<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
	<channel>
		<lastBuildDate>Tue, 10 Nov 2026 11:32:57 +0300</lastBuildDate>
		<title>Лента новостей Нальчика</title>
		<description>Последние новости Нальчика оперативно. Следите за событиями Нальчика в режиме онлайн. Видео, происшествия, новости культуры, спорта, политики и экономики.</description>
		<link>https://nalchik-news.ru</link>
		<language>ru</language>
		<atom:link href="https://nalchik-news.ru/rss.xml" rel="self" type="application/rss+xml" />
		<atom:link href="https://pubsubhubbub.appspot.com/" rel="hub" />
		<item>
				<title>В Москве прошла XIV встреча секретарей советов безопасности государств – участников СНГ, на которой подвели итоги Международной недели «Народы России»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56310.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56310.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 11:28:29 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Секретарь Совета Безопасности Российской Федерации Сергей Шойгу 9 ноября открыл в Москве XIV встречу секретарей советов безопасности государств — участников Содружества Независимых Государств.Перед заседанием секретари советов безопасности стран СНГ.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Москве прошла XIV встреча секретарей советов безопасности государств – участников СНГ, на которой подвели итоги Международной недели «Народы России»</strong></p><p>Секретарь Совета Безопасности Российской Федерации Сергей Шойгу 9 ноября открыл в Москве XIV встречу секретарей советов безопасности государств — участников Содружества Независимых Государств.</p><p>Перед заседанием секретари советов безопасности стран СНГ возложили цветы к Могиле неизвестного солдата в Александровском саду.</p><p>Открывая встречу, С.Шойгу зачитал приветствие Президента Российской Федерации Владимира Путина. Глава государства отметил, что секретарям советов безопасности «предстоит обстоятельно обсудить широкий круг профессиональных тем, обменяться мнениями о приоритетных мерах, которые позволят наиболее эффективно защитить наших граждан от внешних и внутренних угроз».</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vestikbr.ru/news/v-moskve-proshla-xiv-vstrecha-sekretarej-sovetov-bezopasnosti-gosudarstv-uchastnikov-sng-na-kotoroj-podveli-itogi-mezhdunarodnoj-nedeli-narody-rossii/">ПОДРОБНЕЕ</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/1d733ad26d4882d1c589a01dc02a4b15_o.jpg" length="44207" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/1d733ad26d4882d1c589a01dc02a4b15_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="44207" width="664" height="398"/><dc:creator>ВЕСТИ КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>«СИЛА МОЛОДЫХ» - СТУДЕНТЫ КАБАРДИНО-БАЛКАРИИ ПРОВЕЛИ СПОРТИВНЫЙ ТУРНИР В ЧЕСТЬ ДНЯ СОТРУДНИКА ОРГАНОВ ВНУТРЕННИХ ДЕЛ</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/10/56309.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/10/56309.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 11:25:30 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Международном открытом колледже современного управления Нальчика состоялся турнир по армрестлингу, приуроченный ко Дню сотрудника органов внутренних дел. Инициаторами и участниками спортивного мероприятия выступили студенты и администрация...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>«СИЛА МОЛОДЫХ» - СТУДЕНТЫ КАБАРДИНО-БАЛКАРИИ ПРОВЕЛИ СПОРТИВНЫЙ ТУРНИР В ЧЕСТЬ ДНЯ СОТРУДНИКА ОРГАНОВ ВНУТРЕННИХ ДЕЛ</p><p></strong>  В Международном открытом колледже современного управления Нальчика состоялся турнир по армрестлингу, приуроченный ко Дню сотрудника органов внутренних дел. Инициаторами и участниками спортивного мероприятия выступили студенты и администрация учебного заведения.</p><p>Учредитель колледжа Азиза Таукенова отметила, что спорт играет важную роль в воспитании молодёжи, помогает формировать ответственность, дисциплину, выдержку и умение владеть собой. По её словам, регулярные занятия спортом нередко становятся для подростков надёжной защитой от асоциального и противоправного поведения.</p><p>По итогам турнира победителей поздравила представитель Министерства внутренних дел по Кабардино-Балкарской Республике. Она поблагодарила организаторов за проведение состязаний, пожелала студентам новых успехов в спорте и учёбе, а также пригласила желающих рассмотреть возможность службы в органах внутренних дел.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/55ba97631a1d4f1210fe987f8a607a1e_o.jpg" length="324230" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/55ba97631a1d4f1210fe987f8a607a1e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="324230" width="1920" height="1280"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/e81e5ae5ff74d5f34fad674b0960c75c.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="152512" width="1200" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/ad3d93985a5cb6d6a6799c829f3728f2.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="155038" width="1200" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/abb737b66f83409de5906fb26e99d1b3.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="150086" width="1200" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/d5b9d77d14c80427ca65de637ac69afb.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="135292" width="1200" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/369305e985484181591eafd4580b634e.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="122134" width="1200" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/7697ee7c8979f44c9cfdcce79c485691.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="132310" width="1200" height="800"/><dc:creator>МВД по Кабардино-Балкарской Республике</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Москве прошла XIV встреча секретарей советов безопасности государств – участников СНГ, на которой подвели итоги Международной недели «Народы России»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56308.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56308.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 11:25:29 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Секретарь Совета Безопасности Российской Федерации Сергей Шойгу 9 ноября открыл в Москве XIV встречу секретарей советов безопасности государств — участников Содружества Независимых Государств.Перед заседанием секретари советов безопасности стран СНГ.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Москве прошла XIV встреча секретарей советов безопасности государств – участников СНГ, на которой подвели итоги Международной недели «Народы России»</p><p></strong>Секретарь Совета Безопасности Российской Федерации Сергей Шойгу 9 ноября открыл в Москве XIV встречу секретарей советов безопасности государств — участников Содружества Независимых Государств.</p><p>Перед заседанием секретари советов безопасности стран СНГ возложили цветы к Могиле неизвестного солдата в Александровском саду.</p><p>Открывая встречу, С.Шойгу зачитал приветствие Президента Российской Федерации Владимира Путина. Глава государства отметил, что секретарям советов безопасности «предстоит обстоятельно обсудить широкий круг профессиональных тем, обменяться мнениями о приоритетных мерах, которые позволят наиболее эффективно защитить наших граждан от внешних и внутренних угроз».</p><p>«Сегодня, в условиях непростой геополитической обстановки и обострения конфликтов в ряде регионов мира, важно максимально использовать серьезный аналитический, прогнозный потенциал ваших структур для укрепления безопасности и суверенитета государств СНГ, обеспечения стабильности на всем пространстве Содружества, всесторонне и объективно оценивать происходящие процессы, активно развивать взаимодействие для успешного решения общих задач. Уверен, что ваша встреча будет результативной, а высказанные в ее ходе предложения и рекомендации послужат расширению многопланового сотрудничества», — подчеркнул В.Путин.</p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vestikbr.ru/news/v-moskve-proshla-xiv-vstrecha-sekretarej-sovetov-bezopasnosti-gosudarstv-uchastnikov-sng-na-kotoroj-podveli-itogi-mezhdunarodnoj-nedeli-narody-rossii/">ПОДРОБНЕЕ</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/2d596c78b5eab513fecdae90e50512e2_o.jpg" length="54634" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/2d596c78b5eab513fecdae90e50512e2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="54634" width="664" height="398"/><dc:creator>ВЕСТИ КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Необычный блинный торт: простота и вкус, которые удивят всех</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56307.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56307.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 11:21:52 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Блины – это универсальный продукт, который может стать основой для множества блюд. Они красиво сочетаются с начинками, а могут быть и самостоятельным десертом, особенно в виде блинного торта. Этот рецепт не только прост, но и удивительно вкусен, что.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Блины – это универсальный продукт, который может стать основой для множества блюд. Они красиво сочетаются с начинками, а могут быть и самостоятельным десертом, особенно в виде блинного торта. Этот рецепт не только прост, но и удивительно вкусен, что обязательно привлечет внимание гостей.</p><h2>Ингредиенты для торта</h2><ul><li>2 яйца;</li><li>молоко;</li><li>мука;</li><li>сахар и соль по вкусу;</li><li>оливковое масло (опционально).</li></ul><p>Для начинки понадобятся:</p><ul><li>любые ягоды;</li><li>творожный сыр;</li><li>сгущенное молоко;</li><li>сливки.</li></ul><h2>Приготовление теста и начинки</h2><p>В глубокой миске яйца взбиваются до однородной смеси. Добавляется теплое молоко, затем просеянная мука и мелкие щепотки сахара с солью. Оливковое масло добавлять не обязательно, если сковорода антипригарная.</p><p>Тесто должно получиться средней густоты, чтобы блины не были слишком плотными. После этого начинаются жарить блины на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон, сообщает <a href="https://dzen.ru/monakhovan_" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "РЕЦЕПТЫ с любовью"</a>.</p><h2>Сборка блинного торта</h2><p>Пока блины жарятся, следует подготовить начинку. В отдельной емкости смешиваются творожный сыр, сгущенное молоко и взбитые сливки. Ягоды хорошо промываются и нарезаются, часть из них используется для укладки в слои, а остальные – для украшения.</p><p>Собравшиеся блины обрезаются по краям, чтобы все слои выглядели аккуратно. На дно формы выкладываются целые блины, а остатки помещаются внутрь. Каждый слой намазывается начинкой, между ними укладываются ягоды. После того как последний блин накрыт, торт помещается в холодильник на ночь для застывания.</p><p>На утро красавец-торт извлекается из формы, украшается ягодами и подается к столу. Этот десерт обязательно привлечет внимание всех собравшихся и подарит волшебные мгновения во время чаепития.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/f15b932bc83054e6519818473d42fbd2_o.jpg" length="176775" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/f15b932bc83054e6519818473d42fbd2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="176775" width="1029" height="1200"/>
			</item><item>
				<title>Военная служба по контракту в ВС РФ</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56306.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56306.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 11:14:31 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Министерство обороны Российской Федерации приглашает граждан на военную службу по контракту.Денежное довольствие:Единовременно при заключении контракта: 3 500 000 рублей (сроком от 1 года).Ежемесячно в зоне СВО: от 220 000 рублей.Основные социальные.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Военная служба по контракту в ВС РФ</strong></p><p>Министерство обороны Российской Федерации приглашает граждан на военную службу по контракту.</p><p><strong>Денежное довольствие:</strong></p><p>Единовременно при заключении контракта: 3 500 000 рублей (сроком от 1 года).</p><p>Ежемесячно в зоне СВО: от 220 000 рублей.</p><p><strong>Основные социальные льготы и гарантии:</strong></p><p>Жилье: Военная ипотека или служебное жилье.</p><p>Финансы: Списание кредитных обязательств до 10 млн рублей.</p><p>Здоровье: Бесплатное лечение и страхование.</p><p>Семья: Бюджетные места в вузах и бесплатный отдых для детей.</p><p>Будущее: Статус ветерана боевых действий, льготная пенсия, бронирование рабочих мест.</p><p><strong>Требования</strong>:</p><p>Возраст: от 18 до 60 лет.</p><p>Состояние здоровья: годен к службе.</p><p><strong>Контакты для оформления в г. Нальчике:</strong></p><p>Адрес: ул. Идарова, дом 198.</p><p>Телефон: 8 (8662) 75-04-94.</p><p>Также можно обратиться в военный комиссариат по месту регистрации.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id711037382_gos"><strong>Подписывайтесь на канал Местной администрации г.о. Нальчик в MAX</strong></a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/494a600387f4e6e3f2304868f311a289_o.jpg" length="123014" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/494a600387f4e6e3f2304868f311a289_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="123014" width="1280" height="720"/><dc:creator>Местная администрация г.о. Нальчик</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Поздравление Председателя СК России А.И. Бастрыкина с Днем сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/10/56305.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/10/56305.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 11:14:30 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сотрудники органов внутренних дел выполняют очень важные задачи: они защищают права и интересы граждан, противодействуют преступности, обеспечивают общественную безопасность и правопорядок. От их профессионализма и добросовестности во многом зависит.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/wall-128651204_6838"><strong>Поздравление</strong></a><strong> Председателя СК России А.