Не знаете, что приготовить на обед или ужин? Постная тушеная капуста — отличное решение! Это блюдо не только легкое в приготовлении, но и очень полезное. К тому же, мультиварка сделает процесс еще проще и удобнее, сообщает Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
Ингредиенты для вашего блюда
- 1 кг — капусты
- 200 гр — лука
- 200 гр — моркови
- 70 гр — томатной пасты
- 10 гр — соли
- 5 гр — смеси перцев
- 120 мл — воды
- 3 ст.л. — подсолнечного масла
Приготовление в мультиварке
Чтобы создать это восхитительное блюдо, начните с разогрева масла в чаше мультиварки, выбрав режим «Жарка». Как только масло нагреется, добавьте мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь. Обжаривайте овощи в течение 3-5 минут, пока они не станут мягкими.
После этого пришло время добавить томатную пасту, воду, соль и смесь перцев. Все ингредиенты тщательно перемешайте. Затем положите нарезанную капусту и снова хорошенько перемешайте.
Переключите мультиварку на режим «Тушение» и установите таймер на один час. В этот момент вы можете спокойно заняться делами или просто отдохнуть. Заключительный штрих — перед подачей украсьте блюдо свежей зеленью, чтобы придать ему яркий и аппетитный вид.
Непревзойденный вкус и польза
Постная тушеная капуста отлично подойдет не только для строгого поста, но и для любого рациона. Она богата витаминами, клетчаткой и помогает поддерживать фигуру. А благодаря легко доступным ингредиентам, это блюдо станет отличным вариантом для экономного обeda или ужина.
