Селедка в томатном соусе — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная находка, которая украсит любое застолье. Простой в приготовлении рецепт станет отличным дополнением к вашему меню, будь то будничный вечер или торжественный праздник. Этот аппетитный вариант подходит не только для любителей рыбы, но и для тех, кто ценит насыщенные, гармоничные вкусы, пишет Дзен-канал "Наталья Горбачёва | Разумная кулинария".
Необходимые ингредиенты
- Свежемороженая сельдь — 1-2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Вода — 200 мл
- Томатная паста — 130 г (3 ст. л.)
- Соль — 2 ч. л. (20 г)
- Сахар — 1 ч. л.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Яблочный уксус — 1 ст. л.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Душистый перец — 5 шт.
- Чёрный перец горошком — 5 шт.
- Гвоздика — 5 шт.
Пошаговое приготовление
Эта закуска не только прекрасно смотрится на столе, но и идеально комбинируется с различными гарнирами — макаронами, рисом, гречкой или картофелем. Вдохновляйтесь и раскрывайте гастрономические таланты, готовя селедку в томатном соусе для своих близких!
