strong></p><p>Сегодня прошли первые уроки нового курса внеурочной деятельности «Искусственный интеллект и информационная безопасность». Кабардино-Балкария вошла в число пилотных регионов страны, где апробация программы Минпросвещения России по поручению Президента РФ началась в первую очередь. Для ведения занятий предварительную профильную подготовку уже прошли 99 педагогов региона.</p><p>Программа рассчитана на учеников 5–11 классов и выстроена по принципу «от простого к сложному». Ребята младших параллелей освоят базовые правила цифровой гигиены, учащиеся 8–9 классов углубятся в работу нейросетей и правовые аспекты их использования, а старшеклассники сосредоточатся на системном анализе технологий и профориентации в сфере ИТ. Занятия проходят на специализированной платформе «<u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://ИИ-ЗАНЯТИЕ.РФ">ИИ-ЗАНЯТИЕ.РФ</a></u>» и совмещают теорию с практикой: разбором киберугроз, распознаванием дипфейков и защитой персональных данных.</p><p>Пилотный проект продлится до конца полугодия, а уже с 13 января 2027 года курс станет обязательным для всех остальных общеобразовательных организаций Кабардино-Балкарии.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/7dab585cd66ffa30d01d67ddebe22138_o.jpg" length="85722" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/7dab585cd66ffa30d01d67ddebe22138_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="85722" width="1280" height="720"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/8c6a07c7440e3d3375a02fc5eca2e26a.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="88346" width="1062" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/c9dffd92acd298fbc6be7aef8c970097.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="109168" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/6972257b114ca6b736c7f7a85a73bcfd.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="57916" width="599" height="800"/><dc:creator>Минпросвещения КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Транспорт Кабардино-Балкарии теперь онлайн!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56558.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56558.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 18:29:51 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Ждать автобус на остановке вслепую больше не нужно. Региональный навигационно-информационный центр ГЛОНАСС КБР масштабирует цифровую интеграцию транспортной системы.Что уже сделано:• В системе зарегистрировано 1328 транспортных средств.• 809...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Транспорт Кабардино-Балкарии теперь онлайн!</strong></p><p>Ждать автобус на остановке вслепую больше не нужно. Региональный навигационно-информационный центр ГЛОНАСС КБР масштабирует цифровую интеграцию транспортной системы.</p><p><strong>Что уже сделано:</strong></p><p>• В системе зарегистрировано 1328 транспортных средств.</p><p>• 809 из них прямо сейчас отслеживаются в режиме реального времени.</p><p>• РНИС ГЛОНАСС синхронизирован с сервисами «Яндекс Транспорт», «Яндекс Карты» и 2ГИС.</p><p><strong>Что это значит для Вас? </strong></p><p>Откройте привычные карты на смартфоне, и вы увидите:</p><p>• Где именно едет ваш автобус и когда он прибудет на остановку.</p><p>• Актуальное расписание движения.</p><p>• Возможность построить маршрут по республике с учетом пробок и времени в пути.</p><p>Планируйте поездки по Нальчику, Пятигорску и другим городам с точностью до минуты. Данные обновляются автоматически благодаря 1328 подключенным автобусам и маршруткам.</p><p>Министерство транспорта и дорожного хозяйства КБР продолжает подключать перевозчиков к единой системе, чтобы сделать общественный транспорт республики еще более удобным и предсказуемым.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/0692138e2fcc574ed20a14f5d09133d6_o.jpg" length="28627" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/0692138e2fcc574ed20a14f5d09133d6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="28627" width="326" height="720"/><dc:creator>Минтранс КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Великий Новгород, Иваново, Мурманск, Нальчик и Якутск — 5 финалистов «Молодёжной столицы России — 2027»!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56557.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56557.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 18:29:50 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Экспертное жюри определило пятёрку городов, которые продолжат борьбу за звание главного молодёжного центра страны.Каждый из финалистов представил своё видение молодёжной политики, рассказал о возможностях для молодых и доказал, что готов стать главны]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Великий Новгород, Иваново, Мурманск, Нальчик и Якутск — 5 финалистов «Молодёжной столицы России — 2027»! </strong></p><p>Экспертное жюри определило пятёрку городов, которые продолжат борьбу за звание главного молодёжного центра страны.</p><p>Каждый из финалистов представил своё видение молодёжной политики, рассказал о возможностях для молодых и доказал, что готов стать главным городом для молодёжи.</p><p><strong>Что будет дальше?</strong></p><p>С 23 по 30 ноября знакомимся с 5 городами-финалистами поближе в медиапроекте «Тур по молодёжным столицам»;</p><p>С 1 по 18 декабря поддерживаем понравившийся город в народном голосовании на портале «Госуслуги»;</p><p>19 декабря узнаём имя победителя на церемонии Всероссийской премии «Время молодых» в Национальном центре «Россия».</p><p>Как выбирали города, <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/video-224570505_456239391">смотрите в медиашоу</a></u>!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/b0c77ff6475c33f4dc8be7c772ae553f_o.jpg" length="69520" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/b0c77ff6475c33f4dc8be7c772ae553f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="69520" width="960" height="1280"/><dc:creator>росмолодёжь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Великий Новгород, Иваново, Мурманск, Нальчик и Якутск – 5 финалистов конкурса «Молодёжная столица России -2027»! Совсем скоро познакомимся с каждым поближе</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/other/2026/11/11/56556.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/other/2026/11/11/56556.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 18:24:53 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Экспертам из разных сфера было действительно сложно выбрать именно эту пятёрку. Все претенденты представили сильные заявки! Столько ярких идей, интересных проектов и любви к своему городу. Спасибо за серьёзную подготовку и желание делать ещё...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Великий Новгород, Иваново, Мурманск, Нальчик и Якутск – 5 финалистов конкурса «Молодёжная столица России -2027»! Совсем скоро познакомимся с каждым поближе.</p><p>Экспертам из разных сфера было действительно сложно выбрать именно эту пятёрку. Все претенденты представили сильные заявки! Столько ярких идей, интересных проектов и любви к своему городу. Спасибо за серьёзную подготовку и желание делать ещё больше для молодых.</p><p>Друзья, теперь выбор за вами! С 1 по 18 декабря участвуйте в народном голосовании на Госуслугах и помогите определить новую Молодёжную столицу России.</p><p>По традиции победителя объявим 19 декабря на церемонии Всероссийской премии «Время молодых».</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/4262be4a7f5d83092e2e581e60331a34_o.jpg" length="100386" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/4262be4a7f5d83092e2e581e60331a34_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="100386" width="1440" height="1920"/><dc:creator>Григорий Гуров</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Таинственная толстянка: ухаживаем и разводим правильно</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56555.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56555.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 18:19:20 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Теплый климат Южной Африки подарил миру толстянку, известную также как крассула или денежное дерево. Это растение не только привлекает внимание своей необычной внешностью...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Теплый климат Южной Африки подарил миру толстянку, известную также как крассула или денежное дерево. Это растение не только привлекает внимание своей необычной внешностью, но и дарит множество преимуществ своим владельцам. Непревзойденная неприхотливость делает толстянку идеальным выбором для начинающих любителей флоры, а прозвище "денежное дерево" подкрепляется приметами о благополучии, которое оно приносит в дом.</p><h2>Описание видов и их особенности</h2><p>Большую семью толстянок насчитывают более 200 видов, которые варьируются по размеру, форме и окраске листьев. В комнатной флористике чаще всего встречаются три основных вида:</p><ul><li><b>Толстянка яйцевидная (Crassula ovata)</b>: Это раскидистое деревце с гладкими, мясистыми листьями, достигающими до 1,5 метров в высоту. В стрессе листья могут меняться в цвете, а распускающиеся звезды кремового или розового оттенка радуют глаз весной.</li><li><b>Толстянка древовидная (Crassula arborescens)</b>: Отличается своим характерным древовидным силуэтом, с плотным стволом и крупными листьями светло-зеленого цвета. В высоту она вырастает до 2 метров, но цветет довольно редко.</li><li><b>Толстянка серебристая (Crassula portulacea)</b>: Более компактна и не превышает 1 метра в высоту. Ее эллиптические листья также находятся в супротивном расположении, что придает ей особый шарм.</li></ul><h2>Условия для успешного роста</h2><p>Чтобы толстянка радовала своим внешним видом и благоприятным воздействием на атмосферу в доме, важно создать оптимальные условия для ее роста:</p><ul><li><b>Освещение:</b> Крассула предпочитает яркий, но рассеянный свет. Ей лучше всего подойдет место на восточном или западном подоконнике. Летние дни можно провести на балконе, где свежий воздух пойдет только на пользу.</li><li><b>Полив:</b> Частота поливов зависит от времени года: летом достаточно раз в неделю, а зимой — раз в месяц. Избыток влаги может вызвать гниение.</li></ul><p>Соблюдение этих простых рекомендаций позволит добиться пышного роста и красивого цветения толстянки, добавляя в дом каплю южной экзотики и принося удачу в дела.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/232a3a918210fcfe4c0a2eb172c175cd_o.jpg" length="264002" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/232a3a918210fcfe4c0a2eb172c175cd_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="264002" width="1024" height="762"/><dc:creator>Ваше хозяйство</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Инспекторы Министерства курортов и туризма Кабардино-Балкарской Республики провели серию профилактических мероприятий, направленных на обеспечение качества и безопасности экскурсионного обслуживания в санаторно-курортных...</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56554.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56554.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 18:14:35 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Данные мероприятия были инициированы с целью выявления фактов предоставления услуг экскурсоводами (гидами), гидами-переводчиками, не имеющими соответствующих аттестационных документов, что является прямым нарушением установленных нормативных...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Инспекторы Министерства курортов и туризма Кабардино-Балкарской Республики провели серию профилактических мероприятий, направленных на обеспечение качества и безопасности экскурсионного обслуживания в санаторно-курортных учреждениях региона.</strong> Данные мероприятия были инициированы с целью выявления фактов предоставления услуг экскурсоводами (гидами), гидами-переводчиками, не имеющими соответствующих аттестационных документов, что является прямым нарушением установленных нормативных требований.</p><p>В ходе визита инспекторы осуществили комплексную проверку деятельности туристических агентств, функционирующих на территории санаторно-курортных учреждений. В рамках проверки были проведены разъяснительные беседы с представителями агентств, в ходе которых специалисты акцентировали внимание на необходимости строгого соблюдения нормативных актов, регламентирующих организацию экскурсионных услуг.</p><p>Особое внимание уделялось недопустимости привлечения к данной деятельности лиц, не обладающих соответствующей квалификацией, подтвержденной обязательной аттестацией в установленном порядке. Инспекторы детально разъяснили требования федерального законодательства, регулирующего сферу туристской деятельности, а также довели до сведения участников мероприятия квалификационные критерии, предъявляемые к экскурсоводам и гидам-переводчикам в соответствии с нормативными актами. Было подчеркнуто, что привлечение неаттестованных специалистов не только существенно снижает качество предоставляемых услуг, но и создает потенциальные риски для безопасности туристов, что может негативно сказаться на имидже региона и уровне удовлетворенности гостей.</p><p>По итогам проведенных рейдов представителям туристических агентств были предоставлены необходимые консультации и рекомендации по приведению их деятельности в полное соответствие с установленными стандартами и требованиями.</p><p><em>Министерство курортов и туризма Кабардино-Балкарской Республики подчеркивает, что данная профилактическая работа является частью системной стратегии по контролю за соблюдением высоких стандартов экскурсионного обслуживания, направленных на обеспечение комфортного и безопасного пребывания гостей республики.</em></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/bf1b593a869e3e93b028cf4017f77ce9_o.jpg" length="136758" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/bf1b593a869e3e93b028cf4017f77ce9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="136758" width="1224" height="1214"/><dc:creator>Министерство курортов и туризма КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Дзюдоисты из Фрязино выиграли Всероссийский гранд-финал «Битвы городов» в Международном центре самбо в Москве</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/other/2026/11/11/56553.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/other/2026/11/11/56553.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 18:14:33 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В финале подмосковная команда победила соперников из Назрани со счетом 13:9, бронза — у Кабардино-Балкарии (13:7).Проект Федерации дзюдо России и программы «Колыбель Отечества» проходит при поддержке FONBET. Призовой фонд составил 42 млн руб.:...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Дзюдоисты из Фрязино выиграли Всероссийский гранд-финал «Битвы городов» в Международном центре самбо в Москве. В финале подмосковная команда победила соперников из Назрани со счетом 13:9, бронза — у Кабардино-Балкарии (13:7).</p><p>Проект Федерации дзюдо России и программы «Колыбель Отечества» проходит при поддержке FONBET. Призовой фонд составил 42 млн руб.: чемпионы получили 8 млн, серебряные призеры — 4 млн.</p><p>Сезон завершится Международным суперфиналом в Москве (3–17 декабря): 16 российских команд и коллективы из США, Франции, Бразилии, Китая, Италии и Греции — <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.kommersant.ru/doc/9094541">подробнее в материале «Ъ»</a>.</p><p>#Спорт</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/f293c2c760f30652a89ffd34514ccb95_o.jpg" length="201860" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/f293c2c760f30652a89ffd34514ccb95_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="201860" width="1280" height="853"/><dc:creator>Коммерсантъ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Фонд «Защитники Отечества» сохраняет память о событиях специальной военной операции</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56552.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56552.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 17:49:43 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Увековечение памяти о российских военнослужащих и событиях специальной военной операции остается одной из ключевых задач Государственного фонда «Защитники...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Фонд «Защитники Отечества» сохраняет память о событиях специальной военной операции </strong></p><p>Увековечение памяти о российских военнослужащих и событиях специальной военной операции остается одной из ключевых задач Государственного фонда «Защитники Отечества».</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/obshchestvo/FondZashchitnikiOtechestvasokhranyaetpamyatosobytiyakhspetsialnoyvoennoyoperatsii1745">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/b10304b96b15dc6c944bec9d14c7f031_o.jpg" length="43456" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/b10304b96b15dc6c944bec9d14c7f031_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="43456" width="930" height="685"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Департаменте образования городского округа Нальчик состоялось расширенное заседание муниципального штаба по координации воспитательной работы в общеобразовательных учреждениях</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/11/56551.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/11/56551.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 17:45:48 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Одной из ключевых тем встречи стало обсуждение обеспечения безопасности детей и профилактика дорожно-транспортного травматизма.В совещании приняли участие сотрудники Госавтоинспекции УМВД России «Нальчик» и эксперт Центра по профилактике...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p> В Департаменте образования городского округа Нальчик состоялось расширенное заседание муниципального штаба по координации воспитательной работы в общеобразовательных учреждениях.</p><p>Одной из ключевых тем встречи стало обсуждение обеспечения безопасности детей и профилактика дорожно-транспортного травматизма.</p><p>В совещании приняли участие сотрудники Госавтоинспекции УМВД России «Нальчик» и эксперт Центра по профилактике детского дорожно-транспортного травматизма Министерства просвещения и науки Кабардино-Балкарской Республики Наталья Бетрозова.</p><p>Представители Госавтоинспекции представили участникам совещания конкретные, проработанные предложения по усилению профилактической работы. Инициативы направлены на защиту детей как наиболее уязвимых участников дорожного движения и охватывают все аспекты их пребывания в транспортной среде.</p><p>В ходе дискуссии была особо подчёркнута важность качественного взаимодействия и системной работы.</p><p>Полицейские подчеркнули, что только четко скоординированные действия педагогического сообщества и сотрудников полиции способны сформировать надежную систему безопасности для юных участников дорожного движения.</p><p>По итогам заседания руководителям муниципальных штабов и администрациям всех общеобразовательных учреждений были даны адресные, конкретные поручения по реализации утвержденных планов, а принятые решения станут системной работой, направленной на снижение числа ДТП с участием детей и формирование устойчивой культуры безопасного поведения на дорогах.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/072efcc0d9e2527162f2cd4697e7c7d5_o.jpg" length="91428" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/072efcc0d9e2527162f2cd4697e7c7d5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="91428" width="1024" height="768"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/37de62c183c7f144495ae6564bdf3e80.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="99682" width="1024" height="768"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/27969040ed76999f4d6469b5ccbd51da.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="113687" width="1024" height="768"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/30683637b431c8de34f97010758bfc3c.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="70128" width="1024" height="768"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/4be94316e61bb51c67b148bf28cb4407.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="103502" width="1024" height="768"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/1cc0c725594cd331f959febea59e0537.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="135698" width="1024" height="768"/><dc:creator>Госавтоинспекция Кабардино-Балкарии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В России вступили в силу новые требования к остановкам общественного транспорта</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/other/2026/11/11/56550.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/other/2026/11/11/56550.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 17:41:32 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Госстандарт делит павильоны на три типа – базовые, улучшенные и расширенные. Выбор зависит от ежедневного потока пассажиров.Базовые конструкции подходят для малолюдных мест, где транспортом пользуются до 100 человек в сутки. Улучшенные рассчитаны на.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В России вступили в силу новые требования к остановкам общественного транспорта</strong></p><p>Госстандарт делит павильоны на три типа – базовые, улучшенные и расширенные. Выбор зависит от ежедневного потока пассажиров.</p><p>Базовые конструкции подходят для малолюдных мест, где транспортом пользуются до 100 человек в сутки. Улучшенные рассчитаны на поток до полутысячи жителей, а расширенные устанавливают на самых загруженных улицах.</p><p>Для двух последних категорий документ рекомендует предусмотреть беспроводной интернет, зарядки для смартфонов и кнопки экстренного вызова. На крупных пересадочных узлах советуют ставить камеры видеонаблюдения.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/8a64dd4cdf303b1cde5d5824bf980f45_o.jpg" length="76898" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/8a64dd4cdf303b1cde5d5824bf980f45_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="76898" width="828" height="403"/><dc:creator>ВЕСТИ КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>ПОЛИЦЕЙСКИМИ НАЛЬЧИКА ЗАДЕРЖАН ПОДОЗРЕВАЕМЫЙ В МОШЕННИЧЕСТВЕ С АВТОМОБИЛЕМ СТОИМОСТЬЮ 4,5 МИЛЛИОНА</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/11/56549.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/11/56549.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 17:35:31 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Нальчике местный житель обратился в полицию после того, как стал жертвой обмана со стороны знакомого. В 2024 году мужчины оформили договор купли-продажи автомобиля, при этом покупатель пообещал выплатить за иномарку 4...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>ПОЛИЦЕЙСКИМИ НАЛЬЧИКА ЗАДЕРЖАН ПОДОЗРЕВАЕМЫЙ В МОШЕННИЧЕСТВЕ С АВТОМОБИЛЕМ СТОИМОСТЬЮ 4,5 МИЛЛИОНА</p><p></strong>  В Нальчике местный житель обратился в полицию после того, как стал жертвой обмана со стороны знакомого. В 2024 году мужчины оформили договор купли-продажи автомобиля, при этом покупатель пообещал выплатить за иномарку 4 миллиона 450 тысяч рублей. Однако после сделки он забрал машину и перестал выходить на связь, так и не вернув деньги.</p><p>  Спустя два года безуспешных попыток решить вопрос самостоятельно потерпевший решил обратиться полицию.</p><p>В ходе оперативных мероприятий сотрудники полиции установили личность подозреваемого и задержали 42-летнего мужчину.</p><p>  В отношении него следственным отделом УМВД России «Нальчик» возбуждено уголовное дело по статье о мошенничестве в особо крупном размере (ч.4 ст. 159 УК РФ). Сейчас фигурант заключен под стражу.</p><p>#МВДпоКБР #Мошенничество</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/0177ebb1a105235ebbc53d31340a894f.jpg" length="106727" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/0177ebb1a105235ebbc53d31340a894f.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="106727" width="949" height="644"/><dc:creator>МВД по Кабардино-Балкарской Республике</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Нальчике прошел ежегодный всероссийский турнир по вольной борьбе памяти основоположника современной балкарской литературы Кязима Мечиева</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/other/2026/11/11/56548.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/other/2026/11/11/56548.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 17:35:29 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Соревнования собрали несколько сотен юных борцов из десятков регионов России.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Нальчике прошел ежегодный всероссийский турнир по вольной борьбе памяти основоположника современной балкарской литературы Кязима Мечиева.</strong></p><p>Соревнования собрали несколько сотен юных борцов из десятков регионов России.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/eb9e8b956195670cf926a20058f58c4c_o.jpg" length="110809" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/eb9e8b956195670cf926a20058f58c4c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="110809" width="1280" height="720"/><dc:creator>Новости на 1КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Эльбрус открыт для лыжников и сноубордистов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56547.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56547.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 17:35:28 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Курорт Кабардино-Балкарии сегодня запустил верхнюю зону катания «Гарабаши-Мир».]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Эльбрус открыт для лыжников и сноубордистов</strong></p><p>Курорт Кабардино-Балкарии сегодня запустил верхнюю зону катания «Гарабаши-Мир».