Крыжовник: как вырастить северный виноград в своем саду
Крыжовник, этот удивительный многолетний кустарник с колючими побегами, принадлежит к семейству крыжовниковых. Он привлекает садоводов своей неприхотливостью и выносливостью, что делает его идеальным для российских климатических условий. Вправе гордиться своим урожаем, этот куст способен давать до 10 килограммов ягод с одного растения в благоприятных условиях средней полосы.
Полезные свойства и витамины
Не зря Иван Мичурин назвал крыжовник северным виноградом. Ягоды этого растения не только вкусны, но и чрезвычайно полезны. Они богаты витаминами, сахарами и органическими кислотами, а также содержат минералы и флавоноиды, которые укрепляют сердечно-сосудистую систему. Более того, дубильные вещества, входящие в состав плодов, способствуют нормализации работы желудочно-кишечного тракта.
Выносливость и условия выращивания
Свою выдающуюся выносливость крыжовник демонстрирует благодаря глубокому корню и колючкам, препятствующим испарению влаги. Этот кустарник может плодоносить даже в тени, но все же предпочитает солнечные участки. Большинство сортов обладают самоплодностью, однако для максимального урожая рекомендуется высаживать разные культивары с синхронным цветением.
Популярные сорта крыжовника
Селекция подарила садоводам разнообразие сортов крыжовника, среди которых выделяются:
- Орленок ранний сорт с хорошей урожайностью и умеренной зимостойкостью.
- Русский зимостойкий, с высоким выходом ягод и средним сроком созревания.
- Владил компактный, хотя и менее зимостойкий.
- Северный капитан засухоустойчив и способен переносить возвратные заморозки.
- Колобок ранний, с густой кроной и минимальным количеством шипов.
- Сенатор слабошиповатый, с хорошей зимостойкостью.
- Русский желтый высокоурожайный с янтарными ягодами.
- Финик поздний, с кисло-сладкими фиолетово-красными плодами.
- Африканец среднерослый, устойчивый к холодным зимам.
С таким богатым выбором каждый садовод найдет сорта, наиболее подходящие для своего участка. Правильная посадка и уход за крыжовником помогут вырастить этот король северного сада, который будет радовать обильными урожаями долгие годы.