Приготовление диетических десертов стало настоящим искусством. Одним из лучших вариантов для тех, кто следит за своей фигурой, являются кето-блины со шпинатом. Этот легкий и яркий завтрак не только порадует ваш вкус, но и обеспечит организм необходимыми веществами.
Что понадобится
- 3 яйца
- 3 столовые ложки творожного сыра
- 1,5 столовые ложки эритрита
- 15 г свежего шпината
- щепотка мускатного ореха
- щепотка соли
- оливковое масло по вкусу
- сливочное масло для подачи
Как приготовить
Сначала в глубокой миске тщательно смешать яйца с творожным сыром, создавая однородную массу.Затем добавить мелко нарезанный шпинат и тщательно перемешать.Следующим шагом будет добавление соли и мускатного ореха для создания пикантного вкуса.После этого добавить эритрит и снова хорошо перемешать, используя венчик или миксер.Разогреть сковороду, смазав её оливковым маслом, на сильном огне.Вылить небольшое количество теста и аккуратно распределить его по поверхности сковороды.Как только нижняя сторона начнет подрумяниваться, аккуратно перевернуть блин и убавить огонь.Когда обе стороны станут золотистыми, переложить готовые блины на блюдо и намазать небольшим кусочком сливочного масла.Повторять эти действия для каждой порции теста, до тех пор, пока все блины не будут готовы.Кето-блины хорошо подавать со свежими овощами или любимым соусом. Этот рецепт станет отличным дополнением вашего утреннего меню, придавая ему изысканный вкус и необычный вид. Наслаждайтесь!