Можно позволить себе вкусно худеть: лёгкий кекс с отрубями

Идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться десертом без лишних калорий! Приготовление этого кекса занимает всего 10 минут. Он легкий, вкусный и полезный.

Калорийность в расчёте на весь кекс: 180.5 ккал, 12.3 г белков, 9.6 г жиров, 9.6 г углеводов.

Необходимые ингредиенты:

• 1 яйцо
• 20 г греческого йогурта
• 3 г какао-пудры
• 20 г овсяных отрубей
• 1 пакетик подсластителя
• 1/2 ч. л. разрыхлителя

Приготовление кекса

1. В глубокой тарелке смешать яйцо, греческий йогурт, какао-порошок, подсластитель и разрыхлитель. Переложить полученную массу в силиконовую форму для микроволновки диаметром 10 см.

2. Готовить кекс в микроволновке на мощности 700 Вт в течение 3 минут. После приготовления кекс легко извлекается из формы, а пока он остывает, можно заняться глазурью.

Глазурь для кекса

Для приготовления глазури потребуется квадратик горького шоколада и 5 г молока. Их нужно разогреть в микроволновой печи, но не доводить до кипения, после чего тщательно перемешать до получения однородной массы. Нанести глазурь на остывший кекс и украсить миндальными лепестками.

Это не только полезный, но и очень вкусный десерт, который отлично подойдёт как для худеющих, так и для любителей сладкого без pecado!