И. Бастрыкина с Днем сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации </strong></p><p>Сотрудники органов внутренних дел выполняют очень важные задачи: они защищают права и интересы граждан, противодействуют преступности, обеспечивают общественную безопасность и правопорядок. От их профессионализма и добросовестности во многом зависит уверенность людей в завтрашнем дне и доверие к закону.</p><p>Служба в органах внутренних дел требует не только высокой профессиональной подготовки, но и особых человеческих качеств. Принципиальность, честность, решительность, выдержка и готовность помочь людям в любой ситуации помогают сотрудникам достойно справляться с возложенными на них обязанностями.</p><p>В современных условиях перед <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/mediamvd">Министерством внутренних дел России</a> встали новые вызовы, требующие постоянного совершенствования методов работы и оперативного реагирования на угрозы.</p><p>Особую актуальность приобрели противодействие киберпреступности, пресечение каналов незаконного оборота оружия и наркотиков, борьба с организованными преступными сообществами, терроризмом и экстремизмом.</p><p>Особого внимания заслуживает работа МВД России в период проведения специальной военной операции. Сотрудники обеспечивают правопорядок, участвуют в противодействии диверсионно-террористическим угрозам, принимают меры по защите населения и объектов инфраструктуры.</p><p>Отдельные поздравления звучат сегодня в адрес Министра внутренних дел Российской Федерации Владимира Александровича Колокольцева, под руководством которого ведомство продолжает совершенствовать свою работу, внедрять современные технологии и искать эффективные решения актуальных задач.</p><p>Особые слова признательности – ветеранам органов внутренних дел. Благодаря наставничеству, участию в подготовке кадров и сохранению традиций правоохранительной службы обеспечивается связь поколений и передача молодым сотрудникам необходимых профессиональных ориентиров.</p><p><em>Уважаемые сотрудники и ветераны органов внутренних дел, поздравляю вас с профессиональным праздником! Желаю крепкого здоровья, благополучия, сил и энергии для дальнейшей ответственной работы!</em></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/sledcom_press">Подписывайтесь на Следком в MAX</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/740ec8383725a0d6dbabedb01fb038d3_o.jpg" length="103825" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/740ec8383725a0d6dbabedb01fb038d3_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="103825" width="1280" height="853"/><dc:creator>Следком</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Нальчике впервые покажут оцифрованную кинохронику Приэльбрусья</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56304.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56304.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 11:14:29 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Первая передвижная выставка советского наследия Приэльбрусья «Инфраструктура ожидания» откроется в Нальчике 14 ноября. Экспозиция развернется в Павильоне современного искусства в Парке 100-летия, сообщили организаторы...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Нальчике впервые покажут оцифрованную кинохронику Приэльбрусья</strong></p><p>Первая передвижная выставка советского наследия Приэльбрусья «Инфраструктура ожидания» откроется в Нальчике 14 ноября.</p><p>Экспозиция развернется в Павильоне современного искусства в Парке 100-летия, сообщили организаторы выставки.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/obshchestvo/VNalchikevpervyepokazhutotsifrovannuyukinokhronikuPrielbrusya1">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/08637653865d6e1bd82c50dee2ceff2d_o.jpg" length="131050" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/08637653865d6e1bd82c50dee2ceff2d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="131050" width="1290" height="1062"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Хирурги КБР провели уникальную малоинвазивную операцию</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56303.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56303.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 11:14:28 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Кабардино-Балкарии врачи противотуберкулезного диспансера успешно провели сложную малоинвазивную операцию по удалению злокачественного новообразования легкого, сообщает пресс-служба регионального...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Хирурги КБР провели уникальную малоинвазивную операцию</p><p></strong>В Кабардино-Балкарии врачи противотуберкулезного диспансера успешно провели сложную малоинвазивную операцию по удалению злокачественного новообразования легкого, сообщает пресс-служба регионального министерства здравоохранения.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/obshchestvo/KHirurgiKBRproveliunikalnuyumaloinvazivnuyuoperatsiyu1">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/c32ae7aa166ce992bfd852e9cb996581_o.jpg" length="27066" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/c32ae7aa166ce992bfd852e9cb996581_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="27066" width="659" height="588"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Артур Темботов: 35 лет на страже порядка</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/other/2026/11/10/56302.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/other/2026/11/10/56302.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 10:58:01 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[10 ноября в России отмечается День сотрудника органов внутренних дел. История этого праздника началась в 1715 году, когда по указу Петра I была создана первая служба охраны общественного порядка. Подробнее]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Артур Темботов: 35 лет на страже порядка</p><p></strong>10 ноября в России отмечается День сотрудника органов внутренних дел.</p><p>История этого праздника началась в 1715 году, когда по указу Петра I была создана первая служба охраны общественного порядка. </p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/mneniya/ArturTembotov35letnastrazheporyadka">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/ee15a1669d1b5aa83e6bbb75da1e9a38_o.jpg" length="80054" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/ee15a1669d1b5aa83e6bbb75da1e9a38_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="80054" width="1672" height="941"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Майский план для дачи: что посадить, чем подкормить и как защитить сад</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56301.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56301.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 10:54:19 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Май — один из самых насыщенных месяцев для дачников. В саду и огороде одновременно идут посевы и посадки, уход за рассадой, подкормки и защита растений. Точные сроки зависят от региона и погоды, поэтому важно ориентироваться на температуру почвы и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Май — один из самых насыщенных месяцев для дачников. В саду и огороде одновременно идут посевы и посадки, уход за рассадой, подкормки и защита растений. Точные сроки зависят от региона и погоды, поэтому важно ориентироваться на температуру почвы и прогноз, а не только на календарь.</p><h2>Посадки и посевы на огороде</h2><p>В теплицу можно перенести рассаду, если сделать ей временное укрытие на случай похолодания. Теплолюбивые культуры — томаты, огурцы, кабачки, тыквы и дыни — высаживают в открытый грунт, когда минует угроза заморозков и земля достаточно прогреется. Огурцам требуется особенно тёплая почва.</p><p>В мае сеют морковь, свёклу, лук-севок и другие овощи. Срок посева моркови выбирают с учётом назначения урожая: ранние сорта подходят для летнего употребления, средние и поздние — для хранения. Свёклу лучше сеять в прогретую землю. Ближе к концу месяца можно посеять огурцы, кукурузу и кабачки прямо на грядки, предварительно прорастив семена. Картофель высаживают, когда почва прогреется; клубни желательно заранее подготовить.</p><h2>Уход за садом и ягодниками</h2><p>После холодов осмотрите деревья и кустарники: повреждённые ветви обрежьте до здоровой ткани, а раны обработайте предназначенным для этого средством. В мае растениям нужны подкормки, но их состав и дозировку следует выбирать с учётом культуры и инструкции производителя. Приствольные круги и грядки полезно замульчировать: мульча удерживает влагу и сдерживает сорняки, сообщает <a href="https://dzen.ru/dachnye_istorii" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><p>Плодовые деревья проверяют на признаки болезней и вредителей. Обработки проводят только разрешёнными средствами, строго по инструкции и с учётом сроков цветения: многие препараты опасны для пчёл. Не смешивайте средства без прямого указания на упаковке. Кусты смородины, малины и крыжовника можно размножить отводками. Клубнике полезны прополка, рыхление и аккуратная подкормка.</p><h2>Если желтеет чеснок</h2><p>Пожелтение листьев может быть связано с переувлажнением, уплотнённой почвой, засухой, холодом или нехваткой питания. Сначала оцените влажность земли: при избытке воды осторожно разрыхлите междурядья, при пересыхании полейте посадки. Подкормки применяйте по инструкции и только при необходимости. После заморозков растениям помогают укрытие и защита от резкого солнца; состояние посадок стоит оценить через несколько дней.</p><p>На клумбах в мае высаживают подготовленные клубни и луковицы цветов, а многолетники подкармливают весенним удобрением. Регулярный осмотр участка поможет вовремя заметить проблемы и распределить работы с учётом местного климата.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/cf1d79a23eb22f3ff230cf2a5eb7a081_o.jpg" length="256025" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/cf1d79a23eb22f3ff230cf2a5eb7a081_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="256025" width="1200" height="675"/><dc:creator>Дачные истории</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Глава КБР поздравил сотрудников МВД с профессиональным праздником</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56300.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56300.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 10:27:08 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Глава Кабардино-Балкарии Казбек Коков поздравил личный состав и ветеранов Министерства внутренних дел по КБР с профессиональным праздником. Поздравление опубликовано в его  официальном канале ...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Глава КБР поздравил сотрудников МВД с профессиональным праздником</p><p></strong>Глава Кабардино-Балкарии Казбек Коков поздравил личный состав и ветеранов Министерства внутренних дел по КБР с профессиональным праздником. Поздравление опубликовано в его  официальном канале  MAКС.</p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/obshchestvo/GlavaKBRpozdravilsotrudnikovMVDsprofessionalnymprazdnikom">Подробнее</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/bebfe47cc19e071befe418355aa4f9dd_o.jpg" length="83666" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/bebfe47cc19e071befe418355aa4f9dd_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="83666" width="1200" height="800"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Ржавчина на смородине: как распознать болезнь и снизить риск её повторного появления</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56299.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56299.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 10:15:54 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Ржавчину на смородине выдают оранжевые или жёлто-бурые выпуклые образования на нижней стороне листьев. Если болезнь развивается, пятна темнеют, а листья могут осыпаться раньше времени. Осенью важно убрать заражённую листву и растительные...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Ржавчину на смородине выдают оранжевые или жёлто-бурые выпуклые образования на нижней стороне листьев. Если болезнь развивается, пятна темнеют, а листья могут осыпаться раньше времени. Осенью важно убрать заражённую листву и растительные остатки, проредить кусты и при необходимости обработать их подходящим препаратом.
### Как распознать ржавчину
Снизу листа появляются оранжевые подушечки, которые могут оставлять споры на пальцах. На верхней стороне обычно заметны светлые пятна без чётких границ. Сначала часто страдают нижние, более старые листья. При антракнозе пятна бурые и без выпуклых подушечек, при септориозе — мелкие сероватые точки с каймой.
У некоторых видов ржавчины в цикле развития участвуют растения-хозяева, например осока. Их наличие поблизости может повышать риск заражения, но конкретный цикл зависит от возбудителя.
### Осенние меры
До заморозков соберите опавшие листья и вынесите с участка. Больную листву не стоит закладывать в компост: осенняя обработка биопрепаратами не гарантирует обеззараживания, особенно в холодную погоду. Чтобы не терять мелкие остатки, можно расстелить под кустом плёнку, встряхнуть ветви и собрать мусор с неё.
Если рядом растут осока или тростник, по возможности скосите их. Обрежьте сухие, повреждённые и загущающие побеги, чтобы куст лучше проветривался. Между кустами очищайте секатор и пилу спиртом или крепким раствором марганцовки. Уберите остатки и с земли под кустом.
Для обработки используйте только средства, разрешённые для смородины, и соблюдайте инструкцию на упаковке. В исходном материале приводятся растворы медного и железного купороса и бордоской жидкости, однако концентрированные составы могут повредить растения; дозировки и возможность осеннего применения нужно сверять с этикеткой конкретного препарата. Не смешивайте фунгициды с удобрениями, если это не разрешено инструкцией. Биопрепараты осенью могут работать хуже при низкой температуре.
В одном описанном опыте после ноябрьской обработки одного куста ржавчина появилась на нём лишь к концу июля, а на необработанном — в июне. Это наблюдение не гарантирует такой же результат в других условиях.
