В нашем мире, где время — это самый ценный ресурс, особое значение приобретают быстрые и вкусные рецепты. Запеканка из куриного филе — это именно то блюдо, которое украсит любой стол и подарит радость всем членам семьи. Этот универсальный рецепт был вдохновлен творчеством молодого кулинара, который превзошел ожидания и предложил уникальный подход к классическому блюду.
Ингредиенты для приготовления
Куриное филе — 1 кг
Сыр — 150 г
Яйца — 3 шт.
Соль — 1 ч. ложка
Приправа для курицы — 1 ч. ложка
Укроп — несколько веточек
Пошаговое приготовление
Приступим к кулинарному магическому процессу:
Начать следует с нарезки куриного филе на тонкие полоски. Затем тщательно приправить солью и специальной куриной приправой, чтобы каждый кусочек вобрал в себя максимум вкуса.
Добавить к курице мелко нарезанный укроп, что придаст нашему блюду свежести и яркости.
В следующем шаге важно взять яйца, аккуратно разбить их и добавить к смеси, хорошо перемешав все ингредиенты до однородной массы.
С помощью крупной терки натереть сыр, отложив половину для последующей посыпки. Вмешать сыр в куриную массу, чтобы он равномерно распределился по всему блюду.
Выложить получившуюся смесь в форму для запекания, а сверху посыпать оставшимся сыром, создавая аппетитную корочку.
Завершающий этап — разместить форму в предварительно разогретую духовку и запекать 25 минут при температуре 180°C, используя режим верхнего и нижнего нагрева, чтобы достичь идеального золотистого цвета.
Подача и наслаждение
По истечении времени запеканка готова. Необходимо аккуратно нарезать ее на порции и подать на тарелках, украсив свежими листьями салата и ягодами. Такой обед непременно станет чудесным завершением дня!
