Приготовление шампиньонов на мангале — это не просто кулинарный процесс, это настоящая гастрономическая магия. Свежие грибы, замаринованные в ароматных пряностях и обжаренные до золотистой корочки, подарят вам незабываемые ощущения и идеально впишутся в любое летнее застолье, пишет канал "Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария".
Ингредиенты для запоминающегося угощения
- Свежие шампиньоны — 800 г (выбирайте крупные и целые)
- Оливковое масло — 3 ст. ложки
- Соль крупного помола — по вкусу
- Черный молотый перец — по желанию
- Сок одного лимона — 1 ст. ложка
- Свежая петрушка — небольшой пучок
- Репчатый лук — 1 головка (красный или белый)
- Яблочный или винный уксус — 2 ст. ложки
- Щепотка сахара — по вкусу
- Кипяченая вода — 2 ст. ложки
- Чеснок — 1 зубчик (по желанию)
Поэтапное приготовление
Это простое и яркое блюдо станет звездой вашего летнего стола, обеспечив радость и наслаждение не только вам, но и вашим близким. Приятного аппетита!
