Свекла и селедка: легкий салат, который покорит ваши вкусы

Свекла и селедка: легкий салат, который покорит ваши вкусы

Сочетание свеклы и селедки уже давно стало классикой, однако готовка традиционного салата "Селедка под шубой" может оказаться довольно трудоемким процессом. Многие предпочитают более простые и быстрые рецепты, которые не требуют много времени на приготовление, пишет Дзен-канал "Рецепты ПП - худеем вкусно!".

Простой и вкусный салат

Предлагается менее затратный вариант, который идеально подойдет для занятых людей, стремящихся к здоровому питанию. Этот салат можно легко сделать после работы, потратив всего лишь несколько минут.

  • Приготовление свеклы: Для начала свеклу следует отварить или запечь в духовке. Этот шаг можно сделать заранее. В нашем случае была использована большая свекла, из которой для салата отрезали половину. После остывания овощ нарезается соломкой.
  • Компоненты салата: Далее, для ускорения процесса, предлагается взять готовое филе селедки в масле (примерно 100 граммов) и нарезать его соломкой. Нужно добавить его к свекле, также включив в состав 4 столовые ложки зеленого горошка. Учитывая, что селедка уже содержит масло, можно обойтись без добавления заправки. При желании можно добавить немного черного перца для остроты.
  • Вариации и дополнения

    Для тех, кто любит остроту, свежий лук идеально упишется в этот рецепт. Однако, в данном случае, добавление лука не обязательно, особенно если этот ингредиент не в фаворе. С солью все также можно экспериментировать, но многие найдут, что пикантности селедки вполне достаточно. Если есть желание, можно добавить свежую зелень — это придаст салату свежесть и яркость.

    Такой простой рецепт позволяет создать вкусный и насыщенный салат всего за десять минут, особенно если свекла уже готова. Яркие цвета и богатый вкус сделают его прекрасным дополнением к любому обеду или ужину.

    Источник: Рецепты ПП - худеем вкусно!

    Лента новостей