### Весной
До распускания почек осмотрите кусты и при необходимости повторите обработку разрешённым средством. При первых признаках болезни не откладывайте меры. Если поражены несколько кустов, осмотрите все смородину и крыжовник на участке: споры могут переноситься ветром.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/1bab2ef1e4a18413975353afbe4a391a_o.jpg" length="86658" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/1bab2ef1e4a18413975353afbe4a391a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="86658" width="1024" height="576"/><dc:creator>Органический фермер </dc:creator>
			</item><item>
				<title>обычная ежедневная прогулка помогает бороться с диабетом?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/other/2026/11/10/56298.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/other/2026/11/10/56298.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 10:15:21 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Ходьба — один из самых доступных способов профилактики диабета 2-го типа и контроля уровня сахара в крови.Почему прогулки так полезны?1. Снижают уровень сахара.Во время ходьбы мышцы активно используют глюкозу из крови для получения энергии.2. Улучшаю]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>обычная ежедневная прогулка помогает бороться с диабетом?</strong></p><p>Ходьба — один из самых доступных способов профилактики диабета 2-го типа и контроля уровня сахара в крови.</p><p><strong>Почему прогулки так полезны?</strong></p><p><strong>1. Снижают уровень сахара.</strong></p><p>Во время ходьбы мышцы активно используют глюкозу из крови для получения энергии.</p><p><strong>2. Улучшают действие инсулина.</strong></p><p>Регулярная активность помогает организму эффективнее усваивать сахар.</p><p><strong>3. Помогают контролировать вес.</strong></p><p>Прогулки способствуют расходу энергии и снижению риска диабета 2-го типа.</p><p><strong>4. Укрепляют сердце и сосуды.</strong></p><p>Ходьба улучшает кровообращение и помогает поддерживать нормальное артериальное давление.</p><p><strong>Сколько нужно ходить?</strong></p><p>Взрослым рекомендуется не менее <strong>150</strong> минут умеренной физической активности в неделю. Например, <strong>30</strong> минут быстрой ходьбы <strong>5</strong> дней в неделю. Даже короткая прогулка после еды полезна!</p><p>не обязательно посещать спортзал — начать заботиться о здоровье можно с обычной прогулки в парке или возле дома.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/1afba969e18d1155104512ee59744025_o.jpg" length="146482" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/1afba969e18d1155104512ee59744025_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="146482" width="1284" height="1167"/><dc:creator>Минздрав КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>#ЭкологияИПрирода: Мак Лизы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56297.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56297.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 10:15:20 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В рубрике «Экология и природа» мы продолжаем рассказывать об уникальных представителях флоры Кабардино-Балкарии.Мак Лизы — редкое многолетнее растение семейства маковых, чей ареал ограничен исключительно высокогорьями нашей республики. Он произрастае]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>#ЭкологияИПрирода: Мак Лизы</p><p>В рубрике «Экология и природа» мы продолжаем рассказывать об уникальных представителях флоры Кабардино-Балкарии.</p><p>Мак Лизы — редкое многолетнее растение семейства маковых, чей ареал ограничен исключительно высокогорьями нашей республики. Он произрастает на каменистых склонах и скалах на высоте 2000–2900 метров, а цветет в июле и августе.</p><p>Из-за уязвимости природных популяций растение занесено в Красные книги России и КБР. Сохранение подобных эндемиков — важнейшая задача для поддержания природного богатства нашего края.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/851e6f1f16a909c81a3067a201abe11e_o.jpg" length="92700" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/851e6f1f16a909c81a3067a201abe11e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="92700" width="1280" height="1280"/><dc:creator>Местная администрация г.о. Нальчик</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Профессиональная ориентация как мера государственной поддержки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56296.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56296.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 10:15:20 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Одной из эффективных мер господдержки по содействию занятости, оказываемых органами службы занятости, является профориентационная работа с гражданами КБР.С начала года 6505 граждан республики прошли профориентацию для определения профессионального...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Профессиональная ориентация как мера государственной поддержки</p><p></strong>Одной из эффективных мер господдержки по содействию занятости, оказываемых органами службы занятости, является профориентационная работа с гражданами КБР.</p><p>С начала года 6505 граждан республики прошли профориентацию для определения профессионального пути, интересов и навыков, а также информирования о ситуации на рынке труда.</p><p>Совместно с Минпросвещения и науки КБР и другими ведомствами ежегодно проводится комплекс профориентационных мероприятий для учащейся молодежи. Основная форма работы — групповые консультации. Популярны профориентационные уроки, ярмарки образовательных услуг, мини-ярмарки, дни открытых дверей, консультации перед направлением на временную занятость.</p><p>Ежегодно в групповых мероприятиях (уроки, ярмарки, анкетирование учащихся 9–11 классов) участвуют 6869 человек.</p><p>За господдержкой по профориентации в органы службы занятости обратились 818 граждан в возрасте 16–29 лет и 162 гражданина в возрасте 14–17 лет.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/231a2d3acc4c04a4a6bb8b00a074146e_o.jpg" length="47334" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/231a2d3acc4c04a4a6bb8b00a074146e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="47334" width="1080" height="1080"/><dc:creator>Министерство труда и социальной защиты КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Уважаемые жители и гости республики!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/culture/2026/11/10/56295.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/culture/2026/11/10/56295.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 10:02:02 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Приглашаем 12 ноября в 19:00 на концерт симфонического оркестра под управлением заслуженного артиста России П. Темирканова, главного дирижера, художественного руководителя.В программе вечера прозвучит венская классика, блеск оперетт...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Уважаемые жители и гости республики!</p><p>Приглашаем 12 ноября в 19:00 на концерт симфонического оркестра под управлением заслуженного артиста России П. Темирканова, главного дирижера, художественного руководителя.</p><p>В программе вечера прозвучит венская классика, блеск оперетт, неаполитанская лирика и вершина русской оперной музыки.</p><p>Искрометная увертюра Моцарта уступит место венской оперетте Кальмана и Легара, неаполитанская лирика ди Капуа и Куртиса прозвучит рядом с проникновенными страницами Рахманинова, а блистательные арии Россини, Верди и Пуччини сменятся Сценой письма Татьяны - одной из самых затаенных страниц русской оперы.</p><p>Солисты: лауреат международного конкурса Елена Анкваб, лауреат всероссийских и международных конкурсов Алим Апшев.</p><p>Справки по телефону: 77-44-28; 42-63-20.</p><p>Билеты в кассе ГКЗ им. Ю.Х. Темирканова и онлайн</p><p>Билеты доступны по Пушкинской карте: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://widget.muzaticket.ru/sites/beta/event-list?skey=58a058bf8bc8eb3b9a034332a7bd2ea2&amp;PHPSESSID=blc9e4erd4muho3dv8adlb7aj3">https://widget.muzaticket.ru/sites/beta/event-list?skey=58a058bf8bc8eb3b9a034332a7bd2ea2&amp;PHPSESSID=blc9e4erd4muho3dv8adlb7aj3</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/5721267e997f38aff30b86bc9b223b52_o.jpg" length="280922" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/5721267e997f38aff30b86bc9b223b52_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="280922" width="1170" height="1639"/><dc:creator>Министерство культуры КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Уважаемые сотрудники и ветераны органов внутренних дел Кабардино-Балкарской Республики!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56294.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56294.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 09:57:31 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Избирательная комиссия Кабардино-Балкарской Республики сердечно поздравляет вас с профессиональным праздником — Днем сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации!Служба в полиции — это не просто профессия, а...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Уважаемые сотрудники и ветераны органов внутренних дел Кабардино-Балкарской Республики!</p><p>Избирательная комиссия Кабардино-Балкарской Республики сердечно поздравляет вас с профессиональным праздником — Днем сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации!</p><p>Служба в полиции — это не просто профессия, а призвание, требующее мужества, честности, высочайшего профессионализма и готовности в любую минуту встать на защиту закона и граждан. Вы несете нелегкую и ответственную службу, обеспечивая правопорядок, стабильность и безопасность на территории нашей республики. Ваша работа — это надежный фундамент спокойствия общества.</p><p>В этот праздничный день мы хотим выразить вам особую благодарность за наше плодотворное сотрудничество. В дни проведения выборов любого уровня именно вы обеспечиваете безопасность и строгий порядок на избирательных участках, охраняете общественный покой, гарантируете беспрепятственное волеизъявление граждан и защищаете работу участковых комиссий. Благодаря вашей бдительности и ответственному подходу к делу жители республики могут спокойно реализовать свое избирательное право, будучи уверенными в защищенности процесса голосования. Ваш вклад в проведение легитимных и прозрачных выборов неоценим.</p><p>Отдельные слова признательности — ветеранам службы. Ваш опыт, мудрость и верность присяге служат достойным примером для молодых поколений сотрудников и помогают сохранять славные традиции органов внутренних дел.</p><p>От всей души желаем вам крепкого здоровья, неиссякаемой энергии, стойкости духа, оперативной удачи и успехов в вашей нелегкой, но благородной службе! Мира, добра и благополучия вам и вашим близким!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/b9b9cec32dd8899cf5f758d2bb3fa981_o.jpg" length="253458" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/b9b9cec32dd8899cf5f758d2bb3fa981_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="253458" width="1254" height="1254"/><dc:creator>Избирком КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Капустно-картофельные котлеты с румяной корочкой: простой рецепт без мяса</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56293.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56293.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 09:53:05 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Недорогие капуста и картофель превращаются в сытные котлеты с золотистой корочкой. Главное — хорошо отжать капусту и дать фаршу немного постоять: тогда заготовки сохранят форму при жарке. Из указанного количества продуктов получится около 12...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Недорогие капуста и картофель превращаются в сытные котлеты с золотистой корочкой. Главное — хорошо отжать капусту и дать фаршу немного постоять: тогда заготовки сохранят форму при жарке. Из указанного количества продуктов получится около 12 котлет.</p><h2>Ингредиенты</h2><ul><li>Белокочанная капуста и картофель — по 400 г;</li><li>небольшая луковица — около 80 г;</li><li>яйцо — 1 шт., пшеничная мука — около 60 г;</li><li>чеснок — 2 зубчика, укроп — 20 г;</li><li>соль — 1 ч. л., чёрный перец — по вкусу;</li><li>панировочные сухари — около 5 ст. л., растительное масло для жарки.</li></ul><p>Для варианта без глютена пшеничную муку можно заменить рисовой или кукурузной, а сухари — измельчённой кукурузной крупой. Вместо яйца подойдёт смесь из 2 ст. л. крахмала и 3 ст. л. воды.</p><h2>Как приготовить</h2><p>Картофель тщательно вымойте и сварите в кожуре до мягкости — обычно на это уходит 20–25 минут после закипания. Остудите, очистите и разомните в пюре без молока и масла.</p><p>Капусту тонко нашинкуйте, залейте кипятком на 5 минут, затем откиньте на дуршлаг и тщательно отожмите. Этот шаг важен: лишняя жидкость сделает фарш слишком рыхлым. Мелко нарежьте лук и укроп, чеснок измельчите.</p><p>Смешайте капусту с картофелем, добавьте лук, чеснок, укроп, яйцо, муку, соль и перец. Перемешайте и оставьте на 10 минут, чтобы мука впитала влагу. Сформируйте влажными руками котлеты толщиной около 2 см и обваляйте их в сухарях.</p><p>Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне. Жарьте котлеты по 3–4 минуты с каждой стороны, пока они не подрумянятся. Не торопитесь переворачивать: дождитесь, пока корочка схватится. Готовые котлеты ненадолго переложите на бумажное полотенце.</p><h2>Подача и варианты</h2><p>Подавайте блюдо со сметаной, грибным соусом или свежими овощами. Для более лёгкого варианта запеките котлеты на пергаменте при 200 °C около 25 минут, перевернув в середине приготовления.</p><p>В фарш можно добавить тёртую морковь или обжаренные шампиньоны. Готовые котлеты хранятся в закрытом контейнере в холодильнике до двух суток. Чтобы они не распадались, не пропускайте два главных шага: отжим капусты и короткий отдых фарша.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/2a494d9d98c13e03bebad0ab51faa752_o.jpg" length="2416178" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/2a494d9d98c13e03bebad0ab51faa752_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="2416178" width="1672" height="941"/><dc:creator>Империя вкусов</dc:creator>
			</item><item>
				<title>С начала года 19 жителей Кабардино-Балкарии получили компенсацию за полис ОСАГО</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/other/2026/11/10/56292.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/other/2026/11/10/56292.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 09:27:42 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Региональное отделение Социального фонда возвращает половину стоимости страховки людям с инвалидностью, которым автомобиль необходим по медицинским показаниям.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>С начала года 19 жителей Кабардино-Балкарии получили компенсацию за полис ОСАГО.</strong></p><p>Региональное отделение Социального фонда возвращает половину стоимости страховки людям с инвалидностью, которым автомобиль необходим по медицинским показаниям.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/7cdda88bc2089b90f557656e2886817f_o.jpg" length="73352" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/7cdda88bc2089b90f557656e2886817f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="73352" width="828" height="461"/><dc:creator>ВЕСТИ КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В КАБАРДИНО-БАЛКАРИИ СЕГОДНЯ РОДИЛОСЬ:</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56291.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56291.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 09:27:41 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[22РЕБЕНКАВ нашей рубрике «Сегодня у нас родилось» мы с радостью сообщаем, что в нашем регионе на свет появилось 22новорожденных - 11 девочек и 11 мальчиков Каждый из них – это новая жизнь, новый потенциал и будущее нашей республики.Пускай каждый малы]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В КАБАРДИНО-БАЛКАРИИ СЕГОДНЯ РОДИЛОСЬ:</p><p>                 22РЕБЕНКА</p><p>В нашей рубрике «Сегодня у нас родилось» мы с радостью сообщаем, что в нашем регионе на свет появилось 22</p><p>новорожденных - 11 девочек и 11 мальчиков </p><p>Каждый из них – это новая жизнь, новый потенциал и будущее нашей республики.</p><p>Пускай каждый малыш растёт здоровым, счастливым и окружённым любовью!</p><p>#СчастьеМожноРодить</p><p>#КабардиноБалкария #Новорожденные #Семья</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/cc13c6c6090ed0ab2fcb6b488e4d5416_o.jpg" length="42309" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/cc13c6c6090ed0ab2fcb6b488e4d5416_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="42309" width="960" height="720"/><dc:creator>Минздрав КБР</dc:creator><media:content medium="video" width="960" height="720" duration="23" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176348241&amp;id=456264868&amp;hash=9e481bfcef443abe&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=1794291557cf171b1488_LWNJGMYAAAAAA===" width="960" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=21471488051939&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=m9EYJMnTVmqBF2Eg98fXkRYZAuk&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">В КАБАРДИНО-БАЛКАРИИ СЕГОДНЯ РОДИЛОСЬ:</media:title><media:description type="plain">22РЕБЕНКАВ нашей рубрике «Сегодня у нас родилось» мы с радостью сообщаем, что в нашем регионе на свет появилось 22новорожденных - 11 девочек и 11 мальчиков Каждый из них – это новая жизнь, новый потенциал и будущее нашей республики.Пускай каждый малыш...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Минздрав КБР</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Секреты успешной рассады от опытного садовода</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56290.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56290.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 09:17:48 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Немногие знают, что опытные огородники используют простые, но действующие хитрости для получения крепкой рассады. И именно эти советы на практике разрешают многие проблемы, с которыми сталкиваются новички. Одной из таких садоводов стала Галина, её...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Немногие знают, что опытные огородники используют простые, но действующие хитрости для получения крепкой рассады. И именно эти советы на практике разрешают многие проблемы, с которыми сталкиваются новички. Одной из таких садоводов стала Галина, её подход к выращиванию растений основан на знаниях, передаваемых из поколения в поколение.</p><h2>Нестандартные решения для рассады</h2><p>Галина делится несколькими интересными техникой, которые могут значительно улучшить результаты:</p><ul><li><b>Бумажные горшочки:</b> Вместо традиционных пластиковых стаканчиков, Галина использует втулки от туалетной бумаги или скрученные газетные полоски. Эти «горшочки» удобны тем, что после высаживания перегнивают в земле, не повреждая корневую систему рассады.</li><li><b>Пепел для питания:</b> Специалист рекомендует аккуратно подсыпать золу в рассадные ящики! Это не только обеспечивает растения калием, но также помогает бороться с грибковыми заболеваниями, такими как черная ножка.</li></ul><h2>Условия для роста</h2><p>Галина придерживается мнения, что комфортные условия для рассады – это не только тепло. В её теплице самые солнечные места занимают крепкие растения:</p><ul><li><b>Режим температуры:</b> Рассада растет лучше при температуре около 15 градусов. В таких условиях она не вытягивается и становится более устойчивой.</li><li><b>Полив с умом:</b> Галина поливает свои растения жокими ложками или чайниками, а не большими ёмкостями. Это позволяет избежать переувлажнения и гниения корней.</li></ul><h2>Аккуратность и забота</h2><p>Некоторые способы ухода требуют большего внимания:</p><ul><li><b>Подпирание и обрезка:</b> Чтобы предотвратить вытягивание томатов, Галина сразу ставит палочки в горшочки. При этом она не боится обрезать верхушки, ведь это увеличивает количество пасынков и делает куст крепче.</li><li><b>Уборка нижних листьев:</b> Удаление нижних листиков у рассады помогает предотвратить гниение и способствует лучшему воздухообмену.</li></ul><p>Эти несложные, но эффективные подходы формируют у растений крепкий иммунитет и здоровый рост, чтобы в итоге порадовать хорошим урожаем. Секрет заключается в том, чтобы быть внимательным и не бояться экспериментировать – и тогда успех непременно ждет на огороде.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/4e6566475d161d9084ca3524c97337be_o.jpg" length="1591753" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/4e6566475d161d9084ca3524c97337be_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1591753" width="1024" height="1024"/><dc:creator>Живу в деревне</dc:creator>
			</item><item>
				<title>От багета до чуррос: 10 мест, где попробовать бутерброды с красной икрой</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56289.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56289.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 08:53:06 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Красная икра — неизменная звезда новогоднего стола, но привычная закуска легко меняет облик. В одних заведениях ее подают на хрустящем багете, в других — на бриоши или внутри круассана. А есть и совсем неожиданный вариант: мексиканские чуррос с икрой]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Красная икра — неизменная звезда новогоднего стола, но привычная закуска легко меняет облик. В одних заведениях ее подают на хрустящем багете, в других — на бриоши или внутри круассана. А есть и совсем неожиданный вариант: мексиканские чуррос с икрой. Собрали десять адресов для праздничного гастрономического настроения.</p><h2>Классика и новые сочетания</h2><p><strong>«Царская рюмочная» — 490 рублей.</strong> Простой и понятный вариант: хрустящий багет, сливочное масло и красная икра.</p><p><strong>Soho Dolce — 1 040 рублей.</strong> Икру здесь подают на тосте, щедро смазанном творожным сыром.</p><p><strong>Avo Toast — 650 рублей.</strong> Вместо привычного хлеба — круассан с маслом и красной икрой.</p><p><strong>KM20 — 1 500 рублей.</strong> Хрустящий хлеб покрывают нежным маслом и щедрой порцией красной икры, а сверху украшают рисунком из черной.</p><p><strong>InOut — 1 490 рублей.</strong> На новогодней тарелке подают классический бутерброд с красной икрой.</p><p><strong>Ami Chaise — 890 рублей.</strong> Хрустящий хлеб, воздушный творожный сыр и яркий слой икры — лаконичное сочетание без лишних деталей.</p><h2>Бриошь, домашняя икра и чуррос</h2><p><strong>Nouge — 890 рублей.</strong> Поджаренную бриошь смазывают сливочным сыром и дополняют домашней красной икрой.</p><p><strong>Kalabasa — 890 рублей.</strong> Бриошь выпекают каждое утро, а затем подают с кремовым сыром и икрой.</p><p><strong>Sangre Fresca — 1 600 рублей.</strong> Самая необычная версия в подборке: чуррос с красной икрой и творожным сыром.</p><p><strong>«Новое пространство» — 650 рублей.</strong> Здесь ставку делают на простоту: классический бутерброд, в котором главную роль играет сама икра.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/9811d1e272dcd1b14669872ae2b09f29_o.jpg" length="51568" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/9811d1e272dcd1b14669872ae2b09f29_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="51568" width="1200" height="600"/><dc:creator>Сити x M24</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сборка и монтаж воздуховодов: способы соединения и крепления</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56288.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56288.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 08:31:28 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Способ соединения металлических воздуховодов зависит от толщины листа и размера конструкции. При толщине до 1,5 мм обычно применяют фальцевое соединение, а более толстые детали сваривают. Перед монтажом готовые элементы собирают в звенья и узлы, а...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Способ соединения металлических воздуховодов зависит от толщины листа и размера конструкции. При толщине до 1,5 мм обычно применяют фальцевое соединение, а более толстые детали сваривают. Перед монтажом готовые элементы собирают в звенья и узлы, а затем проверяют трассу на препятствия.
