Праздничный ужин, который покорит всех: курица с картофелем в медово-горчичном соусе
Ищете идеальный рецепт для семейного ужина или вечеринки с друзьями? Попробуйте аппетитную курочку с хрустящим картофелем, запеченных в ароматном соусе из горчицы и меда. Это простое, но изысканное блюдо станет настоящим украшением вашего стола, сообщает Дзен-канал "Рецепты на каждый день".
Ингредиенты для кулинарного шедевра
4 куриных бедра на кости
500 г молодого картофеля, нарезанного четвертинками
1 ст. л. оливкового масла
Соль и свежемолотый перец по вкусу
3 ст. л. французской горчицы
1 ст. л. желтой горчицы
90 г меда
Петрушка для гарнира
Процесс приготовления с любовью
Для начала разогрейте духовку до температуры 190 °C.
Промариновать курицу и картошку в оливковом масле, добавив соль и перец.
Обжарьте куриные бедра на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
Переложите обжаренные бедра и картошку в форму для запекания.
В небольшой миске объедините французскую и желтую горчицу с медом, тщательно перемешивая до однородной консистенции.
Распределите горчично-медовую смесь равномерно на курице и картофеле, хорошо перемешайте.
Запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 45-50 минут, пока курица не станет сочной и хорошо приготовленной, а картофель не достигнет мягкости.
Подавайте курочку с картофелем, украсив зеленью и наслаждайтесь восхитительным вкусом этого простого, но эффектного блюда!
