Волшебные шоколадные кексы без сахара и глютена

3 февраля 2026, 02:49

Представляем простой и вкусный рецепт шоколадных кексов, который стал настоящей находкой для тех, кто следит за своим питанием. Эти кексы приготовлены без муки и сахара, но порадуют всех своей восхитительной текстурой и насыщенным вкусом шоколада, напоминающим классические брауни.

Калорийность на порцию: 240 Ккал (Б: 9 г, Ж: 6 г, У: 41 г).

Ингредиенты

Этого рецепта хватит на 6 крупных или 12 маленьких кексов:

  • Мягкие финики 300 г
  • Яйца 4 шт.
  • Какао-порошок 60 г
  • Разрыхлитель без глютена 10 г
  • Соль щепотка

Необходимы формочки для кексов.

Приготовление

  • Финики залить кипятком на 5 минут, затем слить воду и удалить косточки.
  • Все ингредиенты поместить в блендер и измельчить до однородной массы.
  • Разложить тесто по формочкам. Для аккуратности лучше использовать кондитерский мешок вместо ложки.
  • Выпекать в заранее разогретой до 175C духовке: 25 минут для больших форм и 20 минут для малых.
  • После выпечки дать кексам немного остыть, затем убрать в пакет и охладить в холодильнике. Холодные кексы как никогда вкуснее!

    • Посмотрите видео-рецепт и вдохновитесь на домашнюю выпечку.

    Другие полезные рецепты кексов без сахара

    Попробуйте:

    • Пышные сырные ПП кексы из простых ингредиентов
    • Шоколадный пирог из тыквы, напоминающий брауни
    • Пышные тыквенные кексы, содержащие всего 105 Ккал
    • Кокосовые кексы для здоровья и бодрости
    • Кето кексы из миндальной муки идеальный экспресс-рецепт
    Источник: ПП РЕЦЕПТЫ БЕЗ САХАРА
    Больше новостей на Nalchik-news.ru