Для бытовых систем чаще используют фальцевую сборку. Соединить воздуховоды можно несколькими способами:
• Фланцами — металлические кромки закрепляют отбортовкой; для прямоугольных каналов важно не перекрыть отверстия под соединение. Метод надёжен, но требует больше труда.
• Бандажами — герметичность обеспечивает мастика, подобранная с учётом условий эксплуатации, например жаростойкая или химически стойкая.
• Муфтами или ниппелями — отрезок трубы устанавливают внутри либо снаружи воздуховода. Стык герметизируют мастикой или самоклеящейся лентой.
• Раструбом — один участок вставляют в другой. Такое соединение не обеспечивает высокой герметичности и подходит, например, для устройств с естественной тягой, таких как камины.
Для каналов с периметром или диаметром не более 40 см подойдут муфты и ниппели. Для более тяжёлых конструкций используют фланцы или бандажи.
Воздуховоды удобнее поднимать на высоту с лесов или подставок. В быту монтаж рекомендуется выполнять как минимум вдвоём: так меньше риск деформировать тонкий металл. Круглые каналы обычно крепят хомутами с резиновой прокладкой и шпилькой, закреплённой в стене или потолке. Важно правильно подобрать ширину хомута и толщину шпильки. Такой способ подходит и для небольших прямоугольных воздуховодов.
Для крупных конструкций — более 40 см — применяют кронштейны, уголки и профили. Между трубой и крепежом устанавливают резиновые прокладки: они снижают вибрацию, возникающую при движении воздуха.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/2bd4c1714da76152a0306ac89dbad661_o.jpg" length="25631" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/2bd4c1714da76152a0306ac89dbad661_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="25631" width="550" height="430"/><dc:creator>Сосед-Домосед</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Погода в Кабардино-Балкарии на 10 ноября</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56286.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56286.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 08:22:06 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В республике преимущественно ясно.Нальчик: +6°C, ветер 2 м/сБаксан: +6°C, ветер 2 м/сЗалукокоаже: +6°C, ветер 2 м/сАнзорей: +6°C, ветер 2 м/сМайский: +8°C, ветер 2 м/сПрохладный: +8°C, ветер 2 м/сТерек: +8°C, ветер 3 м/сНарткала: +6°C, ветер 2...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Погода в Кабардино-Балкарии на 10 ноября</p><p>В республике преимущественно ясно.</p><p>Нальчик: +6°C, ветер 2 м/с</p><p>Баксан: +6°C, ветер 2 м/с</p><p>Залукокоаже: +6°C, ветер 2 м/с</p><p>Анзорей: +6°C, ветер 2 м/с</p><p>Майский: +8°C, ветер 2 м/с</p><p>Прохладный: +8°C, ветер 2 м/с</p><p>Терек: +8°C, ветер 3 м/с</p><p>Нарткала: +6°C, ветер 2 м/с</p><p>Чегем: +6°C, ветер 2 м/с</p><p>Кашхатау: +6°C, ветер 2 м/с</p><p>Тырныауз: 0°C, ветер 2 м/с</p><p>#КБР #погода</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/5d4e8d089d8e577579b6559dc5e5bea0_o.jpg" length="81474" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/5d4e8d089d8e577579b6559dc5e5bea0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="81474" width="1440" height="1920"/><dc:creator>Новости на 1КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Глава Кабардино-Балкарии Казбек Коков поздравил личный состав и ветеранов МВД с профессиональным праздником</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56285.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56285.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 08:22:05 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Казбек Коков отметил, что сотрудники, порой с риском для жизни выполняют свой долг по обеспечению безопасности общества и граждан. Именно они всегда составляли надёжную основу регионального Министерства внутренних дел.«В нынешних непростых...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><u><strong><a href="https://nalchik-news.ru/other/2026/11/10/56281.html">Глава Кабардино-Балкарии Казбек Коков</a></strong></u><strong> поздравил личный состав и ветеранов МВД с профессиональным праздником</strong></p><p>Казбек Коков отметил, что сотрудники, порой с риском для жизни выполняют свой долг по обеспечению безопасности общества и граждан. Именно они всегда составляли надёжную основу регионального Министерства внутренних дел.</p><p>«В нынешних непростых условиях сотрудники правоохранительных органов республики, продолжая традиции своих предшественников, достойно решают поставленные перед ними сложные и ответственные задачи, ведут бескомпромиссную борьбу с преступностью, противодействуют экстремизму и коррупции, надёжно охраняют покой жителей Кабардино-Балкарии».</p><p>Глава республики поблагодарил сотрудников за мужество, самоотдачу и преданность службе, отметив их вклад в обеспечение безопасности и стабильного развития региона.</p><p>Отдельные слова признательности он адресовал ветеранам, которые передают свой опыт и помогают профессиональному становлению молодых сотрудников.</p><p>«Уверен, что вы и впредь будете добиваться высоких результатов в служебной деятельности на благо родной Кабардино-Балкарии и нашего Отечества».</p><p>Казбек Коков пожелал сотрудникам успехов, крепкого здоровья, благополучия и всего самого доброго.</p><p><u><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/pravitelstvokbr">Подписывайтесь на канал Администрации Главы КБР в МАХ</a></strong></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/8505533ccbfa84f67e14f202d5ab39d5.jpg" length="107589" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/8505533ccbfa84f67e14f202d5ab39d5.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="107589" width="1000" height="551"/><dc:creator>Администрация Главы КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как вернуть блеск плитке: простые советы и проверенные методы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56284.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56284.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 08:19:05 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[С каждым годом плитка на кухне и в ванной теряет свой первоначальный блеск. Причина кроется в известковых отложениях и жире, которые оседают на поверхности, а также в использовании низкокачественных чистящих средств. Даже дорогая отделка со временем.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>С каждым годом плитка на кухне и в ванной теряет свой первоначальный блеск. Причина кроется в известковых отложениях и жире, которые оседают на поверхности, а также в использовании низкокачественных чистящих средств. Даже дорогая отделка со временем может казаться тусклой и усталой.</p><h2>Узнайте, почему плитка теряет свой блеск</h2><p>Понять, что именно влияет на потерю яркости плитки, поможет следующее:</p><ul><li>Известковые отложения, особенно в ванной, оседают на поверхности.</li><li>Жир и пар создают липкую пленку на кухонной плитке.</li><li>Использование жесткой воды и неэффективных чистящих средств ухудшает ситуацию.</li><li>Накопление грязи в швах придает плитке сероватый налет.</li><li>Если плитка остается влажной, это приводит к разводам.</li></ul><h2>Эффективные методы для восстановления блеска</h2><p>Вернуть блеск плитке можно, используя недорогие и безопасные средства, советы ниже помогут, пишет <a href="https://dzen.ru/id/68829cad2a6ef63c8d5b3561" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><ul><li><strong>Лимонная кислота и сода:</strong> Хорошо очищает тёмный налёт. Смешайте две столовые ложки соды, одну столовую ложку лимонной кислоты и 100 мл теплой воды. Нанесите на плитку и оставьте на 10 минут, затем протрите микрофиброй.</li><li><strong>Уксус и вода:</strong> Идеально подходит для жирных пятен. Смешайте уксус и воду (1:1), распылите на поверхность на 5 минут и протрите влажной тряпкой, не забудьте вытрать насухо!</li><li><strong>Шампунь для волос:</strong> Необычный, но эффективный метод. Смешайте одну чайную ложку шампуня с стаканом воды, вспеньте и нанесите на плитку губкой. После этого протрите насухо.</li><li><strong>Нашатырный спирт:</strong> Для серьезных загрязнений. Разведите одну столовую ложку нашатыря на литр воды и протирайте плитку в перчатках с открытым окном.</li></ul><h2>Чистка швов и финальные штрихи</h2><p>Не забывайте о швах между плиткой. Нанесите пасту из соды и воды, оставьте на 15 минут, затем очистите старой зубной щеткой. Протрите уксусом и высушите феном для борьбы с плесенью.</p><p>В заключение: для достижения блестящего результата, после всех очистительных процедур можно использовать микрофибру или газету для полировки плитки, что сделает её ещё более блестящей. Нельзя забывать и о том, что стоит избегать абразивов и хлорсодержащих средств, чтобы не повредить поверхность плитки.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/9909ed53d249191b62d5dc9bf5240a7a_o.jpg" length="205171" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/9909ed53d249191b62d5dc9bf5240a7a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="205171" width="1200" height="675"/><dc:creator>Otiwa | Маркетплейс товаров и услуг</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Кабардино-Балкарии за прошедшие сутки:</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/10/56283.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/10/56283.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 08:16:06 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[на тушение пожаров пожарно-спасательные подразделения реагировали 1 раз.общая площадь возгораний составила 80 м.г. Майский, по ул. Комарова сгорела газово-заправочная станция на площади 80 м.всего реагировали 40 человек и 8 единиц техники.отметим...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Кабардино-Балкарии за прошедшие сутки:</strong></p><p>на тушение пожаров пожарно-спасательные подразделения реагировали 1 раз.</p><p>общая площадь возгораний составила 80 м.</p><p>г. Майский, по ул. Комарова сгорела газово-заправочная станция на площади 80 м.</p><p>всего реагировали 40 человек и 8 единиц техники.</p><p>отметим, погибших и пострадавших нет.</p><p>Сегодня в Кабардино-Балкарии облачно с прояснениями, преимущественно без осадков. Ночью и утром местами туман. Температура воздуха 0…+8С, в горах местами -10…-5С.</p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id721009401_gos">МЧС Кабардино-Балкарии</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/df968aa984b8b2be07dc82167b71671b_o.jpg" length="120506" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/df968aa984b8b2be07dc82167b71671b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="120506" width="1920" height="1438"/><dc:creator>МЧС Кабардино-Балкарии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Прогноз погоды в СКФО на 10 ноября:</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56282.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56282.html</link>
				<category>Паблики</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 08:08:01 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Владикавказ — до +5Грозный — до +8Магас — до +6Махачкала — до +8Нальчик — до +7Пятигорск — до +7Ставрополь — до +5Черкесск — до +8ТАСС/Кавказ в Максе]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Прогноз погоды в СКФО на 10 ноября:</strong></p><p>Владикавказ — до +5</p><p>Грозный — до +8</p><p>Магас — до +6</p><p>Махачкала — до +8</p><p>Нальчик — до +7</p><p>Пятигорск — до +7</p><p>Ставрополь — до +5</p><p>Черкесск — до +8</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/kavkaz_tass">ТАСС/Кавказ в Максе</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/f411b22d2ec5f157b9b57335372acc99_o.jpg" length="68459" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/f411b22d2ec5f157b9b57335372acc99_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="68459" width="1200" height="741"/><dc:creator>ТАСС/Кавказ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Казбек Коков: Поздравляю личный состав и ветеранов Министерства внутренних дел по Кабардино-Балкарской Республике с профессиональным праздником!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/other/2026/11/10/56281.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/other/2026/11/10/56281.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 08:08:01 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Поздравляю личный состав и ветеранов Министерства внутренних дел по Кабардино-Балкарской Республике с профессиональным праздником!Сегодня мы чествуем мужественных, стойких духом людей, которые честно, порой с риском для жизни выполняют свой долг...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Поздравляю личный состав и ветеранов Министерства внутренних дел по Кабардино-Балкарской Республике с профессиональным праздником!</strong></p><p>Сегодня мы чествуем мужественных, стойких духом людей, которые честно, порой с риском для жизни выполняют свой долг по обеспечению безопасности общества и граждан. Именно они всегда составляли надёжную основу регионального Министерства внутренних дел.</p><p>В нынешних непростых условиях сотрудники правоохранительных органов республики, продолжая традиции своих предшественников, достойно решают поставленные перед ними сложные и ответственные задачи, ведут бескомпромиссную борьбу с преступностью, противодействуют экстремизму и коррупции, надёжно охраняют покой жителей Кабардино-Балкарии.</p><p>Своей добросовестной службой вы вносите значительный вклад в обеспечение благоприятных и безопасных условий для поступательного развития республики.</p><p>Искренне благодарю вас за мужество, высокую самоотдачу и преданность своему делу.</p><p>Отдельная благодарность ветеранам, тем, кто активно способствует профессиональному становлению нынешнего поколения сотрудников органов внутренних дел.</p><p>Уважаемые товарищи!</p><p>Уверен, что вы и впредь будете добиваться высоких результатов в служебной деятельности на благо родной Кабардино-Балкарии и нашего Отечества.</p><p>От всей души желаю вам успехов, крепкого здоровья, благополучия и всего самого доброго.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/a0a5e689ab57991870884cc79a4a7656_o.jpg" length="85060" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/a0a5e689ab57991870884cc79a4a7656_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="85060" width="1200" height="800"/><dc:creator>Казбек Коков</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Госавтоинспекция МВД по КБР выясняет обстоятельства ДТП в Урванском районе</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/10/56280.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/10/56280.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 07:55:08 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[По предварительной информации 10 ноября, примерно в 3 часа 30 минут, 24-летний житель Урванского района , управляя транспортным средством «ВАЗ 21093», двигаясь по  федеральной автодороге «Кавказ» в Урванском районе, допустил наезд  на 27-летнего...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><em>Госавтоинспекция МВД по КБР выясняет обстоятельства ДТП в Урванском районе</em></p><p>По предварительной информации 10 ноября, примерно в 3 часа 30 минут, 24-летний житель Урванского района , управляя транспортным средством «ВАЗ 21093», двигаясь по  федеральной автодороге «Кавказ» в Урванском районе, допустил наезд  на 27-летнего пешехода, который переходил проезжую часть вне пешеходного перехода.</p><p>В результате дорожно-транспортного происшествия, пешеход, житель с. Урвань, получил травмы несовместимые с жизнью.</p><p>Причины и обстоятельства ДТП выясняются.</p><p>Уважаемые участники дорожного движения!</p><p>Госавтоинспекция МВД по КБР напоминает о необходимости строгого соблюдения правил дорожного движения! Придерживайтесь скоростного режима и будьте внимательны за рулем и переходите проезжую часть дороги только по пешеходному переходу!