Тыква в рационе: сколько можно съедать и кому стоит проявить осторожность

Тыква, как и любой другой плод, имеет свои ограничения в употреблении. Известный специалист в области диетологии разъясняет, в каких случаях следует быть осторожным с этим полезным овощем.

Сезон тыквы продолжается и подарит множество возможностей насладиться этим удивительным фруктом до конца ноября. Но прежде чем включать тыкву в новое блюдо, будь то запеканка или пирог, важно понимать, что есть определенные рекомендации.

Вот основные моменты, которые освещает врач-диетолог Ольга Перевалова в своем интервью для радио Sputnik.

Сколько тыквы можно съедать в день?

Умеренность важный аспект. Для здорового человека рекомендуемая дневная норма тыквы составляет около 100200 граммов. Она может варьироваться в зависимости от индивидуальных особенностей организма и состояния здоровья.

Кому не рекомендуется есть тыкву?

Несмотря на множество полезных свойств, тыква может не подойти следующим группам людей:

• Тем, кто страдает от заболеваний поджелудочной железы;
• Людям с повышенной кислотностью;
• Пацентам с диабетом важно отслеживать уровень углеводов.

Чем полезна тыква?

Тыква известна своими полезными свойствами, среди которых:

• Высокое содержание витаминов и минералов;
• Антиоксидантные свойства, способствующие улучшению общего состояния организма;
• Способствует поддержанию здоровья кожи и пищеварительной системы.

Тыква также может использоваться для приготовления свежевыжатого сока или различных кулинарных шедевров, обогащая рацион и радуя вкусовые рецепторы.