Кулинария – это искусство, и иногда самые простые рецепты оказываются одними из самых вкусных. Например, мясные котлеты с добавлением моркови и томатов – чудесное решение для семейного ужина. Эти котлеты не только сочные и нежные, но и наполнены витаминами благодаря овощам. Секрет заключается в том, что морковь и помидоры становятся почти невидимыми в готовом фарше, обеспечивая отличную текстуру и вкус.
Необходимые ингредиенты
- Фарш говяжий – 400 г
- Яйцо куриное – 1-2 шт.
- Морковь – 1-2 шт.
- Помидоры – 1-2 шт.
- Сухари панировочные – 2 ст. л.
- Соль – 0.3 ч. л.
- Перец черный молотый – щепотка
- Масло растительное для жарки
Пошаговый процесс приготовления
Чтобы котлеты получились не только вкусными, но и быстро готовились, стоит уделить внимание подготовке ингредиентов. Для этого можно заранее отварить морковь до мягкости, остудить и очистить ее. Затем дальше следуют такие шаги:
Эти котлеты готовы к подаче! Они прекрасно сочетаются с любым гарниром, будь то картофельное пюре, рис или овощи. Побалуйте свою семью и друзей этим простым и вкусным блюдом.