</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/41d83f28147f874ab3cbf4d2cb262969_o.jpg" length="193294" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/41d83f28147f874ab3cbf4d2cb262969_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="193294" width="1280" height="720"/><dc:creator>Новости на 1КБР</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="31" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176348241&amp;id=456264962&amp;hash=5f613bbd16d8e455&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=17944066379db0ac9f6b_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=20381471279720&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=XwwDeEnPKbvBgpqcNbd6p4aN-3U&amp;fn=vid_w&amp;scl=3" /><media:title type="plain">Эльбрус открыт для лыжников и сноубордистов</media:title><media:description type="plain">Курорт Кабардино-Балкарии сегодня запустил верхнюю зону катания «Гарабаши-Мир».</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Новости на 1КБР</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>В Парламенте КБР профильные комитеты поддержали проект бюджета на 2027–2029 годы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/economy/2026/11/11/56546.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/economy/2026/11/11/56546.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 17:29:08 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Нальчике 10 и 11 ноября прошли заседания профильных комитетов Парламента Кабардино-Балкарской Республики. Главной темой обсуждения стало рассмотрение проекта республиканского бюджета на предстоящий трехлетний период — 2027–2029 годы.В работе...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Парламенте КБР профильные комитеты поддержали проект бюджета на 2027–2029 годы </strong></p><p>В Нальчике 10 и 11 ноября прошли заседания профильных комитетов Парламента Кабардино-Балкарской Республики. Главной темой обсуждения стало рассмотрение проекта республиканского бюджета на предстоящий трехлетний период — 2027–2029 годы.</p><p>В работе заседаний приняли участие депутаты законодательного органа, а также представители профильных министерств и ведомств республики. Основные параметры главного финансового документа региона представила министр финансов КБР Елена Лисун.</p><p>По итогам обсуждения профильные комитеты поддержали представленный проект закона, подготовленный к первому чтению. Все выработанные решения и рекомендации были направлены в Комитет Парламента КБР по бюджету, налогам и финансовому рынку.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/fbe249b8480476de1dab69f75069c809_o.jpg" length="51184" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/fbe249b8480476de1dab69f75069c809_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="51184" width="1280" height="720"/><dc:creator>Министерство финансов КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Кто продолжит борьбу за звание Молодёжной столицы России — 2027?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56545.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56545.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 17:24:07 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[До второго этапа дошли 10 городов: Архангельск, Великий Новгород, Иваново, Краснодар, Мурманск, Нальчик, Сыктывкар, Уфа, Якутск, Ярославль.Экспертному жюри предстояло определить пятёрку финалистов, которые продолжат борьбу.Сегодня узнаем, какие именн]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>  Кто продолжит борьбу за звание Молодёжной столицы России — 2027?</strong></p><p><strong>До второго этапа дошли 10 городов:</strong> Архангельск, Великий Новгород, Иваново, Краснодар, Мурманск, Нальчик, Сыктывкар, Уфа, Якутск, Ярославль.</p><p>Экспертному жюри предстояло определить пятёрку финалистов, которые продолжат борьбу.</p><p>Сегодня узнаем, какие именно города прошли в следующий этап и смогут принять участие в народном голосовании с 1 по 18 декабря!</p><p><strong>Следите за новостями!</strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/21528f0fb315427dae2f2ede4067e870.jpg" length="98958" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/21528f0fb315427dae2f2ede4067e870.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="98958" width="900" height="568"/><dc:creator>росмолодёжь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Недорогие и вкусные: как приготовить столовские блины</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56544.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56544.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 17:22:24 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Столовские блины – это не просто название блюда, а настоящая кулинарная находка. Эти блинчики воспроизводят атмосферу советских столовых, где их готовили из простейших ингредиентов, а вкус оставлял приятные воспоминания. Рецепт, который стал доступны]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Столовские блины – это не просто название блюда, а настоящая кулинарная находка. Эти блинчики воспроизводят атмосферу советских столовых, где их готовили из простейших ингредиентов, а вкус оставлял приятные воспоминания. Рецепт, который стал доступным благодаря знакомой, работавшей в заводской столовой, удивляет простотой и экономией.</p><p>В отличие от привычных рецептов, здесь не используется ни кефир, ни молоко, ни яйца. Вместо этого в тесто добавляется всего лишь горячая вода и небольшое количество растительного масла. Эти моменты делают столовские блины доступными и экономичными, но от этого они не теряют своей привлекательности. Попробовав их у друзей, многие открывают для себя новую грань блинов, которые отлично готовятся, даже если молока в холодильнике не осталось.</p><h2>Что понадобится для теста</h2><p>Приготовление этих блинчиков не вызовет трудностей. Вам понадобятся следующие ингредиенты:</p><ul><li>2 столовые ложки растительного масла;</li><li>щепотка соли;</li><li>1 столовая ложка сахара;</li><li>0,5 литра горячей воды (примерно 70 градусов);</li><li>чуть больше стакана муки.</li></ul><p>Кроме того, для первой порции можно использовать еще 1 чайную ложку масла для смазывания сковороды, чтобы блины не прилипали. В дальнейшем они будут готовиться на сухой поверхности, что также обеспечивает экономию.</p><h2>Приготовление теста</h2><p>Приготовление теста для столовских блинов не требует сложных манипуляций:</p><li>В глубокой миске смешивают соль, сахар и растительное масло.</li><li>Добавляют горячую воду.</li><li>Постепенно вводят муку и тщательно перемешивают венчиком до образования однородной массы.</li><li>Накрывают тесто и оставляют на 10 минут для пропитки.</li><p>При жарке первого блина смазывают сковороду маслом, а все последующие готовятся на сухой поверхности. Из указанного количества ингредиентов получается от 10 до 15 блинов, в зависимости от их толщины и размера сковороды. Подавать можно с различными начинками: от яиц и творога до варенья и сгущенного молока. А кто-то даже не прочь порадовать себя деликатесами, такими как красная икра, сообщает <a href="https://dzen.ru/ekonomim_dengi" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Три тыщи до зарплаты"</a>.</p><p>Столовские блинчики могут удивить своим легким и воздушным вкусом, которые особенно радуют в компании семьи и друзей.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/f3ef9ab4b9497316e18e23e6b72ba036_o.jpg" length="358371" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/f3ef9ab4b9497316e18e23e6b72ba036_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="358371" width="740" height="490"/>
			</item><item>
				<title>Эльбрус открыт для лыжников и сноубордистов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/other/2026/11/11/56543.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/other/2026/11/11/56543.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 17:20:03 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Курорт Кабардино-Балкарии сегодня запустил верхнюю зону катания «Гарабаши-Мир».Мы в MAX | Мы в TG | Мы в VK | Прислать новость]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Эльбрус открыт для лыжников и сноубордистов</strong></p><p>Курорт Кабардино-Балкарии сегодня запустил верхнюю зону катания «Гарабаши-Мир».</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/novostidnya_1kbr">Мы в MAX</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/novostidnya_1kbr">Мы в TG</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/tv_1kbr">Мы в VK</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/kbr_feed_bot">Прислать новость</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/a8e209b0de82fae4e161611d18c86731_o.jpg" length="220251" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/a8e209b0de82fae4e161611d18c86731_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="220251" width="1280" height="720"/><dc:creator>Новости на 1КБР</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="31" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176348241&amp;id=456264962&amp;hash=5f613bbd16d8e455&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=17944066379db0ac9f6b_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=20381471279720&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=XwwDeEnPKbvBgpqcNbd6p4aN-3U&amp;fn=vid_w&amp;scl=3" /><media:title type="plain">Эльбрус открыт для лыжников и сноубордистов</media:title><media:description type="plain">Курорт Кабардино-Балкарии сегодня запустил верхнюю зону катания «Гарабаши-Мир».Мы в MAX | Мы в TG | Мы в VK | Прислать новость</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Новости на 1КБР</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Здоровый образ жизни в Баксане становится доступнее</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56542.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56542.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 17:20:02 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сразу три новых спортивных объекта открыли для местных жителей: зал для занятий боксом, ММА и современная площадка для мини-футбола. Юные спортсмены провели в новых местах свои первые показательные тренировки.Мы в MAX | Мы в TG | Мы в VK |...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Здоровый образ жизни в Баксане становится доступнее</strong></p><p>Сразу три новых спортивных объекта открыли для местных жителей: зал для занятий боксом, ММА и современная площадка для мини-футбола. Юные спортсмены провели в новых местах свои первые показательные тренировки.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/novostidnya_1kbr">Мы в MAX</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/novostidnya_1kbr">Мы в TG</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/tv_1kbr">Мы в VK</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/kbr_feed_bot">Прислать новость</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/d713f838c1ee270a4f87c5da10938d23.jpg" length="200079" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/d713f838c1ee270a4f87c5da10938d23.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="200079" width="1200" height="797"/><dc:creator>Новости на 1КБР</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="118" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176348241&amp;id=456264961&amp;hash=99417f12f74d784f&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=1794406631094473f765_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=20497075079866&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=k-HEweoU51CKVDJbevdJeml8YH8&amp;fn=vid_w" /><media:title type="plain">Здоровый образ жизни в Баксане становится доступнее</media:title><media:description type="plain">Сразу три новых спортивных объекта открыли для местных жителей: зал для занятий боксом, ММА и современная площадка для мини-футбола. Юные спортсмены провели в новых местах свои первые показательные тренировки.Мы в MAX | Мы в TG | Мы в VK |...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Новости на 1КБР</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Помогать другим, но не забывать о себе</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56541.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56541.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 17:20:01 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Нальчике продолжается обучение сотрудников кадровых служб и руководителей органов власти Кабардино-Балкарии. Свои компетенции повышают почти сто специалистов. Главный акцент сегодняшнего семинара - внутренний ресурс и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Помогать другим, но не забывать о себе</strong></p><p>В Нальчике продолжается обучение сотрудников кадровых служб и руководителей органов власти Кабардино-Балкарии. Свои компетенции повышают почти сто специалистов. Главный акцент сегодняшнего семинара - внутренний ресурс и устойчивость HR-специалиста.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/novostidnya_1kbr">Мы в MAX</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/novostidnya_1kbr">Мы в TG</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/tv_1kbr">Мы в VK</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/kbr_feed_bot">Прислать новость</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/4e5f87f6983ac361787141d6f27f85e5_o.jpg" length="153055" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/4e5f87f6983ac361787141d6f27f85e5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="153055" width="1280" height="720"/><dc:creator>Новости на 1КБР</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="114" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176348241&amp;id=456264960&amp;hash=82eb910e7bdb3f05&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=17944065653a42fb437c_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=20381276244584&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=vrY7z6fAsICmoos1GKC3ieqjdsM&amp;fn=vid_w&amp;scl=3" /><media:title type="plain">Помогать другим, но не забывать о себе</media:title><media:description type="plain">В Нальчике продолжается обучение сотрудников кадровых служб и руководителей органов власти Кабардино-Балкарии. Свои компетенции повышают почти сто специалистов. Главный акцент сегодняшнего семинара - внутренний ресурс и...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Новости на 1КБР</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Нальчик поднялся сразу на 100 позиций в федеральном рейтинге ГЧП госкорпорации «ВЭБ.РФ»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/other/2026/11/11/56540.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/other/2026/11/11/56540.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 17:20:00 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Делимся важным для нашей столицы результатом: по итогам 2025 года Нальчик совершил серьезный качественный рывок в сфере государственно-частного партнерства и занял 40-е место среди 275 городов России в ежегодном индексе «Развивай.РФ».За один год наш.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Нальчик поднялся сразу на 100 позиций в федеральном рейтинге ГЧП госкорпорации «</strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://ВЭБ.РФ"><strong>ВЭБ.РФ</strong></a><strong>»</strong></p><p>Делимся важным для нашей столицы результатом: по итогам 2025 года Нальчик совершил серьезный качественный рывок в сфере государственно-частного партнерства и занял 40-е место среди 275 городов России в ежегодном индексе «<a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://Развивай.РФ">Развивай.РФ</a>».</p><p>За один год наш город поднялся ровно на 100 строчек вверх.</p><p>Федеральные эксперты <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://ВЭБ.РФ">ВЭБ.РФ</a> особо отметили: масштабное обновление городской среды и создание новых точек притяжения для жителей и гостей столицы; успешную реализацию инвестиционных проектов по строительству современных туристических и рекреационных комплексов; открытость и прозрачность работы городских властей с инвесторами.</p><p>Достигнутый результат подтверждает эффективность выбранного курса на укрепление инвестиционного климата и открытость муниципалитета к конструктивному диалогу с бизнес-сообществом. Механизмы взаимодействия бизнеса и власти выступают ключевым инструментом для модернизации городской инфраструктуры, создания новых рабочих мест и повышения качества жизни горожан.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id711037382_gos"><strong>Подписывайтесь на канал Местной администрации г.о. Нальчик в MAX</strong></a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/21b20fe401c903f13680e45e014e4793_o.jpg" length="97199" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/21b20fe401c903f13680e45e014e4793_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="97199" width="1080" height="1080"/><dc:creator>Местная администрация г.о. Нальчик</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Отец, из-за которого на Эльбрусе погиб его 11-летний сын, получил год ограничения свободы - Mash Gor</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/11/56539.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/11/56539.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 17:13:36 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Семья приехала из Ставропольского края — собирались в многодневный поход через Ирикчатское ущелье и подняться на две вершины. Когда спускались с пятитысячника, мальчик сорвался и покатился вниз, следом...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Отец, из-за которого на Эльбрусе <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/mash_gor/10815">погиб</a> его 11-летний сын, получил год ограничения свободы - Mash Gor</p><p>Семья приехала из Ставропольского края — собирались в многодневный поход через Ирикчатское ущелье и подняться на две вершины. Когда спускались с пятитысячника, мальчик сорвался и покатился вниз, следом улетел и отец. Следователи выяснили, что такое произошло ещё два раза. У ребёнка были переломаны ноги, к вечеру он скончался от переохлаждения.</p><p>Это было второе восхождение отца и сына. До этого они приезжали в КБР в 2025-м, пытались подняться на западную вершину Эльбруса. Тогда им оставалось чуть больше ста метров, но погода испортилась и они вернулись обратно.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/d713f838c1ee270a4f87c5da10938d23.jpg" length="200079" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/d713f838c1ee270a4f87c5da10938d23.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="200079" width="1200" height="797"/><dc:creator>Вести. Дежурная Часть</dc:creator>
			</item><item>
				<title>«КАРАВАНЕР.ФЕСТ» пройдет в Кабардино-Балкарии! 27–29 ноября!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56538.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56538.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 17:13:34 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Приглашаем всех на фестиваль домов на колесах в честь открытия гостиницы «Янтарное». В рамках программы• экскурсия по комплексу • открытие ЭКСПО • подворья • угощения • концертная программа • дискотека с кавер-группои • вечер у...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>«<strong>КАРАВАНЕР.ФЕСТ» пройдет в Кабардино-Балкарии! 27–29 ноября!</strong></p><p><strong>Приглашаем всех на фестиваль домов на колесах в честь открытия гостиницы «Янтарное». </strong></p><p>В рамках программы</p><p><strong>• экскурсия по комплексу • </strong></p><p>о<strong>ткрытие ЭКСПО • п</strong></p><p>о<strong>дворья • уг</strong></p><p>о<strong>щения • кон</strong></p><p>ц<strong>ертная программа • диск</strong></p><p>о<strong>тека с кавер-группои • вечер</strong></p><p><strong>у костра • праздн</strong></p><p>и<strong>чныи салют</p><p></strong><em>Фестиваль проходит при поддержке Правительства КБР, Министерства туризма КБР и Министерства по делам молодежи КБР.</p><p></em><strong> 27–29 ноября с. п. Янтарное, КБР Телефон для связи: 8-800-44-44-734</strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/bbe61f84b202c3f2b0bcce6156870966_o.jpg" length="306130" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/bbe61f84b202c3f2b0bcce6156870966_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="306130" width="1104" height="1456"/><dc:creator>СМИ КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В г.о Нальчик продолжается ремонт улицы Малой</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56537.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56537.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 17:11:19 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Протяжённость обновляемого участка составляет 0,65 кмСпециалисты завершили фрезерование асфальтобетонного покрытия. Сейчас устанавливают бортовые камни и устраивают основание дороги.Проектом также предусмотрено обустройство...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В г.о Нальчик продолжается ремонт улицы Малой. Протяжённость обновляемого участка составляет 0,65 км</p><p>Специалисты завершили фрезерование асфальтобетонного покрытия. Сейчас устанавливают бортовые камни и устраивают основание дороги.</p><p>Проектом также предусмотрено обустройство тротуаров, системы освещения и большой парковки площадью 3 500 м2. Это сделает улицу удобнее и безопаснее для водителей и пешеходов.</p><p>Улица Малая обеспечивает подъезд к важным медицинским учреждениям: Центру высоких медицинских технологий, Детскому клиническому центру, Дому ребёнка, противотуберкулёзному диспансеру и новому онкологическому центру. Обновление дороги улучшит условия проезда для пациентов, посетителей и сотрудников этих учреждений.</p><p><strong>Завершить работы планируется в декабре 2026 года.</strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/961a961663fcfc57a9db16228e220666_o.jpg" length="208058" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/961a961663fcfc57a9db16228e220666_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="208058" width="1280" height="720"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/86978f5b15bb83eecfbfd95973f9c063.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="146964" width="1066" height="800"/><dc:creator>Минтранс КБР</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="9" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176348241&amp;id=456264959&amp;hash=ac1de773ba32d099&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=1794405976134153ecdb_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=19246880459308&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=CzxKb6jQTPH5azrEeebVyWwLG5E&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">В г.о Нальчик продолжается ремонт улицы Малой</media:title><media:description type="plain">Протяжённость обновляемого участка составляет 0,65 кмСпециалисты завершили фрезерование асфальтобетонного покрытия. Сейчас устанавливают бортовые камни и устраивают основание дороги.Проектом также предусмотрено обустройство...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Минтранс КБР</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>10 греческих сортов томатов: какие выбрать для салатов, заготовок и соусов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56536.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56536.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 17:08:56 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Греческие сорта томатов различаются размером и вкусом плодов, а также требованиями к уходу. Для средней полосы особенно важны солнечное место, хороший дренаж и умеренный полив: такие условия помогают выращивать сорта, приспособленные к жаркому...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Греческие сорта томатов различаются размером и вкусом плодов, а также требованиями к уходу. Для средней полосы особенно важны солнечное место, хороший дренаж и умеренный полив: такие условия помогают выращивать сорта, приспособленные к жаркому климату.
**Санторини (Santorini)** даёт округлые плоды массой около 80–100 г с плотной кожицей. При минимальном поливе они способны накапливать сахара. В средней полосе сорт лучше посадить в теплице или на южной стороне участка. Кусту нужны подвязка и пасынкование; плоды подходят для вяления и консервирования.
**Критский розовый (Cretan Pink)** — высокорослый сорт с мясистыми розово-малиновыми плодами весом 250–350 г. Тонкая кожица и сладковатый вкус делают их подходящими для салатов и густого соуса. Куст может вырасти до 180 см, поэтому ему нужна опора. Почва должна быть рыхлой и дренированной, а полив — умеренным: избыток влаги может привести к растрескиванию.
**Миконос (Mykonos)** образует компактный куст высотой до 120 см. Плотные красные плоды весят 120–150 г и имеют сбалансированный вкус с лёгкой кислинкой. Сорт переносит перепады температур и кратковременную засуху. Томаты используют для консервации целиком, сока и свежих нарезок.
**Родос (Rhodes)** — среднеспелый индетерминантный сорт с плоскоокруглыми красными плодами массой до 400 г. Куст формируют в один или два стебля и подвязывают. Во время образования плодов сорт хорошо реагирует на подкормки калием и фосфором. Благодаря высокому содержанию сухих веществ томаты подходят для пасты и кетчупа.
**Афины (Athens)** даёт тёмно-красные плоды весом 150–200 г с выраженной сладостью. Мощный куст вырастает до 170 см и требует подвязки и пасынкования. Сорт устойчив к вершинной гнили и переносит жару, но чувствителен к резкому похолоданию. Плоды используют для салатов и фарширования.
**Салоники (Thessaloniki)** отличаются сливовидными плодами массой около 100–120 г с плотной кожицей. Полудетерминантный куст достигает 130–150 см. Сорт сохраняет стабильную урожайность в прохладное лето и завязывает плоды при перепадах температуры. Томаты подходят для вяления и маринования.
**Корфу (Corfu)** — среднеранний сорт с насыщенно-красными, слегка приплюснутыми плодами весом 200–250 г. Высокому кусту нужны опора и удаление пасынков. Для хорошего роста подходят лёгкая плодородная почва и регулярный, но не избыточный полив. Урожай используют для сока и пюре.
**Патры (Patras)** формирует компактный куст высотой до 110 см, поэтому подходит для контейнеров и небольших грядок. Округлые плоды весят 70–90 г, отличаются пряным вкусом с фруктовыми нотками. Сорт устойчив к фитофторе и хорошо переносит засуху; томаты подают свежими или используют в салатах.
