Салат «Биг Мак» со сливочным акцентом: кулинарный хит для здорового питания

Салат «Биг Мак» со сливочным акцентом: кулинарный хит для здорового питания

В мире гастрономии появляется всё больше интересных и полезных рецептов, и одним из них стал салат, вдохновленный знаменитым бургером «Биг Мак». Этот блюдо не только радует глаз, но и привлекает своим вкусом и простотой приготовления. Секрет его популярности заключается в отказе от традиционных булочек и добавлении сырного дуэта, который придаёт салату изысканность, пишет канал "Marika.cheese | Ремесленный сыр ".

Ингредиенты для кулинарного шедевра

Для создания этого необычного рецепта понадобятся:

  • 300 г говяжьего фарша (можно использовать и альтернативные виды мяса);
  • 1 крупная луковица;
  • 150 г Качотты;
  • 100 г Деревенского сыра;
  • Маринованные огурцы, свежий салат айсберг и спелые помидоры (по желанию, помидоры можно не добавлять);
  • Для заправки: майонез, горчица и мелко нарезанный маринованный огурец.

Этапы приготовления

Процесс создания этого салата включает несколько простых шагов:

  • На разогретой сковороде обжарьте фарш до готовности, добавив специи по вкусу. Обратите внимание, что важно остудить фарш, чтобы избежать излишней влаги в готовом блюде.
  • Натрите сыры на крупной терке, смешивая Качотту и Деревенский сыр для создания уникальной текстуры и вкуса.
  • В глубокой чаше аккуратно совместите остывший фарш, сыры, полукольца лука и нарезанные овощи, добавив салат айсберг для хрустящей нотки.
  • Заправьте смесь ароматным соусом и тщательно перемешайте, дайте настояться 5–10 минут, чтобы вкусы гармонично смешались.
  • Этот салат удивит вас своим уютным вкусом, в котором сыр играет центральную роль, придавая блюду сливочную глубину. Комбинация Качотты и Деревенского сыра создает изысканное и в то же время знакомое ощущение, вызывающее приятные воспоминания о домашней кухне. Подавайте салат сразу после приготовления или оставьте его в холодильнике на второй день — он не потеряет свои вкусовые качества!

    Источник: Marika.cheese | Ремесленный сыр

    Лента новостей