</p><p>Проявляйте взаимоуважение на дороге и берегите свою жизнь!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/496417c60058523d4541b22d26bc4857_o.jpg" length="154376" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/496417c60058523d4541b22d26bc4857_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="154376" width="960" height="704"/><dc:creator>Госавтоинспекция Кабардино-Балкарии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В столице республике облачно</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56279.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56279.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 07:55:08 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Днем в Нальчике +7 Ночью -2]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В столице республике облачно. Днем в Нальчике +7 Ночью -2</strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/1a744f07dca1d8e37674c7499c0ae8ae_o.jpg" length="143732" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/1a744f07dca1d8e37674c7499c0ae8ae_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="143732" width="1280" height="720"/><dc:creator>ВЕСТИ КБР</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="29" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176348241&amp;id=456264867&amp;hash=efb5078398ae7217&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=17942856109739f50cbb_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=18680220748497&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=wjnoFQIH6gUUQPa_pLxb47xAQuY&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">В столице республике облачно</media:title><media:description type="plain">Днем в Нальчике +7 Ночью -2</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">ВЕСТИ КБР</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>В столице республике облачно</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56278.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56278.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 07:40:54 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Днем в Нальчике +7 Ночью -2Подписаться |  МАХ | Сайт | ВК]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В столице республике облачно. Днем в Нальчике +7 Ночью -2</strong></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/vestikbr"><strong>Подписаться</strong></a><strong> |</strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vestikbr.ru/"><strong>МАХ | Сайт</strong></a><strong></strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/vkbr65"><strong>|</strong></a><strong></strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/vestikbr"><strong>ВК</strong></a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/355faa8c3470efafe9f02c9e700c39fd_o.jpg" length="126582" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/355faa8c3470efafe9f02c9e700c39fd_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="126582" width="1280" height="720"/><dc:creator>ВЕСТИ КБР</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="29" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176348241&amp;id=456264867&amp;hash=efb5078398ae7217&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=17942856109739f50cbb_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=18680220748497&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=wjnoFQIH6gUUQPa_pLxb47xAQuY&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">В столице республике облачно</media:title><media:description type="plain">Днем в Нальчике +7 Ночью -2Подписаться |  МАХ | Сайт | ВК</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">ВЕСТИ КБР</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Борщ с вишней против морских голубцов: чем удивили жителей Тяньцзиня «Повара на колесах»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56277.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56277.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 07:17:27 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Андрей Шмаков и Мирко Дзаго отправились в Тяньцзинь — один из крупнейших и самых колоритных городов Китая. В новом выпуске «Поваров на колесах» шефы знакомятся с местной кухней и достопримечательностями, а затем устраивают кулинарный поединок.По...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Андрей Шмаков и Мирко Дзаго отправились в Тяньцзинь — один из крупнейших и самых колоритных городов Китая. В новом выпуске «Поваров на колесах» шефы знакомятся с местной кухней и достопримечательностями, а затем устраивают кулинарный поединок.</p><h2>По старинным кварталам и на гидроциклах</h2><p>В путешествии участники пробуют необычный стритфуд, катаются на карете по историческим улицам и заглядывают в знаменитый Фарфоровый дом. Не обходится и без приключений: Шмаков и Дзаго выходят на воду на гидроциклах, а также знакомятся с основами тайцзицюань.</p><h2>Кулинарное состязание в Тяньцзине</h2><p>У фудтрака повара представляют жителям города авторский борщ с вишней и голубцы из китайской капусты с морепродуктами. Какое блюдо пришлось гостям по вкусу и кто одержал победу, покажут в новом выпуске проекта на VK Видео.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/dd0597ef0f6d74528a3d0d1bdc87ddd0_o.jpg" length="2464609" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/dd0597ef0f6d74528a3d0d1bdc87ddd0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="2464609" width="1920" height="1080"/><dc:creator>Повара на колесах</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Необычная семейная история Юрия Гальцева: что известно о его личной жизни</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56276.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56276.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 07:12:05 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[За привычным образом добродушного артиста скрывается личная история, которая не раз становилась поводом для обсуждений. В публикациях о Юрии Гальцеве сообщалось, что он сохраняет брак с актрисой Ириной Ракшиной и при этом связан с бывшей...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>За привычным образом добродушного артиста скрывается личная история, которая не раз становилась поводом для обсуждений. В публикациях о Юрии Гальцеве сообщалось, что он сохраняет брак с актрисой Ириной Ракшиной и при этом связан с бывшей студенткой Марией Насыровой, с которой у него, как утверждали СМИ, есть сын. Однако подробности этих отношений в открытых источниках изложены неодинаково, а часть ярких эпизодов остается неподтвержденной.</p><h3>Брак, о котором говорят давно</h3><p>Ирина Ракшина и Юрий Гальцев вместе много лет. Их отношения начались задолго до популярности артиста: супруги прошли через непростые бытовые обстоятельства и вместе строили карьеру. В публикациях также приводились слова Ракшиной о том, что разводиться пара не собирается. Сама актриса предпочитала не превращать семейную жизнь в публичное обсуждение.</p><p>История Марии Насыровой получила известность благодаря сообщениям прессы о ее знакомстве с Гальцевым в театральной среде. Разница в возрасте между ними привлекла особое внимание. По данным ряда изданий, у пары родился сын Глеб. При этом красочные диалоги и подробности их отношений, которые пересказывают некоторые материалы, не следует считать подтвержденными фактами.</p><h3>Семейная жизнь вне сцены</h3><p>Публикации о недвижимости и визитах артиста к Марии и ребенку также становились частью обсуждений. Но без независимого подтверждения такие сведения остаются сообщениями СМИ, а не достоверно установленными подробностями. В результате личная жизнь Гальцева обросла историями, где реальные сведения соседствуют с домыслами.</p><p>Биография артиста и без того насыщена переменами: он мечтал о летной карьере, служил в армии, получил инженерное образование, а затем выбрал сцену. Широкую известность ему принесли юмористические выступления и работа в театре. На этом фоне разговоры о сложной семейной ситуации лишь усилили интерес публики к человеку, которого привыкли видеть прежде всего в комическом амплуа.</p><p>История Гальцева напоминает: за сценическим образом знаменитости стоит частная жизнь, о которой общественность часто знает лишь по пересказам. Поэтому громкие утверждения о семье артиста важно воспринимать с осторожностью, отделяя подтвержденные сведения от эффектных, но непроверенных деталей.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/79b1fe93080e1679ee28110c18086692_o.jpg" length="510792" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/79b1fe93080e1679ee28110c18086692_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="510792" width="745" height="478"/><dc:creator>Обустройство и ремонт</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Поздравление министра внутренних дел по Кабардино-Балкарской Республике генерал-лейтенанта полиции Вячеслава Крючкова с днем сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/10/56275.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/incident/2026/11/10/56275.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 07:10:24 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Уважаемые коллеги! Дорогие ветераны! Примите искренние поздравления с профессиональным праздником. Этот день объединяет людей сильных духом, для которых служение закону, защита граждан и обеспечение общественной безопасности стали делом жизни. От все]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Поздравление министра внутренних дел по Кабардино-Балкарской Республике генерал-лейтенанта полиции Вячеслава Крючкова с днем сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации. </strong></p><p>Уважаемые коллеги! Дорогие ветераны!</p><p>Примите искренние поздравления с профессиональным праздником. Этот день объединяет людей сильных духом, для которых служение закону, защита граждан и обеспечение общественной безопасности стали делом жизни.</p><p>От всей души благодарю личный состав МВД по Кабардино-Балкарской Республике за верность присяге, ответственность и самоотверженность. Ежедневно вы несете нелегкую службу, проявляя выдержку, мужество и высокий профессионализм, охраняя покой жителей республики.</p><p>Сегодня личный состав достойно продолжает славные традиции службы, демонстрируя высокий профессионализм. Уверен, что и в дальнейшем вы будете с честью справляться с любыми вызовами, укрепляя доверие граждан и защищая интересы нашего государства.</p><p>Особые слова признательности - нашим ветеранам. Ваш опыт, стойкость и преданность профессии являются прочной основой для новых поколений сотрудников, а ваш вклад в укрепление правопорядка заслуживает глубокого уважения.</p><p>В этот день мы с особым чувством вспоминаем тех, кто отдал свою жизнь ради мира и безопасности. Их подвиг навсегда останется в наших сердцах.</p><p>Желаю личному составу МВД по Кабардино-Балкарской Республике, нашим ветеранам крепкого здоровья, благополучия и новых профессиональных успехов!</p><p><em>С уважением, В.Г. Крючков</em></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/8d0bc2683706d5df308ab2d23da8877b_o.jpg" length="152340" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/8d0bc2683706d5df308ab2d23da8877b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="152340" width="1672" height="941"/><dc:creator>МВД по Кабардино-Балкарской Республике</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Доломитовая мука: секрет богатого урожая на вашем участке</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56274.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56274.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 06:16:14 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Огородники не зря утверждают: успешное выращивание овощей и зелени зависит не только от правильного выбора семян и погоды, но и от здоровья почвы. Именно характеристики грунта могут стать причиной невысокого урожая или даже увядания растений. Одним и]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Огородники не зря утверждают: успешное выращивание овощей и зелени зависит не только от правильного выбора семян и погоды, но и от здоровья почвы. Именно характеристики грунта могут стать причиной невысокого урожая или даже увядания растений. Одним из самых надежных решений этой проблемы является использование доломитовой муки. Рассмотрим, почему этот материал так важен и как он способен улучшить свойства почвы.</p><p>Доломитовая мука — это результат измельчения минерала доломита. Она представляет собой серовато-белый порошок, богатый карбонатами кальция (CaCO3) и магния (MgCO3), а также содержит микроэлементы, такие как железо, цинк, медь и марганец. Эти компоненты играют жизненно важную роль в развитии растений и улучшении характеристик почвы.</p><h2>Как влияет на почву?</h2><p>Основное назначение доломитовой муки — это раскисление почвы. Большинство растений предпочитают нейтральную или слабо кислую среду. Когда уровень pH опускается ниже 5,5, это негативно сказывается на усвоении питательных веществ, а вредные алюминиевые и марганцевые соединения становятся более активными и опасными для корней. Доломитовая мука помогает мягко нейтрализовать кислотность, сдвигая pH в сторону нейтральной отметки, что создает идеальные условия для роста и развития растений.</p><p>Кальций, содержащийся в муке, укрепляет клеточные стенки растений, улучшает структуру почвы и активизирует полезные микроорганизмы. Магний входит в состав хлорофилла — вещества, необходимого для фотосинтеза, и его нехватка может проявляться в пожелтении листьев и замедлении роста. Применение доломитовой муки помогает компенсировать эту нехватку, что особенно важно для песчаных и супесчаных почв, где минералы легко вымываются.</p><h2>Какие растения особенно поощряют использование?</h2><p>Некоторые культуры особенно выигрывают от применения доломитовой муки:</p><ul><li>Капуста — предрасположена к заболеванию килой на кислых почвах;</li><li>Свёкла — требует нейтральной реакции грунта;</li><li>Лук и чеснок — лучше развиваются при достаточном содержании кальция;</li><li>Бобовые — нуждаются в магнии для формирования клубеньков;</li><li>Томаты и огурцы — дают более обильный урожай на подщелоченных грунтах;</li><li>Ягодные кустарники (смородина, крыжовник) и земляника.</li></ul><p>Лучшее время для внесения доломитовой муки — осень, перед перекопкой почвы. Зимой и весной активные вещества будут вступать в реакцию с грунтом и равномерно распределятся по пахотному слою. Норма внесения зависит от исходного уровня кислотности.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/9387e987674e7b0ad939299803b1d051_o.jpg" length="1336080" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/9387e987674e7b0ad939299803b1d051_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1336080" width="1024" height="1024"/><dc:creator>Сделай сам </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Скручиваются листья томатов в жару: что показали 12 дней наблюдений за 15 кустами</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56273.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56273.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 05:52:43 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[При жаре листья томатов могут сворачиваться, а вечером расправляться. В течение 12 дней за 15 кустами в теплице наблюдали при разной температуре и заметили: временное скручивание не всегда означает болезнь, но если листва...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>При жаре листья томатов могут сворачиваться, а вечером расправляться. В течение 12 дней за 15 кустами в теплице наблюдали при разной температуре и заметили: временное скручивание не всегда означает болезнь, но если листва не восстанавливается в прохладе, стоит проверить условия ухода.
