Устали от однообразных блюд на ужин? Привнесите разнообразие в свой рацион с помощью удивительного рецепта печени под шубкой. Это блюдо готовится быстро и радует нежным вкусом, который полностью скрывает характерный привкус печени.
Ингредиенты для приготовления
- 300 г говяжьей или свиной печени
- 2 луковицы
- Майонез
Этапы приготовления
1. Начните с обжаривания лука на растительном масле до золотистой корочки.
2. Пока лук готовится, нарежьте печень тонкими пластинами. Обязательно отбейте мясо, посолите и поперчите по вкусу.
3. Выложите подготовленную печень на противень, равномерно распределите сверху обжаренный лук и щедро смажьте майонезом.
4. Выпекайте в предварительно разогретой до 220 градусов духовке около 30 минут. Блюдо готово, когда печень приобретает аппетитную корочку.
Это простое, но невероятно вкусное угощение станет настоящей находкой для домашних ужинов и праздничных столов, сообщает источник.