**Спарта (Sparta)** приспособлена к жаре. Её плотные округлые плоды весят 150–180 г. Куст вырастает до 160 см, нуждается в опоре и пасынковании. Сорт устойчив к основным болезням томатов, но для высокой урожайности ему нужен регулярный полив. Плоды подходят для консервирования и соусов.
**Дельфы (Delphi)** — индетерминантный сорт с тёмно-красными мясистыми плодами весом до 300 г. Высота куста может достигать 200 см, поэтому необходимы подвязка и формирование. Сорт предпочитает солнечное место и хорошо реагирует на органические подкормки. Томаты используют для кетчупа, сока и салатов.
При выращивании в средней полосе греческим томатам стоит отвести солнечный участок и обеспечить отвод лишней воды. Подкормки вносят дробно: азот — в начале вегетации, калий и фосфор — во время цветения и образования плодов. Мульча помогает удерживать влагу и защищает корни от перегрева.
Для заготовок удобны плотные некрупные плоды, для салатов — мясистые и ароматные, а для соусов — томаты с высоким содержанием сухих веществ. Выбор сорта и уход зависят от условий участка и цели выращивания.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/070902cabb00691ef9fd3e9fe43a3c20_o.jpg" length="2047773" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/070902cabb00691ef9fd3e9fe43a3c20_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="2047773" width="1024" height="1024"/><dc:creator>Сделай сам </dc:creator>
			</item><item>
				<title>В ЭЛЬБРУССКОМ РАЙОНЕ ОТМЕТИЛИ ЗАСЛУГИ ЮНЫХ ДОБРОВОЛЬНЫХ ПОМОЩНИКОВ ПОЛИЦИИ</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/11/56535.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/11/56535.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 16:51:25 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Отделе МВД России по Эльбрусскому району прошла торжественная церемония награждения. В день сотрудника органов внутренних дел чествовали и дружинников из Эльбрусского регионального колледжа. Добровольная народная дружина, созданная...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В ЭЛЬБРУССКОМ РАЙОНЕ ОТМЕТИЛИ ЗАСЛУГИ ЮНЫХ ДОБРОВОЛЬНЫХ ПОМОЩНИКОВ ПОЛИЦИИ </strong></p><p>В Отделе МВД России по Эльбрусскому району прошла торжественная церемония награждения. В день сотрудника органов внутренних дел чествовали и дружинников из Эльбрусского регионального колледжа.</p><p>Добровольная народная дружина, созданная из числа студентов, проявляет активную гражданскую позицию и оказывает значительную помощь в поддержании общественного порядка в районе. Их неравнодушие и готовность прийти на помощь были отмечены руководством.</p><p>Начальник районного отдела МВД вручил юным дружинникам благодарности от министра внутренних дел по Кабардино-Балкарской Республике. Это заслуженная награда за их вклад в обеспечение безопасности и спокойствия жителей.</p><p>Сами ребята поделились своими впечатлениями и отметили, что участие в дружине стало для них не только возможностью внести свой вклад в жизнь родного края, но и ценным опытом, который помог им развить ответственность, дисциплинированность и умение работать в команде.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/48ba5fcf1308ef86904e5a8851063f3b_o.jpg" length="35109" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/48ba5fcf1308ef86904e5a8851063f3b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="35109" width="1280" height="720"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/58cea8eb6803722d34d4ffcd23e23d79.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="98011" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/4e8a8037cbf0d488cfd77f710b4e7dc0.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="109459" width="1066" height="800"/><dc:creator>МВД по Кабардино-Балкарской Республике</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Эльбрусском районе возбуждено уголовное дело в отношении местного жителя, подозреваемого в угрозе применении   физической силы в отношении сотрудника полиции</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/11/56534.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/11/56534.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 16:48:18 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Следственным  отделом по Эльбрусскому району следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Кабардино-Балкарской Республике возбуждено уголовное дело в отношении 40-летнего местного жителя, подозреваемого в...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Эльбрусском районе возбуждено уголовное дело в отношении местного жителя, подозреваемого в угрозе применении   физической силы в отношении сотрудника полиции </strong></p><p>Следственным  отделом по Эльбрусскому району следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Кабардино-Балкарской Республике возбуждено уголовное дело в отношении 40-летнего местного жителя, подозреваемого в совершении преступления, предусмотренного ч.1 ст.318 УК РФ (угроза применения насилия в отношении представителя власти в связи с исполнением им своих должностных обязанностей).</p><p>По версии следствия,  12 октября 2026 года подозреваемый, будучи доставленным в административное здание ОМВД России по Эльбрусскому району, на законные действия сотрудников полиции, высказал в их адрес угрозу применения физической силы.</p><p>По уголовному делу проводятся следственные действия, направленные на сбор доказательственной базы.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/f4bee8cd4e0ecdcc7c10c71d1fcd0ed6_o.jpg" length="47906" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/f4bee8cd4e0ecdcc7c10c71d1fcd0ed6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="47906" width="640" height="426"/><dc:creator>Следком КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Следственном управлении СКРФ по КБР проходит конференция регионального отделения российская молодежной общественной организации «Следком»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56533.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56533.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 16:40:32 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Участвуют в ней студенты вузов и колледжей, учащиеся поофильных кадетских классов.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В Следственном управлении СКРФ по КБР проходит конференция регионального отделения российская молодежной общественной организации «Следком»</p><p>Участвуют в ней студенты вузов и колледжей, учащиеся поофильных кадетских классов.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/13f2c238326c5a8af89ef7ae4a099a42_o.jpg" length="71112" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/13f2c238326c5a8af89ef7ae4a099a42_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="71112" width="1280" height="720"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/33e966eca8ef3b01e7b7cb995b64d598.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="104115" width="1200" height="675"/><dc:creator>Новости на 1КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В эти дни поздравления принимает кавалер Ордена Мужества, медалей «За храбрость» и «За боевые отличия» Замир Кодзоков</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/other/2026/11/11/56532.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/other/2026/11/11/56532.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 16:38:08 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Участника СВО назначили командиром мотострелкового полка Южного военного округа.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В эти дни поздравления принимает кавалер Ордена Мужества, медалей «За храбрость» и «За боевые отличия» Замир Кодзоков</strong></p><p>Участника СВО назначили командиром мотострелкового полка Южного военного округа.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/83212113bb8aff9cb4ee27a77a647bee_o.jpg" length="78092" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/83212113bb8aff9cb4ee27a77a647bee_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="78092" width="1280" height="720"/><dc:creator>ВЕСТИ КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Замир Кодзоков назначен командиром мотострелкового полка Южного военного округа</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56531.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56531.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 16:38:06 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Уроженец Кабардино-Балкарии в зоне СВО боевые задачи выполнял с первых дней операции. За освобождение Марьинки удостоен Ордена Мужества. Награжден также медалями «За храбрость» и «За боевое отличие»…Сегодня перед офицером стоят новые задачи:...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Замир Кодзоков назначен командиром мотострелкового полка Южного военного округа.</p><p>Уроженец Кабардино-Балкарии в зоне СВО боевые задачи выполнял с первых дней операции. За освобождение Марьинки удостоен Ордена Мужества. Награжден также медалями «За храбрость» и «За боевое отличие»…</p><p>Сегодня перед офицером стоят новые задачи: Замиру Кодзокову доверили командование мотострелковым полком ЮВО.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/9fd0de4d73829a5840167483b24dc5bc_o.jpg" length="101816" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/9fd0de4d73829a5840167483b24dc5bc_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="101816" width="1280" height="720"/><dc:creator>ВЕСТИ КБР</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="127" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176348241&amp;id=456264954&amp;hash=21247bc79a56645c&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=179440392409ef6bffbf_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=20815880719003&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=0IRY8IPGTA8Ox620UCfh8EvGD50&amp;fn=vid_w" /><media:title type="plain">Замир Кодзоков назначен командиром мотострелкового полка Южного военного округа</media:title><media:description type="plain">Уроженец Кабардино-Балкарии в зоне СВО боевые задачи выполнял с первых дней операции. За освобождение Марьинки удостоен Ордена Мужества. Награжден также медалями «За храбрость» и «За боевое отличие»…Сегодня перед офицером стоят новые задачи:...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">ВЕСТИ КБР</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Компостирование навоза: как улучшить почву и сократить потери питательных веществ</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56530.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56530.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 16:27:30 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В России ежегодно образуется 400–600 млн тонн навоза и помёта, но удобрениями становится лишь около 35% этого объёма. Компостирование возвращает органические отходы в сельское хозяйство: зрелый компост питает растения, улучшает структуру почвы и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В России ежегодно образуется 400–600 млн тонн навоза и помёта, но удобрениями становится лишь около 35% этого объёма. Компостирование возвращает органические отходы в сельское хозяйство: зрелый компост питает растения, улучшает структуру почвы и поддерживает её микробиологию.
При переработке органические остатки — например, навоз или помёт — смешивают с источниками углерода: соломой, опилками, сидератами или растительными остатками. Микроорганизмы частично минерализуют сырьё, после чего идёт гумификация. Для компостирования важны влажность 50–70%, соотношение углерода и азота 25:1–35:1, доступ кислорода и температура 50–70 °C, необходимая для обеззараживания.
Гумус в составе компоста служит источником азота, фосфора, калия и микроэлементов. Он разрыхляет глинистую почву, помогает песчаной удерживать влагу, поддерживает полезные микроорганизмы и смягчает колебания кислотности и концентрации солей. Во время ферментации элементы питания переходят в более доступные растениям формы. Средняя доля зольных элементов в зрелом компосте из коровьего навоза составляет 30–50%.
Вносить следует только полностью перепревший, однородный компост с рыхлой структурой и землистым запахом. Свежий навоз может повредить растения из-за выделения аммиака и стать источником патогенных организмов. Содержание NPK в компосте невысокое — 0,6–1,1%, поэтому требуются большие объёмы, зато он одновременно обеспечивает питание и помогает восстановлению почвы. Основной срок внесения — осень под зяблевую вспашку; весной возможна заделка под культивацию, но есть риск уплотнения почвы. Также применяют локальное внесение при посеве или посадке.
Для кислых почв предложено сочетать известь с биокомпостом и ионитами — например, глауконитом или монтмориллонитом. По представленным данным, такая схема позволяет сократить дозу извести на 60–80%. Для щелочных и натриевых почв рекомендуют сочетание фосфогипса с биокомпостом и ионитами: ожидаемое сокращение дозы фосфогипса — 50–70%.
В вегетационном опыте с яровым ячменём на выщелоченном чернозёме из Пензенской области использовали 30 сосудов с 5 кг почвы в каждом и три повторности. Лучший результат показал комплекс компоста, извести, цеолита и гумата; прирост урожайности составил около 25%, или 6–8 ц/га. На сельхозугодьях «Русмолко» после опыта по восстановлению кислых почв показатель pH за семь месяцев вырос с 5,3 до 6,2. В 2025 году компания запустила в Пензенской области завод по переработке навоза мощностью 45 тыс. тонн в год.
Материал: статья (false).]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/cd030bb42e5ca2bdf567c3123341e88f_o.jpg" length="371941" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/cd030bb42e5ca2bdf567c3123341e88f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="371941" width="1200" height="675"/><dc:creator>ГлавАгроном</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как сообщает пресс-служба филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Кабардино-Балкарской Республике, специалисты учреждения с начала 2026 года исследовали более 8 тыс</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56529.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56529.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 16:26:41 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[т отечественного семенного материала. Основной объем партий поступил из Кабардино-Балкарии, также проверялись семена из Чеченской Республики. Свыше половины проверенного объема – около 4,8 тыс. т – пришлось на семена подсолнечника, порядка 2,4...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Как сообщает пресс-служба филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Кабардино-Балкарской Республике, специалисты учреждения с начала 2026 года исследовали более 8 тыс. т отечественного семенного материала. Основной объем партий поступил из Кабардино-Балкарии, также проверялись семена из Чеченской Республики.</p><p>Свыше половины проверенного объема – около 4,8 тыс. т – пришлось на семена подсолнечника, порядка 2,4 тыс. т – зерновых культур (мягкая пшеница, овес, ячмень) и около 2,2 тыс. т – кукурузы. По результатам испытаний выдано 307 заключений о фитосанитарном состоянии подкарантинной продукции.</p><p>Исследования проводились в рамках карантинного фитосанитарного контроля – на наличие карантинных вредных организмов. Результаты испытаний подтвердили отсутствие карантинных вредных организмов .</p><p>Именно заключение о фитосанитарном состоянии подкарантинной продукции является основанием для оформления карантинного фитосанитарного сертификата при вывозе партии за пределы республики и страны. Специалисты рекомендуют направлять образцы на исследование заблаговременно – до начала массовой отгрузки.</p><p>Для экспортных партий предварительный карантинный контроль особенно важен: требования стран-импортеров к фитосанитарному состоянию семян могут отличаться от российских.</p><p>Аграриям, планирующим поставки за рубеж, советуют заранее уточнять требования страны-импортера к фитосанитарному состоянию подкарантинной продукции. Кроме того, в пиковый сезон отгрузок лабораторные исследования могут занимать больше времени, а для некоторых направлений экспорта требуется повторная проверка партий перед отгрузкой.</p><p>«Семенной материал – это тот случай, когда экономия на исследованиях обходится дороже самой проверки. Одна партия со скрытым карантинным объектом может стоить хозяйству и урожая, и контракта. Мы рекомендуем не откладывать исследования на последний момент, особенно тем, кто работает на вывоз за пределы республики», – отметил руководитель органа инспекции филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Кабардино-Балкарской Республике Мурат Кунашев.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/1a25e4fd75b751686a8d4c2cd42fa27f_o.jpg" length="161704" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/1a25e4fd75b751686a8d4c2cd42fa27f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="161704" width="1200" height="800"/><dc:creator>Минсельхоз КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Груша Белорусская поздняя: обилие урожая и непревзойдённый вкус на вашем участке</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56528.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56528.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 16:21:03 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сорт груши «Белорусская поздняя» завоевал популярность среди садоводов по своей способности приносить высокие урожаи и отличные вкусовые качества. Этот зимний сорт, выведенный в Беларуси, отличается не только сладкими, но и сочными плодами, готовыми ]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сорт груши «Белорусская поздняя» завоевал популярность среди садоводов по своей способности приносить высокие урожаи и отличные вкусовые качества. Этот зимний сорт, выведенный в Беларуси, отличается не только сладкими, но и сочными плодами, готовыми к сбору в конце сентября. Что же делает его таким привлекательным для любителей садоводства?</p><h2>Особенности сорта и его характеристики</h2><p>Разработанный белорусскими учеными, этот сорт был создан из свободно-запыленного французского сорта «Добрая Луиза». С момента своей регистрации в Комитетах России и Беларуси, «Белорусская поздняя» показала свою стойкость к неблагоприятным условиям и болезням. Плоды среднего размера, весом около 115 граммов, обладают ярко выраженной симметрией и опыляются даже частично, но для повышения урожайности лучше сажать рядом опытливые сорта, такие как «Маслянистая лошицкая» и «Конференция». </p><h2>Вкус и использование плодов</h2><p>Плоды имеют кисло-сладкий вкус, что делает их идеальными для приготовления различных блюд: от компотов и варений до освежающих летних напитков и десертов. Успешно хранятся они до весны, становясь при этом только слаще. Садоводы отмечают, что при правильном уходе дерево может плодоносить до 150-200 лет. Оптимальный уход включает омолаживающую обрезку и профилактические меры против болезней, таких как парша и бактериальный ожог, сообщает <a href="https://dzen.ru/ferma" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h2>Преимущества и недостатки сорта</h2><ul><li>Высокая урожайность и устойчивость к заморозкам;</li><li>Устойчивость к зимним условиям и засухе;</li><li>Необходимость в качественном опылении и борьбе с некоторыми болезнями.</li></ul><p>Садоводы отмечают, что несмотря на свои преимущества, сорт может быть подвержен заболеваниям, особенно при неблагоприятной погоде. Таким образом, важно внимательно следить за состоянием деревьев и своевременно проводить профилактические обработки.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/898aea5bb7507f8299e2c9f667e01fe1_o.jpg" length="62364" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/898aea5bb7507f8299e2c9f667e01fe1_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="62364" width="600" height="400"/><dc:creator>Ферма.expert ?</dc:creator>
			</item><item>
				<title>На совместном заседании Комитета Парламента КБР по строительству, жилищно-коммунальному хозяйству и топливно-энергетическому комплексу и Комитета Парламента КБР по промышленности, транспорту, связи и дорожному хозяйству...</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56527.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56527.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 16:18:29 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Его провел заместитель Председателя Парламента КБР Салим Жанатаев.В работе заседания приняли участие депутаты законодательного органа республики, представители профильных министерств и ведомств.Министр финансов КБР Елена Лисун представила доклад...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>На совместном заседании Комитета Парламента КБР по строительству, жилищно-коммунальному хозяйству и топливно-энергетическому комплексу и Комитета Парламента КБР по промышленности, транспорту, связи и дорожному хозяйству рассмотрен проект закона КБР "О республиканском бюджете КБР на 2027 год и на плановый период 2028 и 2029 годов". Его провел заместитель Председателя Парламента КБР Салим Жанатаев.</p><p>В работе заседания приняли участие депутаты законодательного органа республики, представители профильных министерств и ведомств.</p><p>Министр финансов КБР Елена Лисун представила доклад об основных параметрах проекта республиканского бюджета на предстоящий трёхлетний период и ключевых направлениях налогово-бюджетной политики.</p><p>Елена Лисун обратила внимание на то, что после окончательного распределения межбюджетных трансфертов в проекте федерального бюджета в республиканский законопроект будут внесены соответствующие изменения, в том числе в части обеспечения необходимого уровня софинансирования.</p><p>В свою очередь позиции профильных комитетов по рассматриваемому законопроекту озвучили их председатели Марат Калмыков и Заурбек Кумалов.</p><p>В ходе обсуждения парламентариями был поднят ряд значимых вопросов. В частности, рассматривалась возможность увеличения количества камер видеонаблюдения АПК "Безопасная республика" в местах массового пребывания граждан, а также перспективы содержания и дальнейшего развития систем "112" и "ГЛОНАСС". Особое внимание депутаты уделили механизмам увеличения доходной части республиканского бюджета и налоговым поступлениям от туристической деятельности. Кроме того, обсуждалось выделение средств на создание условий для вовлечения молодежи в деятельность по профилактике детского дорожно-транспортного травматизма, в том числе на развитие отрядов Юных инспекторов движения и строительство детского автогородка.</p><p>Профильные комитеты поддержали представленный проект закона КБР, подготовленный к первому чтению, и направили свои решения в Комитет Парламента КБР по бюджету, налогам и финансовому рынку.</p><p>Дальнейшее рассмотрение законопроекта вынесено на публичные слушания, которые состоятся 18 ноября в 10 часов в здании Парламента КБР. Напомним, что все замечания и предложения к проекту республиканского бюджета направляются для рассмотрения в профильный Комитет Парламента КБР по бюджету, налогам и финансовому рынку.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/b3ddeae79aaad4df4f9310e7ecf6a5bb_o.jpg" length="107530" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/b3ddeae79aaad4df4f9310e7ecf6a5bb_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="107530" width="1024" height="683"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/1c8179d1836b8e1c89cdaa9e9fb2c79f.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="80808" width="1024" height="683"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/6f49d5fc4e3b510e9db327490ae22e52.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="79560" width="1024" height="683"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/f7fba9dfe67c4329fb443cba6c3f27b6.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="78461" width="1024" height="683"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/ca0b5942cd0d055214291bae61ebc04e.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="102285" width="1024" height="683"/><dc:creator>Парламент КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Минпросвещения КБР выработали единые подходы к безопасности и профилактике правонарушений среди подростков</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56526.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56526.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 16:14:54 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Министерстве просвещения и науки Кабардино-Балкарской Республики под председательством министра Анзора Езаова прошло межведомственное семинар-совещание с участием руководителей муниципальных органов управления образованием, заместителей глав местны]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Минпросвещения КБР выработали единые подходы к безопасности и профилактике правонарушений среди подростков</strong></p><p>В Министерстве просвещения и науки Кабардино-Балкарской Республики под председательством министра <strong>Анзора Езаова</strong> прошло межведомственное семинар-совещание с участием руководителей муниципальных органов управления образованием, заместителей глав местных администраций — председателей комиссий по делам несовершеннолетних и защите их прав, директоров школ, психологов и правоохранителей. Ключевая тема — раннее выявление рисков деструктивного поведения детей, защита подростков в цифровой среде и четкие алгоритмы действий педагогов в нештатных ситуациях.</p><p>Министр подчеркнул, что безопасность в школе складывается не только из физической защиты, но и из психологического климата, а ключевая задача системы образования — работать на опережение и сохранять контакт с каждым ребенком.</p><p>«Важно, чтобы школа обладала четкими, законодательно выверенными алгоритмами действий и работала в тесном контакте со всеми субъектами профилактики: вовремя замечать тревожные сигналы, защитить подростка от деструктивного влияния и оказать квалифицированную поддержку его семье»,</p><p>— отметил <strong>Анзор Езаов</strong>.</p><p>В ходе заседания эксперты детально разобрали нормы ответственности, процессуальные права несовершеннолетних и порядок адресной помощи семьям. Отметим, что выработанные подходы внедряются системно: подобные семинар-совещания уже прошли во всех муниципальных районах республики, охватив педагогические коллективы на местах.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/b9579a8014fe5affe77787a2b2f1bfbd_o.jpg" length="93946" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/b9579a8014fe5affe77787a2b2f1bfbd_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="93946" width="1920" height="1440"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/ceb77f8bd34202d819887f88efc4f632.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="110398" width="1066" height="800"/><dc:creator>Минпросвещения КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Зольском районе прошла конференция ветеранов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56525.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56525.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 15:48:40 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Зольском районе прошла IX конференция ветеранов войны и труда, собравшая 40 делегатов от ветеранских организаций района.Почетными гостями конференции стали глава Зольского района Мурат Хоконов и председатель республиканского Комитета ветеранов войн]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Зольском районе прошла конференция ветеранов</p><p></strong>В Зольском районе прошла IX конференция ветеранов войны и труда, собравшая 40 делегатов от ветеранских организаций района.</p><p>Почетными гостями конференции стали глава Зольского района Мурат Хоконов и председатель республиканского Комитета ветеранов войны и военной службы полковник Борис Романенко.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/obshchestvo/VZolskomrayoneproshlakonfere154ntsiyaveteranov">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/4afc1123ea4dddd7178787fe5ee3f369_o.jpg" length="51126" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/4afc1123ea4dddd7178787fe5ee3f369_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="51126" width="640" height="465"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Мы в пути!. Кто-то уже в аэропорту, кто-то занимает верхнюю полку в поезде, а кто-то мчит с чемоданом на вокзал</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56524.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56524.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 15:48:40 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Мы в пути!Кто-то уже в аэропорту, кто-то занимает верхнюю полку в поезде, а кто-то мчит с чемоданом на вокзал. У всех один пункт назначения — Кабардино-Балкарская Республика.Уже завтра встречаемся на форуме «Пик возможностей»! Сообщество...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Мы в пути! </p><p></strong>Кто-то уже в аэропорту, кто-то занимает верхнюю полку в поезде, а кто-то мчит с чемоданом на вокзал. У всех один пункт назначения — Кабардино-Балкарская Республика.</p><p><strong>Уже завтра встречаемся на форуме «Пик возможностей»!</strong> Сообщество Росмолодёжь.Гранты соберётся в Нальчике, чтобы вместе покорять новые вершины.</p><p>А пока небольшой путеводитель по пяти образовательным маршрутам, которые ждут нас на форуме:</p><p><strong>#создавай</strong> — участники превратят идеи в проекты и доработают заявки</p><p><strong>#объединяй</strong> — амбассадоры разработают новые форматы популяризации грантовых возможностей</p><p><strong>#обучай</strong> — эксперты и наставники соберут лучшие практики и выработают единые подходы к сопровождению грантополучателей</p><p><strong>#направляй</strong> — региональные координаторы составят планы совместной работы</p><p><strong>#расширяй_горизонты</strong> — представители образовательных организаций и НКО подготовят решения для развития проектной деятельности</p><p><strong>И пусть у каждого свой маршрут, все вместе мы работаем над одной большой задачей — построить план действий на 2027 год, чтобы ещё больше молодых людей могли воплощать свои идеи в жизнь.</p><p></strong>#РосмолодёжьГранты #ПикВозможностей</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/f9b32a994f90dfaa50a7806ad2ef15dd_o.jpg" length="166466" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/f9b32a994f90dfaa50a7806ad2ef15dd_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="166466" width="1920" height="1920"/><dc:creator>Росмолодёжь.Гранты</dc:creator>
			</item><item>
				<title>МЧС Кабардино-Балкарии напоминает: почувствовал запах газа?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/11/56523.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/11/56523.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 15:38:45 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[выключи плиту;перекрой газовый кран;не зажигай огонь;не пользуйся электроприборами;открой окно;выйди из здания;вызови службу газа - 104.единый номер вызова экстренных служб 112МЧС...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>МЧС Кабардино-Балкарии напоминает: почувствовал запах газа?</strong></p><p>выключи плиту;</p><p>перекрой газовый кран;</p><p>не зажигай огонь;</p><p>не пользуйся электроприборами;</p><p>открой окно;</p><p>выйди из здания;</p><p>вызови службу газа - 104.</p><p>единый номер вызова экстренных служб 112</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id721009401_gos">МЧС Кабардино-Балкарии</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/0d3a63f745556cad833f494d0f302b8e_o.jpg" length="64272" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/0d3a63f745556cad833f494d0f302b8e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="64272" width="1280" height="720"/><dc:creator>МЧС Кабардино-Балкарии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Почему популярный десерт не всегда подходит для рецептурной коллекции</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56522.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56522.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 15:32:35 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Красивый вид и популярность в соцсетях — не единственные критерии, по которым стоит оценивать десерт. Для рецепта, который будут готовить дома или на заказ, важны также вкус, повторяемость результата и удобство приготовления.