В начале июля температура в тени достигала 28 °C, а в теплице — 32 °C. Верхние листья свернулись вдоль центральной жилки. Чтобы проследить за изменениями, температуру измеряли в 8:00, 14:00 и 19:00, отмечая, какие листья и когда скручиваются.
### Как менялись листья
В первые три дня при температуре около 30 °C утром листва выглядела обычно, после полудня сворачивалась, а к вечеру частично расправлялась. Рост продолжался, плоды завязывались.
На четвёртый-седьмой день жара усилилась до 32–35 °C. Листья сворачивались уже к 10 утра, преимущественно в верхней части растений. На шестой день вечером температура снизилась до 24 °C: за полтора часа полностью восстановились 12 из 15 кустов.
В следующие дни при температуре около 30 °C скручивание происходило медленнее, а расправление — быстрее. На одиннадцатый и двенадцатый дни растения не поливали двое суток. После этого листья стали сворачиваться уже при 24 °C и не расправлялись к вечеру. В этих условиях потребность проверить влажность почвы была очевиднее, чем во время дневной жары.
### Когда наблюдать, а когда искать проблему
В описанном случае листья расправлялись после снижения температуры, поэтому скручивание совпадало с жарой. Дополнительные признаки, на которые стоит обратить внимание: листья остаются свёрнутыми в прохладе, появляются жёлтые пятна или коричневые края, рост прекращается более чем на неделю.
Во время наблюдений нормальной для этих кустов выглядела такая картина: скручивались верхние листья в жару выше 28 °C, вечером они восстанавливались, плоды продолжали завязываться, стебли оставались зелёными и крепкими. Это результат конкретного наблюдения, а не универсальный температурный порог для всех сортов и условий. В южных регионах жаростойкость может проявляться при более высокой температуре — в исходном материале упоминаются 32–34 °C.
В жаркие дни растения проверяли, не делая поспешных обработок. Полив проводили вечером, когда спадал зной: дневной полив при плохом дренаже может создавать проблемы для корней. При этом двухдневный перерыв без воды совпал с более ранним и стойким скручиванием листьев.
### Что показало сравнение кустов
В этом наблюдении кусты, которые не обрабатывали при временном скручивании, дали по 4–5 кг плодов вместо привычных 3–4 кг; урожайность оценили примерно на 20% выше, чем у соседних кустов, которые продолжали «лечить». Это результат одного сравнения, а не гарантия такого прироста.
Избыточные вмешательства ранее приводили к повреждениям: после обработки медным купоросом, стимуляторами роста и тройной дозой калия при жаре до 32 °C к следующему утру почернела треть листьев. Поэтому при скручивании важно сначала оценить температуру, влажность и состояние растения, а не сразу применять препараты или дополнительные подкормки.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/da5f1143466bc101b03c162493f12a0f_o.jpg" length="316573" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/da5f1143466bc101b03c162493f12a0f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="316573" width="1200" height="675"/><dc:creator>О Фазенде. Загородная жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Традиционные сорта томатов обгоняют современные гибриды по вкусу и урожайности</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56272.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56272.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 05:16:39 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В последние годы всё больше садоводов начинают переосмысливать выбор семян для своей грядки. Вместо современных гибридов, которые часто разочаровывают водянистыми плодами и отсутствием аромата, огородники обращают внимание на забытые сорта...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В последние годы всё больше садоводов начинают переосмысливать выбор семян для своей грядки. Вместо современных гибридов, которые часто разочаровывают водянистыми плодами и отсутствием аромата, огородники обращают внимание на забытые сорта томатов. Новые исследования показывают, что старые сорта не только сохраняют богатый вкус, но и обеспечивают впечатляющие урожаи.</p><h2>Новый взгляд на старые сорта</h2><p>Восстановить интерес к традиционным сортам удалось благодаря многим коллекционерам, которые бережно сохраняют семена старых помидоров и делятся ими с другими огородниками. Если сравнить характеристики старых и современных сортов, первое, что бросается в глаза — это плотность и аромат. Многие садоводы отмечают, что старые сорта дают настоящие, насыщенные вкусовые ощущения, что особенно важно для тех, кто увлекается кулинарией.</p><h2>Удивительные результаты сбора урожая</h2><p>Согласно последним данным, от каждого куста старых сортов, таких как 'Бычье Сердце' и 'Де Барао', огородники собирают в среднем от 3,5 до 4,2 кг помидоров. По сравнению с высокопродуктивными гибридами, которые приносят 2,5–3 кг с куста, этот показатель значительно выше. Но не только количество играет роль — многие отмечают, что вкус дедовских томатов гораздо насыщенней, а мякоть крупнее и сочнее.</p><h2>Секреты успешного выращивания</h2><ul><li>Правильный уход: старые сорта требуют немного больше внимания, поэтому необходимо соблюдать сроки посева и режим полива.</li><li>Чистые семена: лучше всего использовать семена, приобретённые у надёжных источников, а не в масс-маркетах.</li></ul><p>Данный подход становится не только выгодным, но и позволяет огородникам не только наслаждаться настоящим вкусом, но и значительно экономить на расходах, поскольку старые сорта не требуют столько удобрений, как современные гибриды. Такой опыт уже вдохновил многих энтузиастов на создание собственных коллекций и обмен семенами с соседями, сообщает <a href="https://dzen.ru/proogorod" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Огородные шпаргалки"</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/e78b3a6d0258e108d92fbf6af0ebfda8_o.jpg" length="239978" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/e78b3a6d0258e108d92fbf6af0ebfda8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="239978" width="1130" height="636"/>
			</item><item>
				<title>Постные блюда и десерты: подборка идей на каждый день</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56271.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56271.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 05:02:09 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В подборке собраны варианты постного меню: рассольник и другие супы, лапша, лепёшки и ленивые вареники, а также коврижка, яблочный пирог, ягодный торт-суфле и другие десерты.
**Супы**
-...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В подборке собраны варианты постного меню: рассольник и другие супы, лапша, лепёшки и ленивые вареники, а также коврижка, яблочный пирог, ягодный торт-суфле и другие десерты.
**Супы**
- [Постный рассольник](https://www.gastronom.ru/recipe/36254/postnyj-rassolnik)
- [Пять постных супов](https://www.gastronom.ru/text/5-klassicheskih-postnyh-supov-ot-shefov-1011006)
**Основные блюда и выпечка**
- [Постная пшеничная лапша](https://www.gastronom.ru/recipe/12232/lapsha-pshenichnaya-postnaya)
- [Постные лепёшки на сковороде](https://www.gastronom.ru/recipe/51306/postnye-lepeshki-na-skovorode)
- [Постные ленивые вареники](https://www.gastronom.ru/text/postnye-lenivye-vareniki-1012215)
**Десерты**
- [Постная медовая коврижка](https://www.gastronom.ru/recipe/22881/postnaya-medovaya-kovrizhka)
- [Пряный постный пирог с яблоками на пару](https://www.gastronom.ru/recipe/19383/postnyj-pryanyj-pirog-s-yablokami-na-paru)
- [Постный ягодный торт-суфле](https://www.gastronom.ru/recipe/51171/postnyj-yagodnyj-tort-sufle)
- [Пять идей постных десертов](https://www.gastronom.ru/text/5-idej-postnyh-desertov-ot-kotoryh-vy-budete-bez-uma-1017556)]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/a6b87a78eec8b1d8a9e9baf0f435c86d_o.jpg" length="71693" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/a6b87a78eec8b1d8a9e9baf0f435c86d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="71693" width="870" height="480"/><dc:creator>ГАСТРОНОМ.РУ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Йод для перца: полезный помощник на грядке или риск для растений?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56270.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56270.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 04:15:36 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Огородники иногда используют аптечный йод для ухода за красным перцем, рассчитывая укрепить растения и защитить их от болезней. Но считать это средство удобрением или надёжной заменой фунгицидам не стоит: убедительных подтверждений его...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Огородники иногда используют аптечный йод для ухода за красным перцем, рассчитывая укрепить растения и защитить их от болезней. Но считать это средство удобрением или надёжной заменой фунгицидам не стоит: убедительных подтверждений его пользы для перца мало, а избыток йода способен повредить листья, корни и почвенную микрофлору.</p><h2>Что важно знать о йоде</h2><p>Для нормального роста перцу прежде всего нужны подходящая почва, умеренный полив, достаточное освещение и полноценное питание. Йод не заменяет комплексные удобрения и стандартные меры профилактики. Он также не вылечит растение при сильном поражении грибковыми заболеваниями.</p><p>Советы разводить аптечный раствор для полива или опрыскивания встречаются часто, однако универсальной безопасной дозировки для всех условий нет. Концентрация аптечных средств, состояние растений и особенности почвы различаются. Поэтому не следует увеличивать дозу или частоту обработок в надежде на лучший результат. При выборе любого препарата ориентируйтесь на инструкцию производителя и его разрешённое применение.</p><h2>Как снизить риск болезней</h2><p>Вместо регулярных йодных обработок полезнее соблюдать проверенные правила ухода: не переувлажнять почву, проветривать теплицу, удалять больные листья, соблюдать севооборот и выбирать устойчивые сорта. В сырую погоду особенно важно не допускать загущения посадок и застоя воздуха.</p><p>Если на перце появились пятна, налёт или признаки увядания, сначала установите причину. При сильном поражении домашние растворы не заменят подходящее средство защиты растений: используйте препарат строго по инструкции. Не смешивайте йод с другими составами без подтверждённой совместимости, а при работе с аптечным раствором берегите кожу и глаза.</p><h2>Когда нужна осторожность</h2><p>Обработка не должна становиться обязательной частью ухода «на всякий случай». Сначала оцените состояние растений и условия выращивания. При сомнениях откажитесь от эксперимента на всей грядке: любое новое средство лучше предварительно проверить на небольшом участке и наблюдать за реакцией перца.</p><p>Главный способ поддержать урожай — стабильный уход и своевременное выявление проблем. Йод не является универсальным стимулятором роста или гарантией защиты от болезней, поэтому применять его без необходимости не следует.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/0f9d81990fbacc462041735d7f2dff4c_o.jpg" length="1484434" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/0f9d81990fbacc462041735d7f2dff4c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1484434" width="1024" height="1024"/><dc:creator>Сделай сам </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Бутерброды с тунцом за 10 минут: простая закуска, которая выручит и в будни, и в праздник</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56269.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56269.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 04:06:49 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Когда нужно быстро приготовить сытный перекус или накрыть на стол для внезапных гостей, выручат бутерброды с тунцом. Нежная начинка из консервированной рыбы, яиц и зелёного лука готовится за считаные минуты и отлично сочетается с разными видами хлеба]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Когда нужно быстро приготовить сытный перекус или накрыть на стол для внезапных гостей, выручат бутерброды с тунцом. Нежная начинка из консервированной рыбы, яиц и зелёного лука готовится за считаные минуты и отлично сочетается с разными видами хлеба, сообщает <a href="https://dzen.ru/gotovimdomanet" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Готовим с Оксаной Пашко"</a>.</p><p>Для более хрустящей основы ломтики можно предварительно подсушить в тостере или на сковороде. Из указанного количества продуктов получится около 14 бутербродов — точное число зависит от размера хлеба и слоя начинки.</p><h2>Ингредиенты</h2><ul><li>консервированный тунец — 1 банка (185 г);</li><li>варёные яйца — 2 шт.;</li><li>майонез — 1–2 ст. л.;</li><li>хлеб — 1 буханка;</li><li>зелёный лук — небольшой пучок;</li><li>соль и молотый чёрный перец — по вкусу.</li></ul><h2>Как приготовить</h2><li>Слейте жидкость из банки с тунцом и разомните рыбу вилкой. Яйца натрите на крупной тёрке.</li><li>Соедините тунец с яйцами, добавьте столовую ложку майонеза, соль и перец. Перемешайте. Если хочется более нежную и сочную начинку, положите ещё немного майонеза.</li><li>Нарежьте хлеб ломтиками. По желанию слегка подрумяньте их, затем распределите сверху рыбную смесь.</li><li>Мелко нарежьте зелёный лук и посыпьте им бутерброды перед подачей.</li><p>Такая закуска получается сытной, яркой и не требует сложных ингредиентов. Банка тунца в запасе — и быстрый перекус готов всего за несколько шагов.