С наступлением осени садоводы начинают задумываться о урожае, который пора собирать и сохранять. В этом материале представлены пять сортов груш, которые отличаются не только отменным вкусом, но и длительным сроком хранения. Эти сорта идеально подойдут тем, кто хочет наслаждаться свежими фруктами на протяжении всей зимы, сообщает канал "Виктория Радзевская - Дачные секреты".
1. Белорусская Поздняя
Этот надежный сорт привлекает садоводов своей скороплодностью. Плоды средние, с легкой шероховатостью кожицы, при сборе они зеленые, но быстро желтеют и приобретают румянец. Мякоть груши нежная, маслянистая и отлично сбалансирована по сладости и кислинке.
- Преимущества: Груши могут храниться до апреля, если сохранить их в прохладном месте.
2. Бере Зимняя Мичурина
Этот классический сорт считается эталоном зимних груш. Плоды собирают в конце сентября, но созревают они только через 2-3 месяца. Груши золотистого цвета, с мясистой и сочной мякотью, которая обладает изысканным винным вкусом.
- Преимущества: Сорт устойчив к болезням и отлично хранится до февраля-марта при температуре около 0°C.
3. Кюре (Вильямс Зимний)
Этот сорт, известный уже многие годы, привлекает крупными плодовидными формами и светло-зеленым окрасом. Белая мякоть сочная и с ярким пряным привкусом, а также легким мускатным ароматом.
- Преимущества: Груши можно собирать в октябре и наслаждаться ими с декабря, при этом они могут храниться до марта.
4. Ноябрьская
Морозостойкий сорт с высокими урожайными показателями. Плоды собирают в октябре, чтобы обеспечить лучшую лёжкость. Груши зелёные, с небольшим румянцем, а мякоть ароматная и освежающая.
- Преимущества: Хранятся до декабря или даже дольше при идеальных условиях.
5. Дальневосточница
Этот урожайный сорт приятно порадует садоводов своими мелкими плодовидными формами и жёлтой кожицей. Мякоть белая, сочная и гармонично сбалансирована на вкус.
- Преимущества: Высокая устойчивость к болезням, включая паршу, и отличная зимостойкость.
Чтобы долго хранить груши, важно правильно их собирать, в состоянии технической спелости, и обеспечивать надлежащие условия хранения с температурой около 0°C и высокой влажностью.
