Салат французский цыган: новое звучание популярных вкусов

3 февраля 2026, 00:09

Новый взгляд на знаменитый салат привнес в него свежие нотки и интересные комбинации. Этот рецепт представляет собой удивительное сочетание ингредиентов, которое с легкостью преобразует привычные вкусы. Добавление тарталеток из куриного филе создает идеальный баланс: нежное мясо оттеняет сладость фруктов и делает блюдо по-настоящему гармоничным. Такой салат станет настоящей изюминкой на любом праздничном столе.

Общее количество порций: 12

Время приготовления: 45 минут

Ингредиенты

  • Филе куриной грудки 370 г
  • Ананас консервированный 200 г
  • Виноград 100 г
  • Сыр полутвердый 100 г
  • Майонез классический 2 ст. ложки
  • Творожный сыр 1 ст. ложка
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль по вкусу

Пошаговая инструкция

  • Ускорить процесс поможет блендер: нарезанное куриное филе посолить и добавить творожный сыр. Можно заменить его густой сметаной.
  • Измельчить до однородности основа для тарталеток готова.
  • Используя форму для кексов, смазанную маслом, заполнить ячейки куриным фаршем, формируя небольшие корзиночки.
  • Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут до легкой золотистой корочки.
  • Готовые тарталетки остудить.
  • Ананасы нарезать кубиками, а виноград на половинки или четвертинки, удалив семена.
  • Добавить тертый сыр, чеснок и майонез, тщательно перемешать.
  • Заполнить тарталетки приготовленным салатом, посыпать сверху оставшимся сыром и подавать на стол. Блюдо сочетает нежный, слегка сладковатый вкус с легкими чесночными нотками, создавая уникальный кулинарный опыт.

    • Приятного аппетита! Для дополнительного вдохновения можно познакомиться с рецептом невероятной закуски с ананасом всего из двух ингредиентов.

    Источник: Совет да Еда
    Больше новостей на Nalchik-news.ru