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/6921bcc2e1210347b38bd831b9bdd050_o.jpg" length="258977" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/6921bcc2e1210347b38bd831b9bdd050_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="258977" width="1200" height="675"/><dc:creator>Готовим с Оксаной Пашко</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Заговенье на Успенский пост: что предложит монастырская кухня</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56268.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56268.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 03:17:30 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Успенский пост стартует завтра и продлится до праздника Успения Пресвятой Богородицы, который состоится 28 августа. В этот день Православная Церковь отмечает важное событие — происхождение (изнесение) честных древ Животворящего...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Успенский пост стартует завтра и продлится до праздника Успения Пресвятой Богородицы, который состоится 28 августа. В этот день Православная Церковь отмечает важное событие — происхождение (изнесение) честных древ Животворящего Креста Господня, что в народе известно как Медовый Спас.</p><p>С завтрашнего дня планируется ежедневная публикация новых постных рецептов, а при возникновении интереса к определенным блюдам или ингредиентам, можно оставлять запросы для их подготовки. А накануне поста традиционно представляется монастырское меню, которое можно попробовать в этот особенный день.</p><h2>Меню на заговенье в Даниловом монастыре</h2><p>Ниже представлено разнообразие блюд, которое смогут насладиться верующие и постящиеся в данный период.</p><h3>Холодные закуски</h3><ul><li>Салат «Греческий»</li><li>Малосольный лосось — нарезка</li><li>Сыр с сливочным маслом — нарезка</li><li>Заливное из судака</li><li>Ассорти зелени</li><li>Соусы: хрен, горчица, сметана</li></ul><h3>Основные блюда</h3><ul><li>Горячая закуска: Жюльен грибной со сливками и сыром</li><li>1-е блюдо на выбор: Окрошка или рыбная солянка</li><li>Стейки из лосося на гриле с картофельным пюре</li><li>На десерт: черешня и мороженое</li><li>Напитки: морс, молоко и чай</li></ul><p>На ужин предлагаются легкие закуски, такие как:</p><ul><li>Творог с зеленью</li><li>Сыр — нарезка со сливочным маслом</li><li>Салат из огурцов, редиса, яйца и зеленого лука со сметаной</li></ul><p>В качестве горячего блюда предлагаются пельмени рыбные, подаваемые со сметаной. Напитки во время ужина также разнообразны: можно выбрать молоко, морс или горячий какао, сообщает <a href="https://dzen.ru/id/5c9759e46a3fda00b3ecaa73" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><p>Приятного аппетита и доброго ангела за трапезой!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/9bb57aeda8e4037fd2b24bbbd5207a22_o.jpg" length="206503" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/9bb57aeda8e4037fd2b24bbbd5207a22_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="206503" width="1080" height="612"/><dc:creator>Олег Ольхов: готовим по-русски!</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Тюльпаны к 8 марта: как подготовить луковицы и устроить домашнюю выгонку</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56267.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56267.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 03:03:28 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Яркие тюльпаны к Международному женскому дню можно вырастить дома — на подоконнике или в прохладном помещении. Для этого цветам заранее создают условия, похожие на зимние: период охлаждения...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Яркие тюльпаны к Международному женскому дню можно вырастить дома — на подоконнике или в прохладном помещении. Для этого цветам заранее создают условия, похожие на зимние: период охлаждения помогает луковицам укорениться и подготовиться к цветению.</p><h2>Выбираем луковицы и подходящий срок</h2><p>Для выгонки отбирают крупные, плотные луковицы без плесени, пятен и повреждений. Лучше подойдут сорта, рекомендованные для раннего цветения: их сроки развития предсказуемее. Важно заранее уточнить особенности выбранного сорта — продолжительность охлаждения может различаться.</p><p>Обычно подготовку начинают осенью. Чтобы получить цветы к 8 марта, луковицы высаживают примерно в октябре или ноябре, а затем выдерживают в прохладе около 14–16 недель. Точный график зависит от сорта и условий выращивания, поэтому инструкции производителя стоит проверить заранее.</p><h2>Подготовка горшка и посадка</h2><p>Возьмите чистую ёмкость с дренажными отверстиями. На дно можно насыпать слой керамзита, сверху — рыхлый грунт для цветов. Луковицы размещают близко друг к другу, но так, чтобы они не соприкасались. Их слегка вдавливают в землю, оставляя верхушки над поверхностью, затем осторожно поливают.</p><p>Посадки переносят в тёмное прохладное место с температурой примерно +5…+9 °C. Почва должна оставаться умеренно влажной: пересыхание мешает укоренению, а избыток воды повышает риск загнивания. Не ставьте горшки рядом с фруктами — выделяемый ими этилен может повредить растениям.</p><h2>Что понадобится для успешного цветения</h2><p>Когда появятся крепкие ростки, горшки постепенно приучают к свету и теплу. Резкий перенос из холода в жаркую комнату может ослабить растения, поэтому температуру повышают постепенно. При правильной подготовке тюльпаны успевают раскрыться к празднику и становятся хорошей альтернативой покупному букету.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/526b02397c0f4b35ce37d5fae8a732e8_o.jpg" length="40421" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/526b02397c0f4b35ce37d5fae8a732e8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="40421" width="300" height="225"/><dc:creator>Ягодники &amp;amp; Сад &amp;amp; Огород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Картофель из семян: секреты успешного роста</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56266.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56266.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 02:19:41 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Выращивание картофеля — занятие знакомое многим. Весной, когда приходит время майских праздников, вся семья собирается на даче или в огороде, чтобы совместно посадить этот популярный корнеплод. Кому-то доводится копать лунки, кто-то из детей бережно.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Выращивание картофеля — занятие знакомое многим. Весной, когда приходит время майских праздников, вся семья собирается на даче или в огороде, чтобы совместно посадить этот популярный корнеплод. Кому-то доводится копать лунки, кто-то из детей бережно укладывает картофелины, а кто-то заботливо засыпает их землёй. Позже, устраиваясь на пикник с шашлыками, все понимают, что этот простой процесс объединяет нас в домашнем уюте.</p><h2>Выращивание картофеля из ботанических семян</h2><p>Для дачников и огородников, у кого небольшой участок, часто возникает вопрос, как добиться раннего урожая. В деревнях весной картофельные поля обрабатываются тракторами, и семенной картофель, как правило, заготавливается сразу после сбора. Его подсушивают и зеленят, подготавливая к следующему сезону. Однако стоит помнить, что через 5-6 лет урожай начинает вытекать из-за накопления болезней. В таких случаях многие предпочитают покупать новые сорта на рынке. Но есть способ, который позволяет полностью избежать этих проблем — это использование ботанических семян.</p><p>При выращивании картофеля из семян, получаемые мини-клубни оказываются абсолютно чистыми от всех болезней, что делает этот метод привлекательным для многих садоводов.</p><h2>Процесс выращивания картофеля</h2><p>Первый этап семенного размножения требует тщательного ухода, но по сложности его можно сравнить с уходом за комнатными растениями, такими как лобелия или петуния. Высевать семена рекомендуется до конца марта. Для посева подойдёт ёмкость с крышкой. Субстрат должен быть рыхлым и хорошо впитывающим влагу, достаточно слоя в 3-4 см. Семена можно замочить в растворе стимулятора роста, таких как «Циркон» или «Эпин». После укладки семян, ёмкость накрывают для создания оптимальных условий для прорастания.</p><h3>Пикировка и перевалка сеянцев</h3><p>Спустя 2-3 недели, когда сеянцы начинают прорастать, наступает время пикировки. Это довольно деликатный процесс: ростки очень хрупкие, и их легко повредить. После пикировки растения требуют бережного ухода, поддерживая оптимальную влажность почвы, избегая попадания влаги на листья и стебли.</p><p>Примерно через месяц следует перевалить рассаду в более просторные горшки. Это позволит корневой системе развиваться, что положительно скажется на будущей урожайности. Когда наступает оптимальное время для высаживания в открытый грунт, можно наблюдать, как соседи начинают массовую посадку картофеля.</p><h2>Уборка урожая и его особенности</h2><p>Пришло время собирать урожай. В первый год не стоит ожидать высокой урожайности: приблизительно с одного растения можно получить 1-1,5 кг картофеля, зачастую представленного мини-клубнями. Однако эти клубни идеальны для посадки, поскольку они не подвержены болезням, и в следующем сезоне готовы подарить полноценный урожай. Уход за растениями включает стандартные агротехнические приемы — удобрение, окучивание и полив, сообщает <a href="https://dzen.ru/7dach.ru" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "7 дач"</a>.</p><p>Выращивание картофеля из семян — это интересное и познавательное занятие, открывающее новые горизонты для дачников и садоводов. У многих, возможно, возникнет желание поделиться своим опытом или задать вопросы о данном методе.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/2710d20eebe8498b9787242cee79429c_o.jpg" length="299743" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/2710d20eebe8498b9787242cee79429c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="299743" width="1000" height="667"/><dc:creator>7 дач</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Избирательность в еде у ребёнка: какие сигналы нельзя игнорировать</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56265.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56265.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 02:01:47 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Осторожность при знакомстве с новыми продуктами и временные пищевые предпочтения часто сопровождают взросление. Однако если рацион ребёнка становится слишком ограниченным или приёмы пищи превращаются в постоянный стресс, стоит разобраться, нужна...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Осторожность при знакомстве с новыми продуктами и временные пищевые предпочтения часто сопровождают взросление. Однако если рацион ребёнка становится слишком ограниченным или приёмы пищи превращаются в постоянный стресс, стоит разобраться, нужна ли помощь специалиста.</p><h2>Как оценивают избирательный аппетит</h2><p>Единого определения избирательного аппетита нет. В одном из исследовательских подходов его связывают с ситуацией, когда ребёнок съедает менее 65% рекомендованного количества продуктов как минимум в четырёх из шести групп: мясо, рыба и яйца; овощи; фрукты; молочные продукты; крахмалосодержащие продукты; бобовые. Этот критерий не заменяет медицинскую оценку. Возрастные нормы питания публикует Всемирная организация здравоохранения.</p><h2>На какие особенности обратить внимание</h2><p>Оценивать важно не только состав рациона, но и поведение ребёнка за столом. Поводом обсудить ситуацию с педиатром могут быть такие признаки:</p><ul><li>ребёнок ест заметно медленнее сверстников, долго держит пищу во рту или отказывается от продуктов из-за их текстуры, цвета, запаха, формы либо марки;</li><li>пропускает основные приёмы пищи, предпочитает перекусы, нуждается в кормлении после двух лет или ест отдельно приготовленные блюда;</li><li>соглашается только на очень узкий набор продуктов — например, сладкое, жирную пищу или хлеб;</li><li>реагирует на настойчивые уговоры сильным расстройством, гневом, агрессией или рвотой.</li></ul><p>Сам по себе отдельный признак не означает, что у ребёнка есть расстройство питания. Но если список принимаемых продуктов сокращается, питание вызывает выраженный стресс или появляются опасения за рост и самочувствие, лучше обратиться к педиатру. Специалист поможет оценить ситуацию и при необходимости направит к профильному врачу.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/3024311c714e9b024de708589d74908c_o.jpg" length="1875071" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/3024311c714e9b024de708589d74908c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1875071" width="1921" height="2400"/><dc:creator>Детская неврология </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Летние вареники с ягодами на кефирном тесте: рецепт и советы по приготовлению</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56264.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56264.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 01:23:56 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Для ягодных вареников важно хорошо обсушить ягоды и добавить крахмал: так начинка получится менее жидкой и не будет вытекать при варке. Для теста подойдёт кефир, а начинку можно собрать из клубники, малины, черники, смородины или вишни без...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для ягодных вареников важно хорошо обсушить ягоды и добавить крахмал: так начинка получится менее жидкой и не будет вытекать при варке. Для теста подойдёт кефир, а начинку можно собрать из клубники, малины, черники, смородины или вишни без косточек.
**Ингредиенты**
Для теста:
- мука — 400–500 г и немного для замеса;
- кефир комнатной температуры — 250 мл;
- яйцо — 1 шт.;
- соль — ? ч. л.;
- растительное масло — 1–2 ст. л.
Для начинки:
- свежие ягоды — 400–500 г;
- сахар — 3–5 ст. л. или по вкусу;
- картофельный или кукурузный крахмал — 2–3 ст. л.
