Приготовление кекса с творожной начинкой в мультиварке — это не только просто, но и неимоверно вкусно! Этот десерт станет ярким дополнением к вашему кофейному или чайному чаепитию, притягивая внимание своей текстурой и оригинальным вкусом. Рассмотрим, как быстро и легко можно его приготовить.
Ингредиенты для приготовления
Перед началом кулинарного процесса необходимо подготовить все ингредиенты:
- Для теста:
- 2 яйца
- 300 г муки
- 160 г сахара (по вкусу)
- 80 мл подсолнечного масла
- 160 мл йогурта
- 10 г разрыхлителя теста
- Для начинке:
- 140 г творожного сыра
- 25 г сахарной пудры
Шаги по приготовлению
1. Первым делом необходимо тщательно соединить творожный сыр с сахарной пудрой, обеспечивая однородность начинки.
2. В отдельной миске взбить яйца с сахаром до легкой пены, затем добавить растительное масло и йогурт. После этого порционно добавить муку и разрыхлитель теста, аккуратно перемешивая до получения однородного теста.
3. В форму мультиварки, смазанную маслом, вылить около двух третей подготовленной массы. Сверху равномерно распределить творожную начинку и закрыть оставшимся тестом.
4. Установить режим «Выпечка» или «Мультиповар» на 130°C и готовить в течение 60 минут. Обратите внимание, что в некоторых моделях мультиварок процесс выпечки может занять чуть меньше времени, поэтому лучше проверять готовность кекса заранее.
Результат: наслаждение для гурманов
По окончании выпечки, кекс следует дать немного остыть, а затем с удовольствием разрезать и подать на стол. Этот десерт покорит сердца ваших близких, став настоящим кулинарным шедевром!