В первую очередь десерт.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Красивый вид и популярность в соцсетях — не единственные критерии, по которым стоит оценивать десерт. Для рецепта, который будут готовить дома или на заказ, важны также вкус, повторяемость результата и удобство приготовления.
В первую очередь десерт должен быть вкусным сам по себе. Особенно это важно для ПП-вариантов: состав без сахара не должен становиться единственной причиной выбрать сладкое. Хочется, чтобы десерт нравился и побуждал взять ещё ложку.
Не менее значима стабильность рецептуры. При повторном приготовлении крем может вести себя иначе, начинка — оказаться слишком жидкой, а бисквит — потерять нужную текстуру. Поэтому рецепт должен быть понятен не только профессионалу: его могут готовить люди без большого опыта и свободного времени.
Сложная технология оправдана, если помогает сохранить вкус и качество. Но когда нужны редкие продукты, специальное оборудование и несколько дней работы, стоит поискать более простой способ. При разработке рецептуры важно учитывать, как ингредиенты влияют на структуру, влажность и сладость, а не просто заменять сахар.
Наконец, рецепт должен быть практичным: важно, доступны ли продукты, сколько занимает приготовление, удобно ли делать десерт на заказ и как он хранится. Иногда внешне простой вариант требует большой работы над рецептурой, зато к нему хочется возвращаться.
Поэтому не каждый популярный десерт стоит включать в коллекцию. Хороший рецепт — не только тот, который эффектно выглядит при первом приготовлении, но и тот, который можно уверенно повторить на обычной кухне.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/7d38dbf7a2c4e41a3ad0c2019b33c6a4_o.jpg" length="890645" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/7d38dbf7a2c4e41a3ad0c2019b33c6a4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="890645" width="1800" height="2400"/><dc:creator>Кристина Озерова</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В законодательном органе Кабардино-Балкарии продолжается детальное обсуждение главного финансового документа республики</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56521.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56521.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 15:32:07 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сегодня состоялось совместное заседание Комитета Парламента КБР по экономической политике, инновационному развитию, туризму и предпринимательству и Комитета Парламента КБР по аграрным вопросам, природопользованию, экологии и охране окружающей среды п]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В законодательном органе Кабардино-Балкарии продолжается детальное обсуждение главного финансового документа республики.</p><p>Сегодня состоялось совместное заседание Комитета Парламента КБР по экономической политике, инновационному развитию, туризму и предпринимательству и Комитета Парламента КБР по аграрным вопросам, природопользованию, экологии и охране окружающей среды по рассмотрению проекта закона КБР "О республиканском бюджете КБР на 2027 год и на плановый период 2028 и 2029 годов".</p><p>В работе заседания приняли участие заместитель Председателя Парламента КБР Салим Жанатаев, представитель Главы и Правительства КБР в Парламенте КБР и судебных органах Мадина Дышекова, председатель Комитета Парламента КБР по бюджету, налогам и финансовому рынку Михаил Афашагов, депутаты законодательного органа Кабардино-Балкарии, руководители и представители ряда республиканских министерств и ведомств.</p><p>Основные параметры проекта республиканского бюджета представила министр финансов КБР Елена Лисун.</p><p>В своих выступлениях председатели профильных комитетов Артур Текушев и Заур Апшев озвучили позиции комитетов по рассматриваемому законопроекту, подчеркнув, что все поступившие вопросы прошли всестороннюю проработку совместно с профильными ведомствами.</p><p>Повестка обсуждения проекта бюджета охватила широкий спектр приоритетных направлений. Депутаты детально рассмотрели вопросы поддержки участников СВО, субсидирования грантов для агропромышленного комплекса республики и поддержки молодых предпринимателей. Отдельный акцент был сделан на важности финансирования мониторинга объектов животного и растительного мира, необходимости обеспечения прозрачности налоговых поступлений от представителей развлекательной индустрии, а также на использовании природных ресурсов и механизмах ценообразования на топливном рынке региона.</p><p>К финансовому документу по обозначенным вопросам сформулированы соответствующие предложения профильных комитетов.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/3ce3daea2710e23020ebc0f3d8765073.jpg" length="132855" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/3ce3daea2710e23020ebc0f3d8765073.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="132855" width="1000" height="648"/><dc:creator>Парламент КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>4 года КСВО – 400 добрых дел</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/culture/2026/11/11/56520.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/culture/2026/11/11/56520.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 15:25:13 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Свой четвёртый день рождения Комитет семей воинов Отечества встречает настоящим потоком добра. С 16 по 22 ноября 2026 года региональные команды по всей стране выйдут на большую акцию «». У каждой команды — четыре добрых дела, а вместе — мощная волна.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>4 года КСВО – 400 добрых дел</p><p>Свой четвёртый день рождения Комитет семей воинов Отечества встречает настоящим потоком добра. С 16 по 22 ноября 2026 года региональные команды по всей стране выйдут на большую акцию «4 года КСВО – 400 добрых дел». У каждой команды — четыре добрых дела, а вместе — мощная волна поддержки, которая согреет тысячи семей.</p><p>Акция «4 года КСВО – 400 добрых дел» – это не разовое мероприятие, а яркое проявление того, чем живёт Комитет каждый день. Помощь семьям, поддержка участников СВО и их близких, развитие партнёрства - всё это сплетается в большой узор заботы.</p><p>Механика расписана по дням:</p><p>День 1. Правовая помощь — юридические консультации для семей участников СВО. Это не просто слова поддержки. Это всегда действенная помощь и конкретные решения.</p><p>День 2. Духовно-психологическая помощь. Эта работа ведётся в штабах постоянно, но накануне дня рождения действия активистов будут особенно синхронизированы, чтобы никто не остался один на один с бедой.</p><p>День 3. Встреча с партнёрами штаба. Сбор и отправка гуманитарной помощи бойцам и в приграничье или партнёрские акции — с любовью и верой в победу.</p><p>День 4. Культурно-массовые мероприятия и подведение итогов. Праздник души, где добрые дела встречаются с благодарностью.</p><p>Сайт: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://ксво.рф">https://ксво.рф</a>/</p><p>Вконтакте: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/ksvorf">https://vk.com/ksvorf</a></p><p>МАХ: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/KSVORF">https://max.ru/KSVORF</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/e78e1dc24e9a95e7004d2f517d5964eb_o.jpg" length="139390" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/e78e1dc24e9a95e7004d2f517d5964eb_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="139390" width="960" height="960"/><dc:creator>Министерство культуры КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Более 430 детей с диабетом обеспечили системами контроля глюкозы в 2026 году</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56519.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56519.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 15:24:21 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Системы непрерывного мониторинга глюкозы (СНМГ) получили 622 жителя Кабардино-Балкарии с сахарным диабетом за девять месяцев 2026 года, сообщает пресс-служба...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Более 430 детей с диабетом обеспечили системами контроля глюкозы в 2026 году</p><p></strong>Системы непрерывного мониторинга глюкозы (СНМГ) получили 622 жителя Кабардино-Балкарии с сахарным диабетом за девять месяцев 2026 года, сообщает пресс-служба Министерства здравоохранения КБР.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/obshchestvo/Bolee430deteysdiabetomob15espechilisistemamikontrolyaglyukozyv2026godu">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/c2bf4dbd84c99e074e28016086273067_o.jpg" length="28992" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/c2bf4dbd84c99e074e28016086273067_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="28992" width="828" height="588"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Пушкинская карта - больше возможностей для культурного досуга!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/culture/2026/11/11/56518.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/culture/2026/11/11/56518.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 15:21:34 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Музеи, театры, концерты, выставки и другие культурные мероприятия можно посещать по Пушкинской карте. Ею могут пользоваться граждане России от 14 до 22 лет включительно.В 2026 году номинал карты составляет 5000 рублей, из которых до 2000...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Пушкинская карта - больше возможностей для культурного досуга!</p><p>Музеи, театры, концерты, выставки и другие культурные мероприятия можно посещать по Пушкинской карте. Ею могут пользоваться граждане России от 14 до 22 лет включительно.</p><p>В 2026 году номинал карты составляет 5000 рублей, из которых до 2000 рублей можно направить на билеты в кино на фильмы, участвующие в программе.</p><p>Как работает программа и какие возможности открывает Пушкинская карта - в видео.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/b4ff3e9b103f5f99d5c59a2837f33892_o.jpg" length="63241" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/b4ff3e9b103f5f99d5c59a2837f33892_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="63241" width="1280" height="720"/><dc:creator>Министерство культуры КБР</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="90" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176348241&amp;id=456264952&amp;hash=f490d2ca381fd825&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=1794399184027be26768_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=20616755415751&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=5-V__V5YP41oEYRl_0MDLFYe4bo&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">Пушкинская карта - больше возможностей для культурного досуга!</media:title><media:description type="plain">Музеи, театры, концерты, выставки и другие культурные мероприятия можно посещать по Пушкинской карте. Ею могут пользоваться граждане России от 14 до 22 лет включительно.В 2026 году номинал карты составляет 5000 рублей, из которых до 2000...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Министерство культуры КБР</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>В хуторе Ново-Вознесенском начали реконструкцию сетей водоснабжения</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56517.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56517.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 15:21:31 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Более 200 жителей хутора Ново-Вознесенского обеспечат качественной питьевой водой после реконструкции систем водоснабжения, которую планируют завершить до конца 2027 года, сообщает...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В хуторе Ново-Вознесенском начали реконструкцию сетей водоснабжения</p><p></strong>Более 200 жителей хутора Ново-Вознесенского обеспечат качественной питьевой водой после реконструкции систем водоснабжения, которую планируют завершить до конца 2027 года, сообщает Минстрой КБР.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/nacionalnye-proekty/VkhutoreNovoVoznesenskomna151chalirekonstruktsiyuseteyvodosnabzheniya">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/284857be0b943ca0aa7aa4bb8ac36a42_o.jpg" length="39472" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/284857be0b943ca0aa7aa4bb8ac36a42_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="39472" width="1033" height="640"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Зольской районе отметили юбилей педагога</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/other/2026/11/11/56516.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/other/2026/11/11/56516.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 15:21:29 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сегодня глава Зольского района Мурат Хоконов поздравил с 80-летним юбилеем свою классную руководительницу Анну Егоровну Тлегурову. В торжественной обстановке юбиляру была вручена медаль «За заслуги перед Зольским...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Зольской районе отметили юбилей педагога</p><p></strong>Сегодня глава Зольского района Мурат Хоконов поздравил с 80-летним юбилеем свою классную руководительницу Анну Егоровну Тлегурову. В торжественной обстановке юбиляру была вручена медаль «За заслуги перед Зольским районом».</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/obshchestvo/VZolskoyrayoneotm15etiliyubileypedagog1a">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/4afc1123ea4dddd7178787fe5ee3f369_o.jpg" length="51126" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/4afc1123ea4dddd7178787fe5ee3f369_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="51126" width="640" height="465"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Бизнесмены из КБР пытались разбогатеть на apple и теперь оба под уголовкой</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56515.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56515.html</link>
				<category>Паблики</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 15:21:28 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В 2025 году один из них подал документы на господдержку. Написал: купил у знакомого 13 360 саженцев яблони и арендовал 80 гектаров земли под посадку, дайте денег. Государство перечислило 8,6 млн.А потом следователи выяснили, что никаких саженцев...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Бизнесмены из КБР пытались разбогатеть на apple и теперь оба под уголовкой.</p><p>В 2025 году один из них подал документы на господдержку. Написал: купил у знакомого 13 360 саженцев яблони и арендовал 80 гектаров земли под посадку, дайте денег. Государство перечислило 8,6 млн.</p><p>А потом следователи выяснили, что никаких саженцев не было, и на участке и так уже много лет растёт яблоневый сад. Оба темщика под уголовкой о мошенничестве в особо крупном размере.</p><p>apple duo</p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id7714467202_12_bot">Написать нам</a></u> | <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id9715338740_bot?startapp=98319d92561d">Подписаться</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/d713f838c1ee270a4f87c5da10938d23.jpg" length="200079" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/d713f838c1ee270a4f87c5da10938d23.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="200079" width="1200" height="797"/><dc:creator>Mash Gor</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Не могу похудеть: разбираемся в причинах и решениях</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56514.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56514.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 15:18:07 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Современные реалии порой подкидывают нам не самые простые задачи, и одна из них – борьба с лишним весом. Многие сталкиваются с утверждением: «Я не могу похудеть». Что стоит за этим заявлением, и как начать действовать?
