Исследования, проведенные учеными, раскрыли удивительные способности крыс — этих грызунов, традиционно считавшихся не слишком привередливыми в вопросах питания. Оказалось, что крысы могут распознавать различные сорта вина, что ставит под сомнение стереотип о животных как о "невстречающихся" гурманах, сообщает Дзен-канал "Наша Жизнь".
Опыт с вином и крысиным обонянием
В ходе эксперимента, описанного в IFLScience, группа ученых решила выяснить, насколько продвинуты обонятельные рецепторы крыс. Главное внимание уделялось двум сортам белого вина: рислингу и совиньон блан. Исследователи хотели понять, смогут ли крысы не только выучить различия между двумя сортами, но и классифицировать новые образцы.
Методика исследования
Для начала, крысы были помещены в специальные устройства, где каждое животное сталкивалось с двумя рычагами и каруселью из восьми стаканчиков с вином. Четыре стаканчика содержали рислинг, а остальные четыре — совиньон блан. На первом этапе крысы обучались ожидать вознаграждение — сахарные таблетки — за правильный выбор сорта вина. В дальнейшем, используя запомненный запах, они должны были различать и классифицировать новые образцы vino.
Результаты эксперимента
В процессе обучения крысы продемонстрировали высокую эффективность: они с точностью 94% распознавали знакомые сорта. Когда же им показывали новые вина, точность сортировки оставалась на уровне 65%. Это говорит о том, что крысы способны не только запоминать ароматы, но и применить свои знания к новым ситуациям, что удивляет исследователей и открывает новые горизонты для понимания умственных способностей животных.