Для подачи подойдут сметана, натуральный йогурт, сливочное масло, сахарная пудра или мёд. Вместо кефирного можно приготовить тесто на кипятке, молоке или воде; кефирный вариант удобен тем, что легко замешивается.
**Приготовление**
1. Смешайте кефир, яйцо, соль и растительное масло. Понемногу всыпайте просеянную муку. Когда тесто станет трудно перемешивать ложкой, переложите его на присыпанную мукой поверхность и вымесите руками. Оно должно оставаться мягким и эластичным, но не липнуть. Накройте тесто или заверните в плёнку и оставьте на 20–30 минут.
2. Переберите ягоды, промойте и тщательно обсушите: лишняя влага сделает начинку жидкой. Клубнику нарежьте небольшими кусочками, мелкие ягоды можно оставить целыми. Добавьте сахар, осторожно перемешайте и оставьте на 5–10 минут. Затем вмешайте крахмал.
3. Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую пластом толщиной 2–3 мм. Вырежьте кружки, положите в центр каждого примерно чайную ложку начинки. Сложите кружок пополам и плотно защипните края, не оставляя внутри воздуха. Переложите вареники на доску, присыпанную мукой.
4. Вскипятите воду с щепоткой соли. Варите вареники небольшими партиями, осторожно помешивая, чтобы они не прилипли ко дну. После того как всплывут, оставьте их в кипящей воде ещё на 2–3 минуты. Достаньте шумовкой и сразу добавьте сливочное масло, чтобы вареники не слиплись.
Подавайте блюдо тёплым со сметаной, йогуртом или мёдом; сверху можно добавить сахарную пудру. Для заморозки разложите слепленные вареники на доске так, чтобы они не соприкасались. Когда они замёрзнут, переложите в пакет.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/e304b505c765d09d8cf114d09862e959_o.jpg" length="254298" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/e304b505c765d09d8cf114d09862e959_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="254298" width="1024" height="944"/><dc:creator>Бодрый Баран</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как правильно ухаживать за кистями и спонжами для макияжа</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56263.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56263.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 01:19:56 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Поддержание чистоты кистей и спонжей — важный шаг на пути к идеальному макияжу и здоровой коже. Бытует мнение, что смывание макияжа в конце дня достаточно для ухода за собой, но не стоит забывать о...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Поддержание чистоты кистей и спонжей — важный шаг на пути к идеальному макияжу и здоровой коже. Бытует мнение, что смывание макияжа в конце дня достаточно для ухода за собой, но не стоит забывать о том, что инструменты для макияжа также требуют постоянного внимания. Они могут накапливать остатки косметики, масла и бактерии, которые способны вызвать проблемы с кожей, включая высыпания и раздражения.</p><h2>Почему регулярная чистка важна?</h2><p>Рекомендации о частоте очищения кистей и спонжей сводятся к следующим пунктам:</p><ul><li>Кисти и спонжи следует мыть после каждого использования, особенно если они использовались с жидкими текстурами. Это поможет избежать накопления остатков косметики и бактерий.</li><li>Не забывайте о еженедельной чистке, чтобы поддерживать инструменты в идеальном состоянии и продлить их срок службы.</li></ul><p>Если не уделять внимание чистоте этих инструментов, высок риск возникновения высыпаний и других проблем с кожей.</p><h2>Техника и средства для очищения</h2><p>Как ухаживать за кистями и спонжами? Выбор средства для очищения должен учитывать материалы, из которых они изготовлены:</p><ul><li>Синтетические щетки проще в уходе. Часто люди используют для их мытья привычные средства для мытья посуды, но такие средства могут не справляться с плотными текстурами.</li><li>Натуральные материалы требуют более деликатного подхода. Можно прибегнуть к мягкому шампуню для волос, однако такая практика не всегда эффективно очищает инструменты от остаточных средств.</li></ul><p>Для достижения наилучших результатов рекомендуется использовать специализированные очистители для кистей и спонжей. Важно обратить внимание на состав — лучше избегать средств с высоким содержанием вредных ПАВ, чтобы не повредить кожу во время использования.</p><h2>Как правильно использовать очистители</h2><p>Процесс чистки заключается в следующем:</p><li>Нанесите несколько капель очистителя на влажные кисти и спонжи, мягко массируя их, чтобы удалить остатки косметики.</li><li>Промывайте под проточной водой до тех пор, пока она не станет прозрачной. В случае необходимости повторите процедуру.</li><p>После мытья аккуратно отожмите спонжи и выложите кисти в горизонтальном положении, чтобы не повредить ворс. Сушите их в естественных условиях, избегая источников тепла. Такой уход поможет сохранить инструменты в отличном состоянии, а вашу кожу — чистой и здоровой.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/3c852d16228e8f9cf6c05725504a8362_o.jpg" length="168854" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/3c852d16228e8f9cf6c05725504a8362_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="168854" width="1200" height="800"/><dc:creator>miShipy - натуральная корейская косметика</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Омлет с Помидорами и Ветчиной: Идеальный Завтрак</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56262.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56262.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 00:19:39 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сытный и ароматный омлет с помидорами и ветчиной – это то, что нужно для начала дня! Это блюдо не только быстро готовится, но и радует своим вкусом.
Необходимые Ингредиенты
 4 яйца
 200 мл молока
 200 г помидоров
 200 г ветчины
 1 луковица
 Соль и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сытный и ароматный омлет с помидорами и ветчиной – это то, что нужно для начала дня! Это блюдо не только быстро готовится, но и радует своим вкусом.</p><h2>Необходимые Ингредиенты</h2><ul><li>4 яйца</li><li>200 мл молока</li><li>200 г помидоров</li><li>200 г ветчины</li><li>1 луковица</li><li>Соль и перец по вкусу</li><li>1 ч. ложка муки</li><li>Растительное масло</li></ul><h2>Этапы Приготовления</h2><li>Лук нарезать мелко, ветчину – соломкой, а помидоры – небольшими кубиками.</li><li>На сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета. Затем добавить ветчину и продолжать обжаривать еще несколько минут.</li><li>На дно формы для запекания выложить обжаренную смесь из лука и ветчины. Затем равномерно распределить помидоры по поверхности.</li><li>В отдельной миске взбить яйца с молоком, добавить муку, соль и черный перец. Хорошо перемешать до однородной консистенции.</li><li>Полученную смесь вылить на ветчину и помидоры в форме.</li><li>Запекать в предварительно разогретой духовке 20-25 минут при средней температуре.</li><li>Омлет готов! Подавайте его горячим, и наслаждайтесь потрясающим вкусом!</li><p>Такой омлет станет отличным дополнением к домашнему обеду, а сочетание яиц, помидоров и ветчины подарит блюду невероятный вкус. Не упустите возможность порадовать близких этим прекрасным завтраком!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/32b165d731f3d5f8db521a219f691aef_o.jpg" length="50796" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/32b165d731f3d5f8db521a219f691aef_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="50796" width="604" height="429"/><dc:creator>Рецепты на каждый день</dc:creator>
			</item><item>
				<title>От «covfefe» до Гренландии: 10 заявлений Трампа, которые потрясли мир</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56261.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/10/56261.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 00:04:55 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Дональд Трамп умеет превращать политическое выступление в событие, которое обсуждают далеко за пределами США. Его резкие реплики, неожиданные идеи и спорные формулировки становятся мемами, дипломатическими поводами и предметом жарких...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Дональд Трамп умеет превращать политическое выступление в событие, которое обсуждают далеко за пределами США. Его резкие реплики, неожиданные идеи и спорные формулировки становятся мемами, дипломатическими поводами и предметом жарких дискуссий. Вспоминаем десять эпизодов, показавших, насколько непредсказуемой может быть его риторика.</p><h2>Десять фраз и идей, о которых спорили</h2><li><strong>«Covfefe».</strong> В 2017 году Трамп опубликовал в Twitter незавершённую фразу с загадочным словом. Вместо простого объяснения опечатки он предложил публике разгадать её смысл — и случайная ошибка превратилась в интернет-феномен.</li><li><strong>«Россия, если вы слушаете…».</strong> Во время кампании 2016 года он призвал Россию найти пропавшие письма Хиллари Клинтон. Позже Трамп называл реплику сарказмом, однако она вызвала серьёзную критику.</li><li><strong>Благодарность Путину.</strong> После решения Москвы сократить американский дипломатический персонал Трамп заявил, что благодарен: расходы на зарплаты, по его словам, станут меньше. Такая реакция показалась многим необычной на фоне дипломатического конфликта.</li><li><strong>«Маленький ракетчик».</strong> Так Трамп называл лидера КНДР Ким Чен Ына. Резкие прозвища и угрозы звучали особенно тревожно на фоне ядерного противостояния.</li><li><strong>Покупка Гренландии.</strong> В 2019 году идея приобрести остров вызвала недоумение в Дании и за её пределами. Трамп позднее возвращался к теме, хотя власти Гренландии подчёркивали: территория не продаётся.</li><li><strong>Ураган и маркер.</strong> Во время споров о прогнозе урагана «Дориан» Трамп показал карту с изменённым контуром, включавшим Алабаму. Эпизод получил прозвище Sharpiegate.</li><li><strong>Размышления о дезинфектанте.</strong> На брифинге о COVID-19 в 2020 году Трамп предложил изучить воздействие света и дезинфицирующих средств внутри организма. Медики и производители бытовой химии предупредили, что такие средства нельзя принимать или вводить в тело.</li><li><strong>Слух о домашних животных.</strong> На дебатах 2024 года Трамп повторил неподтверждённое утверждение о том, что мигранты в Спрингфилде едят собак и кошек. В городе после этого усилились страхи и поступали угрозы.</li><li><strong>Реплика о журналистах.</strong> Говоря о защитном стекле на митинге, Трамп пошутил, что не слишком возражал бы, если бы стреляли через представителей прессы. Высказывание прозвучало на фоне покушений и вызвало возмущение.</li><li><strong>«Мне не следовало уходить».</strong> Так Трамп высказался об уходе из Белого дома после поражения на выборах 2020 года. На фоне его заявлений о фальсификациях эти слова восприняли как повод для тревоги о признании результатов выборов.</li><h2>Когда громкая риторика становится политическим фактором</h2><p>Эти эпизоды различаются по значимости: одни стали поводом для шуток, другие затронули международные отношения, общественную безопасность или доверие к институтам. Общая черта — стремление Трампа говорить резко и удерживать внимание. Такой стиль помогает доминировать в новостной повестке, но порой превращает серьёзные темы в источник новых споров и тревог.</p><p>Поэтому необычные заявления политика обсуждают не только ради мемов. Когда их произносит человек, занимающий высший государственный пост, слова способны повлиять на общественные настроения и отношения между странами.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/bcc56e19f094eb8b41f2d2b9044e8aa1_o.jpg" length="577944" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261110/bcc56e19f094eb8b41f2d2b9044e8aa1_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="577944" width="600" height="400"/><dc:creator>Сосед-Домосед</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Постный салат из морской капусты и яблока</title>
				<guid isPermaLink="true">https://nalchik-news.ru/society/2026/11/09/56260.html</guid>
				<link>https://nalchik-news.ru/society/2026/11/09/56260.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 23:15:57 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Забыли о воде — не забывайте о здоровье
Во время Великого поста особенно важно обеспечивать организм достаточным количеством жидкости. Обезвоживание может негативно сказаться на самочувствии, поэтому рекомендуется употреблять...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><h3>Забыли о воде — не забывайте о здоровье</h3><p>Во время Великого поста особенно важно обеспечивать организм достаточным количеством жидкости. Обезвоживание может негативно сказаться на самочувствии, поэтому рекомендуется употреблять негазированную воду, травяные чаи и свежевыжатые соки. Исключите алкоголь и крепко стимулирующие напитки, чтобы поддерживать уровень энергии и бодрствования в течение всего поста, пишет <a href="https://dzen.ru/ovkuseru" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Овкусе.ру. Поиск рецептов"</a>.</p><h3>Сбалансированный рацион в постные дни</h3><p>Следуя традициям Великого поста, стоит учитывать режим питания. Рекомендуется делать 5-6 небольших приемов пищи в течение дня. Обратите внимание на увеличение потребления свежих фруктов, овощей, бобовых и зелени. Эти продукты богаты витаминами и минералами, которые способствуют укреплению здоровья. Также следует включать в рацион источники растительного белка, такие как орехи, семена и тофу, чтобы обеспечить организму необходимые питательные вещества.</p><h3>Ингредиенты для салата</h3><ul><li>Капуста морская (пресервы) — 250 г</li><li>Морковь — 200 г</li><li>Яблоко — 150 г</li><li>Сахар — 1 щепотка</li><li>Соль — по вкусу</li><li>Масло растительное — 30 мл</li></ul><p>1. Подготовьте все ингредиенты: выбирайте плотное и немного кислое яблоко (например, Симиренко или Гренни), а морскую капусту берите в пресервах.</p><p>2. Процедите морскую капусту через сито, чтобы избавиться от лишней жидкости.</p><p>3. Морковь натрите на крупной терке, добавьте немного соли и сахара, а затем аккуратно перемешайте руками.</p><p>4. Яблоко нарежьте соломкой или натрите на терке, а затем добавьте к другим ингредиентам.</p><p>5. Теперь соедините все компоненты в салатнице и заправьте ароматным растительным маслом.</p><p>6. Салат готов к подаче! Приятного аппетита!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://nalchik-news.ru/img/20261109/2afb9c78d726de93e46e978515508859_o.jpg" length="394490" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://nalchik-news.ru/img/20261109/2afb9c78d726de93e46e978515508859_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="394490" width="1200" height="1200"/><dc:creator>Овкусе.ру. Поиск рецептов</dc:creator>
			</item>
	</channel>
</rss>
