Сорт черноплодной смородины «Биг Бен», появившийся на свет в Шотландии, радует садоводов своим уникальным вкусом и крупными ягодами. Несмотря на недостаточную морозостойкость, чуть выше среднего уровня, этот сорт стал настоящей находкой для любителей садоводства, требуя особого внимания и защиты при выращивании даже в центральной России.
Путь к уникальным ягодам
История «Биг Бена» начинается в 2008 году, когда в научном центре Шотландии началась сложная работа по гибридизации четырёх видов черной смородины. Сорт увидел свет в 2013 году и быстро завоевал популярность в Великобритании, где его цена на саженцы колеблется от 8 до 12 фунтов. Однако на рынках СНГ его ягоды пока не доступны, так как поставки ограничены только частным садоводством.
Уникальные характеристики
- Куст: Прямостоячие побеги достигают высоты до 150 см и имеют широкие, загибающиеся листья, что требует больше пространства. Однако такая форма облегчает сбор урожая.
- Плоды: Ягоды весом от 2 до 3 г, с прочной, но нежной кожицей, высоко ценятся за их сладкий вкус, который оценивается на уровне 13 баллов по шкале Брикса.
Плодоношение сосредоточено в августе, после цветения в мае-июне. Успех сбора урожая зависит от комфортных условий, поэтому садоводы внимательно следят за поливом и удобрением почвы.
Уход за смородиной Биг Бен
Этот сорт не требует особых навыков ухода, но нуждается в регулярном поливе и удобрениях. Поливка осуществляется в зависимости от погоды, а оптимальные нормы подачи воды варьируются от 30 литров для взрослого куста в неделю. Подкормки следует проводить весной, летом и осенью для поддержания здоровья растения.
При условии надлежащей заботы, кусты могут плодоносить более 10 лет, функцию их опыления можно успешно выполнять без дополнительных сортов, однако для улучшения урожайности рекомендуется сажать их рядом с кустами Бен Тирран.