Ограничивающие убеждения: откуд]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Современные реалии порой подкидывают нам не самые простые задачи, и одна из них – борьба с лишним весом. Многие сталкиваются с утверждением: «Я не могу похудеть». Что стоит за этим заявлением, и как начать действовать?</p><h2>Ограничивающие убеждения: откуда они берутся?</h2><p>Повседневные диалоги наполнены словами, которые формируют наше восприятие. Фразы типа «Я не могу» или «Это невозможно» служат оградой от шагов навстречу изменениям. За словом «не могу» кроется глубокое убеждение, которое часто мешает делать первые шаги к цели.</p><p>Когда кто-то говорит: «Я никогда не смогу похудеть», это не столько о физических ограничениях, сколько о внутренних страхах и нежелании меняться. Часто такие утверждения демонстрируют защитный механизм, позволяющий избежать реальной работы над собой. Чтобы разобраться с этим, полезно задать себе главные вопросы:</p><p><strong>Что приносит мне это убеждение? </strong></p><p><strong>Почему я в действительности не дожимаю до своей цели?</strong></p><h2>Почему важно осознать свои истинные желания?</h2><p>Часто за фразами «Я не могу» скрывается множество неосознанных желаний, таких как:</p><p>- страх перед переменами;</p><p>- отсутствие мотивации;</p><p>- нежелание выходить из зоны комфорта.</p><p> Человек начинает оправдывать свою бездействие фразами о невозможности. Но, если желание действительно есть, то возникает вопрос: как начать действовать?</p><h2>Практические шаги к преобразованию</h2><p>Есть множество способов обойти преграды на пути к цели. Например:</p><p>- Изучить информацию о питании и тренировки;</p><p>- Привлечь специалистов, консультантов по питанию;</p><p>- Установить реалистичные и достижимые цели;</p><p>- Обратиться к сообществу для поддержки и обмена опытом.</p><p> Главное - понимать, что возможности ограничены только нашими убеждениями. Если третий лишний член тела и правда отрастить нельзя, то сбросить лишний вес вполне возможно.</p><p>Возможности открыты, и только от личного желания зависит, каким образом реализовать свой потенциал и прийти к длиножданному результату. Остается лишь сделать первый шаг и начать двигаться к своей мечте. </p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/d0f2e8d4c48250a6ba36f95548d4fa97_o.jpg" length="42168" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/d0f2e8d4c48250a6ba36f95548d4fa97_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="42168" width="1200" height="457"/><dc:creator>Алёна Коготкова </dc:creator>
			</item><item>
				<title>В КБР в 7 раз выросло обеспечение инвалидов республиканскими техническими средствами реабилитации</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56513.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56513.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 15:05:39 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[С начала 2026 года жители Кабардино-Балкарии получили 908 единиц технических средств реабилитации (ТСР) за счет республиканского бюджета. Это более чем в 7 раз превышает показатель всего прошлого года – 119 единиц. Основной упор в этом году сделан...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В КБР в 7 раз выросло обеспечение инвалидов республиканскими техническими средствами реабилитации </strong></p><p>С начала 2026 года жители Кабардино-Балкарии получили 908 единиц технических средств реабилитации (ТСР) за счет республиканского бюджета. Это более чем в 7 раз превышает показатель всего прошлого года – 119 единиц.</p><p>Основной упор в этом году сделан на средства ухода за лежачими больными и адаптацию людей с нарушениями зрения и слуха. В список самых востребованных ТСР вошли многофункциональные кровати и подъемники, нетбуки для слабовидящих, бумага и грифели Брайля, элементы питания для кохлеарных имплантатов, а также мобильные телефоны с речевым выходом и часы-будильники с вибрацией.</p><p>Рост связан с расширением перечня доступных средств. С января 2026 года инвалиды начали получать батарейки и аккумуляторы для речевого процессора кохлеарных имплантатов, а с июля для одиноко проживающих граждан в перечень добавили кровати с электроприводом. Отдельное внимание уделяется участникам СВО – для них ТСР предоставляются во внеочередном порядке.</p><p>Получить консультацию и подать заявку на получение ТСР можно в отделе социальной защиты ветеранов и инвалидов министерства по телефонам: 8 (8662) 42-75-84, 8 (8662) 42-01-45.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/6cb7b832d21f66c59bbef432d7ea580b_o.jpg" length="94492" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/6cb7b832d21f66c59bbef432d7ea580b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="94492" width="1280" height="720"/><dc:creator>Министерство труда и социальной защиты КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Кабардино-Балкарии открыли горнолыжный  сезон Сегодня курорт «Эльбрус» открыл горнолыжный сезон. Первой для катания запустили верхнюю трассу «Гарабаши - Мир». Это двухкилометровая трасса красного уровня сложности, которая...</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56512.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56512.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 15:05:38 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Кабардино-Балкарии открыли горнолыжный  сезонСегодня курорт «Эльбрус» открыл горнолыжный сезон. Первой для катания запустили верхнюю трассу «Гарабаши - Мир». Это двухкилометровая трасса красного уровня сложности, которая расположена на...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Кабардино-Балкарии открыли горнолыжный  сезон</strong></p><p>Сегодня курорт «Эльбрус» открыл горнолыжный сезон. Первой для катания запустили верхнюю трассу «Гарабаши - Мир». Это двухкилометровая трасса красного уровня сложности, которая расположена на высоте 3847-3500 метров над уровнем моря. Остальные будут открывать постепенно, по мере накопления снега и установления стабильных отрицательных температур.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/5ddb65fa087357982c1ae5fcc14b0e18_o.jpg" length="110065" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/5ddb65fa087357982c1ae5fcc14b0e18_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="110065" width="1280" height="720"/><dc:creator>ВЕСТИ КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Анзорее обустраивают наружное освещение на улицах Шинахова и Ленина</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56511.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56511.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 14:51:09 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Протяженность объекта - свыше 5 км. Сейчас специалисты формируют основания в котлованах, укладывают трубопровод и устанавливают элементы для опор освещения.Новое освещение позволит улучшить видимость на дорогах в темное время суток и сделать...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Анзорее обустраивают наружное освещение на улицах Шинахова и Ленина</strong></p><p>Протяженность объекта - свыше 5 км. Сейчас специалисты формируют основания в котлованах, укладывают трубопровод и устанавливают элементы для опор освещения.</p><p>Новое освещение позволит улучшить видимость на дорогах в темное время суток и сделать передвижение по улицам безопаснее для автомобилистов и пешеходов. Завершить работы планируют до конца этого года.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/vestikbr"><strong>Подписаться</strong></a><strong> |</strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vestikbr.ru/"><strong>МАХ | Сайт</strong></a><strong></strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/vkbr65"><strong>|</strong></a><strong></strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/vestikbr"><strong>ВК</strong></a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/8644b3f1124035ae57bc9edafd702458_o.jpg" length="203305" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/8644b3f1124035ae57bc9edafd702458_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="203305" width="1280" height="720"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/9897dd925f2ad572d3d810f03e89687d.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="146333" width="1200" height="675"/><dc:creator>ВЕСТИ КБР</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="15" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176348241&amp;id=456264938&amp;hash=14edc5c4232e5c1f&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=17943967915f8fcde3c4_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=20054963587640&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=8EOVGScMa4HAEP8Hm4LSOeawfBo&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">В Анзорее обустраивают наружное освещение на улицах Шинахова и Ленина</media:title><media:description type="plain">Протяженность объекта - свыше 5 км. Сейчас специалисты формируют основания в котлованах, укладывают трубопровод и устанавливают элементы для опор освещения.Новое освещение позволит улучшить видимость на дорогах в темное время суток и сделать...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">ВЕСТИ КБР</media:credit></media:content><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="10" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176348241&amp;id=456264939&amp;hash=ebe8fad2f6428f29&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=1794396792ebbf333057_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=20178528897689&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=3e4CnRD2IGvNuC5H3H4-igz9bgo&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">В Анзорее обустраивают наружное освещение на улицах Шинахова и Ленина</media:title><media:description type="plain">Протяженность объекта - свыше 5 км. Сейчас специалисты формируют основания в котлованах, укладывают трубопровод и устанавливают элементы для опор освещения.Новое освещение позволит улучшить видимость на дорогах в темное время суток и сделать...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">ВЕСТИ КБР</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>С наступлением холодов на дорогах возрастает риск гололёда, а короткий световой день и ухудшение видимости требуют от водителей особой внимательности</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/other/2026/11/11/56510.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/other/2026/11/11/56510.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 14:51:06 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Поэтому подготовка к зимнему сезону для дорожных служб — одна из главных задач.В КабардиноБалкарии уже заключены все контракты на зимнее содержание региональных автодорог.                      Подрядчики готовят спецтехнику и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>С наступлением холодов на дорогах возрастает риск гололёда, а короткий световой день и ухудшение видимости требуют от водителей особой внимательности.                                 Поэтому подготовка к зимнему сезону для дорожных служб — одна из главных задач.</p><p>В КабардиноБалкарии уже заключены все контракты на зимнее содержание региональных автодорог.                      Подрядчики готовят спецтехнику и запасы противогололёдных материалов, чтобы оперативно реагировать на изменения погоды.</p><p>КБР для зимнего содержания дорог будет задействовано порядка 65 единиц спецтехники: это комбинированные дорожные машины, автогрейдеры и МТЗ. Количество необходимой пескосоляной смеси во всех районах уже заготовлено и будет пополняться в течение сезона.</p><p>Особое внимание уделено участкам с повышенным риском: горным дорогам, перевалам и спускам, где наледь образуется быстрее, а ликвидация скользкости требует более коротких сроков реагирования. Для этих зон сформированы отдельные графики патрулирования и закреплены приоритетные бригады.</p><p>Дорожные службы работают во взаимодействии с ГИБДД по КБР, муниципалитетами, также гидрометеорологической службой для минимизации ЧС в зимний период. Все это снижает риск аварий и обеспечивает бесперебойное движение даже при резком ухудшении погоды</p><p>Водителям рекомендуется сменить летнюю резину на зимнюю, соблюдать скоростной режим и не создавать помех работе дорожной техники!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/c94a11232b06edcc7fd9b16cb577025f_o.jpg" length="98905" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/c94a11232b06edcc7fd9b16cb577025f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="98905" width="1280" height="700"/><dc:creator>Минтранс КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В пяти регионах СКФО за девять месяцев 2026 года сократилось количество продаж нелегальной табачной и никотинсодержащей продукции</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56509.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56509.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 14:51:00 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Наиболее заметное снижение зафиксировали в Дагестане — на 81,9%, до 95,3 тыс. случаев. В Ставропольском крае показатель уменьшился на 62,9%, в Кабардино-Балкарии — на 65,3%, в Северной Осетии — на 55,7%, в Карачаево-Черкесии — на 11,9%.Снизить...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В пяти регионах СКФО за девять месяцев 2026 года <strong>сократилось количество продаж нелегальной табачной и никотинсодержащей продукции. </strong>Наиболее заметное снижение <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.kommersant.ru/doc/9094503">зафиксировали</a> в Дагестане — на 81,9%, до 95,3 тыс. случаев. В Ставропольском крае показатель уменьшился на 62,9%, в Кабардино-Балкарии — на 65,3%, в Северной Осетии — на 55,7%, в Карачаево-Черкесии — на 11,9%.</p><p>Снизить количество таких продаж помог разрешительный режим системы «Честный знак», который проверяет товары на кассе и предотвращает реализацию нелегальной продукции. В Ингушетии, напротив, число предотвращенных попыток продажи нелегального табака выросло на 10,5% и составило 1,8 тыс. Об этом сообщил директор по защите легального оборота продукции ЦРПТ Максим Курганский.</p><p>Подписывайтесь на «Ъ-Кавказ» в <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/kommersant_kavkaz">Telegram</a></u><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/kommersant_kuban"> </a></u>| <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/kommersant_kavkaz">в MAX</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/9868ad4da505ef2ee9e7f70ffdb496a2_o.jpg" length="72050" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/9868ad4da505ef2ee9e7f70ffdb496a2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="72050" width="1280" height="960"/><dc:creator>Коммерсантъ Кавказ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Предпринимателей Кабардино-Балкарии пригласили принять участие в исследовании «Бизнес-барометр коррупции»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/other/2026/11/11/56508.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/other/2026/11/11/56508.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 14:33:17 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Представители бизнеса Кабардино-Балкарии могут принять участие в XIV этапе специального исследования Торгово-промышленной палаты России «Бизнес-барометр...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Предпринимателей Кабардино-Балкарии пригласили принять участие в исследовании «Бизнес-барометр коррупции»</strong></p><p>Представители бизнеса Кабардино-Балкарии могут принять участие в XIV этапе специального исследования Торгово-промышленной палаты России «Бизнес-барометр коррупции».</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/obshchestvo/PredprinimateleyKabardinoBal14kariipriglasiliprinyatuchastievissledovaniiBiznesbarometrkorruptsii">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/d4bb3ad28778de7085112edeedb1373a_o.jpg" length="26204" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/d4bb3ad28778de7085112edeedb1373a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="26204" width="693" height="492"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>КБГУ зачислил 4 440 студентов при рекордном среднем балле ЕГЭ</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/other/2026/11/11/56507.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/other/2026/11/11/56507.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 14:33:16 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Кабардино-Балкарский государственный университет имени Х. М. Бербекова в 2026 году зачислил 4 440 студентов, впервые за последние годы закрыв план приема без дополнительного набора, сообщает пресс-служба...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>КБГУ зачислил 4 440 студентов при рекордном среднем балле ЕГЭ</strong></p><p>Кабардино-Балкарский государственный университет имени Х. М. Бербекова в 2026 году зачислил 4 440 студентов, впервые за последние годы закрыв план приема без дополнительного набора, сообщает пресс-служба вуза.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/obrazovanie/KBGUzachislil4440student1423ovprirekordnomsrednemballeEGE">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/117c9816e63885898beacd91e2d41885_o.jpg" length="30912" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/117c9816e63885898beacd91e2d41885_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="30912" width="711" height="462"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В рамках Общероссийского фестиваля «Единство народов России» в Республиканской юношеской библиотеке им. К. Мечиева состоялась акция «Разнообразие народов - разнообразие культур»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/culture/2026/11/11/56506.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/culture/2026/11/11/56506.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 14:33:14 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В ходе акции специалисты библиотеки подготовили для пользователей видеоэкскурс «Народное искусство Кабардино-Балкарии как целостность мира России» и презентацию книжно-иллюстративной выставки «Искусство, пронесённое через...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В рамках Общероссийского фестиваля «Единство народов России» в Республиканской юношеской библиотеке им. К. Мечиева состоялась акция «Разнообразие народов - разнообразие культур».</p><p>В ходе акции специалисты библиотеки подготовили для пользователей видеоэкскурс «Народное искусство Кабардино-Балкарии как целостность мира России» и презентацию книжно-иллюстративной выставки «Искусство, пронесённое через века». Народному искусству кабардинцев и балкарцев принадлежит заметное место в культуре, как народов Северного Кавказа, так и России. Народное искусство Кабардино-Балкарии отражает народное мировоззрение, народное понимание красоты, народную мудрость и народную нравственность. В этом его огромная общественная ценность и значение как исторической памяти. Краткий видеоэкскурс знакомит пользователей лишь с частью из всего многообразия народного творчества - кузнечным ремеслом, оружейным делом, ювелирным искусством, художественной резьбой по дереву, традиционным костюмом, золотошвейным искусством, узорным плетением.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/bd96152006187e22146230bd6629ae17_o.jpg" length="111366" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/bd96152006187e22146230bd6629ae17_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="111366" width="950" height="540"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/bd96152006187e22146230bd6629ae17.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="100650" width="950" height="540"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/b0ca9957d464bef5f632668747439f48.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="97404" width="1066" height="800"/><dc:creator>Министерство культуры КБР</dc:creator><media:content medium="video" width="720" height="720" duration="199" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176348241&amp;id=456264937&amp;hash=a346beac73d6ac79&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=1794396316370825e443_LWNJGMYAAAAAA===" width="720" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=21677996772001&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=PlAmRoAx3_Yr8E5jsPgqgl0PJI8&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">В рамках Общероссийского фестиваля «Единство народов России» в Республиканской юношеской библиотеке им. К. Мечиева состоялась акция «Разнообразие народов - разнообразие культур»</media:title><media:description type="plain">В ходе акции специалисты библиотеки подготовили для пользователей видеоэкскурс «Народное искусство Кабардино-Балкарии как целостность мира России» и презентацию книжно-иллюстративной выставки «Искусство, пронесённое через...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Министерство культуры КБР</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>В Кабардино-Балкарии стартует республиканский фестиваль родных языков</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56505.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56505.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 14:31:03 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[12 ноября в республике начнется ежегодный конкурс-фестиваль «Родной язык – душа моя, мой мир!», который объединит школьников со всей республики. Первой площадкой проведения конкурсных мероприятий станет гимназия № 6 города Прохладного, сообщает...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Кабардино-Балкарии стартует республиканский фестиваль родных языков</p><p></strong>12 ноября в республике начнется ежегодный конкурс-фестиваль «Родной язык – душа моя, мой мир!», который объединит школьников со всей республики. Первой площадкой проведения конкурсных мероприятий станет гимназия № 6 города Прохладного, сообщает Минпросвещения и науки КБР.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/obrazovanie/VKabardinoBalkariistartuetrespublik14nskiyfestivalrodnykhyazykov">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/19214ce884423d8fea517f9d27d09e76_o.jpg" length="103922" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/19214ce884423d8fea517f9d27d09e76_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="103922" width="990" height="616"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как правильно размораживать холодильник: советы эксперта</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56504.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56504.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 14:20:38 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Кандидат фармацевтических наук Мария Золотарёва предлагает обращать внимание на важность правильной разморозки и очистки холодильника, чтобы избежать роста опасных бактерий. В своих рекомендациях она подчеркивает безопасные способы...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Кандидат фармацевтических наук Мария Золотарёва предлагает обращать внимание на важность правильной разморозки и очистки холодильника, чтобы избежать роста опасных бактерий. В своих рекомендациях она подчеркивает безопасные способы хранения продуктов и исключает использование агрессивных чистящих средств.</p><h2>Почему важна разморозка?</h2><p>Золотарёва, представляющая РТУ МИРЭА, акцентирует внимание на том, что корректная разморозка и чистка холодильника критически важны для предотвращения размножения опасных микроорганизмов. По словам специалиста, неправильное выполнение этих процедур может создать идеальные условия для роста бактерий, особенно в температурных диапазонах от 5 до 25 градусов.</p><p>Среди опасных микроорганизмов, о которых упоминает Золотарёва, особого внимания требуют Listeria monocytogenes, различные виды Pseudomonas и определенные штаммы Escherichia coli. Эти бактерии способны не только портить продукты, но и вызывать серьезные отравления.</p><h2>Правила разморозки и чистки</h2><p>Подготовка к разморозке требует тщательной организации. Продукты, находящиеся в заморозке, рекомендуется переместить в место с температурой не выше -15 градусов, используя специальные переносные холодильные элементы. Охлаждённые продукты следует хранить при температуре не выше 4 градусов. Важно помнить, что общий временной лимит процесса составляет не более двух часов летом и трех часов зимой.</p><p>Для очистки внутренних поверхностей холодильника Золотарёва советует отказаться от использования агрессивных химикатов и абразивов. Эффективным способом является применение раствора уксуса (6–9%) или 3% перекиси водорода. Эти средства надо наносить на поверхности на 10–15 минут, а затем тщательно смывать и вытирать насухо. Необходимо также дождаться, пока температура в морозильной камере не достигнет -18 градусов, а в основной части холодильника — 4 градусов, перед тем как вернуть продукты, сообщает <a href="https://dzen.ru/tsargradtv" rel="nofollow" target="_blank">Хроника новостей</a>.</p><h2>Как сохранить продукты в холодильнике</h2><p>Золотарёва также делится советами по хранению продуктов. Например, после вскрытия упаковки сыра важно соблюдать правила хранения, чтобы избежать быстрого порчи. Кроме того, она настоятельно предостерегает от хранения яиц в дверце холодильника, и призывает размещать их в более стабильных и прохладных условиях внутри устройства.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/55f0eac70a7b0779ecf5b9889ab5fa10_o.jpg" length="116006" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/55f0eac70a7b0779ecf5b9889ab5fa10_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="116006" width="1056" height="594"/>
			</item><item>
