Испания славится своими кулинарными традициями, и рецепт, который сегодня представим, тому подтверждение. Рис по-каталонски – это простое, но невероятно сытное и ароматное блюдо, которое станет настоящим украшением любого стола. Оно порадует не только вас, но и ваших близких, погружая в атмосферу средиземноморской кухни, пишет Дзен-канал "Рецепты на каждый день".
Секреты удачного приготовления
Для успешного приготовления риса по-каталонски необходимо обратить внимание на выбор свежих ингредиентов. Что понадобится для этого блюда? Вот список необходимых продуктов:
- Рис – 1 стак.
- Вода – 1 литр
- Колбаски – 150 г
- Куриное филе – 300 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Зеленый горошек – 30 г
- Томатный сок – 3 ст. л.
- Куркума – 1 ч. л.
- Чеснок – 2 зубчика
- Оливковое масло – 2 ст. л.
- Соль и черный перец – по вкусу
Этапы приготовления
Приготовление этого блюда займет всего 50 минут и принесет множество удовольствия, если следовать следующим шагам:
Это простое, но очень вкусное блюдо подарит вам кусочек Испании прямо на вашем столе. Не упустите возможность удивить своих близких новым кулинарным шедевром!
