По сравнению с аналогичным периодом прошлого года производство питьевого молока за пять месяцев 2025 года выросло на 19,5% и составило свыше 18 тысяч тонн.
Увеличили выпуск сливочного масла и спредов – 817 тонн. Это на 21% больше, чем годом ранее. При этом на масло сливочное приходится порядка 25% от указанного объема.
Также рост фиксируется в производстве сыров и творога. Он составил 3,2%. В натуральном выражении с конвейеров предприятий вышло почти 1,9 тыс. тонн.
