Гречка с индейкой — простой и питательный вариант для обеда или ужина. Мультиварка поможет приготовить блюдо без постоянного контроля: достаточно сложить ингредиенты в чашу и выбрать нужный режим.
Ингредиенты
- 290 г гречневой крупы
- 400 г индейки
- 500 мл холодной воды
- 2 ст. л. подсолнечного масла
- 1 ч. л. соли или по вкусу
- ч. л. молотого чёрного перца
Как приготовить
Индейку нарежьте небольшими кусочками. Гречку тщательно промойте под проточной водой, чтобы удалить мелкие примеси.
Влейте масло в чашу мультиварки и выложите мясо. Добавьте соль и перец, затем всыпьте промытую крупу и залейте всё холодной водой. Перемешайте ингредиенты.
Закройте крышку и установите режим «Рис/Крупы» на 35 минут. После завершения программы блюдо можно перемешать и сразу подавать. По желанию дополните его свежей зеленью.