Ностальгия по советским традициям: пшённая каша на молоке

31 января 2026, 16:30

Каша из пшена на молоке это не просто блюдо, а настоящая находка для любителей традиционной кухни. Простой рецепт из советских времён позволит не только порадовать себя и близких, но и погрузиться в атмосферу знакомого детства.

Что понадобится для приготовления

  • Пшено 125 г
  • Молоко 250 мл
  • Вода 150 мл
  • Соль 3 г
  • Сахар 15 г
  • Сливочное масло 30 г

Пошаговый процесс

  • Начать стоит с промывания пшена под проточной водой, предварительно зачерпнув его в крупной чаше. Затем, чтобы увеличить полезные свойства, стоит ошпарить его кипятком.
  • В отдельной посуде смешать молоко с водой, доведя смесь до кипения. Когда она начнёт бурлить, аккуратно всыпать подготовленное пшено.
  • Добавить соль и дождаться повторного закипания. После этого убавить огонь и оставить кашу на медленном огне, потратив на это 20-25 минут.
  • По окончании готовки внести сахар по вкусу, тщательно перемешав. При подаче не забудьте щедро полить кашу растопленным сливочным маслом.

    • Сытное блюдо можно подавать на завтрак, обед или ужин, а курсы по готовке традиционных рецептов продолжают радовать гурманов новыми блюдами. Получайте удовольствие от каждого укуса!

    Источник: Проект Вкусно по ГОСТу

    Это интересно

    Студентка добилась справедливости: как выиграть дело против Социального фонда
    В России могут вырасти штрафы за неисполнение родительских обязанностей
    Ностальгия по советским традициям: пшённая каша на молоке
    Царапины надеревянной мебели исчезнут мигом: поможет один продукт скухни
    Как облегчить жизнь родителям двойни: 5 хитростей
    Социальный фонд напомнил пенсионерам о правиле 6 месяцев
    Как быстро избавиться от муравьев на огороде: неожиданный секрет
    Сохраните летние лакомства: лучшие рецепты домашних заготовок на зиму
    Альбина Джанабаева радует поклонников семейными мгновениями с детьми
    Посеревшие вещи снова засияют как новые: возьмите этот домашний отбеливатель

    Популярные новости за сутки

    Марьяна Наумова: МЫ ПРИЕХАЛИ СЮДА ЗАЩИЩАТЬ СВОИХ:
    Полицейские Кабардино-Балкарии выясняют обстоятельства ДТП в Зольском районе
    Проведи выходные безопасно
    Следственным управлением инициировано проведение доследственной проверки по факту обрушения части памятника Великой Отечественной войны в городе Нальчике
    Облицовка отвалилась с памятника Великой Отечественной войны в Нальчике
    Прокуратура Кабардино-Балкарской Республики организовала проверку по факту частичного обрушения памятника, посвященного памяти воинов, павших в годы Великой Отечественной войны 1941-1945 годов
    В КБГУ проходит стратегическая сессия: "Подготовка кадров для системы образования Кабардино-Балкарской Республики: задачи и перспективы"
    Прямо сейчас в рамках зимнего фестиваля городской культуры проходит панельная сессия с Таймуразом Ахоховым на тему Как создавать проекты, способные изменить лицо города
    Молодые сотрудники и будущие офицеры МВД посетили Музей истории МВД КБР
    Звонок из банка в интерпретации Аслана Оразаева
    Проведи выходные безопасно
    Как облегчить жизнь родителям двойни: 5 хитростей
    Сохраните летние лакомства: лучшие рецепты домашних заготовок на зиму
    Марьяна Наумова: МЫ ПРИЕХАЛИ СЮДА ЗАЩИЩАТЬ СВОИХ:
    Как быстро избавиться от муравьев на огороде: неожиданный секрет
    Облицовка отвалилась с памятника Великой Отечественной войны в Нальчике
    Посеревшие вещи снова засияют как новые: возьмите этот домашний отбеливатель
    Альбина Джанабаева радует поклонников семейными мгновениями с детьми
    Прямо сейчас в рамках зимнего фестиваля городской культуры проходит панельная сессия с Таймуразом Ахоховым на тему Как создавать проекты, способные изменить лицо города
    Молодые сотрудники и будущие офицеры МВД посетили Музей истории МВД КБР
    Студентка добилась справедливости: как выиграть дело против Социального фонда
    В Кабардино-Балкарии возбуждено уголовное дело по факту частичного обрушения мемориала Великой Отечественной войны
    Звонок из банка в интерпретации Аслана Оразаева
    Казбек Коков поздравил новоселов
    В России могут вырасти штрафы за неисполнение родительских обязанностей
    На Ледовой арене проходит турнир по хоккею Шайбу! Шайбу! для детей 2017-2018 г.р
    Царапины надеревянной мебели исчезнут мигом: поможет один продукт скухни
    Социальный фонд напомнил пенсионерам о правиле 6 месяцев

    Это интересно

    Лагрима: кофе с нежным молочным вкусом для сладкой жизни
    Социальные пенсии в России повысятся с 1 апреля
    Кто может выйти на досрочную пенсию: секреты длительного стажа
    Подростки в России теперь присягают на гражданство
    Министерство просвещения вводит новые ограничения для школьников
    Собственникам грузов могут дать новые права в спорах с перевозчиками
    Новые решения для сельского хозяйства: пенсии и поддержка работников в Казахстане
    Пенсионеры получат новую налоговую льготу на доходы по вкладам
    Пенсии могут увеличиться уже этим летом
    Получите отвратительный напиток: какое молоко нельзя добавлять в кофе
    Студентка добилась справедливости: как выиграть дело против Социального фонда
    Как восстановить утраченный трудовой стаж для пенсии: эффективные шаги
    Когда лучше планировать отпуск в 2026 году: советы экспертов
    Борьба за наследство: бабушка против нотариуса
    Столько морковки вам и не снилось: запомните самые урожайные сорта
    ЦБ вводит новые правила расчета долговой нагрузки с 2027 года
    Как слова могут разрушать счастье: 8 фраз, уводящих к неприятностям
    Социальная пенсия для неработавших россиян достигнет 8824 рублей
    Этот соус превратит любую рыбу в деликатес: готовим по рецепту шеф-повара
    Так чистят арахис опытные хозяйки: вся шелуха сойдет за пару секунд
    Больше новостей на Nalchik-news.ru