Застарелый жир и нагар не исчезнут сами, но справиться с ними можно без изнурительной уборки. Главное — подготовить духовку, выбрать подходящий способ и не пренебрегать инструкциями производителя.
Сначала — безопасность
Отключите прибор от электросети, а если он газовый — перекройте подачу газа. Дождитесь полного остывания, выньте решётки и противни, откройте окно и наденьте перчатки. Перед чисткой загляните в руководство: покрытие и функции разных моделей требуют особого ухода.
Выберите средство и обработайте поверхности
Для умеренных загрязнений подойдёт паста из пищевой соды и небольшого количества воды. Нанесите её на стенки, не затрагивая нагревательные элементы, вентилятор и уплотнители, оставьте на несколько часов, затем удалите влажной губкой. При необходимости используйте специальное средство для духовок — строго по инструкции и при хорошем проветривании.
Не смешивайте чистящие составы: сочетание разных средств может привести к опасным испарениям. Особенно не используйте нашатырный спирт в закрытом пакете. Остатки любого средства тщательно смойте чистой влажной тканью. Для дверцы и стекла применяйте только способы, разрешённые производителем; не скребите поверхность металлическими губками.
Решётки, самоочистка и финальная проверка
Решётки и противни замочите в горячей воде с моющим средством, а размягчившуюся грязь удалите губкой. Если у духовки есть функция самоочистки, следуйте инструкции: например, перед пиролизом может потребоваться убрать аксессуары и проветрить помещение.
В завершение ещё раз протрите внутренние поверхности и вытрите их насухо. Не включайте прибор, пока он не очищен от остатков моющего средства и влаги; при необходимости ориентируйтесь на рекомендации в руководстве.
Чтобы не повторять генеральную уборку, после готовки дайте духовке остыть и удалите свежие брызги. Регулярный уход заметно упрощает борьбу с жиром и нагаром.