В Нальчике готовятся провести чемпионат по приготовлению балкарских хычинов
Победителей определят в двух номинациях. На титул «Мастер» будут претендовать те, кто хорошо готовит для себя и своих близких. А за звание «Профессионал» поборются работники кафе и ресторанов. Труды участников кулинарного турнира оценят известные в республике шеф-повара. Также в программе – ярмарка талантов, концерт и, конечно, мастер-классы по приготовлению хычинов.