				<title>В НАЛЬЧИКЕ ПОЛИЦЕЙСКИЕ РАСКРЫЛИ КРАЖУ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ С БАНКОВСКОЙ КАРТЫ</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/11/56503.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/11/56503.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 14:19:54 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В УМВД России «Нальчик» обратилась 66-летняя местная жительница, которая сообщила о пропаже кредитной карты с установленным лимитом 119 тысяч рублей. О списаниях она узнала после звонка из банка, где ей сообщили о возникшей...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В НАЛЬЧИКЕ ПОЛИЦЕЙСКИЕ РАСКРЫЛИ КРАЖУ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ С БАНКОВСКОЙ КАРТЫ</p><p></strong>  В УМВД России «Нальчик» обратилась 66-летняя местная жительница, которая сообщила о пропаже кредитной карты с установленным лимитом 119 тысяч рублей. О списаниях она узнала после звонка из банка, где ей сообщили о возникшей задолженности. После этого пенсионерка написала заявление в полицию.</p><p>В ходе оперативных мероприятий сотрудники уголовного розыска установили подозреваемую. Ею оказалась 43-летняя родственница потерпевшей. Женщина призналась, что в августе прошлого года взяла карту, активировала ее и затем расплачивалась ею за покупки и услуги, а также переводила деньги на другие счета.</p><p>В настоящее время ущерб полностью возмещен.</p><p>  Следственным отделом ОП № 2 Управления МВД России «Нальчик» возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного пунктом «г» части 3 статьи 158 Уголовного кодекса Российской Федерации (кража, совершенная с банковского счета). В отношении фигурантки избрана мера пресечения в виде подписки о невыезде и надлежащем поведении.</p><p>#МВДпоКБР #Кража</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/efe79bee8141c7dfdf04cb43a5a563d9.jpg" length="113172" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/efe79bee8141c7dfdf04cb43a5a563d9.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="113172" width="900" height="600"/><dc:creator>МВД по Кабардино-Балкарской Республике</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Команда из Кабардино-Балкарии завоевала бронзу на всероссийском турнире по дзюдо</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56502.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56502.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 14:19:51 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Москве прошёл Всероссийский Гранд-финал «Битвы городов», на котором дзюдоисты из Нальчика заняли третье место.За победу боролись восемь сильнейших команд в возрастной категории до 18 лет — победители соревнований в федеральных округах...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Команда из Кабардино-Балкарии завоевала бронзу на всероссийском турнире по дзюдо</p><p></strong>В Москве прошёл Всероссийский Гранд-финал «Битвы городов», на котором дзюдоисты из Нальчика заняли третье место.</p><p>За победу боролись восемь сильнейших команд в возрастной категории до 18 лет — победители соревнований в федеральных округах, сообщает официальный канал Администрации Главы КБР.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/sport/KomandaizKab14ardinoBalkariizavoevalabronzunavserossiyskomturnirepodzyudo">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/5485a711592d1b22ab08abcdffe57a12_o.jpg" length="26502" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/5485a711592d1b22ab08abcdffe57a12_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="26502" width="640" height="640"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Шампиньоны с брынзой и оливками: сочная закуска из духовки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56501.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56501.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 14:15:35 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Крупные шампиньоны отлично подходят для запекания: в их шляпках удобно разместить начинку, а насыщенный грибной вкус делает блюдо особенно аппетитным. Попробуйте наполнить их солоноватой брынзой, оливками и свежей...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Крупные шампиньоны отлично подходят для запекания: в их шляпках удобно разместить начинку, а насыщенный грибной вкус делает блюдо особенно аппетитным. Попробуйте наполнить их солоноватой брынзой, оливками и свежей зеленью.</p><h2>Ингредиенты</h2><ul><li>500 г крупных шампиньонов;</li><li>150–170 г брынзы;</li><li>400 г оливок без косточек;</li><li>1 небольшая луковица (около 70 г);</li><li>средний пучок петрушки;</li><li>30 мл растительного масла;</li><li>соль и свежемолотый чёрный перец — по вкусу.</li></ul><h2>Приготовление</h2><li>Разогрейте духовку до 200 °C. Шампиньоны очистите, аккуратно отделите ножки от шляпок. Ножки, лук и оливки мелко нарежьте, петрушку измельчите.</li><li>Обжарьте лук на небольшом количестве масла до мягкости. Добавьте нарезанные ножки грибов и готовьте ещё несколько минут, пока не испарится лишняя влага. Снимите сковороду с огня, вмешайте оливки, петрушку и раскрошенную брынзу. При необходимости добавьте перец и совсем немного соли: сыр уже достаточно солёный.</li><li>Смажьте шляпки растительным маслом, наполните начинкой и выложите в форму. Запекайте около 20 минут — до мягкости грибов и лёгкого румянца на начинке.</li><p>Блюдо рассчитано на 4 порции. Время приготовления — около 35 минут. Калорийность — 377,6 ккал; БЖУ: 13,9 г белков, 33,5 г жиров и 3,3 г углеводов, пишет <a href="https://dzen.ru/gastronom.ru" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/f94eb9d841c2d3544f6643793f7e1599_o.jpg" length="207767" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/f94eb9d841c2d3544f6643793f7e1599_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="207767" width="870" height="480"/><dc:creator>ГАСТРОНОМ.РУ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Вместе сохраняем наследие и создаём будущее культуры!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/culture/2026/11/11/56500.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/culture/2026/11/11/56500.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 13:49:05 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Республике Дагестан завершилась Окружная школа волонтёров культуры Северо-Кавказского и Северо-Западного федеральных округов, которая проходила с 1 по 4 ноября и стала заключительным мероприятием окружного цикла школ 2026...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p> Вместе сохраняем наследие и создаём будущее культуры!</p><p>В Республике Дагестан завершилась Окружная школа волонтёров культуры Северо-Кавказского и Северо-Западного федеральных округов, которая проходила с 1 по 4 ноября и стала заключительным мероприятием окружного цикла школ 2026 года.</p><p>Участие в школе приняли более 70 человек из 12 регионов Северо-Кавказского и Северо-Западного федеральных округов. К образовательной программе присоединились и представители регионального отделения ВОД «Волонтёры культуры» Кабардино-Балкарской Республики.</p><p>Программа школы получилась насыщенной, интересной и по-настоящему практической. Участники работали на территории Кладбища Воинской Славы — объекта культурного наследия регионального значения, где внесли свой вклад в сохранение исторической памяти и благоустройство памятного места.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/e8f2a0de4b88379d3d762fb885c95b59_o.jpg" length="537619" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/e8f2a0de4b88379d3d762fb885c95b59_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="537619" width="1920" height="1279"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/523c5e9953bb38cdc198c55e6ef0070d.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="105776" width="1200" height="799"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/63e8a7c085927e9c54e7e2fbdfbe704f.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="91453" width="1200" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/d23226404f06a728e749f74b44b1804f.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="138213" width="1200" height="799"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/aa4f60a299f8a9e2785b4f7b3816a6a0.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="115493" width="1200" height="799"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/db6392b8b0f0db5347718fab8d3463d9.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="80552" width="1200" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/a6afe340ebe2bbdac598808bfcfde9a2.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="138478" width="1200" height="799"/><dc:creator>Министерство культуры КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Вместе сохраняем наследие и создаём будущее культуры!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/culture/2026/11/11/56499.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/culture/2026/11/11/56499.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 13:47:39 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Республике Дагестан завершилась Окружная школа волонтёров культуры Северо-Кавказского и Северо-Западного федеральных округов, которая проходила с 1 по 4 ноября и стала заключительным мероприятием окружного цикла школ 2026...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Вместе сохраняем наследие и создаём будущее культуры!</p><p>В Республике Дагестан завершилась Окружная школа волонтёров культуры Северо-Кавказского и Северо-Западного федеральных округов, которая проходила с 1 по 4 ноября и стала заключительным мероприятием окружного цикла школ 2026 года.</p><p>Участие в школе приняли более 70 человек из 12 регионов Северо-Кавказского и Северо-Западного федеральных округов. К образовательной программе присоединились и представители регионального отделения ВОД «Волонтёры культуры» Кабардино-Балкарской Республики.</p><p>Программа школы получилась насыщенной, интересной и по-настоящему практической. Участники работали на территории Кладбища Воинской Славы — объекта культурного наследия регионального значения, где внесли свой вклад в сохранение исторической памяти и благоустройство памятного места.</p><p>Особое внимание было уделено мастерским материального и нематериального культурного наследия. Участники знакомились с традиционными ремёслами, изучали особенности сохранения культурного наследия, осваивали новые практики и получали ценный опыт от приглашённых экспертов.</p><p>Отдельно хочется отметить, что в рамках мастерской материального наследия свои мастер-классы представили эксперты из Кабардино-Балкарской Республики — Лиана Шогенова и Мунира Жулабова. Они познакомили участников с особенностями национального декоративно-прикладного искусства и провели практические занятия по созданию украшений в этническом стиле. Для нас особенно приятно, что культура и традиции родной республики стали частью большой окружной образовательной программы!</p><p>Для представителей нашего регионального отделения эта поездка стала возможностью не только получить новые знания и практические навыки, но и обменяться опытом с коллегами из других регионов, познакомиться с новыми подходами к организации культурного добровольчества и найти идеи для дальнейшего развития деятельности в Кабардино-Балкарии.</p><p>Такие встречи ещё раз доказывают, насколько важно объединять усилия разных регионов ради общей цели — сохранения исторической памяти, традиций и уникального культурного наследия народов России.</p><p>От всей души благодарим дирекцию ВОД «Волонтёры культуры», Министерство культуры Российской Федерации, организаторов и экспертов окружной школы за возможность стать частью такого важного события!</p><p>Отдельные слова благодарности выражаем Министерству культуры Кабардино-Балкарской Республики и Министерству по делам молодёжи Кабардино-Балкарской Республики за поддержку, содействие и помощь в организации участия представителей нашего регионального отделения.</p><p>Возвращаемся домой с новыми знаниями, яркими впечатлениями, полезными знакомствами и ещё большей мотивацией продолжать своё дело!</p><p>Ведь сохранять культуру — значит сохранять связь поколений, а волонтёрство объединяет тех, кому небезразлично будущее нашего наследия!</p><p>#волонтерыкультуры #ВолонтерыКультурыКБР</p><p>#вызываемвдохновение</p><p>#ВоспитаниеКультурой</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/8f2308da5fc8d2644927ffb08cd15a4b_o.jpg" length="348228" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/8f2308da5fc8d2644927ffb08cd15a4b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="348228" width="1920" height="1279"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/98e43a2144f146429f3ed76393495a6d.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="134239" width="1200" height="799"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/b23834ac96e681568564c97852c2174f.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="88680" width="1200" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/f95cc9e60d94c57a0d711a65e351e83f.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="101667" width="1200" height="799"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/bbbea76792971d9d721c7d04dc283d8a.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="134425" width="1200" height="799"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/1a4d2a0ca5a9c3a87137de1708e96c52.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="78506" width="1200" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/548b38e9dfa37400660a701befbefedc.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="112168" width="1200" height="799"/><dc:creator>Министерство культуры КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Связь поколений: юные жители Нальчика знакомятся с наследием Али Шогенцукова</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/culture/2026/11/11/56498.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/culture/2026/11/11/56498.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 13:44:22 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Воспитанники Детский сад №56 стали настоящими исследователями литературы и истории. В рамках образовательно-патриотического проекта «Вместе мы едины» ребята из подготовительных групп посетили музей-квартиру выдающегося кабардинского поэта...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Связь поколений: юные жители Нальчика знакомятся с наследием Али Шогенцукова</p><p>Воспитанники Детский сад №56 стали настоящими исследователями литературы и истории. В рамках образовательно-патриотического проекта «Вместе мы едины» ребята из подготовительных групп посетили музей-квартиру выдающегося кабардинского поэта, классика литературы и основоположника письменной культуры Кабардино-Балкарии Али Асхадовича Шогенцукова.</p><p>Для малышей это была не просто экскурсия, а живой диалог с историей. Дети с неподдельным интересом слушали рассказ о жизни и творческом пути поэта, делились своими знаниями и с большим чувством читали его проникновенные стихи. Своим ярким выступлением — песней «В единстве сила!» — ребята подчеркнули главную мысль встречи: сила народа — в его культуре и сплочённости.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/a0a44b335a7375915c4f4abc9f61106b_o.jpg" length="508000" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/a0a44b335a7375915c4f4abc9f61106b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="508000" width="1440" height="1920"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/a0a44b335a7375915c4f4abc9f61106b.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="115408" width="600" height="800"/><dc:creator>Министерство культуры КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>На курорте «Эльбрус» стартовал горнолыжный сезон</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56497.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56497.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 13:41:34 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Об этом сообщил Глава Кабардино-Балкарии Казбек Коков.Сегодня для катания стала доступна верхняя зона «Гарабаши — Мир», расположенная на высоте от 3500 до 3847 метров. Двухкилометровая трасса красного уровня сложности принимает в эти дни...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>На курорте «Эльбрус» стартовал горнолыжный сезон</strong>. Об этом сообщил <u><a href="https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56488.html">Глава Кабардино-Балкарии Казбек Коков.</a></p><p></u></p><p>Сегодня для катания стала доступна верхняя зона «Гарабаши — Мир», расположенная на высоте от 3500 до 3847 метров. Двухкилометровая трасса красного уровня сложности принимает в эти дни первых в сезоне любителей активного зимнего отдыха. Готовятся и другие спуски.</p><p>«Сейчас на Эльбрусе морозно, температура опускается до -14. Работают 48 снегогенераторов, чтобы лежало побольше снега, и катание было комфортным», - отметил Казбек Коков.</p><p>По словам Главы региона с конца октября в Приэльбрусье тренируются более 200 горнолыжников из Москвы, Санкт-Петербурга, Калуги, Воронежа, Липецка, а также сборная Турции по ски-альпинизму. В ближайшие дни ожидается приезд еще одной группы – 57 спортсменов.</p><p>«Горнолыжный сезон на Эльбрусе вновь порадует наших гостей яркими событиями, красивыми традициями, разнообразной кухней и теплой гостеприимной атмосферой».</p><p><u><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/pravitelstvokbr">Подписывайтесь на канал Администрации Главы КБР в МАХ</a></strong></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/3ce3daea2710e23020ebc0f3d8765073.jpg" length="132855" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/3ce3daea2710e23020ebc0f3d8765073.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="132855" width="1000" height="648"/><dc:creator>Администрация Главы КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сборная Кабардино-Балкарии завоевала 53 медали на чемпионате и первенстве мира по всестилевому карате</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56496.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56496.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 13:41:32 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Спортсмены из Кабардино-Балкарии пополнили копилку сборной 53 медалями чемпионата и первенства мира по всестилевому карате, которые прошли в Орле...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Сборная Кабардино-Балкарии завоевала 53 медали на чемпионате и первенстве мира по всестилевому карате</p><p></strong>Спортсмены из Кабардино-Балкарии пополнили копилку сборной 53 медалями чемпионата и первенства мира по всестилевому карате, которые прошли в Орле, сообщает Минспорта КБР.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/sport/SbornayaK13abardinoBalkariizavoevala53medalinachempionateipervenstvemirapovsestilevomukarate">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/f4f766adef758d8604043bfc23b1b0d0_o.jpg" length="37128" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/f4f766adef758d8604043bfc23b1b0d0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="37128" width="640" height="640"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Середина ноября, а на Эльбрусе тренировки в самом разгаре. Одиннадцать ски-альпинистов сборной Турции готовятся здесь к Олимпийским играм. Не в Альпах, а на склонах Кавказа</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56495.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56495.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 13:32:38 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[На такой высоте снег ложится рано, и зарубежные гости это оценили – называют условия уникальными. Перепад высот в одном районе действительно впечатляет: пока внизу только достают теплые куртки, здесь, наверху, уже вовсю...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Середина ноября, а на Эльбрусе тренировки в самом разгаре. Одиннадцать ски-альпинистов сборной Турции готовятся здесь к Олимпийским играм. Не в Альпах, а на склонах Кавказа.</p><p>На такой высоте снег ложится рано, и зарубежные гости это оценили – называют условия уникальными. Перепад высот в одном районе действительно впечатляет: пока внизу только достают теплые куртки, здесь, наверху, уже вовсю идет олимпийская подготовка.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/6ef3495f43ce3743e3be0c0cf79b09dd_o.jpg" length="119271" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/6ef3495f43ce3743e3be0c0cf79b09dd_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="119271" width="1280" height="720"/><dc:creator>ВЕСТИ КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Фонде культуры имени Владимира Ворокова вспоминают Валерия Кокова</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56494.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56494.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 13:28:54 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Для гостей представили фильм «Любить свой народ» о первом Президенте республики.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Фонде культуры имени Владимира Ворокова вспоминают Валерия Кокова. </strong></p><p>Для гостей представили фильм «Любить свой народ» о первом Президенте республики.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/b6d19d99879b57c669c73e2b64fb4ce3_o.jpg" length="497440" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/b6d19d99879b57c669c73e2b64fb4ce3_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="497440" width="1920" height="1440"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/f6ec088560e06b3663237a65a66ac6dd.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="62200" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/2ace1ff3016399fc61f95508913603de.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="124893" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/4b672715dd0e8c7a5d785a220223a1af.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="91067" width="1066" height="800"/><dc:creator>Новости на 1КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Кабардино-Балкарии, Дагестане и Северной Осетии планируют открыть первые космические классы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56493.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56493.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 13:28:53 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В региональном информационном центре «ТАСС Кавказ» в Пятигорске прошла пресс-конференция, посвященная открытию космических классов для школьников Северного Кавказа, сообщает корреспондент РИА...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Кабардино-Балкарии, Дагестане и Северной Осетии планируют открыть первые космические классы</p><p></strong>В региональном информационном центре «ТАСС Кавказ» в Пятигорске прошла пресс-конференция, посвященная открытию космических классов для школьников Северного Кавказа, сообщает корреспондент РИА «Кабардино-Балкария».</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/obshchestvo/VKabardinoBalkariiDagestaneiSev213ernoyOsetiiplaniruyutotkrytpervyekosmicheskieklassy">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/cede04c6cd58575e8dd3793c62881225_o.jpg" length="35800" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/cede04c6cd58575e8dd3793c62881225_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="35800" width="565" height="366"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>На Эльбрусе стартовал горнолыжный сезон</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56492.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56492.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 13:23:39 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сегодня на Эльбрусе стартовал горнолыжный сезон — курорт запустил верхнюю зону катания «Гарабаши-Мир» на высотах 3847-3500 метров.Подробнее]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>На Эльбрусе стартовал горнолыжный сезон</p><p></strong>Сегодня на Эльбрусе стартовал горнолыжный сезон — курорт запустил верхнюю зону катания «Гарабаши-Мир» на высотах 3847-3500 метров.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/turizm/NaElbrusestartovalgornolyzhny13ysezon">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/b1cf215024b5cdf5534c97c86a5d48c0_o.jpg" length="210156" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/b1cf215024b5cdf5534c97c86a5d48c0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="210156" width="1122" height="1402"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Кабардино-Балкарии пресечена противоправная деятельность двух предпринимателей, причастных к мошенничеству</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56491.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56491.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 13:20:44 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В ходе реализации оперативно-розыскных мероприятий по противодействию преступлениям в сфере экономики сотрудниками. УФСБ России по КБР во взаимодействии с МВД по КБР пресечена противоправная деятельность директора...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Кабардино-Балкарии пресечена противоправная деятельность двух предпринимателей, причастных к мошенничеству</strong></p><p>В ходе реализации оперативно-розыскных мероприятий по противодействию преступлениям в сфере экономики сотрудниками. УФСБ России по КБР во взаимодействии с МВД по КБР пресечена противоправная деятельность директора коммерческой организации и индивидуального предпринимателя, причастных к мошенничеству.</p><p>По имеющейся информации, указанные лица предоставили в Министерство сельского хозяйства КБР подложные документы для получения субсидий на возмещение части затрат. Предварительный ущерб составил более 8,6 млн рублей.</p><p>Возбуждено уголовное дело по признакам состава преступления, предусмотренного ч. 4 ст. 159 УК РФ. Максимальное наказание, предусмотренное законодательством за совершение указанного преступления, – лишение свободы на срок до 10 лет.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/57a4e8f3d23ed065058c65684a10d5e5_o.jpg" length="101872" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/57a4e8f3d23ed065058c65684a10d5e5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="101872" width="1280" height="853"/><dc:creator>Вести КБР. Дежурная часть</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Обновите свой интерьер: что стоит пересмотреть в 2026 году</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56490.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56490.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 13:18:30 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[С наступлением нового года многие задумываются о том, как обновить свою жизнь, и интерьер своего дома не исключение. Чаще всего в суете повседневных дел мы забываем обращать внимание на детали, которые могут значительно улучшить общее восприятие...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>С наступлением нового года многие задумываются о том, как обновить свою жизнь, и интерьер своего дома не исключение. Чаще всего в суете повседневных дел мы забываем обращать внимание на детали, которые могут значительно улучшить общее восприятие пространства. Время воспользоваться зимним спокойствием и взглянуть на свое жилище как на незнакомое место.</p><h2>Что стоит пересмотреть?</h2><ul><li><strong>Вывески и надписи.</strong> На протяжении нескольких лет модными были различные мемы и фразы на стенах, но стоит задуматься, действительно ли это уместно? Если не уверены в понимании цитат, для начала лучше обратиться к специалисту. Как бы ни казалось это безобидным, иногда такие вещи могут вызывать неуместные ассоциации.</li><li><strong>Элементы роскоши.</strong> Слова «дорого» и «стильно» необходимо понимать в контексте. Окружая себя подделками под дорогие предметы, легко потерять индивидуальность. Попробуйте заменить излишне блестящие декоры на более утонченные и качественные вещи. Простой смены цветовой гаммы или материалов часто достаточно для достижения желаемого эффекта.</li></ul><h2>Анализируйте свои декоры</h2><p>Авторские работы и уникальные произведения искусства способны добавить изюминку в обстановку. Вместо формальных репродукций классических картин лучше выбрать оригинальные работы современных художников. Это не только подчеркнет ваш вкус, но и добавит личный почерк в интерьер, пишет <a href="https://dzen.ru/tamburat" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><p>Мягкие игрушечные кресла и декоративные элементы могут выглядеть забавно, но их место в интерьере стоит пересмотреть. Предпочтите мебель традиционных форм, а яркие акценты в виде подушек или текстиля позволят добавить нотку свежести. А натуральные растения, пусть даже неприхотливые, будут гораздо предпочтительнее искусственных аналогов.