Когда в последний раз кто-то из нас наслаждался бананом? Скорее всего, это был тот самый привычный жёлтый фрукт — сладкий и мягкий, который идеально подходит для быстрого перекуса. Но у бананов есть множество вариаций, способных удивить даже самых заядлых любителей. От зелёных до бирюзовых — эти фрукты способны менять свой облик, как хамелеоны. Итак, что же интересно можно найти помимо стандартного жёлтого банана?
Розовые: бананы с обложки глянца
Представляем вам розовые бананы, которые безусловно привлекают внимание. Эти миниатюрные фрукты растут в Индии и на склонах Восточных Гималаев, а их кожура напоминает цвет клубничного мороженого. Чаще всего их используют в декоративных целях, зато плоды хоть и не весьма сытные, обеспечивают настоящий визуальный эффект!
Краски и необычные сорта
- Красные бананы: Сорт «Красная дакка» выглядит как идеально выполненный шедевр. С кожурой насыщенного винного цвета, их мякоть плотнее, чем у жёлтых, а вкус имеет приятный карамельный оттенок. Несмотря на их редкость и высокую цену, они заслуживают внимания.
- Зелёные плантаны: Эти бананы могут выглядеть недозрелыми, но на самом деле представляют собой отдельный сорт. Их можно жарить, тушить и использовать в различных блюдах — они стали бы отличной добавкой к овощным супам.
- Бирюзовые бананы: Сорт Blue Java известен своими уникальными бирюзовыми кожурами, переходящими в жёлтый цвет по мере созревания. Вкус этого банана можно сравнить с мороженым — нежный и сливочный.
- Полосатые бананы: Musa Ae Ae — настоящий арт-объект вашей кухни. С крупными полосками разного цвета, этот банан не просто живописен, но и довольно капризен в уходе.
Удивительное разнообразие
Таким образом, бананы представляют собой целую палитру вкусов и визуальных эффектов. Не ограничивайтесь только жёлтыми, ведь в мире есть и розовые, и бирюзовые, и даже полосатые сорта. Какие из них вам хотелось бы попробовать первыми?
