Легкий торт на кипятке: шоколадное наслаждение без усилий

Представляем вашему вниманию невероятно вкусный торт, который легко приготовить это Шоколад на кипятке. Его отличает изумительная текстура и насыщенный шоколадный вкус, который покорит даже самых требовательных сладкоежек.

Ингредиенты для торта

• 2 яйца
• 200 мл молока
• 230 г сахара
• Щепотка соли
• 340 г муки
• 6 ст. ложек какао-порошка
• 100 мл растительного масла без запаха
• 200 мл кипятка
• 1 ч. ложка разрыхлителя
• 1 ч. ложка соды

Ингредиенты для крема

• 400 г сметаны (желательно с высоким содержанием жира)
• 1 банка варёной сгущёнки (380 г)

Приготовление данного десерта начинается с того, что в миску вбиваются яйца, после чего добавляются растительное масло, молоко, сахар и щепотка соли. Все ингредиенты тщательно перемешиваются до однородной массы. Затем к полученной смеси добавляются просеянные сухие компоненты, и замешивается тесто. В последнюю очередь аккуратно вливается горячая вода тесто становится готовым.

Далее духовой шкаф разогревается до 200 градусов. Для выпечки используется разъёмная форма диаметром 18 см, дно которой застилается бумагой для выпечки. Бисквит выпекается при температуре 180 градусов в течение 40-50 минут; для проверки готовности следует воспользоваться деревянной шпажкой.

Как только бисквит остынет, его разрезают пополам (или на три коржа, как предпочитаете). Оставшуюся часть верхушки можно использовать для приготовления крошки. Для крема сметана просто смешивается со сгущёнкой, и каждый корж обильно промазывается этим нежным слоем. Боковые стороны торта украшаются шоколадной крошкой, а сверху можно добавить тёртый шоколад для дополнительного эффекта.