</p><h2>Фотографии: не банальные, а с душой</h2><p>Семейные фото и пейзажи могут добавить уюта, но важно выбирать их с умом. Забудьте о случайных снимках в неэстетичных рамках. Лучше подберите интересные рамки, которые станут дополнительным элементом оформления интерьера. Оформляйте фотографии таким образом, чтобы они органично вписывались в общую концепцию вашего жилого пространства.</p><p>Основное правило – выбирайте вещи, которые имеют свою историю. Ответственно подходите к каждому элементу в вашем доме, чтобы создать уникальный и продуманный интерьер, который будет отражать вашу индивидуальность и стиль.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/2fb46c490989dc8f498ef15d0ce9e30a_o.jpg" length="28697" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/2fb46c490989dc8f498ef15d0ce9e30a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="28697" width="700" height="563"/><dc:creator>Интерьер&amp;amp;Пространство</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Нальчике продолжается цикл профилактических встреч со студентами</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56489.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56489.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 13:15:17 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В городском округе Нальчик продолжается цикл мероприятий в рамках муниципальной программы «Профилактика терроризма и экстремизма в городском округе Нальчик».Очередная встреча состоялась в Кабардино-Балкарском гуманитарно-техническом колледже. Со...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Нальчике продолжается цикл профилактических встреч со студентами</strong></p><p>В городском округе Нальчик продолжается цикл мероприятий в рамках муниципальной программы «Профилактика терроризма и экстремизма в городском округе Нальчик».</p><p>Очередная встреча состоялась в Кабардино-Балкарском гуманитарно-техническом колледже. Со студентами обсудили вопросы противодействия идеологии терроризма и экстремизма, сохранения традиционных духовно-нравственных ценностей и укрепления межнационального и межконфессионального согласия.</p><p>Отдельное внимание уделили личной ответственности, развитию критического мышления, проверке информации и распознаванию манипуляций.</p><p>В мероприятии приняли участие представители правоохранительных органов и религиозных объединений.</p><p>Профилактическая работа в образовательных учреждениях города будет продолжена.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id711037382_gos"><strong>Подписывайтесь на канал Местной администрации г.о. Нальчик в MAX</strong></a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/19a9b1a6653dfa6c198b309956219939_o.jpg" length="80316" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/19a9b1a6653dfa6c198b309956219939_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="80316" width="978" height="720"/><dc:creator>Местная администрация г.о. Нальчик</dc:creator><media:content medium="video" width="652" height="480" duration="22" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176348241&amp;id=456264931&amp;hash=1dac092feca9fad5&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=17943919283d60323fc5_LWNJGMYAAAAAA===" width="652" height="480"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=21297326524995&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=taC6sGOJGxPcASpc1OSlSUE1MYQ&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">В Нальчике продолжается цикл профилактических встреч со студентами</media:title><media:description type="plain">В городском округе Нальчик продолжается цикл мероприятий в рамках муниципальной программы «Профилактика терроризма и экстремизма в городском округе Нальчик».Очередная встреча состоялась в Кабардино-Балкарском гуманитарно-техническом колледже. Со...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Местная администрация г.о. Нальчик</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Казбек Коков: Друзья, сегодня на Эльбрусе стартовал горнолыжный сезон — курорт запустил верхнюю зону катания «Гарабаши-Мир» на высотах 3847-3500 метров</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56488.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56488.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 13:15:15 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Друзья, сегодня на Эльбрусе стартовал горнолыжный сезон — курорт запустил верхнюю зону катания «Гарабаши-Мир» на высотах 3847-3500 метров.Двухкилометровая трасса красного уровня сложности принимает в эти дни первых в сезоне любителей активного зимнег]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Друзья, сегодня на Эльбрусе стартовал горнолыжный сезон — курорт запустил верхнюю зону катания «Гарабаши-Мир» на высотах 3847-3500 метров.</strong></p><p>Двухкилометровая трасса красного уровня сложности принимает в эти дни первых в сезоне любителей активного зимнего отдыха.</p><p>Готовятся и другие спуски.</p><p>Сейчас на Эльбрусе морозно, температура опускается до -14. Работают 48 снегогенераторов, чтобы лежало побольше снега, и катание было комфортным.</p><p>С конца октября в Приэльбрусье тренируются более 200 горнолыжников из Москвы, Санкт-Петербурга, Калуги, Воронежа, Липецка, а также сборная Турции по ски-альпинизму.</p><p>В ближайшие дни ожидается приезд еще одной группы – 57 спортсменов.</p><p>Думаю, горнолыжный сезон на Эльбрусе вновь порадует наших гостей яркими событиями, красивыми традициями, разнообразной кухней и теплой гостеприимной атмосферой.</p><p>Всегда рады гостям — добро пожаловать в Кабардино-Балкарию!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/4f5c036513aabae74f0f6f1dbc7f6fd8_o.jpg" length="56692" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/4f5c036513aabae74f0f6f1dbc7f6fd8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="56692" width="887" height="1106"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/e2b6906e87580f9b8411e2c8d3a984b1.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="88460" width="639" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/d3c5a5ca8939324c7a9219727ffd0ab8.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="94391" width="640" height="800"/><dc:creator>Казбек Коков</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Психологи проводят тренинги для воспитанников Центра сопровождения детей-сирот в Нартане</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56487.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56487.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 13:15:15 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В ГБУ «Центр сопровождения детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей» Минпросвещения КБР (с. Нартан) продолжается...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Психологи проводят тренинги для воспитанников Центра сопровождения детей-сирот в Нартане </strong></p><p>В ГБУ «Центр сопровождения детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей» Минпросвещения КБР (с. Нартан) продолжается цикл психологических тренингов для подростков.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/obrazovanie/Psikhologiprovodyattreningidlyavos13pitannikovTSentrasoprovozhdeniyadeteysirotvNartane">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/b51394ea068d32541fb631f6bde1daee_o.jpg" length="151742" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/b51394ea068d32541fb631f6bde1daee_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="151742" width="1920" height="1440"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Министерство курортов и туризма КБР напоминает о необходимости соблюдения требований законодательства РФ при осуществлении экскурсионной деятельности</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56486.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56486.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 13:15:14 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Наличие действующей аттестации не гарантирует сохранения ее действия до истечения установленного срока. Федеральным законом от 24 ноября 1996 г. № 132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» предусмотрены основания для...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Министерство курортов и туризма КБР напоминает о необходимости соблюдения требований законодательства РФ при осуществлении экскурсионной деятельности. </strong></p><p>Наличие действующей аттестации не гарантирует сохранения ее действия до истечения установленного срока. Федеральным законом от 24 ноября 1996 г. № 132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» предусмотрены основания для прекращения действия аттестации экскурсовода (гида) и гида-переводчика, в том числе в связи с нарушением установленных законодательством требований.</p><p>Особое внимание обращаем на необходимость соблюдения Правил оказания услуг экскурсоводом (гидом) и гидом-переводчиком, утвержденных постановлением Правительства РФ от 31 мая 2022 г. № 992.</p><p><em>В частности, при оказании услуг экскурсовод (гид) и гид-переводчик обязаны: </em> иметь при себе нагрудную идентификационную карточку, доступную для всеобщего обозрения; обеспечивать доведение до сведения туристов (экскурсантов) полной и достоверной информации о посещаемых объектах показа, традиционных российских духовно-нравственных ценностях, историческом и культурном наследии РФ, ее культуре и исторической памяти.</p><p><em>При осуществлении экскурсионной деятельности не допускаются:</p><p></em>- политическая агитация;</p><p>- принуждение туристов (экскурсантов) к принятию политических, религиозных или иных убеждений либо отказу от них;</p><p>- разжигание социальной, расовой, национальной или религиозной розни, в том числе посредством распространения недостоверных сведений об - исторических, национальных, религиозных и культурных традициях народов;</p><p>- побуждение туристов (экскурсантов) к действиям, противоречащим Конституции РФ;</p><p>- распространение экстремистских материалов, а также материалов, пропагандирующих порнографию, насилие, жестокость и педофилию либо содержащих нецензурную брань.</p><p>Н<em>арушение указанных требований может повлечь предусмотренные законодательством последствия, вплоть до прекращения действия аттестации в случаях и порядке, установленных указанным федеральным законом.</p><p></em><u>Призываем всех аттестованных экскурсоводов (гидов) и гидов-переводчиков ответственно относиться к исполнению профессиональных обязанностей, обеспечивать достоверность предоставляемой информации и соблюдать требования законодательства РФ.</u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/7e9c5c44427c15efb43898b2a076f507_o.jpg" length="79382" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/7e9c5c44427c15efb43898b2a076f507_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="79382" width="1224" height="1214"/><dc:creator>Министерство курортов и туризма КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Почему нивяник не становится пышным: условия для крупных кустов и соцветий</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56484.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56484.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 12:56:41 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Нивяник, который часто называют садовой ромашкой, может расти, но не образовывать крупных декоративных кустов. В описанном опыте добиться такого результата мешали недостаток влаги и питания, а также редкое деление растений. Для обильного...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Нивяник, который часто называют садовой ромашкой, может расти, но не образовывать крупных декоративных кустов. В описанном опыте добиться такого результата мешали недостаток влаги и питания, а также редкое деление растений. Для обильного цветения важны и подходящий грунт, и регулярный уход.
### Где посадить нивяник
Выберите солнечное место: луговые ромашки растут на открытых участках. Лучше всего нивяник развивается в плодородной суглинистой почве, где вода не застаивается. Тяжёлая глина, песчаный грунт и почва с большим содержанием торфа для него не подходят. В саду с лёгкой почвой растение может испытывать нехватку влаги и питания.
### Полив и подкормки
Нивянику нужна влажная почва, однако избыток воды, особенно весной, нежелателен. Для подкормки используют органику; допустим и неперепревший навоз. На лугах ромашка хорошо растёт там, где пасутся сельскохозяйственные животные, — это связывают с плодородием почвы.
### Деление и подготовка к зиме
Кусты рекомендуется делить и пересаживать раз в два-три года: без этого со временем снижается декоративность. На зиму посадки можно замульчировать, но весной мульчу нужно убрать, чтобы куртины не выпревали.
При нехватке влаги или бедной почве куст может оставаться небольшим, а без регулярного деления — терять декоративность. Эти условия объясняют, почему нивяник не всегда удаётся вырастить таким пышным, как хотелось бы.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/33f4361b1058cc0137776505a5d0917a_o.jpg" length="404233" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/33f4361b1058cc0137776505a5d0917a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="404233" width="1280" height="960"/><dc:creator>Дом с кипарисами</dc:creator>
			</item><item>
				<title>12 ноября в Кабардино-Балкарии стартует ежегодный республиканский конкурс-фестиваль «Родной язык — душа моя, мой мир!»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/other/2026/11/11/56483.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/other/2026/11/11/56483.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 12:52:15 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Первые конкурсные мероприятия пройдут на базе гимназии № 6 городского округа Прохладный. Проект направлен на сохранение и развитие языкового многообразия, повышение интереса школьников к изучению родных языков и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>12 ноября в Кабардино-Балкарии стартует ежегодный республиканский конкурс-фестиваль «Родной язык — душа моя, мой мир!». Первые конкурсные мероприятия пройдут на базе гимназии № 6 городского округа Прохладный. Проект направлен на сохранение и развитие языкового многообразия, повышение интереса школьников к изучению родных языков и бережное отношение к этнокультурному наследию региона.</p><p>Конкурсные этапы продлятся до 4 декабря и охватят общеобразовательные учреждения всех муниципальных районов и городских округов республики. Программа фестиваля традиционно объединяет три языковых направления: кабардино-черкесский, балкарский и русский языки. Учащиеся представят свои знания в области родной литературы, фольклора, продемонстрируют выразительное чтение и исследовательские проекты.</p><p>Помимо конкурсных испытаний, на школьных площадках пройдут тематические мастер-классы, выставки декоративно-прикладного искусства и этнографические экспозиции, организованные педагогами и учащимися.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/ad6648f6d20ce5c7bea1048dc8716de7_o.jpg" length="194718" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/ad6648f6d20ce5c7bea1048dc8716de7_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="194718" width="1600" height="1200"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/6b6f6c5f4b37c241805082f1482f0151.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="92814" width="1156" height="521"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/25764672b942642218764ad403201dba.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="77027" width="600" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/e2f78ad706f06d6b3d8243e93723339e.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="93026" width="1200" height="675"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/5bf7a1f899657076246e526a955c3207.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="90289" width="1200" height="675"/><dc:creator>Минпросвещения КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Триумф на мировой арене: каратисты КБР завоевали 53 медали в Орле!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56482.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56482.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 12:40:29 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[С 3 по 9 ноября в Орле проходили чемпионат и первенство мира по всестилевому карате, где сборная Кабардино-Балкарии завоевала 53 медали различного достоинства.За звание сильнейших боролись свыше четырёх тысяч спортсменов из 31 страны. По...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>  Триумф на мировой арене: каратисты КБР завоевали 53 медали в Орле!</strong></p><p>С 3 по 9 ноября в Орле проходили чемпионат и первенство мира по всестилевому карате, где сборная Кабардино-Балкарии завоевала <strong>53 медали</strong> различного достоинства.</p><p>За звание сильнейших боролись свыше <strong>четырёх тысяч спортсменов из 31 страны</strong>. По итогам соревнований победителями в своих весовых категориях стали Ромзес Жуков, Салим Рахаев, Темирлан Баксанов, Эльдар Урусбиев, Владислав Федоренко, Рамазан Мамаев, Беслан Хутов и Азамат Сомгуров. Также в копилке сборной КБР — две серебряные и семь бронзовых медалей.</p><p>На первенстве мира золотые медали завоевали Инар Шамурзаев, Алим Асеев, Салим Рахаев, Валерия Переяслова, Самира Калова, Амин Шахмурзаев, Эльхан Гижгиев, Эмиль Хапаев и Хасан Карданов. В активе команды — ещё <strong>12 серебряных</strong> и<strong> 15 бронзовых</strong> наград.</p><p>Спортсменов тренируют Мурат Сабанчиев, Даут Кешев, Алан Макоев, Мухамед Дышеков, Руслан Шогенов, Алихан Кумышев, Ахмед Аксоров, Шахмурза Шахмурзаев и Азамат Ногайлиев.</p><p>Поздравляем спортсменов и наставников с выдающимся результатом! Желаем новых ярких побед!</p><p><em> Фото от подписчика Koyoto</em></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/edb215f0f19ac55ee8fcd728f0a2cd06_o.jpg" length="130610" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/edb215f0f19ac55ee8fcd728f0a2cd06_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="130610" width="720" height="1280"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/c07ae18cb26c4ee63f3c754003476432.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="60502" width="450" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/69b0290863e22cdf6f52919981653ae0.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="67140" width="503" height="800"/><dc:creator>Новости на 1КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Казбек Коков: По решению нашего Президента Владимира Владимировича Путина начался отбор на третий поток программы «Время героев»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56481.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56481.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 12:31:26 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[По решению нашего Президента Владимира Владимировича Путина начался отбор на третий поток программы «Время героев».«Время героев» — программа подготовки управленческих кадров из числа участников специальной военной операции для дальнейшей работы в...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>По решению нашего Президента Владимира Владимировича Путина начался отбор на третий поток программы  <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://времягероев.рф">«Время героев»</a></u> .</strong></p><p>«Время героев» — программа подготовки управленческих кадров из числа участников специальной военной операции для дальнейшей работы в органах государственной и муниципальной власти, а также государственных компаниях, на предприятиях, в общественном секторе.</p><p>В третьем потоке есть важное нововведение — в программе смогут участвовать бойцы и ветераны специальной военной операции, не имеющие высшего образования.</p><p>Подать заявку смогут ребята со средним общим, средним профессиональным или незаконченным высшим образованием.</p><p>Обучение продлится три года, срок сокращен за счет внедрения новых образовательных технологий и организационных форм.</p><p>Прием заявок ведется на <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://времягероев.рф">официальном сайте</a></u> и продлится до 25 января 2027 года.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/36dba0c068b274f0004edc71e81ba7d9_o.jpg" length="26946" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/36dba0c068b274f0004edc71e81ba7d9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="26946" width="1280" height="720"/><dc:creator>Казбек Коков</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Кабардино-Балкарии прочность огнеборцев проверили в теплодымокамере</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/11/56480.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/11/56480.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 12:26:01 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Экстремальные условия работы требуют от специалистов МЧС России быстро принимать правильные решения. Своевременное и грамотное реагирование подразделений на пожаре является решающим фактором в спасении человеческих жизней и материальных ценностей....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Кабардино-Балкарии прочность огнеборцев проверили в теплодымокамере</strong></p><p>Экстремальные условия работы требуют от специалистов МЧС России быстро принимать правильные решения. Своевременное и грамотное реагирование подразделений на пожаре является решающим фактором в спасении человеческих жизней и материальных ценностей.</p><p>Сотрудники пожарно-спасательной части №2 выполнили физические упражнения в теплокамере, прошли лабиринт и полосу препятствий. Условия в теплодымокамере были максимально приближены к реальным.</p><p>Нормативы отработаны для совершенствования тактических навыков, стрессоустойчивости и слаженности действий при тушении пожаров.</p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id721009401_gos">МЧС Кабардино-Балкарии</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/dfb17e8b2773cb2696efafcf970d5bdd_o.jpg" length="83640" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/dfb17e8b2773cb2696efafcf970d5bdd_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="83640" width="1280" height="720"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/37c68948239d35cd6777ebf5a2712a31.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="145570" width="1200" height="799"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/11317c1ea187c5a9ba1091b57ea8c3df.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="44824" width="1200" height="799"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/2abe6d9beb8badc62e3c05bdff6d6c21.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="42453" width="1091" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/7178bcd2f749df129d58b7df897e87a1.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="32993" width="1200" height="799"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/73d97be898c71a616e2503743aa93b69.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="37246" width="1200" height="799"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/b8918412cee580e9f43aaa6c528142cf.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="71448" width="1200" height="799"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/41a0823eb375c6af4ba19897dcb490af.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="48168" width="1200" height="799"/><dc:creator>МЧС Кабардино-Балкарии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Секреты идеального куриного филе для новогоднего стола</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56479.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56479.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 12:22:43 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Куриное филе - важнейший компонент многих праздничных блюд, особенно салатов, которые заполняют новогодний стол. Этот нежный и диетический продукт значительно обогащает любые блюда белками и прекрасно сочетается как с овощами, так и с фруктами. Но дл]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Куриное филе - важнейший компонент многих праздничных блюд, особенно салатов, которые заполняют новогодний стол. Этот нежный и диетический продукт значительно обогащает любые блюда белками и прекрасно сочетается как с овощами, так и с фруктами. Но для достижения идеальной текстуры и вкуса необходимо знать, как правильно его приготовить. Избежать пересушенного и безвкусного мяса – задача, к которой можно подойти, следуя нескольким важным рекомендациям.</p><h2>Подготовка – ключ к успеху</h2><p>Первый шаг на пути к идеальному филе - тщательная промывка под проточной водой. Если куски крупные, их следует нарезать на более тонкие части. Это обеспечит равномерное приготовление и поможет сохранить сочность мяса.</p><h2>Ароматный бульон для насыщенного вкуса</h2><p>Налейте в кастрюлю столько воды, чтобы она полностью покрывала филе. Добавьте немного соли, горошины душистого перца и лист лавра. Для обогащения аромата можно добавить очищенную луковицу и нарезанную морковь. Эти специи и овощи придадут мяса не только вкус, но и аппетитный запах.</p><p>Доведите воду до интенсивного кипения. Осторожно погрузите в нее подготовленное филе, и как только вода снова начнет закипать, сразу выключите огонь. Кипящая вода создаст на поверхности мяса защитный слой, который сохранит все соки внутри.</p><p>Плотно закройте кастрюлю крышкой и дайте филе настояться в горячем бульоне на протяжении 15-20 минут. Для тонких кусочков будет достаточно 12-15 минут. Благодаря этому остаточному теплу, мясо приготовится до нужной степени, оставаясь при этом нежным и сочным.</p><h2>Охлаждение – завершающий этап</h2><p>После готовности филе, выньте его из кастрюли и дайте полностью остыть. Лучше всего, если это произойдет в бульоне, где варилось мясо. При необходимости, можно оставить курицу на столе при комнатной температуре. Важно не нарезать горячее филе: в этом случае мясо потеряет значительную часть сока и станет сухим и жестким.</p><p>Следуя этим шагам, можно легко подготовить куриное филе для салатов, которое порадует ярким вкусом и приятной текстурой. Удачных кулинарных экспериментов!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/3ca69e5095c30f782ec6f87a028c9dbe_o.jpg" length="93379" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/3ca69e5095c30f782ec6f87a028c9dbe_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="93379" width="1200" height="801"/><dc:creator>7Дней.ru</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Теперь записаться на приём к врачу можно через мессенджер MAX!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/other/2026/11/11/56478.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/other/2026/11/11/56478.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 12:19:46 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Чтобы помочь пациентам освоить новый способ записи, в Городской поликлинике №1 работают представители МФЦ. Они объяснят, как пользоваться сервисом, и помогут записаться на приём к врачу.Если возникли сложности — обращайтесь, вам обязательно...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p> Теперь записаться на приём к врачу можно через мессенджер MAX!</p><p>Чтобы помочь пациентам освоить новый способ записи, в Городской поликлинике №1 работают представители МФЦ. Они объяснят, как пользоваться сервисом, и помогут записаться на приём к врачу.