Запеканка с мясом и картофелем – это классическое блюдо, которое вызывает приятные ассоциации с домашним уютом и теплом. Она обладает насыщенным ароматом, который заставляет вспомнить о семейных вечерях, наполненных смехом и общением. Эта запеканка покоряет своим вкусом и простотой приготовления, пишет Дзен-канал "Кулинарный беспредел".
Ингредиенты для запеканки
- Картофель: 800–900 г
- Мясной фарш: 400–500 г (можно брать свинину, говядину или их смесь)
- Лук: 1–2 шт.
- Яйцо: 2 шт.
- Молоко: 150 мл
- Сливочное масло: 30 г
- Сыр: 100 г (по желанию, для румяной корочки)
- Соль и перец: по вкусу
- Растительное масло: для жарки
Дополнительно можно использовать щепотку мускатного ореха для аромата и свежую зелень в качестве украшения.
Пошаговое приготовление
Эта запеканка – не только удовольствие для гурманов, но и настоящее тепло родного дома, которое всегда вызывает улыбку. Простой процесс приготовления и сытный результат делают это блюдо идеальным для любого обеда или ужина. Попробуйте внести свои изменения, добавив любимые специи или овощи. Запеканка станет вашим кулинарным шедевром!