</p><p>Если возникли сложности — обращайтесь, вам обязательно помогут!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/e3f9d6d4e58ac94ee8a4cddf0d09dfd8_o.jpg" length="29678" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/e3f9d6d4e58ac94ee8a4cddf0d09dfd8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="29678" width="404" height="720"/><dc:creator>ГБУЗ &quot;Городская поликлиника 1&quot;</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Кабардино-Балкарии раскрыта схема хищения бюджетных денег</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56477.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56477.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 12:19:46 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сотрудники УФСБ России по КБР во взаимодействии с республиканским МВД пресекли противоправную деятельность двух бизнесменов, причастных к мошенничеству.Подробнее]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Кабардино-Балкарии раскрыта схема хищения бюджетных денег</p><p></strong>Сотрудники УФСБ России по КБР во взаимодействии с республиканским МВД пресекли противоправную деятельность двух бизнесменов, причастных к мошенничеству.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/proisshestviya/VKabardinoBalkariiraskry12taskhemakhishcheniyabyudzhetnykhdeneg">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/56adba719034ebc22d4b8cfe7b7fc361_o.jpg" length="67014" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/56adba719034ebc22d4b8cfe7b7fc361_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="67014" width="887" height="665"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сотрудники Минтрудсоцзащиты КБР принимают участие во втором модуле программы «Повышение эффективности социальной сферы»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56475.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56475.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 12:12:09 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[С 10 по 12 ноября 2026 года в Москве проходят обучение по программе Модуля №1 «Повышение эффективности социальной сферы» представители Министерства труда и социальной защиты Кабардино-Балкарской Республики – руководитель департамента...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Сотрудники Минтрудсоцзащиты КБР принимают участие во втором модуле программы «Повышение эффективности социальной сферы»</strong></p><p>С 10 по 12 ноября 2026 года в Москве проходят обучение по программе Модуля №1 «Повышение эффективности социальной сферы» представители Министерства труда и социальной защиты Кабардино-Балкарской Республики – руководитель департамента социальных льгот и выплат Галина Маргушева и начальник отдела социальной защиты семьи и детства Залина Апажева. Мероприятие организовано на базе Президентской академии.</p><p>В течение трех дней участники изучат лучшие практики и актуальные направления развития социальной политики. В программе лекции и мастер-классы от ведущих экспертов, посвященные клиентоцентричному подходу, национальной модели улучшения качества жизни.</p><p>Полученные знания и компетенции позволят нашим специалистам внедрить передовые управленческие решения в работу социальных учреждений республики для повышения качества услуг, оказываемых жителям КБР.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/86839459c12a3bdac441a15aceec153a_o.jpg" length="50788" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/86839459c12a3bdac441a15aceec153a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="50788" width="1179" height="751"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/131acfca1fb7ff335334b10b559c0843.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="90653" width="1200" height="672"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/234b7c1a1156d3711f704db8a6a9caf5.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="120591" width="1179" height="778"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/a755bac73b47c8d82f0e4d941e6f3407.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="90971" width="1179" height="768"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/ec3ef7884ad5b2b54aa81cb8c92e1e29.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="105586" width="599" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/08f5dcf6e5bee276bcfeca26f0332a88.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="75863" width="599" height="800"/><dc:creator>Министерство труда и социальной защиты КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Пельмени «под шубой»: сытный ужин с грибами, сливками и сыром</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56474.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56474.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 12:02:25 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Когда обычные пельмени хочется подать по-новому, попробуйте запечь их с грибами, сливками и сырной корочкой. Блюдо получается сытным и ароматным — хорошая идея для ужина, особенно если пельменей осталось немного, пишет Просто с...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Когда обычные пельмени хочется подать по-новому, попробуйте запечь их с грибами, сливками и сырной корочкой. Блюдо получается сытным и ароматным — хорошая идея для ужина, особенно если пельменей осталось немного, пишет <a href="https://dzen.ru/prosto_s_mary" rel="nofollow" target="_blank">Просто с Марией</a>.</p><h2>Что понадобится</h2><ul><li>Мясные пельмени — 300 г;</li><li>шампиньоны — 200 г;</li><li>небольшая луковица — 1 шт.;</li><li>растительное масло — 2 ст. л.;</li><li>сливки — 100 мл;</li><li>сыр — 50 г;</li><li>соль и перец — по вкусу.</li></ul><h2>Как приготовить</h2><li>Нарежьте лук и обжарьте на разогретом масле до мягкости. Добавьте нарезанные пластинками шампиньоны и готовьте вместе около пяти минут. Посолите и поперчите.</li><li>Отварите пельмени в подсоленной воде до полуготовности: как только они всплывут, выньте их шумовкой.</li><li>Слегка смажьте форму маслом и разложите пельмени в один слой. Сверху распределите грибы с луком, залейте сливками и посыпьте тёртым сыром.</li><li>Запекайте в духовке, разогретой до 180 °C, примерно 10–15 минут — до расплавленного сыра и аппетитной корочки.</li><p>Для этого рецепта подойдёт сыр, который хорошо плавится, например гауда. Подавайте блюдо горячим: сливочная заливка, грибы и румяный сыр превращают привычные пельмени в основательный домашний ужин.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/43fef7dd6f6def67a7bae69a5652d642_o.jpg" length="120083" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/43fef7dd6f6def67a7bae69a5652d642_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="120083" width="1200" height="900"/>
			</item><item>
				<title>ПРАВООХРАНИТЕЛИ КАБАРДИНО-БАЛКАРИИ ВЫЯВИЛИ ФАКТ МОШЕННИЧЕСТВА ПРИ ПОЛУЧЕНИИ СУБСИДИЙ НА СУММУ СВЫШЕ 8 МЛН РУБЛЕЙ</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/11/56473.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/11/56473.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 11:52:14 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сотрудниками УЭБиПК МВД по КБР во взаимодействии с УФСБ России по КБР выявлен факт хищения бюджетных денежных средств, в совершении которого подозреваются директор сельскохозяйственной фирмы и индивидуальный предприниматель.По данным...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>ПРАВООХРАНИТЕЛИ КАБАРДИНО-БАЛКАРИИ ВЫЯВИЛИ ФАКТ МОШЕННИЧЕСТВА ПРИ ПОЛУЧЕНИИ СУБСИДИЙ НА СУММУ СВЫШЕ 8 МЛН РУБЛЕЙ </strong></p><p>  Сотрудниками УЭБиПК МВД по КБР во взаимодействии с УФСБ России по КБР выявлен факт хищения бюджетных денежных средств, в совершении которого подозреваются директор сельскохозяйственной фирмы и индивидуальный предприниматель.</p><p>По данным следствия, в марте 2025 года 37-летний предприниматель обратился в профильное министерство за субсидией на посадку многолетних растений и производство плодово-ягодной продукции. Для получения выплаты он представил документы с недостоверными сведениями: в них указывалось, что директор ООО якобы поставил ему 13 360 саженцев яблони и предоставил в аренду участок площадью 80 гектаров для их посадки.</p><p>На основании этих сведений, директору фирмы из бюджета было перечислено более 8,6 миллионов рублей.</p><p>Однако, правоохранители установили, что поставка саженцев предпринимателю не осуществлялась, а на земельном участке уже имелся яблоневый сад.</p><p>Полученные субсидии фигуранты похитили и распорядились ими по собственному усмотрению.</p><p>  СЧ СУ МВД по Кабардино-Балкарской Республике в отношении подозреваемых возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного частью 4 статьи 159 Уголовного кодекса Российской Федерации (Мошенничество, совершенное в особо крупном размере).</p><p>#МВДпоКБР #Мошенничество</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/d713f838c1ee270a4f87c5da10938d23.jpg" length="200079" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/d713f838c1ee270a4f87c5da10938d23.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="200079" width="1200" height="797"/><dc:creator>МВД по Кабардино-Балкарской Республике</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Почти 70% заявлений на итоговое сочинение подано через Госуслуги</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56472.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56472.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 11:43:28 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В декабре выпускники 11 класса и экстерны будут писать итоговое сочинение. В этом году в 53 регионах впервые записаться на экзамен можно через Госуслуги. На портале подано уже более 200 тысяч заявлений. Это означает, что сервисом воспользовались почт]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> Почти 70% заявлений на итоговое сочинение подано через Госуслуги</strong></p><p>В декабре выпускники 11 класса и экстерны будут писать итоговое сочинение. В этом году в 53 регионах впервые <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.gosuslugi.ru/landing/ege">записаться на экзамен</a> можно через Госуслуги. На портале подано уже более 200 тысяч заявлений. Это означает, что сервисом воспользовались почти 70% выпускников, которым он доступен.</p><p>«Зачёт» за итоговое сочинение — одно из условий допуска к государственной итоговой аттестации, включая ЕГЭ.</p><p>По желанию его также могут написать выпускники прошлых лет, если планируют поступать.</p><p><strong>Кто может подать заявление</strong></p><p>сам выпускник — потребуется подтверждённая учётная запись на Госуслугах</p><p>родитель или законный представитель — за несовершеннолетнего ребёнка. Сведения о ребёнке и родственная связь должны быть подтверждены в личном кабинете.</p><p><strong>Сроки подачи заявления</strong></p><p>Основная дата проведения итогового сочинения в этом году  — 2 декабря. Подать заявление нужно не позднее 18 ноября — за две недели до проведения.</p><p><strong>Как подготовиться</strong></p><p>Подготовиться к экзамену помогут материалы, опубликованные <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://fipi.ru/itogovoe-sochinenie">на сайте</a> ФИПИ. Там собраны критерии оценивания и методические рекомендации по подготовке.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.gosuslugi.ru/landing/ege">Записаться на итоговое сочинение </a></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mintsifry">https://max.ru/mintsifry</a> #госуслуги</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/865bc5577b7b54cfce062e0bfea51c15_o.jpg" length="37640" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/865bc5577b7b54cfce062e0bfea51c15_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="37640" width="1080" height="1080"/><dc:creator>Минпросвещения КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>История, которая объединяет поколения</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56471.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56471.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 11:34:54 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Знать историю своей страны — значит понимать, что нас объединяет и какие ценности мы передаём дальше.17 ноября в Доме молодёжи КБР состоится фестиваль «Оберегая русскую национальную историю и культуру».Гостей ждут...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>История, которая объединяет поколения </strong></p><p><em>Знать историю своей страны — значит понимать, что нас объединяет и какие ценности мы передаём дальше.</em></p><p><strong>17 ноября </strong>в Доме молодёжи КБР состоится фестиваль <strong>«Оберегая русскую национальную историю и культуру»</strong>.</p><p>Гостей ждут тематические выставки, историко-культурные экспозиции, интерактивные площадки и концертная программа. В центре внимания — семья, уважение к старшим, историческая память, добрососедство и бережное отношение к традициям народов России.</p><p>Фестиваль станет пространством для знакомства с русской историей и культурой и живого диалога между поколениями.</p><p>Присоединяйтесь!</p><p>17 ноября</p><p>Начало в 15:00</p><p>Дом молодёжи КБР, пр-т Кулиева, 12</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/c53854ef00b35299be4607ac8bc409f8_o.jpg" length="56282" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/c53854ef00b35299be4607ac8bc409f8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="56282" width="1225" height="864"/><dc:creator>Минмолодёжи КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Уважаемые коллеги! Примите искренние поздравления с профессиональным праздником — Днём экономиста!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/economy/2026/11/11/56470.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/economy/2026/11/11/56470.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 11:34:53 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Ваша работа требует высокой ответственности, глубокой аналитики и умения находить верные решения в любых условиях. Благодаря вашему профессионализму и вкладу в развитие ключевых отраслей экономика нашей республики уверенно движется вперёд.Желаем вам.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Уважаемые коллеги! Примите искренние поздравления с профессиональным праздником — Днём экономиста!</p><p></strong></p><p>Ваша работа требует высокой ответственности, глубокой аналитики и умения находить верные решения в любых условиях. Благодаря вашему профессионализму и вкладу в развитие ключевых отраслей экономика нашей республики уверенно движется вперёд.</p><p>Желаем вам стабильности, точных расчётов, перспективных проектов и успешной реализации всех поставленных задач. Здоровья, благополучия и новых профессиональных побед!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/03abaada040ceca574ad877b1d4ef98c_o.jpg" length="61980" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/03abaada040ceca574ad877b1d4ef98c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="61980" width="1280" height="720"/><dc:creator>Министерство финансов КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Профессор КБГУ провел первую в СКФО реконструкцию почечной артерии</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56469.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56469.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 11:34:52 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Операция прошла на базе Хирургического центра Минздрава КБР под руководством заведующего кафедрой госпитальной хирургии Медакадемии КБГУ, главврача Республиканского клинического медико-хирургического центра Ахмеда Асланова, сообщили в пресс-службе...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Профессор КБГУ провел первую в СКФО реконструкцию почечной артерии</p><p></strong>Операция прошла на базе Хирургического центра Минздрава КБР под руководством заведующего кафедрой госпитальной хирургии Медакадемии КБГУ, главврача Республиканского клинического медико-хирургического центра Ахмеда Асланова, сообщили в пресс-службе вуза.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/obrazovanie/ProfessorKBGUprovelpervuyuvSKFOrekons4truktsiyupochechnoyarterii">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/267443ea6dc97eaf92f18cd2a031590d_o.jpg" length="25918" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/267443ea6dc97eaf92f18cd2a031590d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="25918" width="711" height="462"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Стала известна разница между средней пенсией работающих в регионах РФ</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/other/2026/11/11/56468.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/other/2026/11/11/56468.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 11:27:16 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Разрыв составил свыше 22 тыс. рублей, следует из статистических данных Соцфонда.Минимальный размер пенсионного обеспечения среди работающих в октябре 2026 года отмечен в Республике Дагестан - 17 618 рублей, а максимальный - в Чукотском...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Стала известна разница между средней пенсией работающих в регионах РФ</p><p></strong>Разрыв составил свыше 22 тыс. рублей, следует из статистических данных Соцфонда.</p><p>Минимальный размер пенсионного обеспечения среди работающих в октябре 2026 года отмечен в Республике Дагестан - 17 618 рублей, а максимальный - в Чукотском автономном округе - 39 732 рублей.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://tass.ru/ekonomika/28304747">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/9768a374ee0f2865a592dbced27877c7_o.jpg" length="81494" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/9768a374ee0f2865a592dbced27877c7_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="81494" width="931" height="563"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как приготовить купаты на сковороде, в духовке, мультиварке и на мангале</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56467.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56467.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 11:19:40 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Купаты можно обжарить, запечь или приготовить на пару. Чтобы оболочка не лопнула, на сковороде колбаски сначала тушат в воде, а перед жаркой на мангале ненадолго опускают в кипяток. Время приготовления зависит от размера колбасок и вида мяса.
**На...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Купаты можно обжарить, запечь или приготовить на пару. Чтобы оболочка не лопнула, на сковороде колбаски сначала тушат в воде, а перед жаркой на мангале ненадолго опускают в кипяток. Время приготовления зависит от размера колбасок и вида мяса.
**На сковороде.** Замороженные купаты предварительно разморозьте. Положите 4–5 колбасок в сковороду, влейте полстакана воды и после закипания тушите 10–15 минут на слабом огне, перевернув один раз. Если вода выкипит раньше, долейте её. Затем добавьте 2–3 столовые ложки подсолнечного масла и жарьте до корочки — обычно 3–5 минут. Перед приготовлением оболочку можно проколоть в нескольких местах.
**В рукаве для запекания.** Разогрейте духовку до 180 °C. Положите купаты в рукав, завяжите края и проколите пакет в нескольких местах. Поместите его в форму с высокими бортиками. Запекайте 15 минут, затем убавьте температуру и готовьте ещё 10–15 минут. Если колбаски начинают подгорать, добавьте немного воды. Время зависит от их размера и мяса; купаты из курицы или индейки могут приготовиться быстрее. Масло добавлять не нужно.
**Домашние купаты.** Для куриного варианта возьмите 800 г мяса без костей, 80 г сала, специи, чеснок и перец по вкусу. Измельчите мясо с салом, добавьте приправы и немного соли, начините оболочку. В форме с бортиками добавьте воду и запекайте при 180 °C 12–17 минут, затем убавьте температуру и готовьте ещё 5–10 минут.
Для свиных купатов смешайте 1,6 кг нежирной свинины с 100–150 г сала, чесноком, чёрным перцем и солью. Мясо и сало можно мелко нарубить: такой фарш в описанном варианте предпочитали прокрученному. Начините оболочку и перевяжите колбаски. Вместо сала можно взять подкопчённую корейку. Жир нужен для сочности; готовые купаты можно заморозить.
**В фольге.** Для купатов из индейки измельчите 1,5 кг филе с 100 г шпика, добавьте соль и специи. Разложите фарш на кусках фольги длиной до 20 см, оставляя по краям 2–3 см, и заверните колбасками. Уложите их в форму так, чтобы они поддерживали друг друга. Запекайте 15–20 минут на умеренном огне, затем убавьте температуру и готовьте ещё 10–15 минут. Следите, чтобы колбаски не подгорели в выделившемся соке.
**В мультиварке.** Размороженные купаты готовьте в 2 л воды 20–30 минут — время зависит от размера и мяса. Для более лёгкого варианта на этом можно остановиться. Если нужна корочка, обсушите чашу, добавьте масло и обжарьте колбаски около 5 минут.
**На мангале.** Подойдут решётка, шампуры или фольга. Жарьте над слабым жаром примерно 20–30 минут, не передерживая, иначе купаты могут стать сухими. Перед жаркой опустите их в кипяток на 2 минуты; на решётке смажьте колбаски и поверхность маслом. Во время приготовления не прокалывайте их, чтобы не вытек сок.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/b35c68d17517fc4dd8f8b897a542ce1b_o.jpg" length="113291" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/b35c68d17517fc4dd8f8b897a542ce1b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="113291" width="300" height="161"/><dc:creator>Вдомееда</dc:creator>
			</item><item>
				<title>С вас — ролик, с нас — мастер-классы, экскурсия по Телецентру и возможность трудоустройства в ГТРК «Кабардино-Балкария»!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/other/2026/11/11/56466.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/other/2026/11/11/56466.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 11:19:38 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Заманчивое предложение?Тогда спешите: до окончания приема работ на конкурс «Я — Корреспондент» осталось всего два дня!Отправьте нам собственный сюжет, интервью, видеозарисовку или очерк:https://max.ru/mail.ru"...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>С вас — ролик, с нас — мастер-классы, экскурсия по Телецентру и возможность трудоустройства в ГТРК «Кабардино-Балкария»! </strong></p><p><u>Заманчивое предложение?</u></p><p><strong>Тогда спешите:</strong> до окончания приема работ на конкурс <strong>«Я — Корреспондент»</strong> осталось всего два дня!</p><p>Отправьте нам собственный сюжет, интервью, видеозарисовку или очерк:</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="correspondentgtrk<a href=">https://max.ru/mail.ru</a>"  target="_blank" rel="nofollow">correspondentgtrk<a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mail.ru">https://max.ru/mail.ru</a></p><p>МАКС: 8 (988) 930-01-96</p><p><strong>Все подробности — на нашем сайте, в разделе «Я — Корреспондент».</strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/beadcad638463ec2e6002acf15fe076f_o.jpg" length="176386" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/beadcad638463ec2e6002acf15fe076f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="176386" width="1536" height="1024"/><dc:creator>ВЕСТИ КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В КБР отремонтировали высоковольтную линию электропередачи</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56465.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56465.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 11:19:37 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Специалисты филиала «Россети Северный Кавказ» – «Каббалкэнерго» завершили ремонт высоковольтной линии электропередачи в Черекском районе, сообщает телеграм-канал Министерства промышленности, энергетики и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В КБР отремонтировали высоковольтную линию электропередачи</p><p></strong>Специалисты филиала «Россети Северный Кавказ» – «Каббалкэнерго» завершили ремонт высоковольтной линии электропередачи в Черекском районе, сообщает телеграм-канал Министерства промышленности, энергетики и торговли КБР.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/obshchestvo/VKBRotremontirovalivysokovoltnuyuliniyuelektroperedachi1115">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/794e61af824827fc306cf2a9de447fd1_o.jpg" length="58872" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/794e61af824827fc306cf2a9de447fd1_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="58872" width="842" height="566"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В филиале ФГУП ВГТРК ГТРК «КабардиноБалкария» завершён первый этап модернизации радиокомплекса</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56464.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/11/56464.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 11:19:11 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Он укрепляет техническую базу регионального вещания.В студиях установлено от одного до трёх звуковых микшерных пультов для эфира и монтажа программ. Внедрён матричный IPкоммутатор звуковых сигналов: он гибко управляет аудиопотоками и выстраивает...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В филиале ФГУП ВГТРК ГТРК «КабардиноБалкария» завершён первый этап модернизации радиокомплекса </strong></p><p>Он укрепляет техническую базу регионального вещания.</p><p>В студиях установлено от одного до трёх звуковых микшерных пультов для эфира и монтажа программ. Внедрён матричный IPкоммутатор звуковых сигналов: он гибко управляет аудиопотоками и выстраивает надёжные маршруты передачи звука. Для контроля сети развёрнуты рабочие станции — они позволяют управлять коммутатором и настраивать микшеры. Всё оборудование — отечественного производства, что подчёркивает курс на технологическую самостоятельность.</p><p>Автоматизацию производственных процессов обеспечивает российский программный стек: «Тоника Медиа БД» (хранение аудиофайлов), «Тоника Сигнал» (воспроизведение и ретрансляция), «Тоника Контроль» (запись эфира), «Тоника Сервер КРА» и «Тоника Управление КРА» (управление коммутатором), «Тоника MPEG TS» (преобразование IPаудио в транспортные потоки). Комплекс решений повышает эффективность и стабильность вещания.</p><p>Инженернотехнический персонал и сотрудники выпускающих бригад прошли инструктажи по работе с новым оборудованием и ПО — это гарантирует грамотное использование технологий.</p><p>Проект реализуется при поддержке Минцифры России и РФРИТ и создаёт прочную основу для развития медиапространства страны.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/71ab0bb9f74bf0c9aaa0e295ae421991_o.jpg" length="134756" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/71ab0bb9f74bf0c9aaa0e295ae421991_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="134756" width="1280" height="960"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/57f440f6dae79fb7a44f80d9f3569a02.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="110580" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261111/a12f6eadf25496771e5b022d5c9cac0e.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="129517" width="1066" height="800"/><dc:creator>ВЕСТИ КБР</dc:creator>
			</item>
	</channel>
</rss>
